-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Ирина_Горшкова

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 24.02.2014
Записей: 4338
Комментариев: 33
Написано: 4378





вкусное лечо

Пятница, 20 Мая 2016 г. 21:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Bonito11 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусное лечо...

Рецепт, проверенный годами. Делаю каждый год по 2 порции - всегда не хватает. Лечо получается сладкое, детям особенно нравится. jPRHdeqKxtw (320x214, 83Kb)   
 
Нам потребуется:
 
  • 3 кг помидор
  • 1,5 стакана сахара
  • 1 стакан растительного масла
  • 8-10 горошин черного перца
  • 2 столовые ложки соли
  • 3 лавровых листа
  • 2 столовые ложки уксуса 9%
  • 3 кг сладкого перца
1) помидоры проворачиваем через мясорубку, ставим кипятить, добавляя туда сахар, масло, черный перец, соль, лавровый лист, уксус.
2) кипятим 30 мин, затем добавляем предварительно порезанный перец
3) кипятим еще 5-10 мин
4) закатываем в банки, переворачиваем, укутываем до полного остывания
Банки я всегда беру с винтовой крышкой, стерилизую их в духовке (ставлю в холодную, чтобы не лопнули и стерилизую 30 мин). Крышки стерилизовать можно просто прокипятив 2-3 мин.
Хранить лечо можно без холодильника всю зиму.
Лечо можно кушать уже на следующие сутки.
Приятного аппетита!


шарф-труба

Пятница, 20 Мая 2016 г. 21:04 + в цитатник
dizaks.ru/sharf-truba-krugo...?_utl_t=li

Шарф труба круговыми спицами своими руками


Метки:  

Снуд двухсторонним узором

Пятница, 20 Мая 2016 г. 21:00 + в цитатник
dizaks.ru/snud-spitsami-s-d...?_utl_t=li

Снуд спицами с двухсторонним узором елочка


Метки:  

Дрожжевой пирог с капустой (тесто как пух)

Четверг, 19 Мая 2016 г. 21:23 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Дрожжевой пирог с капустой "Восхитительный!" - нежнейшее как пух тесто и капустная начинка, мммм...

Сегодня хочу предложить вам мой фирменный пирог с капустой, нежнейшее как пух тесто и капустная начинка, мммм... мои близкие и друзья очень его любят, он всегда получается вкусным. Много лет назад, будучи девочкой, я впервые попробовала капустный пирог приготовленный бабушкой моей подруги, и больше нигде и никогда не ела ничего подобного. Я всё время искала этот вкус, экспериментировала с тестом, но все попытки были тщетны. И вот я  прочитала в журнале рецепт теста, и он оказался великолепным, до этого я не могла подобрать тесто для этого пирога, но этот восхитительный рецепт дал мне возможность вернуться в детство, тесто словно пух, нежное и вкус просто незабываемый, Теперь я пеку пироги преимущественно только на нём. Предлагаю и вам сделать этот восхитительный пирог.






126845062_125941439_123613798_117501568_114429154_159972201 (50x50, 6Kb)

Бабушкино тесто "кремлевское"

Четверг, 19 Мая 2016 г. 21:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бабушкино тесто "Кремлёвское"

(500x375, 99Kb)

Сегодня хочу поделиться рецептом потрясающего, нежного, воздушного, идеального теста для пирожков. Рецептом моей бабули. На котором выросла моя мама, мы с братом и теперь наши дети. Рецепт настолько прост и при этом, это то самое тесто, то самое воспоминание из детства... Фирменное бабулино тесто и пирожки из него! Память о моей любимой бабуле живёт в продолжении традиций... Попробуйте и вы.

Сладкий пирог с щавелем

Среда, 18 Мая 2016 г. 20:03 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сладкий пирог с щавелем - сделайте для себя приятное открытие

Когда готовила этот пирог с щавелем, сомневалась на счет вкуса. Мне казалось, что щавель и сахар не очень сочетаются. Но попробовав первый кусочек, поняла, что остановиться очень сложно. Это невероятно вкусный, сочный и ароматный пирог. Семья не могла поверить, что это щавель.

пирог с щавелем

117328675_1071.png

Чудо, как хорош! Обязательно попробуйте!


Дрожжевое тесто на майонезе

Среда, 18 Мая 2016 г. 19:58 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Дрожжевое тесто на майонезе - влюбилась в него первого раза и навсегда!!!

Не поверите, но сколько я знаю рецептов домашнего теста, а с этим познакомилась недавно. Но могу вас заверить, что влюбилась я в дрожжевое тесто на майонезе в первого раза и навсегда. Это тесто просто потрясающее - нежное и очень податливое. А выпечка из него получается необыкновенно мягкой, пышной, вкусной и при этом не черствеет на протяжении нескольких дней!

