-Рубрики

 -Всегда под рукой

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ТАТЬЯНКА_СЪЕДИНА

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 21.05.2014
Записей: 13110
Комментариев: 280
Написано: 13421





Маринованные помидоры с виноградом

Пятница, 04 Сентября 2015 г. 21:21 + в цитатник
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маринованные помидоры с виноградом

.

мои заготовки 001 (700x525, 417Kb)

Помидоры получаются  с пикантным , неожиданным, с особенным приятным вкусом, который трудно разгадать, если не видеть, что томаты были консервированы с виноградом.Легкая фруктовая нота облагораживает вкус помидоров, придавая ему изящества и изысканности.

Читать далее...
Рубрики:  ЛЮБЛЮ ГОТОВИТЬ/Заготовки...

Райская закуска на зиму

Пятница, 04 Сентября 2015 г. 21:14 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Райская закуска на зиму - необычная, запоминающаяся, а главное – потрясающе вкусная!

Эту закуску, дорогие мои¸ скажу вам честно, очень любят все мои друзья, когда собираются у нас дома за столом. И вкус, удивительный, неповторимый и, не сравнимый ни с чем. В прошлом году я впервые сделала этот салат. Салат всем моим друзьям так понравился, что зимой взяли с меня слово обязательно летом поделиться рецептом с нашими читателями, что я и делаю.
Заготовка получается не только вкусной, но и яркой – баночки с грушами и разноцветным перчиком украшают полки и возбуждают аппетит
Если я вас, хоть немного, заинтриговала, присоединяйтесь. Буду рада поделиться с вами рецептом приготовления этой интересной закуски.
953f6ae187c4 (700x525, 83Kb)

zagotovki50 (50x50, 6Kb)У этой закуски, действительно, название «Райская»
Рубрики:  ЛЮБЛЮ ГОТОВИТЬ/Заготовки...

Сказочно вкусныe чебуреки хрустящиe...

Пятница, 04 Сентября 2015 г. 21:12 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сказочно вкусныe чебуреки хрустящиe, пузырчатыe и сочныe внутри!

Рецепт этих чебуреков для меня - находка!
Во-первых, тесто замешивается обычной вилкой без помощи рук.
Во-вторых, посуда остается чистой!
И в-третьих, чебуреки получаются сказочно вкусными, хрустящими, пузырчатыми и сочными внутри!
4987b388e0 (700x525, 128Kb)

10 (26x23, 4Kb)Очень рекомендую!
Рубрики:  ЛЮБЛЮ ГОТОВИТЬ/Пироги и пирожки
ЛЮБЛЮ ГОТОВИТЬ/Выпечка разная + Пасха

Шоколадный торт, неприлично вкусный)))

Пятница, 04 Сентября 2015 г. 21:11 + в цитатник
Это цитата сообщения X-dranik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадный торт на раз, два, три... Автор: Анжела Сон.Коржи по этому рецепту получаются неприлично вкусными))).

 

** Коржи по этому рецепту получаются неприлично вкусными, здесь и насыщенный шоколадный вкус (причем именно шоколадный) и умеренная влажность.

** Рецепт взят с кулинарного блога Рудькова Андрея

Рецепт настолько хорош, что я ПОЛНОСТЬЮ КОПИРУЮ СЛОВА АВТОРА:


"Если сейчас читаете этот рецепт, считайте вам очень крупно повезло. Такого простого рецепта вы, наверное, ещё не встречали. Это при том, что все, кто пробовали этот мой торт, закатывали глаза и говорили — «Боже, как вкусно, но я никогда такой не сделаю самостоятельно».

Это один из моих любимых моментов, когда сделал блюдо из простейших ингредиентов за 20 минут, а всем, кто пробует, кажется, будто это самый тайный рецепт лучших шефов мира, который разглашается раз в столетие трём счастливчикам в лунную ночь.

Ну и самое главное — коржи по этому рецепту получаются неприлично вкусными, здесь и насыщенный шоколадный вкус (причем именно шоколадный) и умеренная влажность. Поскольку сложилось так, что за три дня я готовил трижды этот торт, у меня было время оценить всего его сильные стороны. Так вот, когда корж готов и остыл — просто заверните его в пищевую плёнку. Через пару часов у вас будет самый мягкий, упругий и влажный корж, какой вы только видели. Я просто отрезал от него куски и ел как самостоятельный десерт, вообще не нужна никакая пропитка или кремы. И в таком виде он может пролежать 3-4 дня, становясь всё лучше.

