Альбом «Verena. Подиум №2 2016»

В специальном выпуске журнала
предложена осенняя коллекция вязаной
одежды от немецких дизайнеров.
Уютные пуловеры и свитера;
разнообразные жакеты и кардиганы;
модные шапочки; тёплые шарфы -
всё это вы найдёте на страницах журнала.
Модели рассчитаны на разный уровень
мастерства вязальщиц.
К каждому проекту предложены:
инструкция, выкройка и схемы для вязания на спицах

Альбом «ИРЭН 9/2015»



далее...

Альбом "Stricktrends Fruhling №1 2014"

Вязание с весеннем выпуске эксклюзивный трикотаж. Свитера и куртки в различных вариантах, платья, юбки, брюки, аксессуары и домашний декор. Чтобы начать сезон, трикотаж очень весенне-расслабленным.

Альбом "Сабрина №10 2016"

«Сабрина», самый популярный в Европе журнал по вязанию,
представляет женские, мужские, детские модели,
которые находятся на пике моды, подходят
для людей любого возраста и на все случаи жизни.

Альбом «ИРЭН 9/2015»



далее...

Альбом «ИРЭН 5/2016»

Журнал по вязанию, в каждом номере
которого представлены уникальные
разработки французских модельеров
и дизайнеров, а также производителей пряжи.
Каждый номер демонстрирует эксклюзивную
коллекцию вязаной одежды для каждого сезона.
Все модели выполнены из высококачественной
элитной пряжи.
К каждой модели предложены подробные
инструкции, выкройки и схемы.

Альбом «Сабрина №6 2016»

Самый популярный в Европе журнал по вязанию, представляет женские, мужские, детские модели, которые находятся на пике моды, подходят для людей любого возраста и на все случаи жизни. В каждом номере более 30 моделей с инструкциями, схемами и выкройками - как для начинающих, так и для опытных вязальщиц. Широко представлена молодежная тема, отдельная тема журнала — экстравагантные модели для тех, кто это любит. В каждом номере наряду с моделями, связанными на спицах, представлены и вещи, связанные крючком. С «Сабриной» вы всегда будете в курсе того, какие аксессуары станут самыми популярными в предстоящем сезоне. И сможете заранее связать шапку или шарф, перчатки или сумку, берет или шаль.

Ярко-розовый пуловер с рельефными узорами. Вязание спицами


Асимметричная длина и выразительные структуры –
вот облик непринужденного пуловера на каждый день




Размеры: 38/40 (42/44) 46/48
Размеры (российские): 44/46 (48/50) 52/54

Вам потребуется: 650 (700) 750 г ярко-розовой пряжи (44% хлопка, 36% полиакрила, 20% полиамида; 90 м/50 г); спицы № 5,5 и 6; круговые спицы № 5,5.

Техника вязания: резинка, большой рельефный узор, маленький рельефный узор.

ОПИСАНИЕ ВЯЗАНИЯ ЖЕНСКОГО ПУЛОВЕРА СПИЦАМИ >>>

Белый мохеровый палантин с рельефным узором. Вязание спицами


Араны – классика вязания, которая никогда не выходит из моды.
Сложные рельефные узоры могут изменить образ любой модели,
сделав ее любимой вещью в вашем гардеробе.
Лучший пример тому – мягкий и пушистый палантин




Размеры: примерно 185 х 58 см

Вам потребуется: 7 мотков белой пряжи 1 (70% мохера, 30% шелка; 25 г/210 м); 10 мотков белой пряжи 2 (58% вискозы, 27% полиамида, 15% кашмирской шерсти; 50 г/150 м); круговые спицы № 6 длиной 80 см; крючок № 5.

Техника вязания: платочная вязка, лицевая гладь, рельефный узор, узор «Решетка».

