-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в золиха

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 24.02.2014
Записей: 1009
Комментариев: 17
Написано: 1034





Без заголовка

Среда, 04 Марта 2015 г. 17:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как вязать обвитые столбики - подсказки и мастер-класс

Витые столбики можно вязать разными способами и располагать их как по кругу, так и полосой, использовать их при вязании различных элементов. Выполнение витого столбика требует определенного опыта и терпения.

4979645_118853502_image__1_ (700x525, 283Kb)

Самый сложный момент при выполнении витого столбика – это протаскивание крючка через все витки и чем больше витков и  тоньше нить, тем труднее это сделать.  Для облегчения этой задачи можно воспользоваться вспомогательной спицей или толстой иглой, соединяя ее с крючком при формировании витков – тогда крючок  будет легче проходить через витки. В любом случае потребуется практика в отработке навыка.

4979645_Ycnurdiw (522x613, 192Kb)4979645_76530514_62 (581x697, 309Kb)

Рубрики:  игольное кружево

Без заголовка

Среда, 04 Марта 2015 г. 16:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мастер-класс заполнения элемента румынского кружева от Joanne

4979645_DSC06563 (640x480, 234Kb)

1 (38).png
Рубрики:  вязание

Без заголовка

Четверг, 26 Февраля 2015 г. 01:59 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Средства для исцеления сосудов (профилактика инсульта)

profilaktika_insulta_img1 (200x254, 31Kb)
Инсульт является одной из самых распространённых болезней в мире. Вот почему так важно не допустить его проявление. В этом вам смогут помочь рецепты народной медицины для профилактики этого недуга, собранные в этой небольшой статье. Все нижеприведённые средства содержат исключительно природные ингредиенты, что делает их пригодными для регулярного использования людьми разных возрастных групп.




images (2) (35x35, 0Kb)Эффективные средства для профилактики инсульта:
Рубрики:  лечение

Без заголовка

Четверг, 26 Февраля 2015 г. 01:47 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печенье на пиве "Сахарное"

Рецепт необычный, но достаточно давний, испытанный. Пивное печенье - рассыпчатое, очень вкусноеъ

Это рассыпчатое печенье готовится с использованием светлого пива.
Если в вашем доме не нашлось пива, можно заменить его минеральной водой.
big_63730 (673x504, 51Kb)
2aec52108c219649428d7c5311aba096 (1) (230x30, 3Kb)Итак, отбираем у мужа пиво, как вредный продукт питания, и готовим...
Рубрики:  выпечка

Без заголовка

Понедельник, 16 Февраля 2015 г. 20:20 + в цитатник
Это цитата сообщения MerlettKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вяжем для любимцев ...свитерок


Читать далее...
Рубрики:  для лизы

Без заголовка

Воскресенье, 15 Февраля 2015 г. 10:39 + в цитатник
Это цитата сообщения arzu1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПУТЕВОДИТЕЛЬ мк

ПУТЕВОДИТЕЛЬ мк

ВЫКРОЙКИ


Выкройки одежды для собак

Выкройки платья,- мастер класс ,пошив

Выкройки обуви для собак

Как построить выкройку для собаки

Как снять мерки

ШЬЕМ ОДЕЖДУ СОБАКАМ САМИ


Вопросы по шитью

Ткани, утеплители для пошива одежды для животных

Шьем одежду сами . 2 часть

ШЬЕМ КОМБИНЕЗОН ДЛЯ СОБАЧКИ

Мастер класс по пошиву комбинезона на собаку

Шьем осенний комбинезон с застежкой на животе.

видео Мастер-класс по пошиву одежды для собак

Шьем куртку-мастер класс

Шьем зимнюю курточку-жилетку на утеплителе для собаки

....................................................

Шьём комбинезон-дождевик.

Плащ-дождевик

Летний дождевик для йорка -мальчика с прорезью
................................................

Велюровый костюм на подкладке

Мастер -класс велюрового костюмчика с ушками на подкладке

Шьём велюровый костюмчик

Шьём толстовку-безрукавку

Шьем спортивный костюм -мастер класс

Спортивный костюм

Шьем халатик под папильотки

Летний костюм для девочки йорочки (мастер-класс)

летний костюм с шароварами

Шьем простую маечку.

Шьем трусики для йорочек

Шьем носочки собаке

Как вшивать манжеты.

