-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Ирина_Горшкова

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 24.02.2014
Записей: 4338
Комментариев: 33
Написано: 4378





Сладкий перец в томате на зиму

Воскресенье, 09 Августа 2015 г. 21:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сладкий перец в томате на зиму

Сладкий перец в томате - очень вкусная заготовка на зиму. Невероятно ароматный перчик! Томат можно использовать для приготовления борщей и подлив. Рекомендую! Расчет дан на 4 пол-литровые баночки перца.

Для приготовления сладкого перца в томате на зиму понадобится:
перец болгарский сладкий (желательно красного цвета) - 1,5 кг;
чеснок - 1 головка;
масло растительное рафинированное - 0,5 стакана;
томатный сок (свежевыжатый без семян и кожуры) - 1 литр;
соль - 1 ст. л.;
сахар - 0,5 стакана;
уксус 9% - 60 мл.

Читать далее...

Соус на любой вкус - 22 рецепта

Суббота, 08 Августа 2015 г. 14:37 + в цитатник
Это цитата сообщения lach [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

22 соуса на любой вкус

 

3646178_22 (604x397, 71Kb)

 

Рецепты соусов 


1. Соус "Татарский"
200 гр. майонеза, 1 ст.л. тертого хрена, 2 маринованных огурца, средняя луковица, мелко нарезанная петрушка (1 ст.л). Перемешайте и подавайте охлажденным в отдельной специальной посуде. 

Читать далее


Медово-яблочный пирог

Суббота, 08 Августа 2015 г. 14:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лёгкий медово-яблочный пирог

(500x375, 99Kb)

Неумолимо теплые летние деньки убывают, скоро яблочный Спас. Домашняя выпечка летом часто делается с ягодами и фруктами. Существует множество рецептов, лучшие из которых мы храним и часто печём. Осенью это чаще всего выпечка с яблоками.
Лёгкий медово-яблочный пирог один из лучших рецептов. Сочный, ароматный, воздушный!


Рыба в кляре - подборка рецептов

Суббота, 08 Августа 2015 г. 14:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Ванда [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПОДБОРКА РЕЦЕПТОВ РЫБЫ В КЛЯРЕ

Ну что ж, рыбку все мы любим, а если к ней подобрать рецепт кляра, то она будет ещё вкусней. Предлагаю Вам познакомиться с рецептами кляра. Может быть их многие и знают, а может для кого то они будут новые. Знакомьтесь- здесь шесть рецептов рыбы в кляре.

далее>>>

Заготовки из перца на зиму

Четверг, 06 Августа 2015 г. 10:25 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заготовки из перца на зиму

Каждая хозяйка в конце лета и в начале осени собирается делать заготовки из перца на зиму. Ведь консервированный болгарский перец это безумно вкусно, и невероятно полезно!

Заготовки из перца могут быть самые разнообразные, это популярное лечо, икра из перцев, разнообразные салаты, перец с медом, перец фаршированный овощами.

В общем, перец — овощ универсальный, а перец болгарский на зиму может быть приготовлен самым разнообразным образом, в зависимости от ваших вкусовых предпочтений.

Предлагаю вашему вниманию проверенные рецепты заготовок из перца из блокнотика моей мамы и бабушки. Некоторые способы как заготовить перец болгарский на зиму я подсмотрела у своих подруг и бывших коллег по работе.
203210712 (611x480, 40Kb)

92468267_tochka (16x9, 0Kb)Болгарское лечо: классика консервации!
92468267_tochka (16x9, 0Kb)Лечо из болгарского перца на зиму «Пальчики оближешь»
92468267_tochka (16x9, 0Kb)Перец в масле на зиму «Гармония»
92468267_tochka (16x9, 0Kb)Лечо из болгарского перца с фасолью
92468267_tochka (16x9, 0Kb)Перец фаршированный рулетиками из баклажанов в томатном соке
92468267_tochka (16x9, 0Kb)Перец маринованный на зиму «Light»
92468267_tochka (16x9, 0Kb)Перец в перце
92468267_tochka (16x9, 0Kb)Фаршированный перец на зиму овощами
92468267_tochka (16x9, 0Kb)Перец в томате с чесноком
92468267_tochka (16x9, 0Kb)Салат из перца с морковью
92468267_tochka (16x9, 0Kb)Перец в меду
92468267_tochka (16x9, 0Kb)Лечо без уксуса
92468267_tochka (16x9, 0Kb)Печеный перец в собственном соку
92468267_tochka (16x9, 0Kb)Икра из перца
92468267_tochka (16x9, 0Kb)Настоящая аджика «Огонек»
загружено (7) (80x80, 1Kb)

