вязание КР мотивы |
|
шитье детям Жилетка для маленького джентльмена |
|
шитье детям |
Делаем из футболки красивые платья для маленьких модниц!












|
шитье Брюки,шорты +выкройка(2часть) |
|
шитье Юбки +выкройка(3 часть) |
|
шитье Головные уборы. |
|
шитье детям |
|
шитье выкройка |
Платья для пляжа.+выкройка.
|
стихи |
|
ТАНЕЦ ДЛЯ ДРУГА |
|
вязание СП Узоры |
|
Еда АЗЕРБАЙДЖАНСКАЯ КУХНЯ |
|
Еда САЛАТ "ЖОЗЕФИНА" |

0,5 кг грибов
400 г куриного филе
5 яиц
150 г твердого сыра
2 помидора
1 пучок зелёного лука
майонез
соль, перец
Сытный, вкусный салат. Его получается достаточно много, поэтому пропорцию можно разделить пополам. Грибы обжарить. Филе и яйца отварить. Лук мелко нарезать. Сыр, филе, яйца и помидоры порезать кубиками. Все ингредиенты смешать и заправить майонезом.
|
Еда ЦЫПЛЁНОК "ЧКМЕРУЛИ" |
Итак нам потребуется:
Цыпленок весом -1 кг,
Сливки (у меня были 30%) - 150мл,
Орехи (у меня были разные) - 100гр,
Чеснок - 5-6шт (можно меньше),
Соль, красный сладкий и черный молотый перец.
Мы разрезаем курочку вдоль грудки и как бы расплющиваем ее, маринуем в соли, красном и черном перце, оставляем на пол часа. Разогреваем сковородку и кладем курочку спинкой вверх, ставим гнет, убавляем огонь и оставляем на 10-15 мин. По истечении времени курочку переворачиваем, так же под гнет, и жарим еще 10 мин. В это время мелим наши орехи, чистим чеснок. К курице добавляем сливки орехи и выдавленный чеснок. Оставляем еще на 10 мин тушиться, во время которых можно поливать нашу курочку соусом который будет образовываться. Приятного аппетита 
P.S. Мне больше нравиться мариновать в хмели-сунели. Гнет я делаю с помощью тарелки а на нее кастрюльку с водой. Время жарки конечно зависит от курицы, в основном я управляюсь в среднем в пол часа. Не бойтесь такого количества чеснока, во- первых взоимодействуя со сливками он становиться не такой уж острый, а если дать потушиться минут 20, то можно смело класть больше. У меня иногда нету времени поливать курочку соусом, но это ни сколечко не вредит вкусу.
![]()
|
Еда КУРИЦА, ЗАПЕЧЁННАЯ С ОВОЩАМИ |
|
КАБАЧКОВЫЙ ТОРТИК |
Блины:3 небольших кабачка,4 яйца,4ст.л. муки,3 ст.л. манки,соль и перец по вкусу.
Начинка №1:2 моркови,2 луковицы,2 помидора,раст.масло для жарки.
Начинка №2:3 плавленных сырка,3 вареных яйца,3 зубчика чеснока,2-3 ст.л. майонеза,укроп.
Украшение:св.огурцы,сыр.
Очищаем кабачки и трем на терке-отжимаем сок.Добавляем остальные ингредиенты и перемешиваем.Натираем на терке морковь.Помидоры и лук режем.Все вместе пережариваем и остужаем.
Печем блины из кабачков.
Приготавливаем вторую начинку.Для этого сырки и яйца натираем на терке,укроп режем,чеснок выдавливаем через чесночницу.Смешиваем с майонезом.
Приступаем к собиранию торта.Первый блин смазываем майонезом.
Сверху выкладываем почти половину пережарки.
Накрываем вторым блином и выкладываем сырную начинку-половину.
Затем повторяем:блин-майонез-пережарка=блин-сырная начинка.Накрываем сверху блином.Смазываем майонезом и выкладываем слой натертого на крупной терке свежего огурца(отжав предварительно сок).По краю выкладываем пережарку.Посыпаем натертым сыром(у меня гауда) и укропом.
Мы его кушали на следующий день.Слои все скрепились.
Торт великолепен и нежен!
|
КАК ИСПОЛЬЗОВАТЬ СОЛЬ В БЫТУ |
Соль — важнейший пищевой продукт. В молотом виде она представляет собой мелкие кристаллы белого цвета. Соль жизненно необходима организму человека, наряду с другими минеральными веществами. Содержащийся в ней ион хлора является основным материалом для выработки соляной кислоты — важной составляющей желудочного сока.
Недостаток соли в организме может привести к депрессии, нервным и психическим заболеваниям, нарушением пищеварения и сердечно-сосудистой деятельности и многим другим заболеваниям. Благодаря своему характерному вкусу соль используют в качестве приправы к большинству блюд. Без этого компонента пища кажется пресной и невкусной. Но помимо своего вкусового значения, соль может пригодиться вам и в быту.

|
Еда Природа ВСЕ НА ПИК-НИК! СРОЧНО! |
Овощи мы тоже обычно просто резали и жарили на решетке, но после Алмааты я поняла, сколько мы теряем, не улучшая овощи!
Без маринада овощи какие то ..НИКАКИЕ! И вот что получилось)
|
|
Еда САЛАТ С РЫБНЫМИ КОНСЕРВАМИ “БАРРАКУДА” |
![]() |
Нежный, вкусный, насыщенный салат…
|
![]() |
Ингредиенты:
|
|
Еда МЯСО С ВИШНЕЙ |
|