Торт "Клубника со сливками" |
|
Творожный торт с фруктами |
Торт приготовлен по рецепту от журнала "Гастрономъ". Собственно, история проб и ошибок:) У него не такая маленькая себестоимость, но зато божественный вкус! И никаких консервантов. Такой торт вы точно не купите в магазине:)
|
Торт Битое стекло |

Торт делается очень быстро, получается очень вкусным, и выглядит красиво. Удобно когда ждешь гостей, а времени на приготовление совсем нет(но есть рядом магазин или нужные продукты дома).
|
Торт Панчо с вишней |

Для торта нам потребуется:
Сначала нам надо отделить белки от желтков. Белки взбиваем с щипоткой соли в устойчивую пену, после чего начинаем постепенно вводить туда 2 стакана сахара. Когда сахар разойдется можно кидать туда желтки и опять тщательно перемешать (без миксера делать этот торт не советую) ![]()
|
Кабачковый торт |
|
Crazy cake - знаменитый сумасшедший пирог) |
|
10 рецептов наивкуснейшей капусты! |



<<
|
Заготовка помидор холодным способом |
Нашла интересный рецепт засолки помидор. Уже опоздали с помидорами, ну у каждого есть закладки свои любимые, его туда и поместим. Получаются необыкновенно вкусными . Консервирование этих помидор холодным способом. Хранятся такие помидоры в холодном месте: в подвале или холодильнике.

|
Оригинальный кокосовый пирог "Тающая нежность" |
Доброй ночи! Этот рецепт нашла в инете. Сделала и поняла, что теперь постоянно буду готовить этот пирог. Он для любителей кокоса. Мой муж готов с кокосом есть и мясо))). Этот пирог его покорил, спасибо автору, правда он не был указан.
|
Даша. Спецвыпуск № 2 2012 Домашние заготовки (постранично) |
|
Лечо без уксуса и масла на зиму |

Лечо на зиму без уксуса...
|
ТОРТ *ДЖУЛИЯ* |
|
БАНАНОВЫЙ ПАНЧО ОТ АЛИИ |

Банановая выпечка у нас всегда актуальна и востребована... т.к. есть бооооольшие любители бананов... И чтобы порадовать "этого бооольшого любителя бананов" я решила попробовать приготовить банановый прибанановый "Панчо".
Сметанный крем (который у нас никто не любит) решила заменить банановым йогуртом... В процессе пришла идея сверху тоже украсить бананами...
В общем, получилось, действительно, суууупер банано... Понравился этот торт всем нам без исключения... Правда, муж сказал, что если бы там были ананасы, то было бы вообще идеально, а мне показалось, что грецких орехов не хватает. Ну, а дети сказали, что никакие орехи и ананасы не нужны - и так все просто замечательно!
|
Очень вкусное это сало в тузлуке. |

|
Нежный творожный торт |

Ингредиенты:
для коржа:
150 гр бисквитного печенья(можно и песочного) смолоть в крошку
2 ст.ложки какао-порошка
30 гр сахарной пудры
100 гр сливочного масла
творожная начинка:
1 кг творога (5-9% жирность)
3/4 стакана сахара
6 яиц
200 грамм белого шоколада
80 мл сливок
1 ч.л. крахмала
150 гр черного шоколада
160 мл сливок
|
Закуска из баклажанов с фасолью |
Ингредиенты:
2 кг баклажанов,
500 г варёной фасоли,
1,5 кг помидоров,
500 г моркови,
500 г сладкого перца,
2 головки чеснока,
100 мл 6-9% уксуса,
1 Ѕ ст.л. сахара,
500 мл растительного масла,
соль, перец, специи.
|
Творожная запеканка по-маминому рецепту |
Ингредиенты (из расчета на 1 кг творога):
1 кг творога
3-4 яйца
1 ст. сахара
1 ст. манки
100 мл молока
ваниль
1 ч.л.разрыхлителя
70-80 г сухофруктов (изюм,курага,чернослив, финики)
4-5 капель ромовой эссенции (на ваше усмотрение)
сметана, чтобы обмазать верх
|
Баклажаны соленые |
Для приготовления нам понадобятся такие продукты:
Баклажаны - 1 кг
Морковь - 1-2 шт
Чеснок - 1-2 гол.
Вода - 250 мл
Соль - 2-3 ст.лож.
|
Салат из капусты |
Ингредиенты:
1 кг капусты,
1,5 кг помидоров,
1 кг сладкого перца,
600 г яблок,
400 г лука,
200 мл растительного масла,
45 г соли,
35 г сахара.
|
Салат Манхэттен |
Ингредиенты:
Креветки — 700 г
Кальмар — 500 г
Горошек зелёный (консервированный) — 1 бан.
Фасоль (стручковая) — 300 г
Сыр (твердый) — 250 г
Майoнез — 250 г
Яйцо — 1 шт
Мука
Масло растительное
|