
|
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |

Декор для дома, связанный крючком или спицами – нынче модное направление в дизайне интерьера. Но, согласитесь, далеко не каждая вязальщица захочет тратить уйму времени, что бы связать такие объемные изделия, как напольный коврик, покрывало или чехол для мебели. Но на самом деле это и не обязательно, если использовать большой крючок!
На фото – крючок размером 15мм. С помощью него можно быстро воплотить в жизнь даже самые объемные задумки. Какая мастерица не мечтает об этом?:)
Чтобы в этом убедиться, предлагаем вам посмотреть видео, где всего за 7 минут мужчина (!) свяжет гигантский «бабушкин квадрат», который по размеру вполне подойдет для кухонной подставки под кастрюлю. Видео на английском, но все и так без слов наглядно показано.
Прежде, чем пожелать вам приятного просмотра, добавим пару слов о пряже для такого вязания. Естественно, она должна быть объемной по толщине. Подойдет так называемая балки-пряжа (bulky), которая состоит из множества скрученных тонких нитей, она есть в линейке у многих производителей (например, YarnArt Merino Bulky или Gedifra Riana Big). Также подойдет ленточная пряжа из полосок ткани. Но, если ни то, ни другое найти не удастся, можно использоваться обычную пряжу в 4-5 сложений – именно так и делает мастер в видео-уроке.
|
Без заголовка |
http://www.youtube.com/watch?feature=player_embedded&v=Fuh5637pYv0
Вы любите грибы?Я просто обажаю этот чудесный продукт,созданный природой!И,кстати,знаю,что многие делают неплохой бизнес именно на домашнем выращивании гибов.А что,может подкинуть идею моим родителям))Они живут в частном доме,и так же,как и я-до безумия любят грибы)))Их ведь можно выращивать не только для продажи,но и просто для себя))))Вкусно,полезно,а главное-не страшно!!!Да,да,да!Я ужасно боюсь есть грибы,хоть мозгами и понимаю,что купила искусственно выращенные.И никогда-никогда не покупаю их на рынке,а особенно у бабушек.... Единственная проблема-найти мицелий..Хотя,думаю нынче,при наичии интернета-это уже не проблема))А посмотрев видео,я поняла,что домашнее выращивание грибов-это довольно несложное занятие!Так что,я и сама тут справлюсь))От родителей потребуется всего лишь выделить мне часть помещения..Потому что в моей однокомнатной квартире уж точно не найти свободного уголка) Подробнее: http://www.happy-giraffe.ru/community/34/forum/video/63883/
|
Бесподобно вкусная рыба горячего копчения по домашнему ( в сковороде) |

Приходилось ли вам пробовать рыбу горячего копчения с пылу-жару,из настоящей коптильни? Золотистую,ароматную,покрытую янтарными капельками жира?На природе!С запотевшей рюмочкой? Приготовим не менее вкусную рыбку дома! Берем рыбку,чистим,разделываем на филе.У меня сырок-рыбка белая,жирная,вкусная (даже с икрой попалась)!Солим,перчим как нам нравится.Пусть просолится минут 20-30.


Делаем коптильню.Для неё нам нужна толстостенная сковородка,кусок фольги и смесь для копчения.
2-3 столовых ложки риса
2-3 столовых ложки черного чая
1-2 столовых ложки сахара
щепотка корицы
3 штуки гвоздики
5 штук можжевеловых ягод
3 штуки душистого перца
В принципе,пряности и приправы могут быть по вкусу.Берем фольгу в 2-3 слоя,на неё укладываем смесь,заворачиваем фольгу конвертиком,делаем сверху несколько дырок ножом или вилкой,стараясь не продырявить нижний слой фольги.Ставим нагревать сковороду на плиту.Теперь нам нужна железная решетка(у меня подставка для стерилизовки банок)подойдет железяка для гриля,только чтоб поместилась в сковородку.

