-Метки

вера и религия дача дача - огород дача - цветы здоровье здоровье и красота интересные факты информеры комп. красиво - фото красота куинария - закуски кулинаоия - второе кулинария кулинария - беляши кулинария - блины и оладьи кулинария - бутерброды кулинария - второе кулинария - второе с курицей. кулинария - второе-овощи кулинария - выпечка несладкая кулинария - выпечка сладкая кулинария - гарнир кулинария - голубцы кулинария - грибы кулинария - десерт кулинария - завтраки кулинария - заготовки на зиму кулинария - закуски кулинария - закуски горячие кулинария - закуски овощные кулинария - закуски холодные кулинария - закуски холодные мясные кулинария - закуски холодные рыбные кулинария - картофель кулинария - курица кулинария - лаваш кулинария - ливер кулинария - морепродукты кулинария - мультиварка кулинария - мясо кулинария - намазка кулинария - напитки кулинария - овощи кулинария - пельмени и манты кулинария - первое кулинария - печень кулинария - пироги несладкие кулинария - пироги сладкие кулинария - пицца кулинария - плов кулинария - полезные советы кулинария - постные блюда кулинария - рыба кулинария - салаты кулинария - салаты овощные кулинария - сало кулинария - сельдь кулинария - сладости кулинария - сласти без выпечки кулинария - соусы кулинария - соусы и маринады кулинария - специи кулинария - субпродукты кулинария - супы кулинария - сыр кулинария - тайская. японская кулинария - творог кулинария - тесто кулинария - торт кулинария - торт без выпечки кулинария - торты кулинария - торты без выпечки кулинария - фарш кулинария - хлеб кулинария - холодец кулинария - чебуреки кулинария - шашлык кулинария - шашлыки кулинария - яйца полезные советы полезные советы - для дома полезные советы - здоровье полезные советы - клей полезные советы - кулинария полезные советы - кухня полезные советы - одежда полезные советы - посуда полезные советы - стирка полезные советы - чистка полезные советы для кухни полезныые советы - чистка пполезные советы - уксус правоведение и закон психология путешествия рукоделие цветы это интересно юмор

 -Рубрики

 -Цитатник

ИНФОРМЕРЫ. - (133)

Для блогов - Информеры праздников, курсов валют на каждый день + лунный календарь ухода за растен...

Размножение петуний - (0)

Kaк из 1 куcтa пeтуньи cдeлaть ДЕСЯТЬ! Xoчу поделиться o тoм, кaк я пoкупaю oдин пoнpaвившийcя...

Чебуреки жареные в промасленой бумаге. - (0)

Неправильные «Куриные чебуреки» - не надо никакого теста Делюсь рецептом, как из куриного филе...

Жареные пирожки на кипятке - (0)

Жареные пирожки на кипятке Настолько вкусно получается, что все ваши родные и близкие буд...

Свиные отбивные с ананасами в духовке - (0)

Отбивные «Птичье молоко»: сытно, ароматно, необычно Свинина и ананасы... Хм, на первый взгляд,...

 -Приложения

  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Перейти к приложению Всегда под рукой Всегда под рукойаналогов нет ^_^ Позволяет вставить в профиль панель с произвольным Html-кодом. Можно разместить там банеры, счетчики и прочее

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Наталья_Митра

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 19.05.2014
Записей:
Комментариев:
Написано: 6937

Записи с меткой кулинария - сельдь

(и еще 63 записям на сайте сопоставлена такая метка)

Другие метки пользователя ↓

дача дача - огород здоровье комп. красота кулинария - беляши кулинария - блины и оладьи кулинария - бутерброды кулинария - второе с курицей. кулинария - выпечка несладкая кулинария - выпечка сладкая кулинария - гарнир кулинария - десерт кулинария - завтраки кулинария - заготовки на зиму кулинария - закуски горячие кулинария - закуски овощные кулинария - закуски холодные кулинария - закуски холодные мясные кулинария - закуски холодные рыбные кулинария - картофель кулинария - курица кулинария - лаваш кулинария - ливер кулинария - морепродукты кулинария - мясо кулинария - намазка кулинария - овощи кулинария - пельмени и манты кулинария - пироги несладкие кулинария - пироги сладкие кулинария - пицца кулинария - постные блюда кулинария - рыба кулинария - салаты кулинария - сало кулинария - сельдь кулинария - сладости кулинария - сласти без выпечки кулинария - соусы кулинария - супы кулинария - сыр кулинария - творог кулинария - тесто кулинария - торты кулинария - торты без выпечки кулинария - фарш кулинария - чебуреки полезные советы - стирка рукоделие
Комментарии (0)

