-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в дентаген

 -Подписка по e-mail

 

 -Трансляции

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 20.03.2014
Записей: 2858
Комментариев: 187
Написано: 3239





куриное филе вяленое

Суббота, 26 Апреля 2014 г. 00:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриное филе сыро-вяленое
 

 Очень вкусная закусочка,когда пробовала первый раз,подумала,что это рыба

 

Куриное филе сыро-вяленое

Читать далее...
Рубрики:  мясо

домашняя колбаса и ветчина

Пятница, 25 Апреля 2014 г. 23:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ковбаса та шинка

Покажу свою ковбаску,яку робила на Великдень.



Ковбаску завжди роблю по цьому рецепту;
М'ясо нарізаю невеличкими смужками.
На 10 кг м'яса -150 гр солі.Насолити на 2- 4 дні.Час від часу перемішати.

Перед тим,як робити ковбасу,додати
жменю цукру,
стакан часнику(200 гр)
чуть води
перець
Добре все вимішую.На пробу смажу котлетку,якщо солі,перцю достатньо,виробляю ковбаски.
На 10 кг свинного м'яса,добре взяти 2-3 кг волового.(Цього разу я не мала волового,то дала кролячого)

А шинку роблю так;
М'ясо кидаю в холодну воду на 2 дні,декілька разів змінюю воду.
А потім кладу м'ясо в холодний маринад на 4-5 днів.
на 10 л води-0,5 літрова банка солі,перець горошком.Заварити і охолодити.
На другий-третій день заварюю свіжий маринад,але даю менше солі(трошки більше як половину 0,5 л банки),ще додаю лавровий листок.Перекладаю м'ясо.
Коли буде коптитися,витягую з маринаду,завертаю в марлю або полотно,обв'язую ниткою і в коптилку.
http://dreamfood.com.ua/forum/topic_2372/10

Рубрики:  мясо

рулет из свинины с языком

Пятница, 25 Апреля 2014 г. 23:38 + в цитатник
Это цитата сообщения DEIZI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рулет из свинины с языком “деликатесный”

dsc065522 (655x424, 70Kb)
Необыкновенно ароматный получается рулет. Чайный маринад очень хорошо себя зарекомендовал.
Продукты:

Язык говяжий 500 г
свиная шея 700 г
бекон (нарезка) 5-6 шт.
соль
смесь перцев
прованские травы
гвоздика 2 шт.
душистый перец 3 шт.
лавровый лист 1-2 шт.
чай (чёрный) 2-3 ч. л

Приготовление:

Говяжий язык тщательно вымыть.
Отварить до готовности с добавлением гвоздики, душистого перца и лаврового листа.
Приготовить чайный маринад с пряностями (гвоздика, душистый перец, лавровый лист), довести до кипения.
Готовый язык очистить от кожи под струёй холодной воды, погрузить в чайный маринад, оставить до полного остывания.
Свиную шею надрезать вдоль не до конца, раскрыть как книгу, посыпать солью, смесью перцев и прованскими травами, отбить слегка, выравнивая по толщине.
Подготовленный пласт свинины застелить пластинами бекона.
Выложить маринованный язык, свернуть плотным рулетом, обвязать шпагатом.
Рулет поместить в жаропрочную форму, влить немного чайного маринада, плотно укрыть фольгой.
Запекать при 240* 30 мин. Не открывая дверцу духовки, выключить и оставить в духовом шкафу до полного остывания.
Если в форме осталась жидкость – слить, поставить готовый рулет под пресс на ночь в холодильник.

http://kiskafanny.com/2012/05/23/%D1%80%D1%83%D0%B...D1%82%D0%B5%D1%81%D0%BD%D1%8B/
Рубрики:  мясо

молитва о детях

Пятница, 25 Апреля 2014 г. 22:27 + в цитатник
Это цитата сообщения ЗлатоМира [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сильная молитва о детях перед иконой Богоматери
 

МОЛИТЕСЬ ЗА ВСЕХ ДЕТЕЙ НАШЕЙ ЧУДЕСНОЙ ПЛАНЕТЫ! ИБО В ЛЮБЯЩЕМ СЕРДЦЕ МАТЕРИ ЧУЖИХ ДЕТЕЙ-НЕ БЫВАЕТ!

