Фрукты и ягоды из ткани

Несмотря на то, что кухня у нас в сдержанных коричнево-бежевых тонах, захотелось мне щедро плеснуть туда яркости и свежести. А ещё, подумала я, сейчас зима, а зимой всегда хочется фруктов. Поэтому недолго думая, достала я свои лоскутки и сшила из них фрукты и ягодки. Угощайтесь и Вы:

По много численным просьбам я сделала небольшой МК по гусеничке и яблоку. Приятного просмотра!

автор: Ликма

 Закуска из селедки - очень красивая и вкусная

Нажимаете на глобус и просто вписываете в появившееся окошко адрес, например  Мурманск Ковалёва. Далее наслаждаетесь обзором.
Если укажете номер дома, можно виртуально идти вдоль улицы и рассматривать дома с разных сторон.




  Очень полезное изобретение человеческого гения.

Готовить мы любим, особенно в духовке. Но вот чистить её - занятие не из приятных.
Как с легкостью можно отмыть духовку? Вот что нам советуют…Представлено практически в виде фоторепортажа…

Понадобится следующее: 2 емкости для духовки, нашатырный спирт и вода



Нагрейте духовку до 70 градусов.
Наполните емкость, подходящую для духовки водой и доведите до кипения. Как только духовка нагреется до необходимой температуры, выключите. Быстро вылейте во вторую емкость стакан нашатырного спирта и поставьте на верхнюю секцию духовки. А вниз поместите емкость с кипятком. Теперь закройте дверцу, оставьте её на ночь

Откройте духовку на следующее утро, достаньте емкости с нашатырным спиртом и водой. Нашатырь не выливайте, его можно использовать. Теперь достаньте противни и решетки, откройте на 15 минут дверцу духовки, чтобы проветрить. Следующее. Добавьте 1-2 ч.л. моющего жидкого средства в нашатырь, разбавьте его еще половиной чашки теплой водички. С помощью губки и этого раствора духовка легко отмоется. Но желательно использовать резиновые перчатки...

На днях у меня родился внук. И это событие явилось толчком к созданию вот таких малышей

Высота кукол 20 и 25 см.

Старенький абажур, который утратил свой презентабельный вид, можно обновить, задекорировать розочками из бумаги

Мозаика для ванной комнаты своими руками

Автор:   Lama

Как сделать простейшую мозаику из кафельной плитки для украшения ваших стен? Здесь есть одна хитрость, сильно ускоряющая и облегчающая работу, которой хочу поделиться (если вам некогда читать всё, смотрите пункты 3 и 4). Но сначала расскажу, как до всего этого дошла.

Живу в маленьком городе, ванная маленькая, ассортимент плитки и декоров к ней очень бедный. Бюджет, отведенный на ремонт, тоже маленький. А задача большая: сделать ванную уютной и оригинальной.

Прежде всего общая концепция. Ванная будет изображать тропическое море - чтобы и летом было прохладно, и зимой тепло. 
Для нижней части стен закупила плитку бирюзового цвета (море будет по пояс). Для верхней нашлась голубоватая с белыми облаками.
Напротив крана ванной в "море" получился "остров" из плитки светло-песочного цвета - для увеличения освещенности самой рабочей зоны. 
Поверху решила пустить веселый бордюр, который нашелся в остатках - разных цветов. 
Вокруг зеркала плитка розоватая (заря на море) - чтобы бросала розовый (а не голубой) отсвет на лицо.
Плитку налепили на стены, оставив пустыми места, которые предполагалось заполнить мозаикой.
Конечно, можно было наделать мозаичных рыбок и кораблики, но я решила ограничиться цветущими ветками как бы магнолий, в тени которых мы смотрим на море. Цветочки актуальны всегда и для любого возраста.

Для веток и цветов закупила поштучно несколько плиток разных оттенков с деликатной текстурой, это лучше монохромных. И несколько бордюров с удачным мелким растительным узором (на рис.1 внизу), который будет связывать крупноватые детали мозаики с "небом". 
1. Плитки нарезаны поперек, а затем по намеченным фломастером линиям на треугольники и трапеции (и растительные бордюры тоже).

Дверь «На память» от Светланы Барсуковой

Пришло время поменять межкомнатную дверь. Посмотрела в Интернете и каталогах большое количество предложений, но, увы, мне ничего не понравилось. Все они были практически одинаковые, попадались эксклюзивные варианты, но стоила такая дверь как автомобиль. Придется поэкспериментировать со старой.



                     

Это самое красивое, что можно сплести из газет. КАЛЛЫ

ПОДРОБНЫЙ МАСТЕР-КЛАСС

Верность традициям
 

Селедка в банке

Превеликий выбор всяческой вкусной рыбки в магазинах иногда просто ошеломляет. Даже обычную селедочку предлагают нам и в маслице,  и в винной, и укропной, и прочей сливочной заливке. Глаза разбегаются... Только это изобилие иногда вызывает нотку грусти, когда захочется вдруг самой обычной малосольной селедочки из нашего детства. Думаете она ушла от нас безвозвратно? Вот уж нет!

Вот он рецепт, который по своей простоте под силу самой неумелой неумехе.      

