Девочки, когда-то давно я уже писала этот рецепт. Сейчас самое время для для баклажанов,поэтому пишу еще раз. Может, кому пригодится. Тем,кто не запомнил и не делал в в прошлом году или новеньким-повторю, потому-что самый простой способ удивить гостей-в ваших руках.

Рецепт N1
5 кг помидоров, 1 кг сладкого перца, 16 штук горького перца, 300 г чеснока, 0,5 кг хрена, 1 стак. соли, 2 стак. уксуса, 2 стак. сахара.
Все перемолоть на мясорубке, включая семечки из перца (в нем обрезаются только хвостики и внутри он не вычищается), добавить сахар, соль, уксус, дать постоять минут 50, разлить по бутылкам. Кипятить не нужно. Хранится хорошо в бутылках без холодильника.

Рецепт N2
200 г чеснока, 4 палочки хрена, 2 пучка петрушки, 2 пучка укропа, 10 сладких перцев, 20 горьких перцев, 2 кг помидоров, 4 ст. л. сахара, 4 ст. л. соли, 1 стак. уксуса.
Пропустить через мясорубку с мелкой решеткой, добавить соль, сахар. Дать постоять в посуде 2-3 дня, потом добавить уксус, хорошо перемешать и разложить по банкам.

Морозильную камеру можно заполнять не только мясом, рыбой и ягодами. Есть множество продуктов, которые можно замораживать без потери вкусовых качеств. Замороженные продукты будут спокойно дожидаться своей очереди, а вам не придётся выкидывать или быстро доедать их, чтобы не испортились. Вот 20 продуктов, которые можно заморозить, и способы, как это сделать.

1. Сыр
Вы можете заморозить большой кусок сыра, и после разморозки он не будет рассыпаться. Если перед заморозкой вы предпочитаете нарезать сыр, добавьте в контейнер чайную ложку кукурузного крахмала или муки, чтобы во время разморозки ломтики не слиплись.
Если вы любите добавлять в блюда тёртый сыр, можно купить большой кусок пармезана, нашинковать его в кухонном комбайне и положить в морозилку в специальных пакетах для заморозки. Он может храниться в морозилке несколько месяцев, и во время приготовления достаточно будет открыть контейнер или мешок для заморозки и достать пару чайных ложек сыра.

Простой луковый суп любили и аристократы, и простолюдины. Сегодня рецептов его приготовления существует множество. Французский король Людовик XV и польский король Станислав Лещинский числились среди его поклонников.

Многие вязальщицы оформляют края своего изделия крючком, хотя все оно может быть выполнено спицами, потому что уверены, что ничего, кроме различных видов резинки для оформления края спицами не существует.

Это вносит некоторые неудобства в работу.

Во-первых, изделие не всегда смотрится органично после такой обработки. А во-вторых, не все вязальщицы умеют работать крючком так же хорошо, как спицами.

Думаю, что данная коллекция узоров для обработки края спицами многим придется по душе.

Источник: http://www.passionforum.ru/posts/43011-uzory-dlja-...izdelija-vjazanie-spicami.html

Многие вязальщицы оформляют края своего изделия крючком, хотя все оно может быть выполнено спицами, потому что уверены, что ничего, кроме различных видов резинки для оформления края спицами не существует.

Это вносит некоторые неудобства в работу.

Во-первых, изделие не всегда смотрится органично после такой обработки. А во-вторых, не все вязальщицы умеют работать крючком так же хорошо, как спицами.

Думаю, что данная коллекция узоров для обработки края спицами многим придется по душе.

Источник: http://www.passionforum.ru/posts/43011-uzory-dlja-...izdelija-vjazanie-spicami.html

Трубчатый набор петель напоминает по внешнему виду и свойствам итальянский набор: край получается упругим и эластичным. Резинка, связанная с применением этого способа, хорошо сохраняет форму, край не вытягивается. Поэтому трубчатый набор рекомендуется для вязания резинки 1x1 и 2x2.

Вы можете поэкспериментировать и с другими видами вязки. Неплохо смотрится трубчатый набор на лицевой глади. Так можно оформить низ изделия или низ рукава.

Итак, нам понадобится вспомогательная нить другого цвета, приблизительно той же толщины, что основная пряжа или немного тоньше. Этой нитью мы выполним вспомогательный наборный ряд и впоследствии удалим ее. Количество петель, которое нужно будет набрать, должно быть в два раза меньше, чем требуется для вязания детали плюс 1 петля. Например, мне нужно набрать 20 петель. Делю 20 на 2 получаю 10 петель плюс 1 — 11 петель.

Свободный конец нити и спицу кладем в правую руку. Нить, идущую от клубка кладем в левую руку и придерживаем ее пальцами. Затем обводим нить вокруг большого и указательного пальцев левой руки.

Вводим спицу снизу вверх под нить, идущую от большого пальца, затем захватываем нить, идущую от указательного пальца и вытягиваем петлю.

На спице у нас получилась скрещенная петля.

Продолжаем набор вспомогательной нитью, пока на спице не окажется 11 петель. Петли не нужно затягивать слишком сильно, они должны свободно лежать на спице.