Пресвятая Дева Мати Божия Благая Богородица,
Не остави нас своею вечною и доброю молитвою,
Вознеси над нашими главами и душами аки голубица.
Светлую явленную и радость ожидания прими свою,
Заступися и помилуй Мати Христа Бога умоляющая,
Телом и душою показавшая нам людям благочестие,
На пути идущего лукавых и нечистых удаляющая.
Бога ожидающим приносишь ты радостное известие.
Радуйся Пренепорочная и радуйся Присноблаженная,
Светом небеси от этой радости все души согреваются,
Образа Твои сияют помощью и верою нетленною.
Чудными иконами Твоими разум с телом укрепляются,
Возблагодарим Тя Дева радости на сердце исполнение.
В покаянии зовем Тя, Ты душевной скорби Победительница,
Вседержавная Царица всяким человеком наставление,
Христа-Бога родшая и веры православной Сохранительница.
Пресвятая Дева, Мати Божия Благая Богородица,
Не остави нас Своею вечною и доброю молитвою.





Милосердный Господи, Иисусе Христе, Тебе вручаю детей наших, которых Ты даровал нам, исполнив наши моления.

Прошу Тебя, Господи, спаси их путями, которые Ты Сам знаешь. Сохрани их от пороков, зла, гордости и да не коснется души их ничто, противное Тебе. Но веру, любовь и надежду на спасение даруй им и да будут они у Тебя избранными сосудами Духа Святого и да будет свят и непорочен пред Богом их жизненный путь.

Благослови их, Господи, да стремятся они каждую минуту жизни своей исполнить волю Твою святую, дабы Ты, Господи, мог всегда пребывать с ними Духом Своим Святым.
Господи, научи их молиться Тебе, дабы молитва была им опорой и отрадою в скорбях и утешением жизни их, и да молитвою их спаслись и мы, их родители. Ангелы Твои да охранят их всегда.

Да будут дети наши чутки к горю ближних своих и да исполнят они Твою заповедь любви. И если согрешат они, то сподоби их, Господи, принести покаяние Тебе, и Ты по своей неизреченной милости прости их.
Когда же окончится жизнь их земная, то возьми их в Свои Небесныя Обители, куда пусть ведут они с собою других рабов Твоих избранных.

Молитвою Пречистыя Твоея Матери Богородицы и Приснодевы Марии и Святых Твоих (перечисляются все святые семьи), Господи, помилуй и спаси нас, яко препрославен еси со Безначальным Твоим Отцом и Пресвятым Благим Животворным Твоим Духом ныне и присно и во веки веков. Аминь.



Рубрики:  молитвы

Котлеты из фарша по рецепту Сержа Марковича

Пятница, 25 Апреля 2014 г. 22:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Котлеты из фарша по рецепту Сержа Марковича
 

котлеты и тефтели со смешанным фаршем Сержа Марковича

Знаю давно рецепт этого фарша, но «руки до него дошли» только сейчас.

Результатом осталось более чем довольна: котлеты получились сочные, ароматные, очень вкусные. Буду делать еще!
котлеты и тефтели со смешанным фаршем Сержа Марковича

Рецепт
Рубрики:  кулинария


Понравилось: 1 пользователю

Без заголовка

Пятница, 25 Апреля 2014 г. 21:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Вечерком [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чудодественная маска для лица с апирином! Чудодейственное средство - легко, просто, дешиво!


Огромную роль в повседневном уходе за собой играет использование различных масок, как фабричного производства, так и сделанных своими руками из доступных компонентов. Сегодня мы будем вести речь о подобных составах, которые содержат в себе аспирин, а также мед.

Читать далее...
Рубрики:  уход за кожей

Как вывести из организма все ненужное и ядовитое

Пятница, 25 Апреля 2014 г. 21:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Pepel_Rozi [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как вывести из организма все ненужное и ядовитое
 

Как вывести из организма все ненужное и ядовитое? Обязательно сохраните, пригодится после праздников!