Мужской пуловер (ирландское вязание)-спицами

Четверг, 06 Августа 2015 г. 10:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Всё_о_ВЯЗАНИИ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязание спицами - ирландское вязание - мужской пуловер

Размеры: от S - до XL Материалы: пряжа Jaspée (80% акрил, 20% шерсть, 50 г / 95 м), цвет Bartavelle 13 – 13 – 14 – 16 мотков. Спицы № 3,5; спицы № 4,5 длиной 50 см; 1 доп. спица.

Читать далее...

Помидоры по-корейски на зиму

Среда, 05 Августа 2015 г. 23:51 + в цитатник
Это цитата сообщения ЛарТер [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Помидоры по-корейски на зиму

 

 
 
Помидоры по-корейски на зиму

Читать далее...

Творожный пирог "карамельная нотка"

Среда, 05 Августа 2015 г. 16:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Трииночка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожный пирог "Карамельная нотка" Ля!

Творожный пирог "Карамельная нотка" Ля!

Творожный пирог "Карамельная нотка" Ля!

Этот пирог, как торт со сгущенкой, вкусный, сочный, с приятной текстурой и карамельной ноткой к тому же прост в исполнении!

СОСТАВ:
2 яйца, 300г варёного сгущённого молока, 200г творога, 0,5 ч ложки соды, 1,5 ч ложки разрыхлителя, ~2/3 стакана муки, ванилин.

Рецепт:

Читать далее...

Техника вязания плотного полотна крючком-видео

Среда, 05 Августа 2015 г. 16:42 + в цитатник
Это цитата сообщения уврик [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

НЕОБЫЧНАЯ ТЕХНИКА ВЯЗАНИЯ ПЛОТНОГО ПОЛОТНА КРЮЧКОМ

техника вязания плотного полотна крючком

Я возможно отстала от жизни, но такую технику вижу впервые, очень интересная! Она подходит для вязания ковриков, прихваток, подставок под горячее, сумок и многого другого. Видео снова, по закону подлости, то ли на итальянском, то ли на испанском, но видно все отлично. К счастью техническая продвинутость рукодельниц планеты растет на глазах у изумленных масс! :)





http://otkroysunduk.ru/blog/43378017033/Neobyichna...omain=mirtesen.ru&paid=1&pad=1

Омлет в банке

Вторник, 04 Августа 2015 г. 10:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Омлет из банки.

Ещё одна прекрасная разновидность приготовления омлета. Этот омлет из банки получается варёным. Он варится в стеклянной банке, закрытой крышкой в воде. Получается очень пышным и нежным, похожим на суфле. Попробуйте, Вам понравится.


p9E8Z9Ru3qg (604x340, 102Kb)

Читать далее...

Пирог с грушей

Вторник, 04 Августа 2015 г. 10:19 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог "Грушевый рай" - вкусный, даже очень!

Недавно увидела на одном кулинарном сайте рецепт этого пирога, и мне "загорелось". Получился не только очень вкусным, но и ароматным, сочным с карамельным вкусом. А какое тесто, ну просто пальчики оближешь, нежное, мягкой внутри и румяное с золотистой корочкой снаружи. Попробуйте и, вам обязательно понравится.
944935_66470nothumb500 (500x667, 126Kb)
944939_65580nothumb500 (500x667, 95Kb)
944940_62330nothumb500 (500x375, 55Kb)

0_a2552_91a269bb_M (260x140, 8Kb)

Печенье "орешки" со сгущенкой

Понедельник, 03 Августа 2015 г. 23:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Нина_Андреевна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печенье «Орешки» со сгущенкой

 

Имея в числе кухонных помощников такое приспособление, как орешница, можно легко и быстро напечь печенье «Орешки» со сгущенкой. «Орешки» со сгущенкой оригинально выглядят, а готовить это печенье интересно и быстро! Причем для этого вида выпечки не нужно включать духовку: «орешки» пекутся на обычной конфорке.