"Раскрой и прострачивание комбинезона "Дутик"

Шьем пояс для кобеля.

Аппликация из термостраз (мастер-класс)

Пошив новогодней шубки

Новая одежда,обувь

забавные костюмы для собак

Карнавальные и шоу-костюмы для наших песиков

Удобства и недостатки ,переделки одежды

Хранение одежды

ШЬЕМ ШТАНЫ,ШТАНИШКИ НА ЗАСТЁЖКАХ ,ДЖИНСЫ

Шьем штанишки.

Джинсы для йорков (мастер класс).

Мастер-класс- Штанишки на застёжках-салапетах (с грудкой)

Шьем теплые штаны-полукомбенизон -мастер класс

ШЬЕМ ПЛАТЬЕ,САРАФАН

Шьем платье

Платье - мастер класс (пошив -мастер-класс ,выкройки )

Шьем свадебное платье и фрак.

Платье для йорочки - шьем и вяжем.

Шьем сарафан из легкой джинсовой ткани .

Свитер ,сделанный из носка (и шапочка)

ШЬЕМ КЕПОЧКУ,ПАНАМКУ

шьем кепочку-панамку

Шьем кепочку для собачки

ШЬЕМ ОБУВЬ -БОТИНОЧКИ,САПОЖКИ

Мастер класс по пошиву сапожек для собак

Мастер-класс ботиночки.

ВЯЖЕМ САМИ ДЛЯ ПИТОМЦЕВ


Вязание для йорков,собак

Вяжем штанишки для собаки

Мастер классы по вязанию (вяжем комбинезон,свитерок)


Вязаная шапочка для собаки -мастер класс (вяжем сами)


Вяжем комбинезон для собаки

Кофта "поло"

Вяжем курточку для щенка

Вязаная попона

Безрукавка , связанная спицами

Вяжем майку.

Вязанный сарафанчик

Вязаное пончо для собаки

Как связать носочки

Мастер-класс "Вязаные носочки"

Свитерок «Белая сказка»

Вяжем свитерок с капюшоном «Рыбки»

Вяжем свитер сами крючком (Видео)

Пряжа , нитки для вязания спицами и крючком

РАЗНОЕ- ,ОШЕЙНИК, БАНТИКИ ,ЛЕЖАЧОК,ДОМИК ДЛЯ СОБАЧКИ,СУМКА-ПЕРЕНОСКА,РИНГОВКА

Лежачок для питомца шьем сами

Шьем домик для собаки сами -мастер класс

Сумка-переноска

ШЛЕЙКА для собаки (шьем своими руками ,мастер классы)

Ринговка - мастер-класс

Шьем ошейник сами .Наши ошейники.

Наши бантики,заколочки,украшения....

Делаем бантики сами

Мастер-класс "заколка-шляпка"

Ожерелье

Подушечка пиллоу

Розочки из атласной ленты - мастер-класс

МК. Как сделать именные бирочки-лейблы.

 


 



http://eyorkie.ucoz.ru/forum/54-2899-1


Рубрики:  для лизы

Без заголовка

Воскресенье, 15 Февраля 2015 г. 10:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Марина_Неизвестно [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Конструирование одежды для собак.


конструирование одежды для собак

1. 
Читать далее...
Рубрики:  для лизы

Без заголовка

Воскресенье, 15 Февраля 2015 г. 10:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Стёпина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Одежда , обувь и лежанка для собак.





Хочу поделиться полезными выкройками одежды и обуви.
Итак. на фото, дана выкройка и все размеры ботиночка на чишку, вес 2.400. Готовые импортные ботиночки обычно размер1 , хотя вообще-то были бы в самый раз 0, но у собачки не спросишь, не жмет ли ей лапку, поэтому лучше чуть больше, чем чуть меньше. Наши готовые ботиночки размером 0.
не забудьте вшить резиночку, (потом пришиваете липучку на резинку). при сшивании основного шва, всегда делать подкладку, здесь подкладка из флиса, выкройка для подкладки точно такая, только на 3-5 мм поменьше , т.е. каждый ботиночек шьется как бы в двойном экземпляре из кожи и из флиса и вставляется один в другой. Когда пришьете подошву, промажьте швы клеем Момент Прозрачный Универсальный. тогда ботиночек будет более герметичным. Иногда можно приклеить дополнительную подошву из тоненькой кожи сверху на уже готовый ботиночек. иногда нет (на фото видно). В первом случае ботиночек изнашивается медленнее, во втором варианте ( без приклеивания доп. подошвы) - удобнее собачке, ботиночек мягче. Ну вот вроде все . Если что непонятно - спрашивайте. На одной из моделей ( с сиреневым мехом) сделана "пяточка", исключительно в декоративных целях, ее нужно нашивать сверху на основную выкройку. но лучше, для первого опыта - не заморачиваться с этой пяточкой - она, в принципе, ничего не дает.