Селедочный торт на вафельных коржах

Понедельник, 23 Ноября 2020 г. 23:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Larsi [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Селедочный торт

Встретила недавно очень необычный рецепт закусочного


тортика селедочного.
Рыбный торт это довольно простое в приготовлении блюдо и продукты самые обычные, которые всегда можно купить.

Для приготовления селедочного торта необходимы следующие продукты.
Упаковка обычных вафельных коржей.
Одна крупная соленая селедка
Грибы (лучше шампиньоны) — 250 гр.
Две морковки
Сметана или домашний майонез- 300 гр.
Любой твердый сыр-100 гр.
Растительное масло.
Большая луковица.
Зелень по вкусу.

https://sadok33.ru/seledochnyj-tort

Метки:  
Комментарии (0)

Малосольная селедка без рассола

Пятница, 18 Сентября 2020 г. 00:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Воду не добавляю: малосольная селедка по-новому (через сутки можно есть)

https://zen.yandex.ru/media/tastyminute/vodu-ne-dobavliaiu-malosolnaia-seledka-ponovomu-cherez-sutki-mojno-est-5e8a8e59d1e3590f6663e5e6

2 (700x376, 201Kb)

Сегодня покажу рецепт, в котором воду я совсем не использую. Но и "сухим" способом это не назовешь.
 
Подаю такую селедку и просто так, в качестве закуски, и в салаты добавляю. Причем, не только селедка, но и лук очень вкусный получается!
 
И не нужно ничего промывать - нужно лишь нарезать на кусочки.
Ингредиенты:
• Селёдка - 2 шт.
• Лук - 1 шт.
• Соль - 2 ч.л. (без горки)
• Перец черный
• Кориандр (горошком) - 1 ч.л.
• Лавровый лист - 2 шт.
• Масло растительное - 50 мл

Приготовление.



https://www.youtube.com/watch?v=dOuuxjpEg-w&feature=emb_logo

Читать далее...

Метки:  
Комментарии (0)

ЗАКУСКА из сельди за 3 часа

Вторник, 08 Сентября 2020 г. 21:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шикарная закуска из обычной селёдки

(500x375, 99Kb)

Рецепт вкусного блюда из обычной сельди. Просто, быстро и очень вкусно.
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)

Метки:  
Комментарии (0)

Селёдочка праздничная

Понедельник, 29 Июня 2020 г. 08:50 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Селёдочка "Праздничная" - вкуснейший несложный вариант приготовления закуски из селедки!

3925073_Screen_Shot_062720_at_08_27_PM (700x508, 509Kb)
 
Здравствуйте, уважаемые подписчики и гости. Сегодня хочу представить вам отличный рецепт приготовления красивой и вкусной закуски из обычной селёдки. Несмотря на кажущуюся сложность приготовления (судя по виду), готовится она довольно легко и просто, а вид и вкус этой закуски дадут фору многим подобным ей блюдам. По мне, такая селёдочка вполне достойна и праздничного стола.
 
далее

Метки:  
Комментарии (0)

Закусочный селёдочный торт

Четверг, 02 Апреля 2020 г. 18:28 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закусочный селёдочный торт "Сказка", от которого гости всегда в восторге!

4121583_Screen_Shot_040120_at_04_26_AM_004 (700x463, 573Kb)
На основе вафельных коржей можно приготовить различные рыбные и мясные закуски, вкусные десерты. 
 
Хочу предложить вам приготовить селёдочный тортик. 
 
Да, я сама удивилась простоте рецепта и вместе с тем вкусного готового блюда.
 