Теперь переворачиваем работу и берем основную нить. Первую петлю не снимаем, как обычно, а провязывам лицевой петлей за заднюю стенку и вяжем ряд до конца лицевыми петлями за заднюю стенку.

Следующий, второй, ряд вяжем изнаночными петлями. Третий ряд вяжем лицевыми петлями, но уже классическим способом, за переднюю стенку.

Мы видим, что по нижнему краю чередуются дужки петель пряжи основного и вспомогательного цвета.

Первую петлю на спице провяжем изнаночной петлей, а теперь подхватим сверху дужку петли основного цвета, перекинем ее на левую спицу и провяжем лицевой петлей.

Следующая петля изнаночная — вяжем ее изнаночной. Вновь подхватываем дужку петли, перекидываем ее на левую спицу и вяжем лицевой и так до конца ряда. В конце ряда получается изнаночная петля.

Важно: петли вверху всегда изнаночные. Петли внизу, те, что поднимаем, всегда лицевые. Учитывайте это, например, при наборе ряда этим способом для резинки 2x2: в этом случае провязывают подряд две изнаночные сверху, затем две лицевые снизу и так далее.

Теперь можно удалить вспомогательную нить. Удаляется она достаточно просто.

Далее можно продолжать вязать выбранным узором. Первую петлю на спице можно не провязывать, а снимать, как это мы обычно делаем. Чтобы связать резинку 1x1 мы просто продолжаем вязать петли такими как они лежат на спице: изнаночные изнаночными, лицевые - лицевыми.

Новогодние подарки своими руками. Съедобные пряничные коробочки с конфетами можно приготовить заранее к праздникам. Такой подарок имеет продолжительный срок хранения, так что вкусных коробочек можно наделать в большом количестве впрок. На сей раз съедобным будет все: и содержимое, и печеная пряничная коробочка. Это главная фишка. Форма - на выбор: круглая или квадратная. Внутрь можно положить любые сладости, например обычные конфеты. 

Симпатичные снеговики спицами от Анастасии Зяблицкой. Высота игрушки 18,5 см Материалы: - пряжа акрил (белый, немного красного или любого другого, оранжевого) - спицы № 2-2,5 - 2 бусинки(полу бусины, глазки) - наполнитель - игла (для сшивания)

Салат, который подается в виде торта займет самое главное место на праздничном столе! Такого вкусного салата вы еще не пробовали! Гости придут в настоящий восторг — внешний вид потрясающий, вкус — невероятный! Смело  берите его на заметку.

Ингредиенты:

• Отварное филе — 400 грамм;
• чернослив — 150 грамм;
• морковка — 2 штуки;
• грецкие орехи — 100 грамм;
• яйца — 4 штуки;
• картофель —  3 штуки;
• шампиньоны — 200 грамм;
• сыр — 250 грамм;
• огурец и грецкие орехи для украшения;
• майонез или сметана.

Салат торт №1 в мире. Пошаговый рецепт

1. Отварите морковку, картошку и яйца.
2. Морковку натираем на крупной терке, яйца натереть на мелкой терке, картофель порежьте мелкими кубиками.
3. Филе отварите, и нарежьте его меленько.
4. Шампиньоны порежьте обжарьте на растительном масле.
5. Грецкие орехи измельчите, чернослив замочите в воде на 5 минут, и нарежьте его кубиками.
6. Сыр натрите на мелкой терке.
7. Салат уложить слоями, перемазывая каждый слой сметаной или майонезом:

• Морковка;
• картофель половина;
• половина яиц;
• половина сыра;
• шампиньоны;
• вторая половина картофеля;
• яйца;
• курица;
• чернослив;
• орехи;
• сыр.

Я делала салат в форме из под торта, потом просто форму сняла, и получилась вот такая красота. Украсьте салат полосочками огурца, и листков петрушки.

Гости действительно удивятся, как вы смогли приготовить такой вкусный салат, и обязательно попросят рецепт.

Приятного аппетита!

Читайте так же:

Плохой запах изо рта? Вы удивитесь сколько паразитов выйдет из вас уже после первого...	Успешно ПОХУДЕЛА на 60 кг. Без диет и тренировок!	Пигментные ПЯТНА на коже пройдут очень быстро, если намазать...

«ГОЛЛАНДСКАЯ» ПЯТКА.
(Пример - 72 петель в первом ряду).

Делим число петель в ряду на четыре. После этого вяжем первую четверть (полное число петель) на одной спице, пропускаем последнюю четверть ряда на другой конец этой же спицы, эти петли - для пятки; делим две остальных четверти на двух спицах и оставляем их - они для подъема стопы. Для пятки, всегда не провязываем первую петлю, вяжем ряды изнаночными и лицевыми петлями поочередно количество рядов, равное количеству петель на спице (т.е. 36 рядов), последний ряд - изнаночные. После этого, поворачиваем пятку, 22 лиц, 1 протяжка, поворот, *9 изн, 2 изн вм, поворот, 9 лиц, 1 протяжка, поворот, повторяем от * до тех пор, пока не связаны все петли. Последний ряд - изнаночный. Вяжем еще назад половину петель, этим завершая пятку. Перемещаем все петли подъема на одну спицу. Взяв еще одну спицу, провязываем остальные петли пятки и провязываем 18 петель по боковой стороне пятки; со второй спицы вяжем петли подъема; с третей спицы вяжем 18 петель по боковой стороне пятки и первую половину петель пятки. Продолжаем вязать уже вкруговую до конца стопы.