Своими руками! Своими руками! Своими руками! Своими руками! Своими руками!








Может быть кому то пригодится, но мне очень понравилась вот эта вещичка:
Своими руками! Своими руками!
В принципе все очень просто:
Своими руками! Своими руками! Своими руками!
 :ab:









Очень понравились симпатичные джинсики, хорошо носить летом или ранней осенью с футболкой или толстовкой, смотря из какой ткани выполнен подклад.
1) Все детали выкройки сшиваются по буквам (т.е. одинаковые буквы на выкройке надо соединить)
2) У всех деталей обязательно оставляйте припуски на швы 0,5-1см (т.е. к истинно подходящему Вам размеру вы добавляете еще по 0,5-1см)
3) На нижней детали комбинезона (штанах), есть пунктир- это сгиб ткани, т.е. ткань надо будет сложить вдвое и пунктир приложить к месту сгиба ткани - тогда у Вас получится сразу две штанины
4) Пояс состоит из двух деталей - одна из джинсовой ткани, а вторая из хлопка или мягкой байки или т.п., чтобы он не натирал собаке жоскими швами.
5) Лямки делаются по такому же принцыпу, что и пояс
6) Карманы пришиваются за место пунктиров на деталях выкройки.
Своими руками! Своими руками!





Девочки в пространствах нашего просторного интернета наткнулась на такие вещи, думаю что кому нибудь такая шлейка- жилетка окажется полезной! :m34:
Своими руками! Своими руками!










Вот это кстати тоже самодельное :p0902:
Своими руками! Своими руками!
Своими руками! Своими руками! 
Своими руками! Своими руками!
Своими руками! :bi: :bi: :bi:









По просьбам трудящихся открываю новый мастер-класс по изготовлению вот такой кроватки. :dk:
Это приблизительный вариант, у нас будет НАМНОГО ЛУЧШЕ! Так что присоединяйтесь! Буду рада)))
Своими руками!









Начинаем с изготовления дна.
1. Если вы тоже делаете из подушек, то нужно их померить - длину и ширину. Отложить эти значения на основной ткани + припуск на объем + 1,0 см на швы. Это вы даете с трех сторон. Ткань кроим на сгиб.
Если вы делаете с нуля, значит сразу выкраиваете столько, сколько вам нужно.
2. Стачиваем две стороны нашего прямоугольника, выворачиваем на лицевую сторону, расправляем уголки.
3. Набиваем или втискиваем туда подушки.
4. Зашиваем оставшееся отверстие любым удобным вам способом. Этот шов все равно будет не видим.
Получаем:
Своими руками!
Теперь мы с вами должны сделать рельефную поверхность этой подушки. Это, конечно делать необязательно, но моя , например, любит куда нибудь голову положить, да и смотреться будет красивее. Так вот, как сделать такие выпуклости и впуклости. Берете длинную иголку с крепкой ниткой, протыкаете подушку насквозь несколько раз туда сюда и закрепляете. У меня таких впуклостей будет шесть, т.е. шесть закрепочек.
Вот что у меня получилось:
Своими руками!
А это мы уже на ней валяемся :lu:
Своими руками!
Теперь приступаем к бортикам.
Измеряем длину и ширину вашей подушки. высота бортика - это уже ваше желание. Я сделаю 15,0 см, иначе трудно будет туда залезать, хотя на диваны и кровати прыгает. Короче высокие делать не буду. Вырезаем три бортика из паролона. Четвертый бортик - изголовье (вроде это так называется), к нему подойдем позже.
Вот что у меня получилось, только вы не пугайтесь, это еще сырой вариант.
Своими руками!
Вот что у меня получилось в итоге
Своими руками!
Своими руками!
Можно оформить по разному, например так
Своими руками!
но на этом мы останавливаться не будем
http://forum.glamour-dog.ru/index.php/topic,6760.0.html
Рубрики:  для лизы

Без заголовка

Воскресенье, 15 Февраля 2015 г. 10:35 + в цитатник
Это цитата сообщения arzu1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мастер-класс- Штанишки на застёжках-салапетах (с грудкой)

Мастер-класс- Штанишки на застёжках-салапетах (с грудкой)

Читать далее...
Рубрики:  для лизы

Без заголовка

Воскресенье, 15 Февраля 2015 г. 10:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Мария_Лаврова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как связать свитер для собаки.