далее

Метки:  
Комментарии (0)

Сельдь Антоновская в яблочном маринаде

Понедельник, 30 Марта 2020 г. 21:52 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сельдь «Антоновская» в яблочном маринаде – это не просто блюдо, а какие-то именины сердца и желудка

 
 
Шикарный и очень простой рецепт маринованной сельди по-уральски – с антоновскими яблоками.
 
Сельдь «Антоновская» в яблочном маринаде – это не просто блюдо, а какие-то именины сердца и желудка.
 
0_dfb77_b7a6c6f1_S (150x69, 13Kb)

Метки:  
Комментарии (0)

Роллы из селедки с плавленным сыром, яйцом и морковью

Пятница, 24 Января 2020 г. 20:04 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Такую селедочку мало кто готовит, а зря…Делюсь обалденным рецептом!

3925073_Screen_Shot_011920_at_06_45_PM_005_1_ (700x338, 405Kb)
 
Здравствуйте дорогие друзья, сегодня у нас интересное и очень вкусное блюдо из самой любимой рыбы – селедки. Эти рулеты или роллы из селедки не оставят равнодушными ваших гостей и близких. У нас есть много рецептов приготовления аппетитной, пикантной маринованной селедки, так что заходите в блог обязательно!
 
далее

Метки:  
Комментарии (0)

Рулетики из сельди с плавленым сыром и солеными огурцами.

Понедельник, 06 Января 2020 г. 21:44 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фуршетные рулетики из сельди с плавленым сыром и солёными огурцами

Фуршетные рулетики из сельди - аппетитная, нарядная и очень вкусная холодная закуска. Нежнейшее филе сельди с солёными огурчиками, плавленым сыром, сливочным маслом и укропом - идеальное сочетание!

5369832_17360378cartoonfishchef (90x131, 18Kb)

Метки:  
Комментарии (0)

Домашняя сельдь

Воскресенье, 22 Декабря 2019 г. 14:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Обалденная домашняя селедка

2835299_Obaldennaya_domashnyaya_seledka (700x373, 72Kb)

Обалденная домашняя селедка, душистая, ароматная, и безумно вкусная. Никакая магазинная селедка не сравнится даже близко с этим блюдом. Вы просто не сможете дождаться, чтоб поскорее попробовать хотя бы кусочек такой рыбки. Получается очень вкусно.
 
Для приготовления нам потребуется:
Сельдь 2 шт.;
Вода кипяченая охлажденная 250 мл.;
Гвоздика 3 шт.;
Зерна кориандра 0.5 ч.л.;
Соль 1.5-2 ч.л.;
Сахар 0.5 ч.л.;
Лаврушка 2 шт.;
Перец черный горошком 6 шт.
Обалденная домашняя селедка. Как приготовить
Читать далее...

Метки:  
Комментарии (0)

Острая закуска с сельдью

Пятница, 20 Декабря 2019 г. 18:55 + в цитатник
Это цитата сообщения тануля [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бесподобная Острая Закуска с Сельдью ... и салат с печенью

Великолепная, острая, пикантная и очень оригинальная закуска, которую ваши гости сметут со стола в два счета.



Читать далее...

Метки:  
Комментарии (0)

Гренки с яйцом и селедкой

Воскресенье, 01 Декабря 2019 г. 00:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Solovik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Гренки с яйцом и селёдкой

Гренки с яйцом и селедкой – это очень вкусно! Рецепт довольно простой и времени на приготовление этой вкуснейшей закуски у Вас уйдет совсем немного.
 

гренки с яйцом и селедкой

Ингредиенты:

филе сельди - 200 грамм
чёрный хлеб - 4 кусочка 
яйца - 4 шт 
зелёный лук - небольшой пучок 
майонез - 2 -3 стол ложки (для заправки) 
соль и перец - по вкусу 
растительное масло - для жарки 

Далее

Метки:  
Комментарии (0)

Селедочный торт

Воскресенье, 24 Ноября 2019 г. 00:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Сахарина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ШВЕДСКИЙ СЕЛЁДОЧНЫЙ ТОРТ К ПРАЗДНИКАМ




Друзья, в этом видео я делюсь с вами рецептом совершенно изысканного шведского селёдочного торта. Такой торт станет приятным и изысканным украшением любого праздничного стола. Приятного вам просмотра.