Дрожжевое тесто на майонезе

В рецепт этого вкусного дрожжевого теста входит майонез – я вам советую использовать домашний или взять качественный магазинный. Понятно, что в составе теста нет ни растительного масла, ни яиц – эти ингредиенты уже присутствуют в майонезе.

Попробовав дрожжевое тесто на майонезе однажды, теперь, если откровенно, мне даже не особо хочется думать о других вариантах. Пироги, пирожки, булочки, плетенки и даже хлеб на его основе получаются просто безупречными!

77.png

Попробуйте и вы


"Ханум" в мантоварке

Вторник, 17 Мая 2016 г. 16:22 + в цитатник
urozhayniy.com/kak-prigotov...shenkovoy/

Как приготовить ханум в мантоварке (пошаговый рецепт) | Урожайная дача - водоемы, ландшафт, поделки, заготовки на зиму, все для дачи, растения.

Метки:  

Шарф-труба и шапка вязаные спицами. Схемы и описание - Мамины ручки

Суббота, 14 Мая 2016 г. 14:15 + в цитатник
xn----7sbybjibj2a4a8b5b.xn-...f=20&t=246

Шарф-труба и шапка вязаные спицами Вязание спицами для женщин. Шапки и шарфы Шарф-труба возвращается Он снова актуален. Чем отметить это событие? Связать к нему шапочку. fotki vs_woomen mod_5_sharf-truba 46;jpg Размеры: шарф-труба: 70 х 35 см, шапка..

Вязаная спицами шапка Ёлочка. Описание вязания на русском - Мамины ручки

Суббота, 14 Мая 2016 г. 14:11 + в цитатник
xn----7sbybjibj2a4a8b5b.xn-...f=21&t=789

Ещё вязаные мужские шапки. Больше в ФОТОГАЛЕРЕЕ Вязаная спицами шапка Ёлочка Мужское спицами. Шапки Узор Ёлочка конечно традиционный, но он постоянно плетет свой путь в мире вязания. Здесь Изнаночные Пчелы, это классический зигзаг вдохновил автора н..

песочно-творожное тесто - беспроблемное

Суббота, 14 Мая 2016 г. 09:48 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Песочно-творожное тесто — очень рассыпчатое и слегка влажное от творога и...беспроблемное

Очень люблю песочную выпечку, но, из-за её калорийности, ем редко. Зато, если уж доберусь, наедаюсь от пуза. Я давно искала подобное тесто — очень рассыпчатое и слегка влажное от творога. Можно сказать, что оно универсальное, из него можно делать и торты, и пирожные, и разное печенье. Это тесто хорошо сочетается и с кремом, и с повидлом. Мне кажется, что оно беспроблемное. Предлагаю и вам воспользоваться этим рецептом.

P1340125

P1340220456

77.png

густое вишневое повидло без косточек

Пятница, 13 Мая 2016 г. 16:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Густое вишневое повидло без косточек

Густое вишневое повидло без косточек

gustoe-vishnevoe-povidlo-bez-kostochek-recept-s-foto (600x450, 235Kb)

Заготовить повидло из вишни на зиму просто и легко. Это самый простой рецепт полезного блюда, и доступен он каждому молодому кулинару.

Чтобы сделать повидло из вишни максимально нежным и очень вкусным, из ягод удалите косточки. Для этого отбирайте самые мясистые и спелые сорта вишен – тогда время на вынимание косточек значительно сократится.

Читать далее...

сахарное печенье с корицей

Четверг, 12 Мая 2016 г. 08:40 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

САХАРНОЕ ПЕЧЕНЬЕ С КОРИЦЕЙ за 30 минут - вкусное, хрустящее и съесть его можно... много

Это печенье - вкус идущий из детства. Оно вкусное, хрустящее и съесть его можно действительно много. Время пробежало паралельно взяв и нас с собой. А что если попробовать приготовить такую выпечку самостоятельно? Сделаем ли мы воспоминания наших детей такими же сладкими и ароматными? Для вас очень простой рецепт печенья из доступных ингредиентов. Получается вкусное, хрустящее лакомство. 

Сахарное печенье с корицей

117687080_3166706_1275001.png

плед спицами "сердечки"

Четверг, 12 Мая 2016 г. 08:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Тихонова_Александра [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Плед "Сердечки" спицами.

Описание...