«ФРАНЦУЗСКАЯ» ПЯТКА.

Носочки вяжутся на двух спицах. Набрала 49 петель на спицы №3. Провязала 30 рядов резинкой 1 на 1. Нашла среднюю петлю (25-ая), отметила её цветной нитью.
Дальше

Серия сообщений "Носки спицами":

Часть 1 - Носки "Карусель" спицами
Часть 2 - Вязание носков на двух спицах
...
Часть 44 - Простейший способ. Новая техника вязания носков. Книга
Часть 45 - Носки, связанные спицами континентальным способом
Часть 46 - Носки на 2-х спицах от Надежды Токаренко

РАЗЛИЧНЫЕ ВИДЫ ТЕСТА ДЛЯ ЛЮБЫХ ВИДОВ ВЫПЕЧКИ И НЕ ТОЛЬКО!

Слоеное тесто

Понадобится:
1 литр воды,
2 яйца,
1,9 кг муки,
10 гр. соли,
10 гр. соды гашеной уксусом,
900 гр. маргарина 82% жирности не меньше.
Приготовление:
Замешиваем тесто из указанных ингредиентов кроме маргарина. Разделяем тесто на пять равных кусков (примерно по 0,5 кг каждый). Раскатываем каждый кусок по очереди в пласт. На середину каждой лепешки натираем на крупной терке по 180 гр. замороженного маргарина. Натерли — в морозильник, натерли — в морозильник (маргарин). Лепешку складываем конвертиком, раскатываем размером примерно 50х40 см, опять складываем конвертиком, кладем в пакет и убираем в холодильник и так поступаем с каждой лепешкой. Затем, как только закончили с последней лепешкой, берем первую, не разворачивая конвертик, раскатываем опять в лепешку, складываем конвертиком и опять в пакет и в холодильник. И так со всеми лепешками. Такую процедуру проделываем два раза. В общем 1 раз с маргарином и 2 раза без маргарина. После третьего раза можно готовить изделия – трубочки, слойки, и т.д. Остатки теста держим в морозилке.

Тесто сдобное дрожжевое

Понадобится:
250 мл теплого молока,
250 мл теплой воды,
5 ст. ложек сахара,
1 пакетик быстродействующих дрожжей,
1 яйцо,
0,5 ч. ложки соли,
0,5 стакана растительного масла,
3,5-4,5 стакана муки,
2 ст. ложки маргарина.
Приготовление:

Делаем тесто

Следующий год - год Огненного ПетМожетуха.
кому пригодится вот такой Петя для декора своих изделий.

Взяла здесь.

• ·         Дети - это ангелы. Ангелы, которые дарят нам свои крылья, крылья счастья!
• ·         Быть счастливым подвластно многим, а вот излучать счастье - единицам!
• ·         Используй тот талант, что у тебя есть: если бы в лесу пели только те птицы, что поют лучше всех, там было бы очень тихо...
• ·         Пусть мечты сбываются, а следом рождаются новые!
• ·         Люди - это ангелы с одним крылом. И чтобы взлететь,  им надо обняться
• ·         Если вы отлучаетесь ненадолго, я готова ждать вас всю жизнь.(с)Оскар Уайльд
• ·         Любовь - это когда тебя ни с кем не сравнивают, потому что знают, что лучше тебя нет.
• ·         Я за счастьем не хожу - сам его произвожу!
• ·         Новая жизнь начинается именно в тот момент, когда для старой внутри больше не остается места
• ·         Жизнь слишком коротка, чтобы тратить ее на диеты, жадных мужчин и плохое настроение   Фаина Раневская
• ·         Женщина должна одеваться так, чтобы её было приятно раздевать  Коко Шанель
• ·         Такой вот парадокс: Мы совершаем подвиги для тех, кому до нас нет никакого дела, а любят нас те, кому мы нужны и без всяких подвигов…  Смешарики
• ·         Для счастья человеку нужны две вещи - родина и любовь
• ·         Довести до слез.. может каждый... А сделать так, чтоб глаза от радости сияли.. только единицы..
• ·         Нельзя сказать человеку: “Ты можешь творить. Так давай, твори”. Гораздо вернее подождать, пока он сам не скажет: “Я могу творить, и я буду творить, хотите вы этого или нет”. А.Азимов
• ·         Мир скучен для скучных людей
• ·         Не волноваться, а волновать  Мерилин Монро
• ·         я каждый день влюбляюсь и каждый день в тебя!
• ·         мы оба с тобой не подарочки, но вместе отличная парочка! 
• ·         Лучший способ сделать детей хорошими - сделать их счастливыми! О.Уайльд
• ·         Сказка-это то золото, что блестит огоньком в детских глазках! Г.Х.Андерсен
• ·         Зорко одно лишь сердце, самого главного глазами не увидишь