РЕЦЕПТ
Для основы:
Темный хлеб (желательно чуть сладковатый) 200-250 гр
Сливочное масло 100 гр

Для крема:
Сыр Филадельфия 400 гр
Сметана 150 гр
Филе селёдки 400 гр
Зелень укропа (или другая по-вкусу)
Крвсный лук 1 шт
Икра (по желанию)
Желатин 5 гр

1 Хлеб измельчить миксером
2 Растопить сливочное масло и добавить в измельченный хлеб
3 Хорошо размешать и размять хлеб и масло
4 Выложить хлеб в форму для тортов и хорошенько утрамбовать
5 Отставить хлебную основу на 15 мин (можно в холодильник)
5 Порезать и смешать все ингредиенты для крема, добавив растворённый желатин
6 Выложить крем на хлебную основу и поставить в холодильник на 3 часа
7 Доствть торт, освободить от формы
8 Украсить торт

Примечание: вместо селедки можно использовать, например, креветки, крабовые палочки, красную рыбу

Метки:  
Комментарии (0)

Салат Роза со свеклой, копченой курицей и черносливом (можно селедку под шубой)

Четверг, 21 Ноября 2019 г. 19:24 + в цитатник
Это цитата сообщения КЕЙТАС [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат «Роза» со свеклой, копченой курицей и черносливом

3937385_roza10 (700x466, 78Kb)

Хотите удивить гостей чем-то оригинальным? Попробуйте новый рецепт — салат в виде розы.

Салат «Роза» со свеклой, копченой курицей и черносливом. Продукты выкладываются слоями и промазываются майонезом. Салат можно приготовить в одном общем салатнике или порционно — в последнем случае подача будет особенно эффектной, если вы преподнесете каждому гостю отдельно по «Розе».

Чтобы упростить процесс сборки салата, выкладывайте слои в пиалу, выстеленную пищевой пленкой. Приложите к ней тарелку и опрокиньте в нее салат одним резким движением. Украсьте «лепестками» из вареной свеклы — и салат  готов!

ИНГРЕДИЕНТЫ
  • копченая курица – 100 г
  • свекла вареная – 1/2 шт. (50 г)
  • морковь вареная – 1 шт. (50 г)
  • яйцо вареное – 1 шт.
  • копченый чернослив без косточки – 30 г
  • твердый сыр – 50 г
  • майонез – 70 г
  • соль – по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Читать далее...

Метки:  
Комментарии (0)

Салаты с сельдью и яблоком

Пятница, 08 Ноября 2019 г. 17:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салаты с сельдью и яблоком. Только лучшие рецепты!

Салат с сельдью и яблоком

Читать далее...

Метки:  
Комментарии (0)

Сельдь в горчичном маринаде

Среда, 06 Ноября 2019 г. 15:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сельдь в горчичном маринаде

2835299_Seld_v_gorchichnom_marinade (700x373, 68Kb)

Сегодня мне захотелось поделиться с Вами одним из моих любимых рецептов домашней сельд в горчичном маринаде. Селедочка получается в меру остренькая, ароматная. Когда кушаем сельдь в горчичном маринаде да с картошечкой или просто кусочек рыбки да на хлебушек ммм.. — взрыв вкуса!!!
 
Ингредиенты:
3 штуки свежей сельди (или замороженной);
1 литр воды;
70 мл. растительного масла;
1 столовая ложка соли;
1 столовая ложка лимонного сока;
2 чайные ложки острой горчицы;
2 чайной ложки французской горчицы;
1 чайная ложка сахара.
Сельдь в горчичном маринаде. Пошаговый рецепт.
Сельдь тщательно вымыть под проточной водой. Отрезать хвосты и головы, удалить кости, разделить рыбу на филе. Готовые филе складываем в глубокую эмалированную или керамическую посуду.
Растворяем соль в холодной кипяченой воде и заливаем раствором рыбу. Закрываем крышкой или пищевой пленкой и отправляем в холодильник на 2 часа.
Горчицу двух видов соединяем с сахаром, лимонным соком и растительным маслом, хорошо перемешиваем. 
Рыбу достаем из рассола, просушим бумажным полотенцем, нарежем небольшими кусочками и поместим в стеклянную банку.
Заливаем горчичным маринадом, аккуратно перемешиваем и отправляем в холодильник на 5-6 часов (лучше на ночь).
Хранить селедку необходимо в холодильнике. Но у нас в семье, где все любители рыбы сельдь в горчичном маринаде долго не застаивается.
 
