куриное филе вяленое |
Куриное филе сыро-вяленое
Очень вкусная закусочка,когда пробовала первый раз,подумала,что это рыба
|
|
|
домашняя колбаса и ветчина |
Покажу свою ковбаску,яку робила на Великдень.


Ковбаску завжди роблю по цьому рецепту;
М'ясо нарізаю невеличкими смужками.
На 10 кг м'яса -150 гр солі.Насолити на 2- 4 дні.Час від часу перемішати.
Перед тим,як робити ковбасу,додати
жменю цукру,
стакан часнику(200 гр)
чуть води
перець
Добре все вимішую.На пробу смажу котлетку,якщо солі,перцю достатньо,виробляю ковбаски.
На 10 кг свинного м'яса,добре взяти 2-3 кг волового.(Цього разу я не мала волового,то дала кролячого)
А шинку роблю так;
М'ясо кидаю в холодну воду на 2 дні,декілька разів змінюю воду.
А потім кладу м'ясо в холодний маринад на 4-5 днів.
на 10 л води-0,5 літрова банка солі,перець горошком.Заварити і охолодити.
На другий-третій день заварюю свіжий маринад,але даю менше солі(трошки більше як половину 0,5 л банки),ще додаю лавровий листок.Перекладаю м'ясо.
Коли буде коптитися,витягую з маринаду,завертаю в марлю або полотно,обв'язую ниткою і в коптилку.
http://dreamfood.com.ua/forum/topic_2372/10
|
рулет из свинины с языком |

|
молитва о детях |
Сильная молитва о детях перед иконой Богоматери
|
Котлеты из фарша по рецепту Сержа Марковича |
Котлеты из фарша по рецепту Сержа Марковича

Знаю давно рецепт этого фарша, но «руки до него дошли» только сейчас.
Результатом осталось более чем довольна: котлеты получились сочные, ароматные, очень вкусные. Буду делать еще!

|
Без заголовка |

Огромную роль в повседневном уходе за собой играет использование различных масок, как фабричного производства, так и сделанных своими руками из доступных компонентов. Сегодня мы будем вести речь о подобных составах, которые содержат в себе аспирин, а также мед.
|
Как вывести из организма все ненужное и ядовитое |
Как вывести из организма все ненужное и ядовитое
Как вывести из организма все ненужное и ядовитое? Обязательно сохраните, пригодится после праздников!
Лучшие рецепты детоксикации!
1. Яблоко и корица.
Тонко нарежьте одно яблока и залейте 500 мл чистой воды, добавьте 1 ч. ложку молотой корицы, охладите и выпейте в течение дня. Сочетание яблок и молотой корицы поможет вам нормализовать обмен веществ и очистить пищеварительный тракт.
|
Шукеты - делаются легко, съедаются быстро! |
Шукеты - делаются легко, съедаются быстро!
Оооочень мне этот рецепт нравится, за его быстроту, простоту и экономность. Потому что большинство заварнушек делают с каким то просто диким количеством яиц, меня это пугает... А тут все вполне бюджетно и вкусно. Внутри шукеты получаются сильно пустые!!!! мы уж в них и сгущенку, и крем, и икру красную...

Выпекайте больше, они исчезают моментально ...
|
Без заголовка |
|
|
декабрист |
ДЕКАБРИСТ: ОПИСАНИЕ, УХОД И ПРИЧИНЫ СЛАБОГО ЦВЕТЕНИЯ.
ДЕКАБРИСТ:ОПИСАНИЕ, УХОД И ПРИЧИНЫ СЛАБОГО ЦВЕТЕНИЯ.
Декабрист (это всем известное народное название) относится к семейству Кактусовые. Как правило, мы выращиваем гибридные формы этого многолетнего лесного кактуса, которые, на первый взгляд, отличаются окраской цветков, сроками цветения и формой отростков-члеников. Другие различия для цветовода-любителя менее значимы. |
|
Фирменное сало по-домашнему. Фото рецепт |
Фирменное сало по-домашнему. Фото рецепт
Самое вкусное Фирменное сало по-домашнему. Фото рецепт


|
Без заголовка |
|
Без заголовка |


Для этого необходимо обратить внимание на персики , растущие на вашем участке или на участках соседей и посмотреть какие более устойчивые и урожайные . Далее следует отобрать косточки вызревших плодов и просушить их в тени . Хранить косточки нужно в сухом прохладном месте .
|
Простое средство от болей в спине от олимпийских спортсменов |
Простое средство от болей в спине от олимпийских спортсменов
http://morvenna.ru/post322304902/
Если у вас периодически болит спина после поднятия тяжести, физических нагрузок или просто после тяжелого дня, рекомендуется следующий рецепт.
Вечером, перед тем как лечь спать, нужно съесть сразу:
- 1 чернослив,
- 5 штук кураги,
- 1 инжир.
|
клематис |
Приручение клематиса
|
Поскольку на одном месте клематисы могут расти до 30 лет, очень важно сразу правильно посадить кустик. Место выбирайте хорошо освещенное или затененное в жаркое время дня. Например. С южной или юго-восточной стороны дома, защищенной от ветра, сажайте на расстоянии 70 см от стены. Расстояние между растениями должно быть не менее 1,5 м. Размеры посадочной ямы на плодородных почвах – 60х60х60 см и 70х70х70 на бедных с полной заменой вынутого грунта перепревшим навозом или компостом. Почва должна быть должна быть водонепроницаемой, суглинистой, слабощелочной или нейтральной, плодородной. Лучший вариант – легкий, удобренный и взрыхленный суглинок. Обычно садовую почву рекомендуется слегка известковать золой. Обязательно устройте на дне ямы дренаж толщиной 5-10 см из битого кирпича, камней. |
|
|
![]() |
![]() |
Поскольку клематисы растут очень быстро (до 3-4 см в сутки) и «съедают» за сезон большой запас питательных веществ, на каждую посадочную яму следует добавить по 20 г гранулированного суперфосфата (или 40/л воды полного минерального удобрения с микроэлементами) и 6 кг хорошо перепревшего перегноя или компоста. На кислых почвах вносят 50-100 г гашеной извести или золы. Все перемешивают с землей.
|
Без заголовка |
|
Сочное мясо в чайном маринаде |
Сочное мясо в чайном маринаде
Сочное мясо в чайном маринаде. Именно чайный маринад, который, кстати, подходит идеально к любому мясу, придает необычайную сочность

|
гладиолус |
Загрустил ваш гладиолус? Вы добавьте в почву "Хорус"

|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|