 (699x466, 70Kb)
Размеры:
Соответствуют обхвату шеи 21 (24, 27) см
Плотность вязания:
15п х 20р = 10х10см
Вам потребуется:
спицы на леске № 4,5
пряжа: 50% шерсть, 50% акрил или 100% хлопчатобумажная пряжа, красного. Белого и зеленого цвета (количество пряжи зависит от размера, как правило основного цвета больше 100гр не требуется)
Описание:
(перед тем как приступить к работе прочитайте все описание до конца)

!!Я советую перед началом вязания , связать образец 15петель Х 20 рядов и посмотреть сколько на сколько см получиться. И вести дальнейший расчет исходя из своего образца и размера вашей собаки!!

Набираем на спицы 30 (34,40) петель. Вяжем резинкой 1х1 3-4см. Затем провязываем два ряда лицевой гладью и приступаем к формированию реглана.
Рассчитаем реглан. Нарисуем простую картинку, и отметим на ней, как мы будем распределять петли. Обратите внимание, что спинка должна быть почти в два раза больше, чем грудка.
(схема в конце текста)

Теперь можно продолжить вязание.

1-й ряд (лицевая сторона работы) — после кромочной 2 лицевые, 1 накид (к себе), 1 изнаночная, 1 накид (к себе), 4(5,7) лицевые, 1 накид (к себе), 1 изнаночная, 1 накид (к себе), 12(14,16) лицевые, 1 накид (к себе), 1 изнаночная, 1 накид (к себе),4(5,7) лицевые, 1 накид (к себе), 1 изнаночная, 1 накид (к себе), 2 лицевые и кромочная.
2-й ряд (изнаночная сторона работы) — после кромочной 3 изнаночные, затем провяжите накид лицевой за заднюю стенку, 1 лицевая, накид провяжите лицевой за заднюю стенку, 6(7,9) изнаночных , провяжите накид лицевой за заднюю стенку, 1 лицевая, накид провяжите лицевой за заднюю стенку,13(15,17) изнаночных, затем провяжите накид лицевой за заднюю стенку, 1 лицевая, накид провяжите лицевой за заднюю стенку, 6(7,9) изнаночных, провяжите накид лицевой за заднюю стенку, 1 лицевая, накид провяжите лицевой за заднюю стенку, 3 изнаночных, 1 кромочная.
Продолжайте вязать, прибавляя в каждом лицевом ряду по 1 петле с обеих сторон линии реглана. В изнаночных рядах провязывайте накиды указанным способом, тогда отверстия от них почти незаметны. Прибавлений в изнаночных рядах не делайте. Вяжите, таким образом, 8-12 см.
Затем, перенесите петли рукавов на булавку. Петли переда и спинки объединяем и вяжем по кругу лицевыми петлями. При этом не забудьте, что длина изделия на животике, у девочек и у мальчиков будет различной. Провязываем: для девочек -13(15,17)см, для мальчиков – 11(13, 15)см, от горлышка.
Далее снимаем на булавку, средние 10(13,16) петель. И продолжаем вязание лицевыми и изнаночными рядами, как на прямых спицах. При этом в начале и в конце каждого ряда убавляем по 1 петле. И так 5 рядов. Это для того, чтобы получилось закругление от *пузика * к спинке.
И вот вы провязали спинку нужной длины.
Не закрывая оставшиеся петли, как бы продолжая вязание наберите петли с одного бока вязания(по направлению к животику), затем перекиньте петли с булавки на спицу, и наберите петли с другого бока. Таким образом, вы опять замкнули в круг ваше вязание. Провяжите резинкой 1х1 2-3см, и закройте петли.
Возвращаемся к рукавам: распределяем 22(25,31) петли на 4 спицы, и вяжем по кругу рукавчики необходимой вам длины (обычно 8-10 рядов). В последнем ряду равномерно сокращаем количество петель на 1/3. Завершаем вязание рукавов резинкой 1х1 2-3см.
Набираем петли для планок. Провязываем их резинкой 1х1 2см, не забывая оставить петли для пуговиц. Пришиваем пуговицы.
Если вы не хотите делать кофту на пуговицах, то с самого начала вяжите по кругу.