Недавно в одном журнале вычитала интересный рецепт апельсинового сока. Из четырех апельсинов получается 9 литров сока!!! Сначала не поверила, но все-же решила попробовать сделать (т.к. очень люблю апельсиновый сок))))

Получился превосходный напиток!!! От магазинного не отличишь!!! И опять же ингридиенты все натуральные, а в магазинный сок чего только не добавляют!!! Главное - все делать по рецепту. Производство получается безотходное, т.к. из остатков апельсина можно сварить вкусное апельсиновое желе)))

Сок апельсиновый

4 апельсина вымыть, обдать кипятком (чтобы снять воск и убрать горечь), насухо вытереть, положить на 2 часа в морозилку, а лучше на ночь. Порезать и пропустить через мясорубку. Залить получившуюся массу тремя литрами холодной кипяченой воды (я использую воду из фильтра), дать настояться около 10 минут.

Процедить через дуршлаг (чтобы ушли крупные частицы), потом процедить через мелкое сито, или через марлю, сложенную в 5-6 слоев. Если цедить сразу через марлю, то крупные частицы сразу забьют отверстия и сок трудно будет процедить.

В процеженный сок добавить еще 6 литров воды, 1 кг сахара и 30 гр лимонной кислоты, все размешать, разлить по бутылками дать настояться около часа.

На выходе должно получиться 9 литров вкусного апельсинового сока.)))

Из оставшейся после процеживания массы можно сварить варенье: добавить по вкусу сахара и лимонной кислоты, варить в микроволновке под закрытой крышкой 15 мин. Получится апельсиновое желе.                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                http://sdelay-sam.su/blogs/nata/apelsinovyi-sok-9-litrov-iz-4-apelsinov
 

Я овца! В прошлом году у кого-то здесь на Лиру увидала рецепт соленых огурцов. Вроде бы даже процитировала, но сейчас перевернула всю свою Кулинарную книгу и не нашла! Пришлось искать по всему интернету.

Рецепт сказочный. Я по нему в прошлом году делала пару банок на пробу, осталась в диком восторге.

Вот, нашла снова

Basya30 пишет

Огурцы из-под крана!!

Все мы озадачены в летний период заготовками на зиму.

Кому не хочется зимой рассольничком накормить своих домашних?! У бабушек покупать заготовки - выход. Но бабушкин вкус мы не знаем, что и сколько она кладет в огурчики, мягкие они или кислые? Да и в магазине, как правило, огурцы в баночках маринованные, для рассольника как-то не очень подходят. Я долго мучилась, чтобы иметь зимой хрустящие соленые огурчики. Разные способы консервирования испробовала. Но судьба меня не оставила без внимания и послала мне... приятельницу из Киева, от нее я и узнала простейший способ консервирования огурчиков, которым пользуются киевлянки (как она мне сказала) и этот способ так и называется "Огурцы из-под крана".

                 

Знаете как можно испытать счастье субботним утром? Это просто! Надо никуда не торопясь встать, подойти к холодильнику и обнаружить что там полно всяческих вкусностей! И всего лишь стоило в пятницу вечером немного полениться. Расскажу, как правильно это делать. 
Итак, вечером в пятницу, после недельного рабочего марафона хочется что? Правильно, плюнуть на все и начать уже отдыхать с книжками, фильмами и любимым вязанием. А идти на кухню и готовить категорически не хочется. Мы и не будем! Просто забежим туда буквально на минуточку и подготовим вот это
 

Дальше бросаем куриную грудку в соленую воду, чтобы она там плавала. Вода должна быть соленой, но не горькой. И уходим! На некоторое время мы абсолютно свободны, как раз кино посмотреть. Через 2 часа возвращаемся, включаем духовку на максимальную температуру и быстренько делаем вот такую смесь:

2 столовых ложки растительного масла     

Объявляю воскресенье рыбным днем!

Потому что мне сегодня прямо с утра принесли огромный пакет креветок и большущий кусок семги! Вот все праздники у меня такого изобилия морских даров не было. а тут счастье привалило. И просто грех не сделать из этого что-то фантастически запоминающееся, верно? Поэтому подборка самых нужных рецептов не помешает....

Креветки по-мексикански с рисом                      Креветки с соусом

Форель на пару                                                           Рыбацкая уха

Жареный лосось в кукурузных лепешках                Жареный тунец с розмарином

Креветки и морские гребешки с текилой и лаймом     Паровая рыба с овощами

Хотя может ну их эти рецепты, ведь если мне дать одно огромное блюдо креветок, то можно больше уже ничего не давать, ну разве что сухого вина....И побольше.... И, главное, эти самые креветки нужно вкусно и правильно сварить. Вот вы как это делаете? Просто в воду кидаете? 

Нет-нет, только не это! У меня есть что вам предложить. Берем креветки, конечно неочищенные в панцире, это обязательное условие, а дальше:

Вариант номер раз - отварить креветки в сухом вине. Белом. Для этого не требуется вино с элитных виноградников, можно взять самое-пресамое дешевое, все равно получится замечательно.

Вариант номер два - замороженные креветки выкладываем на сковороду с парой ложек растительного масла, закрываем крышкой. Кипятим в собственном соку до полного впитывания масла. В результате - эксклюзив. Ну очень вкусно!

И для эстетов. Перед тем как начнете щелкать эти семечки есть креветки, поставьте рядом глубокую миску с теплой водой и ломтиками лайма или лимона.... ну да, пальчики мыть, а вы что подумали?

Не знаю точно название этого способа соления рыбы, но так как подруга моя с Мурманска, и солят эту рыбу там таким образом в промышленных масштабах,то я её назвала рыбой по-мурмански.

Рыба получается слабого посола с пряным ароматом.

Рыбу,засоленную таким образом можно долгое время хранить в морозилке, доставая по мере надобности. И при этом вкус от длительного хранения не меняется.
Подруга рассказала,что рыбаки солят свежепойманную рыбу именно так, а приплывая в порт сдают её уже готовую к употреблению.