В моем доме ножи затачивает исключительно муж. Говорит, это мужская работа и женщина не должна ею заниматься. Тем не менее когда я попросила его заточить ножи блендера, муж замялся. Пару дней обещал отнести их мастеру, а потом вообще забыл о просьбе. Тогда я взяла дело в свои руки.



Видела в Интернете много информации, что самостоятельно заточить ножи блендера можно лишь с помощью наждачной бумаги. Этот способ меня насторожил, а вот трюк с яйцами понравился. Проверила его в тот же день. Результат превзошел все ожидания!

Реально ли заточить ножи блендера яичной скорлупой

Блендером пользуюсь регулярно, даже в шкафчик его не прячу. Соусы, намазки, любимый паштет из печени… Трудно назвать блюдо в моем меню, которое готовится без блендера. В один день заметила, что его ножи не измельчают помидор, а рвут. Что ж, пора их хорошенько заточить!



Помог заточить ножи блендера трюк с яичной скорлупой. Берите блокнот и записывайте! Вам понадобится 10–12 яиц. Если вы, как и я, выпекаете часто, то это не проблема.

Скорлупу нужно высушить и переместить в полиэтиленовый пакет. Спрячьте его в морозилку на ночь. Утром пересыпьте скорлупу в блендер и измельчите на полной мощности.

Результат трюка



Затем не забудьте тщательно очистить чашу блендера, чтобы кусочек скорлупы не попал в еду. Только тогда загружайте блендер продуктами, которые хотите измельчить.

Конечно, таким образом заточить ножи блендера до изначальной остроты невозможно. Но яичная скорлупа помогла мне сделать их достаточно острыми, чтобы овощи реально резались и не рвались. Кстати, этим советом воспользовались и мои подруги. Так что трюк проверенный. Можете пробовать!

ИСТОЧНИК: https://sovkusom.ru/

Полезные советы для хозяек

Еще в давние советские времена, читая разные журналы, я очень любила рубрики типа «Советы хозяйке на заметку». Некоторые выписывала, а в большинстве случаев собирала вырванные странички с полезными советами хозяйкам в специальную папочку.

Почти все они пригодились мне в жизни. И вот сейчас хочу поделиться с вами некоторыми из них. Советы опытной хозяйки, которой я могу себя сейчас считать, не только молодым хозяйкам пригодятся. Я и сама постоянно учусь, узнаю что то новенькое.

Эта будет подборочка советов хозяйке на кухне.