Лучшие рецепты детоксикации!

4403711_avprap (604x453, 195Kb)


1. Яблоко и корица.

Тонко нарежьте одно яблока и залейте 500 мл чистой воды, добавьте 1 ч. ложку молотой корицы, охладите и выпейте в течение дня. Сочетание яблок и молотой корицы поможет вам нормализовать обмен веществ и очистить пищеварительный тракт.

далее
Рубрики:  здоровье

Шукеты - делаются легко, съедаются быстро!

Пятница, 25 Апреля 2014 г. 21:37 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шукеты - делаются легко, съедаются быстро!

Оооочень мне этот рецепт нравится, за его быстроту, простоту и экономность. Потому что большинство заварнушек делают с каким то просто диким количеством яиц, меня это пугает... А тут все вполне бюджетно и вкусно. Внутри шукеты получаются сильно пустые!!!! мы уж в них и сгущенку, и крем, и икру красную...
12203_942_3886798835 (600x450, 146Kb)

9b361c779b6cbc8187840593cc73b542 (75x80, 15Kb)Выпекайте больше, они исчезают моментально ...
Рубрики:  выпечка


Понравилось: 1 пользователю

Без заголовка

Пятница, 25 Апреля 2014 г. 21:20 + в цитатник
Это цитата сообщения TATYSIY [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

30 ПРИНЦИПОВ МУДРОЙ ЖИЗНИ:




1. Отпускайте людей и ситуации.
Не прокручивайте возможные варианты событий. Случилось так, как случилось. Когда сложно отпустить, задавайте два вопроса:
«Будет ли это важно для меня через 5 лет?»,
«Сегодня вечером я вылетаю в Буэнос-Айрес (любое место, которое очень хотите посетить), возьму ли я эту проблему с собой?»
0_90e43_d9c049fc_M (160x32, 4Kb)
Рубрики:  разное

декабрист

Пятница, 25 Апреля 2014 г. 21:15 + в цитатник
Это цитата сообщения РИМИДАЛ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ДЕКАБРИСТ: ОПИСАНИЕ, УХОД И ПРИЧИНЫ СЛАБОГО ЦВЕТЕНИЯ.
 


ДЕКАБРИСТ:

ОПИСАНИЕ, УХОД И ПРИЧИНЫ СЛАБОГО ЦВЕТЕНИЯ.

 

5177462_koledniche (650x365, 254Kb)

Декабрист (это всем известное народное название) относится к семейству Кактусовые. Как правило, мы выращиваем гибридные формы этого многолетнего лесного кактуса, которые, на первый взгляд, отличаются окраской цветков, сроками цветения и формой отростков-члеников. Другие различия для цветовода-любителя менее значимы.

Читать далее...
Рубрики:  цветы

Фирменное сало по-домашнему. Фото рецепт

Пятница, 25 Апреля 2014 г. 21:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фирменное сало по-домашнему. Фото рецепт
 

Самое вкусное Фирменное сало по-домашнему. Фото рецепт

Фирменное сало по-домашнему. Фото рецепт (1) (450x338, 169Kb)Фирменное сало по-домашнему. Фото рецепт (3) (450x338, 174Kb)

Читать далее...
Рубрики:  мясо

Без заголовка

Пятница, 25 Апреля 2014 г. 21:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Melodika55 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Спицы.Пуловер.

1. 
Читать далее...
Рубрики:  вязание спицами

Без заголовка

Пятница, 25 Апреля 2014 г. 20:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Valya6827 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Персик из косточки .

Персик фото : Персик из косточки .

 
Персик фото .Косточки персика .
 
 

  Для этого необходимо обратить внимание на персики , растущие на вашем участке или на участках  соседей и посмотреть какие более устойчивые и урожайные . Далее следует отобрать косточки вызревших плодов и просушить их в тени . Хранить косточки нужно в сухом прохладном месте .