Смажем её маслом,разместим на неё рыбку и поставим в сковороду.Смесь в сковородке уже начинает дымиться.Закрываем крышкой и оставляем на 15-20 минут.Сырок рыба нежная,мне хватило и 10! Выключаем плиту и оставим рыбу еще на 10-15 минут не открывая крышки.Вот и все!Угощайтесь!

Делала так форель. Тоже вкусно!

|
Без заголовка |
Есть множество способов сделать украшение своими руками из кожи. Иногда это делается элементарно и при минимуме затрат. Хочу познакомит Вас с техникой создания браслета из кожи своими руками за полчаса.
Вам потребуется: нож, ножницы, нитка (леска) и игла, шило или пробойник, клей "Момент", выжигатель (но не обязательно), кусок толстой кожи 1-1,5 мм и кусочек тонкой кожи (не слишком тонкой) .
Процесс изготовления: вырезать из бумаги или тонкого картона выкройки деталей. Вырезать ножом деталь "в" из толстой кожи шириной 2-3 см - 2 шт, предварительно обмерив запястье и создав выкройку нужного размера. Вырезать детали "б", "г", "д" - " б" из толстой кожи,
а "г" и "д" из тонкой. На деталь "д" нанести рисунок, вышивку или пришить стразы и бисер. В детали "г" прорезать ножницами отверстие для видимости узора или рисунка на детали "д".
Сборка изделия: Деталь "б" приклеить Моментом к сторонам ремешков. Прошить место стыка леской или нитками (узелки вывести наверх) и промазать нитки Моментом. Приклеить сверху часть "д" на часть "б". Часть "г" приклеить на часть "д". Положить браслет под пресс на 10 мин (стопка тяжелых книг вполне подойдет). Края по периметру склейки частей "б", "г", "д" наискосок прожечь выжигателем для четкости края и исключения расслоения кожи или как я иногда делаю прокрасить акриловой краской в тон изделия. На открытые стороны ремешков пришить пряжку или кнопку. Для особо ленивых можно просто красивую пуговицу или сделать пробойником или шилом дырочки и вдеть шнурок для фиксации браслета на запястье. Браслет готов.Posted by iagumersha
|
Без заголовка |

Для бижутерии выбираем лоскутки из джинсовой ткани и кусочки из шерстяного вязанного трикотажа, родственного по цвету. Еще понадобятся бусины.

Из джинсовой ткан вырезаем длинные ленточки для обмотки бусин и верхний слой изделия ( в данном случае - овал).

Из трикотажного полотна вырезаем тоже овалы. Каждый слой вырезаем больше предыдущего.

Слои сшиваем так, чтобы каждый слой было видно. Отступаем от кромки 0,5см. Нить натягиваем поплотнее.

Бусину плотно обматываем лентой. Кромочки смазываем клеем ПВА.

Кромки заготовки распушаем острым предметом (иголкой, ножницами). Лишние нити срезаем.

Сшиваем все детали вместе. Изделие можно в зависимости от заколки использовать как брошь, заколку или колье.

Брошь

Колье

Заколка

|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Оригинальный и простой способ окрашивания ткани. 
Для окрашивания потребуется:
банки, ткань, краситель(желательно и удобнее в виде порошка), соль, вода и тонкие деревнные палочки
1. Выберите для окраски любую ткань, полностью смочите отрез в воде, а затем отожмите его
2. Скрутите ткань жгутом или любым другим способом и плотно уложите в банку, используя в качестве уплотнителя и для распределения тонкие деревянные палочки. Обязательно пересыпайте порошковым красителем слои ткани.При желании окраски ткани в различные оттенки используйте порошки-красители разного цвета. Ткань укладывать в банке следует плотно

3. После укладки ткани, в банку залейте кипяток. Количество воды для заливки и её температура должна соответствовать рекомендациям используемой дозы порошка. Предварительно воду посолить.
4. Оставить окрашиваться на 3 часа. Вынимать ткань следует после того, как она полностью впитает в себя всю залитую воду.
5. Выньте ткань и прополощите под струей проточной воды. Высушите.
Получается неповторимая ткань со сказочным авторским дизайном.
Источник: Домашний Hand-Made
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |

Понадобится:
1-1,5 кг свиных ребрышек,
соль, перец, любимые приправы,
2-3 луковицы,
2 ст. ложки растительного масла
2-3 зубчика чеснока.
Приготовление:
Рёбрышки свиные режем порционно, солим, перчим, приправляем. Добавляем резаный лук, масла и чеснок. Все перемешиваем, оставляем на 2-3 часа. Духовку включаем на 180*С, мясо укладываем в рукав и ставим в духовку на 1 час.
http://stroinyashka.com
|
Без заголовка |
|
Торт \" Тирамису\" |

Фото и рецепт Наталии Угринович (Полянских)
Понадобится для кофейно-бисквитных коржей:
170 гр.муки, 6яиц, 200гр.сахара, 100мл.очень крепкого несладкого кофе, 10гр.ванильного сахара, 1 ст.ложка кофейного ликера
Для сиропа пропиточного:
130гр.воды, 120гр.сахара, 10гр.ванильного сахара, 30-50гр.кофейного ликера
Для крема:
300гр.сливок 30% и выше, 2 ст.ложки сахарной пудры, 500гр.Маскарпоне (можно заменить сыром филадельфия или другим творожным сыром)
Приготовление:



1.Начнем с кофе: в 100 мл крепкого кофе добавляем 200 гр. сахара, 10 гр. ванильного сахара и ставим на огонь. Здесь 2 ст. ложки молотого кофе. Если использовать натуральный кофе, то надо добавить к 120 гр. воды 5-6 ч. ложек молотого кофе, сварить, остудить, процедить…. и далее по рецепту.
2.После закипания варим 8 минут на небольшом огне.
3.Остужаем карамель до едва теплого состояния. В результате должна получиться густая тягучая кофейная жидкость.
4.Взбиваем 6 желтков и один белок вместе.
5.Во взбитую массу добавляем постепенно теплую карамельно-кофейную жидкость.
6.Взбиваем около 10 минут, пока не получите густую массу светло-кофейного цвета. В конце взбивания добавляем в смесь ликёр.
7.Охлажденные белки взбиваем в крутую пену, добавив несколько капель лимонного сока для крепости, и соединяем белки с кофейно-желтковой массой, аккуратно перемешиваем.
8.Затем небольшими порциями добавляем просеянную муку 170 гр. Перемешиваем тщательно, но аккуратно, стараясь не очень уменьшить массу в объеме.
9.Бисквитную массу выкладываем в разъемную форму (здесь диаметр 26 см).
10.Помещаем в разогретую до 180*С духовку и выпекаем до готовности.
11.Пекся примерно 30 минут
12.Даём готовому бисквиту слегка остыть в форме, затем вынимаем его и выдерживаем в течение нескольких часов (желательно 8 часов) на дышащей поверхности – деревянной, тканевой или на решетке.
13.Разрезаем бисквит на три части, для этого надрежем бисквит на глубину около 1 см по намеченной линии разреза.
14.Разрезаем с помощью ножа или вот таким ножом со струной.
15.Вот так ровненько всё получилось.
16.Готовим сироп для пропитки бисквита, в 130 гр. воды добавляем 120 гр. сахара и 10 гр. ванильного сахара. Кипятим несколько минут.
17.В немного остывший сироп добавляем грамм 30-50 кофейного ликера и пропитываем коржи
18.Готовим крем для торта: отдельно взбиваем 300 гр. сливок с двумя столовыми ложками сахарной пудры и отдельно взбиваем 500 гр. Маскарпоне, всё аккуратно смешиваем.
19.Столько крема получилось.
20.Промазываем коржи, бока и верх торта.
21.Стараемся выровнять крем на торте. Торт почти готов, можно просто обсыпать какао, а можно празднично украсить его белково-заварным кремом.
22.Берем зубчатую насадку и делаем различные загогулины, украшаем, как вам позволяет фантазия.
23.Сбоку можно украсить вот такой розочкой.
24.Торт «Тирамису» готов! Приятного чаепития!
источник: stroinyashka.com
|
Без заголовка |