Состав продуктов вообще удивляет, там нет ничего, что не хранилось бы у вас ежедневно в холодильнике или шкафу. А к процессу замешивания теста вообще нет никаких требований — все ингредиенты побросали в одну чашу, взбили минуты три и готово. Неудивительно, что я повторил три раза этот торт, и жалею только, что не сделал это ещё пару раз.

Читать далее...
Рубрики:  ЛЮБЛЮ ГОТОВИТЬ/Тортики, пироженки...

Салат баклажаны по-корейски.

Пятница, 04 Сентября 2015 г. 21:10 + в цитатник
Это цитата сообщения бама [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  ЛЮБЛЮ ГОТОВИТЬ/Баклажаны, кабачки

ТОП-3.Баклажаны на зиму.

Среда, 02 Сентября 2015 г. 23:20 + в цитатник
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТОП-3.Баклажаны на зиму.

А вот еще одна подборочка моих любимых рецептов -заготовок из баклажан. 

 Рецепт первый.

12 негретят.

Вот такое интересное название, как и способ приготовления, и вкус этой заготовки. Нам понадобится:

Читать далее...
Рубрики:  ЛЮБЛЮ ГОТОВИТЬ/Заготовки...

Болгарский перец по-армянски с чесноком

Среда, 02 Сентября 2015 г. 23:17 + в цитатник
1-2 кг болгарского перца
1 вилок капусты белокочанной (не крупный)
2 головки чеснока
2 морковки
МАРИНАД на 4 литровые банки:
2 литра воды
по 1 стак .сахара и раст.масла ,3 ст.лож.соли,2 ст.лож уксусной эссенции 70%
ПРИГОТОВЛЕНИЕ :
Очистить капусту от верхних листьев, мелко нашинковать тонкой соломкой. На крупной тёрке потереть морковь. У перцев вырезать плодоножки, оставляя стручки целыми, удалить семена, промыть.
В большой кастрюле довести воду до кипения опустить туда перцы, проварить 2-3 минуты, затем сразу погрузить его в холодную воду. Смешать морковь и капусту, нафаршировать перцы, примерно в середину каждого перца вложить целый зубчик чеснока. Нафаршированный перец разложить в стерилизованные банки плотно друг к другу,оставив до горлышка около 2 см свободного пространства - маринад должен полностью покрыть перец.
ДЛЯ МАРИНАДА довести до кипения воду, всыпать сахар и соль, влить масло растительное. Закатать банки,укутать одеялом. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА !



Взято на сайте http://ovkuse.ru/recipes/bolgarskij-perec-na-zimu/...d-recipes&utm_campaign=desktop

1.
npr7S7bV (500x375, 87Kb)

2.
qeSy9LR8 (500x333, 164Kb)
Рубрики:  ЛЮБЛЮ ГОТОВИТЬ/Заготовки...



Процитировано 3 раз
Понравилось: 1 пользователю

Салатик на зиму "А-ля Охотничий"

Среда, 02 Сентября 2015 г. 23:16 + в цитатник
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салатик на зиму "А-ля Охотничий"

3937411_zagotovkasalatoxotnichiinazimu_1401159833_22_max (624x480, 47Kb)

Предлагаю вариант заготовки салата на зиму, который удается всегда! Знаю, что есть несколько вариантов салата под названием "Охотничий", но этот в нашей семье тоже носит такое же название.

Итак:

Огурцы – 1 кг

Помидоры – 1 кг

Морковь – 0,5 кг

Лук репчатый – 0,5 кг

Сельдерей (зелень) – 300 г

Растительное масло (без запаха) – 100 г

Сахар – 2 ст. л. с горкой

Соль – 2 ст. л. с горкой

Уксус (яблочный – 6%) – 100 г

Читать далее...
Рубрики:  ЛЮБЛЮ ГОТОВИТЬ/Заготовки...