печенье орешки со сгущенкой

Ингредиенты для приготовления печенья «Орешки» со сгущенкой:

Читать далее...

Зимняя шапочка для мальчика (7-10 лет - 54-58 см)

Понедельник, 03 Августа 2015 г. 18:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Сима_Пекер [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Зимняя шапка для мальчика (7-10 лет, окружность головы 54-58 см)

 (500x636, 91Kb)
Пряжу для шапочки лучше выбирать нежную, если шерсть «кусачая», лучше взять смешанную нитку. Мне повезло найти очень мягкую шерстяную нитку, для зимы это наилучший вариант. Резинка у шапочки двойная, чтобы ушам было теплее.

Именно эта шапочка связана на круговых спицах, таким образом ловятся сразу два зайца — не надо потом сшивать шапку, и ребенку потом не надо следить, где шов.

Пряжа: шерсть 100%.

Спицы: круговые № 2,5, длина тросика ок. 30 см.

Узор: резинка 1х1, ромбы («ленивый жаккард»).

Плотность вязания: 30 п. х 40 рядов — 10х10 см.

Расход пряжи: 100 г основного цвета (синий), 50 г отделочного (желтый).

Набираем на круговые спицы 140 петель нитью основного цвета, вяжем 1 ряд резинкой 1х1, замыкаем вязание в круг и продолжаем вязать резинкой 12 см (48 рядов). Это двойная ширина резинки. Продолжаем работу лицевой гладью 1,5 см (6 рядов).


Шапка для мальчика с узором «двухцветные ромбы»

После того, как связан низ шапочки, начинаем вязать узорную часть. Отмечаем начало ряда специальным маркером, либо петелькой из нитки, вводим в вязание желтую нить и вяжем двухцветный узор «ромбы» (36 р.). После этого провязываем еще 1 см (4 р.) синей нитью.

Затем вяжем цветную полосу. Чтобы край полосы был «зубчиками», вяжем 1 ряд так: 1 п. лиц. желтой нитью, 1 п. снять на другую спицу не провязывая. В следующем ряду провязываем уже все петли желтой нитью и продолжаем вязание лицевой гладью (9 рядов).

Узор «Двухцветные ромбы»

 (150x150, 11Kb)

Этот узор относится к «ленивым жаккардам». Преимуществом подобных узоров является относительная простота их вывязывания и отсутствие протяжек на изнаночной стороне, поскольку узор образуется за счет вытянутых петель.

Количество петель должно быть кратно 10 +2 кромочные.

Кромочную петлю в начале ряда нужно провязывать, тогда по краю не будут провисать разноцветные нитки.

Нитью каждого цвета провязывается по два ряда.

Для обычного (плоского) вязания лицевой ряд читать справа налево, изнаночный ряд – слева направо.

Для кругового вязания все ряды читаются справа налево.
 (472x698, 159Kb)

вязаная шапочка (разбор шапочки)

Понедельник, 03 Августа 2015 г. 18:08 + в цитатник
Это цитата сообщения AZAROVA_MARINA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязаная шапочка (Разбор шапочки)

 (700x525, 308Kb)

Опишу ту шапочку, которую связала, потом сделаю некоторые уточнения...

ПРОДОЛЖЕНИЕ>>>>

Зимняя шапочка

Понедельник, 03 Августа 2015 г. 17:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Юля_Живова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Зимняя шапочка


Морковная запеканка

Понедельник, 03 Августа 2015 г. 10:55 + в цитатник
Это цитата сообщения ИнкоКросс [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Морковная запеканка

10images of site

 

Для приготовления творожной запеканки с морковью Вам потребуется:
(на 2-3 порции)
творог — 200 г;
морковь — 1 шт. (средняя);
яйцо — 1 шт.;
кефир — 70 мл;
манная крупа — 50 г;
коричневый сахар — 2 ст. л.;
ванилин.