По такому принципу можно вязать какие угодно кофты – полет фантазии бесконечный!
Рубрики:  для лизы

Без заголовка

Воскресенье, 15 Февраля 2015 г. 10:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Tiovova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МК- свитер для маленькой собачки

http://www.vjazhemsami.ru/e-store/index.php?SECTION_ID=102&ELEMENT_ID=396

Вот такое подробное описание.
vjazem dog1 (437x700, 109Kb)Этот способ вязания трудоемкий, но хорошо смотрится на собаке , не имеет швов и такую вещь собака практически не замечает на своем теле. Так что если ваша собака не приучина к вещам, то именно такое изделие лучше всего подойдет.
Описание к фоторгафиям

Для просмотра подробных фотографий нажмите на картинку.

Вязание начинется сверху от шеи.

1. Меряем голову собачки (что-бы она потом проходила). Рассчитываем стандартным образом. Набираем петели. Я вязала чулочными спицами. Вяжем резинкой. Получается начальная часть воротника. Его вяжем до конца шеи (до ошейника) фото №1.

2. Теперь начинаем вязать реглан. Берем то количество петель, которе у вас было. Рассчитывам сам реглан. Повторюсь, но это будет лишь визуально без разрыва нити. Визуально нужно поделить на спинку, лапки и перед. Для этого все количество петель делим на 3. Например, на данную модель у меня получилось 30 петель. 30/3 = 10 петель. Теперь вы получили, что 10 петель пойдет на две лапы, значит на одну лапу 10петель/2лапы = 5 петель. Так как спика больше переда, то делим получившиеся 10 петель на 2. Получается 5 петель пойдет на перед. Те 5 петель, которые отняли у переда перейдут на спинку. У вас должно получится по 5 петель на лапы и 5 петель на перед + 15 петель на спинку. Для того, чтобы зрительно разделить отделы спинки, лап и переда (Фото 2 и 3) вяжем так: Перед - изнаночная пеля, три лицевых, изнаночная. Дальне идет лапка - лицевая (ее нужно пометить, например, скрепкой), изнаночная, две лицевых, изнаночная. Далее спинка - лицевая (ее тоже нужно пометить), изнаночная, 11 петель лицевых, изнаночная, лицевая (ее пометить). Другая лапка - изнаночная, две лицивые, изнаночная, лицевая (пометить). Следующий ряд просто провязываем. Дальше один ряд перед каждой помеченной лицевой и после нее делаем накид. Следующий ряд просто провязываем, провязывая изнаночную лицевой петлей, а накид - изнаночной петлей. Так вяжется 1-2см.

3. Для того, чтобы перед был больше, чем спинка нужно от 1/3 рукава (считать от более близкого к грудке края) через перед до 1/3 следующего рукава. Здесь разворачиваетесь и вяжете в обратном направлении. Дойдя до 1/3 другого рукава вы опять поварачиваете(спинка в этом не участвует). Дойдя до того места, где вы уже поворачивали, провяжите дальше на 2-3 петли и поверните снова. Так нужно провязать несколлько рядов (на данной модели 4-6 рядов). Дальше вяжете просто по кругу, как и вязали до этого. То есть по кругу до конца реглана (там где подмышка у человека). Так как я вяжу на спицах чулочных, то получается как носок без швов.
Рубрики:  для лизы

Без заголовка

Воскресенье, 15 Февраля 2015 г. 10:31 + в цитатник
Это цитата сообщения tanya-vamp0810 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

обувь собачке

 (187x175, 28Kb)

Обувь можно изготовить самим.

Самая простая выкройка обуви для собаки. Лучше всего подходит для тапочек. Можно сшить сапожки на маленькую собачку.  1. Снимаем мерки. Мерим диаметр лапы. Мерим высоту от земли до запястного сустава. Мерим желаемую высоту обуви от земли. Мерим длину по лапам через спину от земли до земли. 