ЗИМНЯЯ КАПУСТА С БАКЛАЖАНАМИ

Среда, 02 Сентября 2015 г. 22:33 + в цитатник
Отменная закуска))
Баклажаны - 1 кг
Капуста свежая - 1кг
Морковь - 300 г
Чеснок - 10 зубчиков
Перец острый - по вкусу
Перец черный горошком - 10 шт.
соль - 1,5 ст.лож.
уксус 9% - 0,5 стак. (или по вкусу)
Сначала нужно приготовить баклажаны. Для этого нужно отрезать хвостики, поместить баклажаны в кастрюлю с кипящей водой и варить после закипания 5-7 минут, не больше, чтобы они не переварились. Следить ,чтобы баклажаны не всплывали и проварились все одинаково. Затем выложить их в миску и остудить. Пока баклажаны остывают, свежую капусту тонко нашинковать и сложить в большую миску, ту да же добавить натертую на крупной терке морковь. Острый перец мелко нарезать а чеснок пропустить через пресс, добавить их к капусте с морковкой и положить туда перец горошком, все хорошо перемешать. Остывшие баклажаны нарезать кубиками примерно 2 см, добавить их к другим овощам ,добавить соль и уксус. Окончательно отрегулировать салат по вкусу,тщательно перемешать.Переложить капусту с баклажанами в банки,закрыть пластмассовыми или завинчивающимися крышками и хранить в прохладном месте. Пробу можно снимать через неделю!
http://i.ovkuse.ru/blogs/kulinarija/zimnja-kapusta-s-baklazhanami-62889.html

1.
1zdFaWSy (325x250, 93Kb)
Рубрики:  ЛЮБЛЮ ГОТОВИТЬ/Заготовки...

Посмотрите сборник самых вкусных начинок для пирожков...

Среда, 02 Сентября 2015 г. 20:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Emiliaa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Посмотрите сборник самых вкусных начинок для пирожков...

Самая вкусная начинка для пирожков...
Любой стол может украсить горка аппетитных румяных домашних пирожков. Можно использовать самые разные начинки - овощные, творожные, рыбные, мясные, крупяные. Самая вкусная начинка для пирожков, по мнению многих - это мясная начинка. Попробуйте смешать мясной фарш с грибами, картофелем, рисом, яйцом, капустой. В этом материале мы поделимся с вами секретами приготовления вкусных пирожков на скорую руку. С помощью рецептов, представленных ниже, даже "дилетант на кухне" без труда сможет правильно приготовить начинку и испечь вкусные,румяные пирожки в домашних условиях !


В каждой семье есть традиции и вкусы, знакомые с детства. Например, мы помним какие вкусные начинки для пирожков готовили наши мамы и бабушки. Детские воспоминания становятся особенно сильными, когда по кухне разносится аромат горячей выпечки из духовки. Посмотрите сборник, где для вас приготовили лучшие рецепты пирожков с начинкой. Порадуйте своих близких домашней выпечкой.
0_7f437_3e056297_L (447x7, 0Kb)
Читать далее...
Рубрики:  ЛЮБЛЮ ГОТОВИТЬ/Пироги и пирожки

Из цикла *Антикварная Лавка*

Среда, 02 Сентября 2015 г. 02:52 + в цитатник
Это цитата сообщения klassika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Из цикла *Антикварная Лавка*

klassika

84561448_large_f3b6262360 (600x100, 48Kb)

fada505e4bf1 (97x51, 3Kb)fada505e4bf1 (97x51, 3Kb)


A HUTSCHENREUTHER GERMAN PAINTED PORCELAIN PORTRAIT PLATE 1890

01 (90x37, 3Kb)


0_562c1_a27f8d3b_S (115x150, 23Kb)
Рубрики:  АНТИКВАРИАТ

Кобальторая посуда | Антиквариат

Вторник, 01 Сентября 2015 г. 11:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Panter_Woman [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кобальторая посуда | Антиквариат

Начало применения кобальта в Средней Азии для росписи или окраски глазури исследователи относят к периоду не раньше XII в. Но все же представляется, что еще в IX в. местные керамисты познакомились с этим красителем и сумели изготовить некоторое количество посуды с кобальтовой росписью, пользуясь, видимо, привозным сырьем.

Читать далее...
Рубрики:  АНТИКВАРИАТ

Дамское...от Giuseppe Armani

Вторник, 01 Сентября 2015 г. 11:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Panter_Woman [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Florence porzellan (1) | Дамское...от Giuseppe Armani

 

Фабрика Florence создана в 1973 г. в Италии и славится своими декоративными скульптурами из фарфора.

Скульптор Giuseppe Armani (Джузеппе Армани) является главным художником мастерской Florence.

Читать далее...
Рубрики:  АНТИКВАРИАТ

Галерея красавиц в Нимфенбургском дворце...в фарфоре

Вторник, 01 Сентября 2015 г. 11:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Panter_Woman [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Галерея красавиц в Нимфенбургском дворце...в фарфоре

 

О галерее красавиц или как её называют немцы Schönheitengalerie в Нимфенбургском дворце я писала

Кому будет интересно полюбоваться дворцом и парком,по ссылкам гуляйте дальше...

