Лимонно-Маковый Чизкейк (облегченный) Бисквит 2 яйца 120г сахара 120г муки 3г разрыхлителя 120г слив. масла Взбить яйца с сахаром, добавить яйца, муку, соду, масло. Полученную смесь выложить в смазанную разьемную форму (24см). Выпекать при 170С 20 минут. Немного остудить. Лимонно-Маковый Чизкейк 600г лабне (или отцеженного греческого йогурта, подсолить) 250-300мл греческого йогурта 6 яиц 200г сахара ваниль цедра 1 лимона 2ст.л. лимонного сока 3ст.л. муки 150г мака 380мл сгущенного молока Очень просто. Смешайте миксером йогурт, лабне, по одному яйца, сахар. Добавьте цедру, сок, муку, молоко и в конце мак. Вылейте эту массу на тесто. Форма заполниться до краев. Выпекайте при 160С 1 час. Полностью остудите. Лимонный Керд 3 яйца 100г слив. масла 100г сахара цедра и сок 2-3 лимонов На огне растворите масло с сахаром, нагрейте, снимите с огня, вбейте по одному яйца и взбивайте. Верните на огонь, взбивая венчиком, влейте сок и цедру. Загустите. Процедите массу через сито, теперь остудите полностью. Подавайте с чизкейком.