2835299_Seld_v_gorchichnom_marinade_1_ (700x524, 64Kb)
Приятного Вам аппетита! Рецептом поделилась — Анна Серович

Метки:  
Комментарии (0)

Закуска - рулет из сельди

Среда, 30 Октября 2019 г. 11:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Супер закуска из селедки

2835299_Syper_zakyska_iz_seledki (700x373, 76Kb)

Супер закуска из селедки, готовится невероятно просто и быстро, понадобится минимальное количество продуктов. И все они, как правило, всегда имеются в холодильнике. Закуска получается нежной, вкусной, и очень ароматной. Прекрасно подойдет к праздничному столу.

 
 

Для приготовления нам потребуется:

  • Петрушка 60 г.;
  • Селедка 1 шт.;
  • Яйца 5 шт.;
  • Масло сливочное 100 г.;
  • Майонез 200 г.;
  • Желатин 30 г.;
  • Куркума 1 столовая ложка.;
  • Соль по вкусу.

Супер закуска из селедки. Как приготовить

Читать далее...

Метки:  
Комментарии (0)

Селедочное масло

Понедельник, 15 Июля 2019 г. 13:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Veta-z [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Брежневский рецепт селедочного масла: вкуснейшая закуска!


Такую закуску готовили еще во времена СССР.

Селедочное масло подходит как для праздничного стола, так для ежедневного завтрака. И готовится она довольно быстро и из недорогих ингредиентов.
Необходимые продукты:

✓ 200 грамм сливочного масла
✓ 1 филе крупной сельди
✓ укроп
✓ 2 вареных яйца
✓ 1 зубчик чеснока
✓ горчица
✓ 1 отварная морковь
✓ соль



Метки:  
Комментарии (0)

Селедка по-корейски

Воскресенье, 28 Апреля 2019 г. 13:56 + в цитатник
Это цитата сообщения E-Ledi [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Селёдочка по-корейски




Ингредиенты:

○ селедка (замороженные или свежие) — 2 шт
○ лук — 4 штуки
○ перец черный молотый — 0,5 ч.л.
○ перец красный молотый — 0,5 ч.л.
○ соль — 1 ст.л.
соус томатный — 1 ст.л.
уксус — 50-60мл
масло растительное — 125 мл (рафинированное)

Приготовление:

Филе селедки разделить и вытянуть кости, не снимая шкуру.
Режем полученное филе на кусочки и складываем в миску.
Добавляем томатный соус, соль, черный и красный перец, хорошо перемешать.
Добавляем уксус и снова хорошо перемешиваем.
Добавить к селедке лук порезанный полукольцами, растительное масло и хорошо перемешиваем. Миску с селедкой накрываем пленкой и убираем в холодильник на несколько часов, а лучше на ночь.
Пока селедка стоит, ее нужно несколько раз перемешать.

Приятного аппетита!

источник

Готовьте с любовью! Живите вкусно!

cooltext319464431357840 (105x36, 1Kb)

Метки:  
Комментарии (0)

Селедочный торт из вафельных коржей

Вторник, 23 Апреля 2019 г. 10:08 + в цитатник
Это цитата сообщения МирАлин [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Селедочный торт. Очень нежная закуска, просто тает во рту

Селедочный торт. Очень нежная закуска, просто тает во рту

5283370_seledochnii_tortik (700x393, 160Kb)

 

Ингредиенты:
 
упаковка вафельных коржей;
селедка — 1 штука;
три яйца;
морковка — 2-3 штуки средние;
твердый сыр — 100 грамм;
майонез — 500 грамм.
 