 

 

...повторюсь,что в галерее красавиц собраны 36 портретов самых красивых женщин Баварии в период 1827-1842 кисти Йозефа Штиллера (Joseph Karl Stieler,1781-1858)- знаменитого придворного живописца короля Людвига I. 

 

Sophie, Princess of Bavaria 

Читать далее...
Рубрики:  АНТИКВАРИАТ

Антикварный фарфор, фаянс, майолика

Вторник, 01 Сентября 2015 г. 11:41 + в цитатник
Это цитата сообщения ВЕнеРИН_БАШМАЧОК [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Антикварный фарфор, фаянс, майолика.Тарелка. - ч.14.

3 Gebäckteller, Schwarzenhammer, Lettin und Arzberg, Anf. 20. Jh.Porzellan, 1 St. mit Muschelrand, 1 St. mit Rocaillenrand, 1 St. mit blattförmig herausgearbeiteten Handhaben. Gedruckte Blumendekore, teils mit Goldornamenten, sämtl. mit Goldrand

Далее...
Рубрики:  АНТИКВАРИАТ

Живопись на фарфоре | Элитный фарфор KPM (3)

Вторник, 01 Сентября 2015 г. 11:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Panter_Woman [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Живопись на фарфоре | Элитный фарфор KPM (3)

 

 

Читать далее...
Рубрики:  АНТИКВАРИАТ

Из цикла *Антикварная лавка*

Вторник, 01 Сентября 2015 г. 11:32 + в цитатник
Это цитата сообщения klassika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Из цикла *Антикварная лавка*

klassika

0_85b3f_33735751_XL (700x181, 137Kb)

fada505e4bf1 (97x51, 3Kb)fada505e4bf1 (97x51, 3Kb)


Прослушать запись Скачать файл
Михаил Иванович Глинка


AN ERNEST BARRIAS (FRENCH, 1841-1905) PATINATED BRONZE FIGURE: NATURE REVEALING HERSELF Paris, France, circa 1900

74916918_01 (90x37, 3Kb)

0_740e5_c26c5d43_S (150x117, 32Kb)
Рубрики:  АНТИКВАРИАТ

Антикварная мебель...Роскошно по королевски...

Вторник, 01 Сентября 2015 г. 11:23 + в цитатник
Это цитата сообщения PKFNF [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Антикварная мебель...Роскошно по королевски...

L. Gerard  

Столик в стиле Людовика XVI с фарфоровыми вставками,на них изображены- портрет Марии Антуанетты окруженный двенадцатью портретами придворных дам.

далее...
Рубрики:  АНТИКВАРИАТ

Старинные иконы из перламутра... 19 век.

Вторник, 01 Сентября 2015 г. 11:17 + в цитатник
Это цитата сообщения PKFNF [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Старинные иконы из перламутра... 19 век.

далее...
Рубрики:  АНТИКВАРИАТ

ЗАГОТОВКИ В ЛЕТНИЙ ПЕРИОД ч.1/ Земляника лесная, клубника

Вторник, 01 Сентября 2015 г. 06:36 + в цитатник
Это цитата сообщения kroshka_50369 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЗАГОТОВКИ В ЛЕТНИЙ ПЕРИОД ч.1/ Земляника лесная, клубника

1. ЗЕМЛЯНИКА ЛЕСНАЯ



Плоды земляники лесной ярко-малиновые, сладкие и ароматные. Ягоды содержат 4,5—10 процентов Сахаров, 0,8—1,6 — органических кислот, 0,9—1,2 — азотистых веществ, витамина С — 50—80 мг на 100 г ягодной массы, дубильные вещества, эфирные масла, микроэлементы, а также фитонциды.
Землянику применяют в качестве легкого мочегонного средства, для улучшения работы сердца, при заболеваниях полости рта и горла.
Из ягод земляники лесной можно приготовить варенье, компоты, можно ее законсервировать.

Читать далее...
Рубрики:  ЛЮБЛЮ ГОТОВИТЬ/Варенья, джемы...
ЛЮБЛЮ ГОТОВИТЬ/Заготовки...


Поиск сообщений в ТАТЬЯНКА_СЪЕДИНА
Страницы: 655 ... 113 112 [111] 110 109 ..
.. 1 Календарь