Читать далее...
Рубрики:  сад,огород

Простое средство от болей в спине от олимпийских спортсменов

Пятница, 25 Апреля 2014 г. 19:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Мила-2010 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Простое средство от болей в спине от олимпийских спортсменов

http://morvenna.ru/post322304902/
 



Если у вас периодически болит спина после поднятия тяжести, физических нагрузок или просто после тяжелого дня, рекомендуется следующий рецепт.

Вечером, перед тем как лечь спать, нужно съесть сразу:

- 1 чернослив,
- 5 штук кураги,
- 1 инжир.
Читать далее...
Рубрики:  здоровье

клематис

Четверг, 24 Апреля 2014 г. 23:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Ваша_Вишня [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Приручение клематиса
 

Поскольку на одном месте клематисы могут расти до 30 лет, очень важно сразу правильно посадить кустик. Место выбирайте хорошо освещенное или затененное в жаркое время дня. Например. С южной или юго-восточной стороны дома, защищенной от ветра, сажайте на расстоянии 70 см от стены. Расстояние между растениями должно быть не менее 1,5 м.
Лучшее время для посадки и пересадки клематисов – конец апреля - начало мая. Во время посадки следует сразу установить опору, изящную, но в то же время устойчивую.

Размеры посадочной ямы на плодородных почвах – 60х60х60 см и 70х70х70 на бедных с полной заменой вынутого грунта перепревшим навозом или компостом. Почва должна быть должна быть водонепроницаемой, суглинистой, слабощелочной или нейтральной, плодородной. Лучший вариант – легкий, удобренный и взрыхленный суглинок. Обычно садовую почву рекомендуется слегка известковать золой. Обязательно устройте на дне ямы дренаж толщиной 5-10 см из битого кирпича, камней.

Приручение клематиса

Приручение клематиса Приручение клематиса

Поскольку клематисы растут очень быстро (до 3-4 см в сутки) и «съедают» за сезон большой запас питательных веществ, на каждую посадочную яму следует добавить по 20 г гранулированного суперфосфата (или 40/л воды полного минерального удобрения с микроэлементами) и 6 кг хорошо перепревшего перегноя или компоста. На кислых почвах вносят 50-100 г гашеной извести или золы. Все перемешивают с землей.

Читать далее...
Рубрики:  цветы

Без заголовка

Четверг, 24 Апреля 2014 г. 23:00 + в цитатник
Это цитата сообщения SvetlanaT [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как уменьшить поры на лице?

света т (700x489, 133Kb)
Рубрики:  уход за кожей

Сочное мясо в чайном маринаде

Четверг, 24 Апреля 2014 г. 22:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сочное мясо в чайном маринаде
 

Сочное мясо в чайном маринаде. Именно чайный маринад, который, кстати, подходит идеально к любому мясу, придает необычайную сочность

Сочное мясо в чайном маринаде (3) (590x442, 294Kb)
Читать далее...
Рубрики:  мясо

гладиолус

Четверг, 24 Апреля 2014 г. 21:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Алёнамир [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Загрустил ваш гладиолус? Вы добавьте в почву "Хорус"
 




Загрустил ваш гладиолус? Вы добавьте а почву "Хорус"! От дротянки - "Немабакт". А от гнилей шелуха!
Гладиолус пусть растёт! Радость людям принесёт!

Вот как оказывается всё просто! Для того чтобы гладиолусы красиво цвели, надо знать всего лишь несколько тонкостей по защите растения от болезней и вредителей.
Читать далее...
Рубрики:  цветы

Без заголовка

Четверг, 24 Апреля 2014 г. 21:23 + в цитатник
Это цитата сообщения РИМИДАЛ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Узорчик спицами

5177462_1600 (336x295, 46Kb)

Читать далее...
Рубрики:  вязание спицами

Без заголовка

Четверг, 24 Апреля 2014 г. 21:05 + в цитатник
Это цитата сообщения gelexxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сабрина № 4 2014

image host
Читать далее...
Рубрики:  вязание спицами


Поиск сообщений в дентаген
Страницы: 143 ... 30 29 [28] 27 26 ..
.. 1 Календарь