Селедочный торт. Пошаговый рецепт
 
Яйца и морковку отварите.
Читать далее...

Метки:  
Комментарии (0)

Селедка под сырным соусом

Среда, 17 Апреля 2019 г. 23:48 + в цитатник
Это цитата сообщения МирАлин [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Невероятно вкусная закуска Селедка под сырным соусом

Невероятно вкусная закуска Селедка под сырным соусом

Невероятно вкусная закуска Селедка под сырным соусом

 
Ингредиенты:
1 слабосоленая селедка;
1 головка репчатого лука;
Читать далее...

Метки:  
Комментарии (0)

Селедочный торт на вафлях

Четверг, 04 Апреля 2019 г. 09:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как приготовить селедочный торт

Как приготовить селедочный торт (700x393, 249Kb)

Нежный, сочный, с пикантным привкусом селедки — торт нравится всем без исключения. Проверено на практике: еще ни один гость не ушел с банкета, не попросив этого необычного рецепта.

 

Рецепт закусочного торта

ИНГРЕДИЕНТЫ

 

  • 6–7 вафельных коржей
  • 200 г филе сельди
  • 300 г шампиньонов
  • 200 г репчатого лука
  • 300 г моркови
  • 100 г твердого сыра
  • 150 г майонеза (желательно домашнего)
  • 1 пучок зелени

 

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Читать далее...

Метки:  
Комментарии (0)

Селедка маринованная за 3 часа

Четверг, 14 Марта 2019 г. 21:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкуснейшая маринованная селедка всего за 3 часа

https://zen.yandex.ru/media/id/5ad5a05d5991d3f666c3be22/vkusneishaia-marinovannaia-seledka-vsego-za-3-chasa-5c19f46908e20900ab90ffa2
 

Существует огромное количество различных рецептов маринования и соления селедки... Солю я обычно целую селедку, или целое уже обработанное филе, а, вот мариновать люблю кусочками... И, у меня имеется самый мой любимый, и наверное, самый вкусный рецепт маринования!!! На маринование уходит всего пару часиков, и всё...

1 (700x525, 375Kb)

Что требуется для маринования:
 
Естественно, селёдка... (у меня 2 шт.), но, можно взять 3-4 шт.
Три средние головки репчатого лука
Половина стакана растительного масла
Чуть меньше половины стакана уксуса
Столовая ложка томатной пасты
Неполная столовая ложка соли
Чайная ложка сахара
2-3 горошины черного перца
Чёрный молотый перец, красный молотый перец, красная молотая паприка — это уже на свое усмотрение
Приготовление.
Читать далее...

Метки:  
Комментарии (0)

Засол селедки по-голландски

Суббота, 02 Марта 2019 г. 16:43 + в цитатник
Это цитата сообщения BARGUZIN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт селедки приготовленной по-голландски. Вкуснотища

Рецепт селедки приготовленной по-голландски. Вкуснотища 

 Рецепт селедки приготовленной по-голландски. ВкуснотищаВсе говорят, что маринованная сельдь - это визитная карточка голландской кухни. В этой стране селедку могут есть как на ужин, так на обед и даже завтрак.

С этой рыбкой устраивают перекусы и между приемами пищи, ведь рыба в Голландии - полезный фастфуд, который продают на каждом шагу.

Держите вкусный рецепт селедки маринованной из Голландии

Ингредиенты:

  • Сельдь свежемороженная — 2 шт.,
  • Лук — 2 шт.,
Читать далее...

Метки:  
Комментарии (0)

Соленая селедка в луковой шелухе

Суббота, 23 Февраля 2019 г. 14:31 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Классовая борьба: соленая селедка (красивого цвета, упругая и очень вкусная) против семги

 Сегодня я расскажу, как посолить селедку в домашних условиях, чтобы было просто и очень вкусно. Селедка по этому рецепту получается красивого цвета, упругой и очень вкусной! Особенность рецепта в том, что селедку мы будем солить в луковом маринаде, который и дает рыбе такой красивый оттенок и вкус.

