Ореховая заправка для овощного салата

Селёдка "Под фуфайкой"

• 1 солёная сельдь;
• 4 моркови;
• 1 стакана консервированной кукурузы;
• 4-5 картофелин;
• 3 крупных яблока;
• 1 луковица;
• 2 варёных яйца.
• Для украшения: белки 2 варёных яиц; зелень петрушки.

Салат «Наваждение»

Салат «Наваждение» – как раз такое блюдо, которое наилучшим образом сочетает в себе классический состав и пикантные нотки вкуса. Можно представить этот салат, как удивительную разновидность всеми любимого салата «Селёдка под шубой» с небольшими отклонениями от привычной рецептуры и потрясающе вкусовой гаммой.

• соленой сельди — 1 шт.
• луковица — 1 шт.
• отварного картофеля — 3 шт.
• отварной моркови — 1 шт.
• твердого сыра — 50 гр.
• отварной свеклы — 1 шт.
• чеснок — 4 зубчика
• майонез
• зелень для украшения.

Обалденный салат «Анастасия»

Вкусный и сытный салат "Анастасия" из очень доступных ингредиентов, подойдёт как для повседневного так и для праздничного стола. Очень удачное сочетание ветчины с курицей, корейской морковью, пекинкой капустой и яичными блинчиками!

• ветчина — 250 г
• куриное филе варёное — 150 г
• корейская морковка — 200 г
• капуста пекинская — 350-400 г
• яйца — 3 шт
• мука пшеничная — 1 ст. ложка
• орехи грецкие — 1 ст. ложка
• соль, перец — по вкусу
• майонез — по вкусу

Капустный салат с особой заправкой (Коул Слоу). Соус придает капусте неповторимый нежный, слегка пикантный и сливочный вкус. Готовиться салат совсем не сложно и из доступных продуктов, за считанные минуты. Попробуйте обязательно!

Ингредиенты:

-400 гр отварной говядины
-400 гр отварного картофеля
-400 гр отварной свеклы
-300 гр готовой корейской моркови,
-1 яблоко - 250 гр майонеза

Источник →

Любимейший овощной салат-торт «Метелица»


Огромное спасибо за рецепт автору: Ольга

Один из моих любимых салатов с редькой. Сытный, сочный, замечательный! В сезон готовлю очень часто.

В пост делаю без яиц, используя постный майонез.