Яйцо взбить с сахаром.Манную крупу залить кефиром, оставить на 30 минут.
Затем добавить творог, перемешать.морковь натереть на мелкой терке.
Перемешать все ингредиенты запеканки, переложить в смазанную маслом форму, запекать в разогретой духовке при температуре 200 градусов 30 минут.

http://lovecook.me/3546


"Быстросало"-в рассоле

Понедельник, 03 Августа 2015 г. 10:53 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"быстросало"… жаль, мало!


Соленый огурчик, борщ и сало – это те атрибуты нашей жизни, которые сопровождают нас уже много веков, помогают сохранить нам связь с предками, а в сочетании со стопкой жгучей перцовки еще и легче пережить любой кризис, даже экономический, даже мировой.

Предлагаю рецепт вкусного сала. Рецепт очень простой и в то же время сало или грудинка получаются очень вкусное. К тому же не нужно ждать несколько дней, пока сало засолится, ибо его можно уплетать почти сразу после его приготовления.

d1544acs-960 (1) (700x304, 72Kb)

10 (26x23, 4Kb) Рецепт «Сало быстрого приготовления». Просто обалденное сало!!!

Колобушки на сметане

Понедельник, 03 Августа 2015 г. 10:50 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Колобушки на сметане - вкусные, мягкие, воздушные

У меня сегодня почти сказочный сюжет. По амбарам помела, по сусекам поскребла, замесила тесто на сметане… Только испекла я не колобок, а колобушки.
c78ad1 (600x397, 37Kb)

Забавное слово, правда? Эти круглые булочки из пресного сметанного теста пекли мои бабушки, прабабушки и прапапрабабушки. Колобушками баловала нас моя мама, но самая главная мастерица по ним — моя свекровь, большая любительница выпечки и, кстати, маленькая худенькая женщина.

Сколько лет ее знаю, столько и ем ее колобушки. Наверное, никого не удивлю, если скажу, что таких я нигде и никогда не пробовала. То ли месит она каким-то особым образом, то ли сказывается то, что печет в печке. По крайней мере, никаких секретных ингредиентов в ее рецепте нет. Я пыталась по молодости повторить, но… не получается и все тут!

Тогда я решила идти своим путем. Нашла проверенный рецепт сметанного бездрожжевого теста, и пеку по нему. Но это уже мои колобушки. Рецепт этого теста пойдет также на пресные сладкие и несладкие пироги или ватрушку.

87531375_235424967 (104x85, 11Kb)вкусные колобушки на сметане в духовке

Сало - на любой вкус

Понедельник, 03 Августа 2015 г. 10:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сало на любой вкус.

Кто любит сало? Предлагаю Вам ознакомиться с замечательной подборкой  рецептов засолки сала. Сам процесс приготовления этого деликатеса - дело не сложное, зато какой закусон получается. Знакомьтесь с рецептами и выбирайте себе подходящий рецепт. В этой подборке Вы найдёте сало на любой вкус. Вкусно!


image (600x399, 125Kb)

Читать далее...

Огурцы по -немецки "хрустящие" (стерелизовать )

Понедельник, 03 Августа 2015 г. 10:43 + в цитатник
Это цитата сообщения tanuuusa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Огурцы по-немецки «Хрустящие» - очень просто!

Огурцы по-немецки «Хрустящие» - очень просто!

Упругие, хрустящие, но при этом нежные огурцы…
 
Огурцы по немецки Хрустящие
Огурцы по немецки Хрустящие

Ингредиенты:

 

  • Свежие огурцы
  • Лук, морковь, чеснок, укроп на дно банок

На литровую банку:

  • 1 чайная ложка с горкой соли
  • 2 чайные ложки с горкой сахара
  • 42 мл уксуса 9%

Читать далее...


Понравилось: 1 пользователю

Поиск сообщений в Ирина_Горшкова
Страницы: 217 ... 161 160 [159] 158 157 ..
.. 1 Календарь