88135 (550x367, 138Kb)


147372870_146781406_0_dfb77_b7a6c6f1_S (150x69, 13Kb)

Метки:  
Комментарии (0)

Селедка в соусе с горчицей

Четверг, 21 Февраля 2019 г. 13:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулинария>Селедка в соусе с горчицей!

 




 
 


Метки:  
Комментарии (0)

Селедка по-корейски

Вторник, 19 Февраля 2019 г. 08:06 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень вкусная селедка по-корейски - съедается влет!

Остренькая селедочка в томате, с паприкой и колечками лука – что тут еще сказать? Нежные кусочки слабосоленой сельди в остром луковом маринаде - пальчики оближешь. 


88070 (550x367, 140Kb)


146781406_0_dfb77_b7a6c6f1_S (150x69, 13Kb)

Метки:  
Комментарии (0)

Намазка из селедки типа форшмак

Понедельник, 18 Февраля 2019 г. 00:22 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Намазка из селедки для бутербродов

По сути – это знаменитый форшмак. С немецкого это слово переводится как закуска. Он может быть приготовлен совершенно из разных продуктов, например, из баранины, курицы, творога или грибов. Но сегодня мы будет готовить форшмак по-еврейски из селедки. Недавно я опробовал сочетание селедки и яблока в шубе – мне очень понравилось, и тогда я решил сделать этот селедочный паштет с яблоками.

 

паштет из селедки

Аватар ава Смайл ест бутерброд, набив рот Еда, кулинария

Метки:  
Комментарии (0)

Форшмак из сельди

Понедельник, 11 Февраля 2019 г. 19:06 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Форшмак из сельди

Форшмак (в переводе с немецкого – «предвкушение») является одним из самых замечательных блюд еврейской кухни. Эта старинная закуска так и тает во рту, поэтому её непременно стоит попробовать хотя бы раз! Вариантов приготовления форшмака существует масса, однако главный ингредиент неизменен – без сельди не обойтись никак.

1425659101_118205669_forshmak21024x562 (650x356, 154Kb) 

Евреи, будучи предприимчивым народом, позаимствовали форшмак из восточно-прусской кухни, и изначально это чудное блюдо могло готовиться из баранины, говядины и другого мяса, а подавалось оно как горячая закуска. Благодаря евреям в основу легла селедка, причем не самого высокого качества, так называемая «ржавая» рыбка. Какой же Мойша может позволить себе дорогую свежую сельдь!

Получившимся результатом кулинарных изысканий можно будет угостить шесть человек, хотя тут всё зависит от аппетита гостей.


Метки:  
Комментарии (0)

Рулетики из блинов с малосольной сельдью

Воскресенье, 27 Января 2019 г. 19:21 + в цитатник
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рулетики из блинов с лососем.

3937411_5732_0_s (700x516, 238Kb)

Рулетики из блинов с лососем - это простая, но очень вкусная закуска. Подходит как для праздничного стола, так и для разнообразия повседневного меню, как альтернатива бутербродам. Можно еще добавить свежую зелень.

Для приготовления рулетиков из блинов с лососем понадобится:
200-250 г маринованного или малосольного лосося;
150 г плавленного сливочного сыра;
свежий укроп - по желанию.
Для блинов:
2 яйца;
1 ст. л. сахара;
щепотка соли;
200 мл молока;
150 г муки;
0,5 ч. л. разрыхлителя;
1-2 ст. л. растительного масла.

Читать далее...

Метки:  
Комментарии (0)

Сельдь в горчично-уксусной заливке

Воскресенье, 27 Января 2019 г. 16:30 + в цитатник
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сельдь в горчично-уксусной заливке

3937411_9411_0_s (600x450, 213Kb)

Вкуснее не бывает

Для приготовления понадобится:

-3 крупных сельди
-1 большая головка лука (с сиреневым эффектнее)
-2 ч лож соли
-1 ч лож сахара
-0,5 ч лож молотого черного перца
-1 ч лож горчичного порошка
-150 мл подсолнечного масла (можно больше)
-1-1,5 ч лож уксусной эссенции
-соль
-сахар
-горчица
-перец

Приступаем к приготовлению:

Читать далее...

Метки:  

 Страницы: [3] 2 1