Понадобится:
2 баклажана,
соль,
растительное масло для жарки.
Для начинки:
300-400 гр. грецких орехов,
пол пучка кинзы (петрушки),
чеснок по вкусу,
уксус 9% по вкусу.
Приготовление:
Нарезаем языками баклажаны, посыпаем солью, даем полежать минут 15, промываем хорошенько, отжимаем, жарим на растительном масле с двух сторон. Готовим начинку: орехи грецкие, петрушку (немножко), чеснок (по вкусу) измельчаем блендером, добавляем уксус (по вкусу), добавляем чуть-чуть водички (чтобы масса была не сухой и могла намазываться). Полученной массой намазываем языки баклажанов и сворачиваем и рулетиками.
Источник: stroinyashka.com
|
Без заголовка |

Баклажаны нарезать толстыми кружочками (1 см) и обжарить с обеих сторон несильно. Сложить в банку, смазывая каждый кругляшек чесночком и посыпая черным перчиком. Можно пересыпать укропом. Залить рассолом под капроновую крышку
Рассол: в 1 литре воды вскипятить 1 ст. ложку соли, остудить.
Кушать можно в течение месяца. Приятного аппетита!
Источник: stroinyashka.com
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Мастер-класс от Татьяны Плигиной 
Материалы: кусочки джинсовой ткани, ножницы, клей «Момент Кристалл», зубочистка (или палочка для люля-кебаб), лента (или тесьма, или кружево).
1. Джинсовую ткань размечаем на полоски желаемой длины и ширины. Допустим, 2,5х22 см.
2. Разрезаем на полосы.
3. Для скручивания полосок используем зубочистку. Это для того, чтобы внутри бусины у нас гарантированно получилось отверстие, и потом мы не мучились, пытаясь нанизать наши бусины. Аккуратно делаем один виток. В руках, на столе, на коленях и проч., кому как удобно держать. Дальше промазываем клеем. Параллельно зубочистке и далее распределяем клей по всей длине. В конце оставляем пару сантиметров чистыми, без клея. Клей выдавливаем без фанатизма. Не обязательно в буквальном смысле «замазать» поверхность ткани. Достаточно точек. Это делается для того, чтобы в процессе носки бусины не превратились из красивых рулончиков в пирамидки.
4. Сворачиваем полоску в рулончик. Тоже аккуратно и плотно. Можно не вынимая зубочистки. Не промазанные два сантиметра остались не приклеенными.
5. Отмеряем тесьму. Один срез прячем на 0,5-0,7 см под джинсовую ткань. Оборачиваем вокруг бусины и оставляем запас еще 0,7-1 см.
6. Тесьму отдельно от бусины промазываем клеем с той стороны, которая будет прикладываться к бусине. Т.е. с изнанки! Отмерили, развернули, промазали. И аккуратно приложили обратно к бусине, помня, что один срез должен быть спрятанным под джинсой, а второй срез должен остаться торчать.
7. Тесьма приклеена. Промазываем торчащий край тесьмы. Тоже с изнанки. И заворачиваем внутрь, на джинсовую ткань.
8. Промазываем клеем внутренний срез бусины с уже приклеенной тесьмой. Здесь клея можно не жалеть, но так, чтобы при надавливании он не полез во все стороны. Ждем несколько секунд (20-30), чтобы клей схватился, и только потом заворачиваем и придавливаем.
Чтобы бусина выглядела аккуратно, этот срез нужно приклеить весь –от уголка до уголка. И так, чтоб клей не торчал безобразными засохшими каплями.Варьируя длину и ширину полосок, можно получить разнообразные бусины. Можно использовать не только джинсовую ткань. И не клеить их, а сшить. Если вы не хотите, чтобы края бусины были обтрепанными, после склеивания подрежьте ненужные выскочившие ниточки и обработайте срезы клеем ПВА.
Варианты бусин.
Серьги и бусики.
|