2. Строим выкройку. Рисуем круг, радиус которого равен радиусу лапы (АВ) плюс высота обуви (ВС). Отмечаем расположение запястного сустава. Если фиксатор резинка, то еще нужны кулиски. Ширина кулиски равна ширине резинки плюс 1 см. Длинна кулиски ровна длине окружности выкройки тапочка на уровне запястного сустава. 

3. Вырезаем. 

4. Переносим на ткань. Прибавляем по 0,5 см. на обработку края и по 1 см. на каждую застежку. Делаем заготовки 4 тапочков. Если фиксатор резинка, то еще 4 кулиски. Для подгиба на каждую сторону кулиски прибавляем по 0,5 см. 

5. Вырезаем. 

6. Обрабатываем край. 

7. На уровне запястного сустава пришиваем фиксатор. Если резинка, то пришивается кулиска и вставляется резинка. Если липучка, то ворсистая часть и цепляющая часть пришиваются не полностью и рядом, чтобы перекрывали друг друга. 

8. Для лучшего крепления соединяем обувь через спину попарно резинкой или эластичным шнуром. Для регулировки длинны шнура лучше поставить пластиковый фиксатор.

Сапожки-чулочки >>>>




Можно заказать.

Ботинки для собак из натуральной кожи на заказ >>>

Можно купить.

Таблица размеров обуви

4-Runner - эксклюзивная профессиональная обувь для собак




Сrystaldog.ru - модные ботиночки



 Маленький совет:
Если ваш четвероногий друг примеряет обувку впервые, вероятно он с непривычки будет очень смешно трясти лапками, а при ходьбу будет задирать "ноги выше головы". Это очень забавно. Но из всего своего уважения к питомцу, ни в коем случае не смейтесь. Собаки очень чувствительны. Ваша собачка может обидеться, даже если не покажет виду, с ботиночками у неё будут связаны плохие ассоциации. Наоборот, хвалите собаку, поощряйте первые шаги  в новых ботиночках лаской и лакомством. Когда ваш друг привыкнет, прогулка будет доставлять радость и вам, и вашему питомцу.


 

Рубрики:  для лизы

Без заголовка

Воскресенье, 15 Февраля 2015 г. 10:29 + в цитатник
Это цитата сообщения кузьмина_людмила [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сумка переноска для собаки. Выкройка


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 



 

 


 


 


 


 


 


 


Частично использован источник: http://www.taksik.ru/
 


 


Выкройка переноски для собак весьма проста. Сама переноска для собаки состоит из 2-х деталей: днища и боковой части.

Читать далее...
Рубрики:  для лизы

Без заголовка

Пятница, 13 Февраля 2015 г. 18:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Saida_70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СЫР МОЕГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ

До этого поста я процитировала приготовление сыра. Сама я таким образом никогда не готовила сыр. Но уверена, что он очень вкусный. Сейчас я хочу вам написать как я готовлю домашний сыр. Для его приготовления я использую покупную закваску. Называется она Пепсин. Он продается в аптеках и на рынке, где продаются специи. Выглядит он так.
 (500x415, 39Kb)
Этого пакетика хватит на 100 литров молока. Сейчас я вам напишу способ приготовления.
Для этого нужно только 3 литра молока. Лучше всего настоящее, домашнее, но за отсутствием такового, я использую молоко в мягких пакетах. Оно более "живое".
Итак: 3 литра молока слегка подогреем, до комнатной температуры, далее, возьмем Пепсин на кончике ножа и растворим в молоке. Оставим все это примерно на 2-3 часа. Масса должна загустеть до состояния ОЧЕНЬ густого киселя. Потом все это хорошо перемешаем и поставим на газ. В процессе подогрева нужно все время мешать, чтобы наша смесь не подгорела. Молоко постепенно превратится в хлопья. Когда наша масса станет очень горячей, все это нужно выложить в дуршлаг с очень маленькими дырочками, для того, чтобы наш сыр не вытек вместе с сывороткой.
 (640x426, 24Kb)
Если у вас нет такого, то можно положить внутрь дуршлака марлю. Когда вся сыворотка вытечет, то в дуршлаке останется то, что в последствии будет сыром. Это нужно будет хорошо сжать руками до однородной массы быстро, пока наш сыр не остыл и положить в глубокую емкость, равномерно разравняв по повержности руками, сильно нажимая (будет выходить лишняя сыворотка). Сверху нужно посолить по вкусу. Соль постепенно сама распределится по сыру. Все это нужно оставить хотя бы на сутки. Чем дольше будет лежать сыр, тем он будет тверже. Ваш сыр готов. В этой жидкости, которая выделится из него, он может пролежать долго и не испортится, но в холодильнике. С трех литров молока у вас выйдет около 1 кг. сыра. Если вы случайно пересолили сыр, то не переживайте. Вылейте сыворотку, в которой он лежал и залейте холодной кипяченой водой. Сыр станет малосольным. Я попыталась подробно описать вам способ его приготовления. Если, что будет непонятно, спрашивайте. Главное - это быстро и хорошо сжать молочные хлопья в комочек, чтоб получилась однородная масса. Вот и все. Для килограмма сыра нужно только 3 литра молока и Пепсин. Он тоже стоит не дорого.
 (480x360, 20Kb)
Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Пятница, 13 Февраля 2015 г. 18:06 + в цитатник
Это цитата сообщения просто-_Галина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