праздничный пирог с яблоками

Вторник, 10 Мая 2016 г. 18:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Праздничный пирог с яблоками

2835299_ (700x525, 297Kb)

По случаю Дня Победы не могла не испечь пирог. Так уж случилось, что в этот день всегда все готовят на стол самое вкусное угощение. Это праздник, который не может оставить никого равнодушным, особенно тех, кто потерял в этой войне близких людей.  Создать прекрасное настроение и порадовать близких Вы можете, если просто приготовите пирог. Я решила испечь пирог с яблоками, ведь от яблочной выпечки не отказывается никто, во всяком случае, в моей семье. Этот пирог испечён из половинного теста, в котором половина молока, половина воды. Этот тесто лёгкое, воздушное, достаточно сдобное, годится и для пирогов, пирожков и для булочек. Начинка может быть любая, кому какая нравится.
Ингредиенты для теста.
Молоко 250 мл
Вода 250 мл
Дрожжи 1 столовая ложка
Сахар 3 столовых ложки
Соль 0,5 чайной ложки
Мука 1 кг без 1 стакана
Яйца 2 штуки + 1 желток для смазывания
сливочное масло 100 грамм
растительное масло 50 мл
Начинка
1 кг яблок
Корица по вкусу
Сахар по вкусу
Приготовление.
 
2835299_DALEE_KRASNOGO_ (236x68, 0Kb)

шапочка из СМ техника бриошь

Вторник, 10 Мая 2016 г. 07:55 + в цитатник
Это цитата сообщения РИМИДАЛ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Техника Brioche Stitch от М.Колесниковой и шапочка из СМ

Техника Brioche Stitch



Читать далее...

пирожные нежные

Вторник, 10 Мая 2016 г. 07:50 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожные "Нежнее нежности"- так и тает во рту!


Эти нежные, тающие во рту пирожные готовятся легко и просто, а самое главное быстро – не надо их пропитывать и промазывать кремом – приготовил и кушай! Пирожные получаются, ароматные, мягкие, с влажной серединкой…необычайное удовольствие вкуса! А загадка здесь кроется в необыкновенном тесте…

1359682_79159-640x480 (640x485, 162Kb)


1359548_58070-640x480 (640x441, 255Kb)

0_126752_2cb12ea7_S (150x76, 20Kb)

королевская ватрушка с творогом 2

Вторник, 10 Мая 2016 г. 07:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Marina___Morskaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Королевская ватрушка с творогом

Королевская ватрушка с творогом



Королевская ватрушка с творогом — потрясающе вкусная выпечка, которая имеет нежнейшую текстуру. Это блюдо полюбят многие хозяйки, так как приготовление совершенно несложное и не занимает много времени.
Такое замечательное блюдо подойдет тем, кто не очень любит творог, но понимает, что его нужно есть для укрепления здоровья. Особенно нелегко придумать что-то новенькое для малышей, которых очень трудно заставить есть этот полезный продукт!

Ингредиенты:

- 500 г творога
- 4 яйца
- 2/3 стакана сахара
- 100 г сливочного масла
- 1,5 ст. муки

Способ приготовления:
далее>>>

запеканка из кабачков с фаршем

Воскресенье, 08 Мая 2016 г. 08:10 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запеканка из кабачков с фаршем и помидорами в духовке

В моем кулинарном арсенале различные запеканки имеют особый статус излюбленных блюд, потому что готовятся быстро, а результат всегда «вкусно предсказуем». Примерно, как в случае с вот этой кабачковой запеканкой с фаршем. Молодые сладкие кабачки с фаршем  в компании с помидором, сыром и рисом — беспроигрышное сочетание и отличная идея для сытного ужина или обеда!

Запеканка из кабачков с фаршем

Именно благодаря рису, запеканка из кабачков с фаршем в духовке хорошо схватывается и не разваливается. Рис отлично впитывает лишнюю жидкость от кабачков и помидоров, и готовая кабачковая запеканка с фаршем в духовке без проблем нарезается ножом на порционные кусочки еще горячей. Готовится кабачковая запеканка с фаршем очень просто, вы и сможете в этом убедиться, дочитав рецепт до конца.

0049 (50x50, 22Kb)

Готовится кабачковая запеканка с фаршем очень просто, вы и сможете в этом убедиться, дочитав рецепт до конца.


тертый грибной пирог

Суббота, 07 Мая 2016 г. 07:22 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

тертый грибной пирог


В очередной раз думая о том, что же приготовить чтобы накормить и порадовать домашних, попробуйте решиться на приготовление тертого грибного пирога. Нежное тесто, сливочно-грибная серединка, ароматный, вкусный и все это об этом пироге!

Грибной пирог

126845062_125941439_123613798_117501568_114429154_159972201 (50x50, 6Kb)

Пирог получился замечательный, с запахом  грибов и вкусным тестом, которое тает во рту.



Поиск сообщений в Ирина_Горшкова
Страницы: 217 ... 193 192 [191] 190 189 ..
.. 1 Календарь