ОПИСАНИЕ ВЯЗАНИЯ ПАЛАНТИНА СПИЦАМИ >>>

Мохеровый пуловер-реглан цвета карамели. Вязание спицами


Легкий пуловер из мохера с шелком вяжется лицевой гладью
по кругу единым полотном. В зависимости от погоды
пуловер можно носить как самостоятельно, так и поверх
блузки; тонкий ремешок выгодно подчеркнет талию




Размеры: S (М) L (XL)

Ширина изделия по обхвату груди: 102 (110) 118 (126) см.
Длина изделия: 52 (53) 54 (55) см.
Длина рукавов: 28 см (для всех размеров).

Вам потребуется: 4 (5) 5 (6) мотков пряжи цвета карамели (75% мохера, 25% шелка; 25 г/125 м); круговые спицы № 4,5 длиной 60 см.

Техника вязания: лицевая гладь.

Внимание! Изделие вяжется по кругу сверху вниз.

ОПИСАНИЕ ВЯЗАНИЯ ЖЕНСКОГО ПУЛОВЕРА СПИЦАМИ >>>

Эффектный бежевый пуловер, связанный в технике энтерлак. Вязание спицами


Не стоит бояться сложной, на первый взгляд, техники энтерлак,
в которой ромбы или прямоугольники вяжутся в разных
направлениях. Стоит немного потренироваться, и у вас появится
красивый пуловер из мягкой смесовой пряжи с хлопком и альпака




Размер: 38/40
Размер (российский): 44/46

Вам потребуется: 500 г бежевой пряжи (46% хлопка, 22% полиамида, 18% шерсти беби альпака, 14% шерсти; 115 м/50 г); 1 комплект чулочных спиц № 4,5; дополнительные чулочные спицы для отложенных петель.

Техника вязания: резинка, базовый прямоугольник, прямоугольник налево, прямоугольник направо, половина прямоугольника, замыкающий угол.

ОПИСАНИЕ ВЯЗАНИЯ ЖЕНСКОГО ПУЛОВЕРА СПИЦАМИ >>>

Ажурные палантины спицами - САМОБРАНОЧКА рукодельницам, мастерицам

http://samobranochka-l.ru/azhurnye-palantiny-spitsami-3/

Самобраночка рукодельницам мастерицам лучшие модели одежды, вязание крючком и спицами, ажурные узоры, схемы бесплатно

Читать далее...

Отличный способ засолки селедки

Берем 1 кг свежемороженой сельди хорошего качества. Выпотрошить, снять кожу и нарезать кусочками. Сложить рыбку в эмалированную кастрюльку.

Ингредиенты:

Заранее приготовить заливочку:

Читать далее...

Брауни с творогом и вишней


Ингредиенты:
- шоколад горький 100 г
- масло сливочное 120 г
- сахар 150 г
- яйца 4 шт.
- мука пшеничная 150 г
- разрыхлитель (без горки) 1 ч. л.
- творог (мягкий) 300 г
- ванильный сахар 1 пакетик
- вишня (замороженная) 300 г
- соль (щепотка)

Приготовление:

Модный вязаный сарафан с абстрактным рисунком своими руками!

далее

Рюкзак крючком

Автор Апельсиновая речка
Пряжа "Лотос" (100% хлопок, 100 г-250 м)-по 1,5 мотка бежевого и коричневого, крючок № 2,5 и №2.
Лет 5 назад вязала себе такой же сине-голубой, очень он мне нравился, в итоге поизносила я его изрядно. А без рюкзачка мне с ребенком гулять неудобно, пришлось новый вязать
Предыдущая версия:


Обновка:

Описание-схемы:
Сначала вязала дно столбиками без накида, по такой схеме

Можно вязать столбиками с накидом, схема и общие принципы вязания овала есть здесь http://uroki-vyazaniya.ru/kak-svyazat-oval-kryuchkom.html
У меня размер дна получился 25 см в длину и 10 в ширину, соответственно начинала с цепочки из возд. петель 15 см длиной. Далее вязала без прибавок (можно прибавить-убавить несколько столбиков, для дальнейшего узора нужно чтобы общее их кол-во в ряду делилось на 10): 4 ряда ст. без накида, 1 ряд по схеме