тапочки

Мастер — класс Тапочки домашние цвета фуксия на войлочной подошве с «Бабочкой»

ON  • BY 

2 - сайт

Читать далее...
Рубрики:  тапочки

Без заголовка

Вторник, 10 Февраля 2015 г. 10:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Чайка-белая_птица [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тапочки от Litta

ИСТОЧНИК

LITTA и её тапочки крючком - Мастер-класс

 (600x450, 49Kb)


МАСТЕР-КЛАСС-

ТУТ кликать
Рубрики:  тапочки

Без заголовка

Суббота, 07 Февраля 2015 г. 13:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Tosichka3 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ажурный гламур крючком. Схемы вязания

1.
1 (305x480, 111Kb)

Читать далее...
Рубрики:  вязание

Без заголовка

Суббота, 07 Февраля 2015 г. 13:00 + в цитатник
Это цитата сообщения eleilla [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Я все преодолею (2014) - Мелодрама. Все серии.

Главная героиня фильма Люда тащит непомерную ношу на хрупких плечах. Она борется с пьянством мужа, воспитывает детей, помогает подруге и терпеливо сносит попреки свекрови. Но судьба словно проверяет героиню на прочность, и очередным ударом оказывается не житейская неурядица, а настоящая трагедия. Муж Люды трагически погибает при пожаре, а дом сгорает дотла. Близкие люди сбрасывают маски приличия и предают героиню: свекровь не дает крова, а лучшая подруга из ревности прогоняет ее на улицу...

 



Рубрики:  фильмы

Без заголовка

Суббота, 07 Февраля 2015 г. 12:54 + в цитатник
Это цитата сообщения eleilla [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Поверь, все будет хорошо. Фильм. Мелодрама.

Ирина -- состоявшийся врач-гинеколог, Женя -- юная девушка-провинциалка. Однажды их судьбы пересекаются и завязываются тугим узлом.
Женя, несмотря на протесты отца, уехала в большой город вместе с любимым парнем. Вскоре все случилось, как и предсказывал отец: Женя забеременела, а «жених и был таков». Боясь возвращения домой «с животом», девушка решается на аборт и попадает к Ирине.
До Жениного отца доходят сплетни о беременности дочери и о том, что та собралась... продать ребенка врачихе. В ярости он приезжает в город, чтобы лично во всем разобраться.
Никто и представить не мог, что дальнейшие события начнут развиваться со скоростью «горной реки» и изменят жизнь каждого героя. Но... поверь, все будет хорошо.



Рубрики:  фильмы

Без заголовка

Суббота, 07 Февраля 2015 г. 07:50 + в цитатник
Это цитата сообщения eleilla [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мамина любовь. Фильм. Мелодрама.

Надя – маляр на стройке. У неё шестнадцатилетний сын Антон, отличник и интеллектуал. Его девушка – одноклассница Лара – дочь состоятельных родителей, которые собираются отправить дочь учиться в Англию и выступают против ее ранней дружбы с Антоном. Надя сообщает Антону, что любит крановщика Степана, и они решили пожениться. Эгоистичный подросток требует, чтобы мама выбирала между ним и Степаном. В противном случае он уйдет из дома. Надя вынуждена принять условия сына и расстается со Степаном...



Рубрики:  фильмы


Поиск сообщений в золиха
Страницы: 50 ... 27 26 [25] 24 23 ..
.. 1 Календарь