Представляем вам рецепт одного из вкуснейших салатов. Он очень легко готовится и не требует дорогостоящих продуктов. Идеальное блюдо для приготовления на праздничный стол или к ужину.

Список требуемых продуктов

• Чеснок – 1-2 дольки
• Семена кунжута – 1 столовая ложка
• Пекинская капуста – 300 грамм
• Шампиньоны (обязательно, должны быть свежими) – 500 грамм
• Майонез – 300-400 грамм
• Соль – на свой вкус
• Головка репчатого лука – 1 шт
• Сладкий перец – 1 шт
• Подсолнечное масло (оливковое) – 2 столовых ложки
• Морковь – 1 шт
• Мясо курицы – 200 грамм

Начинаем готовить

1. Начнем с шампиньонов. Их необходимо хорошо промыть и нарезать небольшими пластинами.
2. Очищаем и измельчаем лук. Нарезаем чеснок.
3. Перец и куриное мясо нарезаем на тонкую соломку, шириной 1 см.
4. Берем сковороду, наливаем в нее подсолнечное масло. Слегка обжариваем грибы, добавляем лук и перемешиваем.
5. Капусту мелко шинкуем. Натираем на крупной терке морковь.
6. Берем салатник. Кладем в него капусту, грибы с луком, морковь, болгарский перец и куриное мясо. Заправляем майонезом и перемешиваем. Сверху украшаем семенами кунжута.

    Приятного аппетита!

источник