3 ряда ст. без накида, 1 ряд-*5 ст. без накида, 1 полуст. с накидом, 3 ст. с накидом, 1 полуст. с накидом*. Далее переходим на светлую нить и вяжем этим узором

на высоту примерно 2/3 будущего рюкзачка. Затем продолжаем вязание светлой нитью столбиками с накидом до желаемой высоты, обвязываем 2-мя рядами ст. без накида. (У меня высота рюкзачка 35 см). Сверху продергиваем шнурок, на его концы приделываем кисточки.
Клапан верхний вяжем по схеме половинки донышка, обвязываем 2-мя рядами темной пряжи, с задней стороны довязываем столбиками без накида до нужной длины, пришиваем, делаем застежку (у меня на пуговице, можно на кнопке или на магните).
Лямки вяжем крючком №2 столбиками без накида (у меня ширина 3 см) до нужной длины, при этом не забываем, что они еще растянутся.

Источник

Торт «Птичье молоко»

Торт «Птичье молоко»

Ингредиенты на форму 20-21 см:

Для бисквита:

4 желтка
60 г сахара
60 г муки

Для суфле:

8 г агар-агара
140 мл воды
400 г сахара
200 г сливочного масла комнатной температуры
100 г сгущенного молока
2 яичных белка

Для верха:

150 г шоколада (молочного или горького - по вашему вкусу)

Рецепт суфле - ГОСТовский, но с уменьшенным количеством сахара. Готовится на агар-агаре - с желатином рецептура будет другой. Агар-агар нужно искать во всяких-разных лавках со специями, магазинах индийских товаров и специализированных интернет-магазинах. В больших городах точно найдется.

Готовить такой торт не очень сложно. Поэтому не бойтесь браться - результат того стоит.

Агар-агар заливаем водой и отставляем в сторону примерно на час.

Для бисквита желтки взбиваем с сахаром в светлую пышную массу.

Добавляем муку и аккуратно перемешиваем движениями снизу вверх.

Перекладываем тесто в форму, разравниваем.

Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекаем до готовности, около 15 минут.

Вынимаем бисквит из духовки и из формы, остужаем.

Сливочное масло взбиваем со сгущенкой до состояния гладкого крема.

Отставляем в сторону.

Ковшик с агар-агаром ставим на средний огонь. Доводим до кипения и растворения агара и варим еще 1 минуту.

Добавляем весь сахар и варим, помешивая, до 110 градусов.

Снимаем с огня и даем немного остыть (до 80-90 градусов).

Белки взбиваем до получения пены и, не прекращая взбивать, начинаем тонкой струйкой вливать агарный сироп. В итоге у вас должна получиться масса, похожая на плотную меренгу.

Добавляем масляный крем.
Смешиваем миксером на низкой скорости.

В разъемную форму кладем бисквит.
Сверху выливаем суфле.

Ставим в холодильник до застывания. Поскольку агар-агар начинает застывать уже при 42 градусах, это займет не больше часа, если все сделано правильно.

Растапливаем шоколад на водяной бане. Выливаем на торт, обмазываем бока.

Ставим в холодильник, чтобы шоколад застыл. Дальше можно декорировать верх торта все тем же шоколадом через корнетик.

Подаем.

Приятного аппетита!

Модели с подиума. Жакеты для мужчин.

Читать далее...

Burda Verena. Спецвыпуск №3 2014

Зеленые помидоры с чесноком и сухой горчицей на зиму

Попробуйте простой рецепт заготовки зеленых помидор с чесноком и сухой горчицей на зиму без стерилизации.

Для рецепта из расчета на 3-х литровую банку понадобится:

Читать далее...