-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Валентина_Крикуха

 -Подписка по e-mail

 

 -Постоянные читатели

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 21.02.2014
Записей:
Комментариев:
Написано: 2199





Без заголовка

Понедельник, 29 Сентября 2014 г. 19:02 + в цитатник
Это цитата сообщения КЕЙТАС [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мастер - класс: Дрожжевые сырные розочки своими руками

1 (403x604, 179Kb)

Начинка для таких розочек может быть очень разной, у нас например сырная масса. Так же творожная или мясная, в зависимости от того чем Вы хотите угостить своих родных и близких.

Читать далее...

Без заголовка

Понедельник, 29 Сентября 2014 г. 19:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Ажедан [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бабушкины и слоистые пирожки

Бабушкины слоистые пирожки

Бабушкины слоистые пирожки

 Такие пирожки раньше пекла нам моя бабушка, и мы с братом с удовольствием уплетали их на даче прямо горяченькими со сметаной! Сейчас их печет для моих детей моя мама -соответственно уже их бабушка. :) Не так давно мне попадался похожий рецепт , пирожки назывались кнышами и имели белорусское происхождение... Рецепт действительно похож на бабулин и составом теста и способом формовки, но в нашей семье пирожки по-прежнему зовутся "бабулиными" и видимо,это навсегда :)) Я тоже пекла и пеку их, и дети обожают мою выпечку, но...у бабушки и мамы мне всегда кажется вкуснее.. Наверное, потому что только у них выпечка имеет вкус детства :)

Недавно дети попросили меня испечь им "бабулиных" пирожков с картошкой.. На самом деле , начинок ,кроме этой , может быть масса -  в детстве мы очень любили их со сладким творогом, с тыквой, с зеленым луком и яйцом, с гречкой, смешанной с жареным луком и грибами..Но вот мои дети обожают их именно с картошкой, размятой в пюре и смешанной с обжаренным на сливочном масле лучком..Начинку я разделила на две части(во вторую часть начинки я положила немного так любимых мальчишками грибов).

Тесто для таких пирожков готовится достаточно просто:

в одной емкости смешиваем два стакана муки с 0,5 ч.ложки соли, 0.5 ч.ложки соды (или 1 ч.л. разрыхлителя).

в другой емкости взбиваем 1 яйцо, чуть меньше полстакана растительного масла, 1 ч. л 9% уксуса, полстакана воды.

В муку постепенно вливаем жидкую часть  и перемешиваем. Быстро замешиваем гладкое и пластичное тесто (при необходимости досыпаем муки до нужной консистенции). Накрываем тесто пленкой и убираем в холодильник примерно на час (кстати, бабуля готовила его и заранее к нашему приезду, потому как тесто спокойно может храниться в холодильнике до 3 дней).

Тесто делим на две части, каждую из них раскатываем в очень тонкий большой пласт. Ближе к одному краю пласта выкладываем начинку.

Бабушкины слоистые пирожки

Сворачиваем пласт с начинкой в рулет

Бабушкины слоистые пирожки

Рулет нужно свернуть как можно более плотным

Бабушкины слоистые пирожки

Тупой стороной ножа, не прорезая насквозь, делим рулет на одинаковые кусочки (как бы намечаем наши пирожки).. Разделяем рулет на равные кусочки, немного прокручивая , как если бы закручивали фантик у конфеты..

Бабушкины слоистые пирожки

Концы у кусочков  защипываем получше, переворачиваем и придавливаем пальцем  с одной стороны в месте защипа, делая углубление в центре..

Бабушкины слоистые пирожки

Выкладываем пирожки на противень на расстоянии друг от друга..

Бабушкины слоистые пирожки

Смазываем желтком (бабуля всегда желток смешивала с 1 ст.ложкой воды)и отправляем в нагретую до 200 градусов духовку выпекаться до румяного цвета (в моей духовке это заняло минут 30-40)..

Бабушкины слоистые пирожки

Еще по теме

/mirtesen.ru/static/files/4vkusa/line-dotted.png" target="_blank">http://mirtesen.ru/static/files/4vkusa/line-dotted.png); background-position: 50% 100%; background-repeat: repeat no-repeat;">
/mirtesen.ru/static/files/4vkusa/line-dotted.png" target="_blank">http://mirtesen.ru/static/files/4vkusa/line-dotted.png); background-position: 50% 100%; background-repeat: repeat no-repeat;">
Как бы "дымляма" - постный вариант. "Днюха" +5 /mirtesen.ru/static/files/4vkusa/icon-comments.png" target="_blank">http://mirtesen.ru/static/files/4vkusa/icon-comments.png) !important; background-position: 0% 50%; background-repeat: no-repeat no-repeat !important;">3 10 мар, 22:06
Бисквитный торт "Клубничка" +5 /mirtesen.ru/static/files/4vkusa/icon-comments.png" target="_blank">http://mirtesen.ru/static/files/4vkusa/icon-comments.png) !important; background-position: 0% 50%; background-repeat: no-repeat no-repeat !important;">3 10 мар, 19:52

Пирожки получаются очень нежными, хрустящими, тесто тоненькое , слоистое и поджаристое!

Бабушкины слоистые пирожки

Очень вкусно со сметаной или соусом типа дзадзики (из несладкого йогурта, тертого свежего огурца, зелени и чесночка)!

Попробуйте, рекомендую, уверена, что понравится!

Приятного всем!

 http://4vkusa.mirtesen.ru/blog/43374309411


Без заголовка

Понедельник, 29 Сентября 2014 г. 19:00 + в цитатник
Это цитата сообщения RossNayward [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Воздушные кружевные булочки

Воздушные кружевные булочки

4014748_bylki1 (510x661, 86Kb)

Ингредиенты

Читать далее...

шапочка из меха

Понедельник, 29 Сентября 2014 г. 18:18 + в цитатник
Это цитата сообщения tanya-vamp0810 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязаная шапочка из меха чернобурки

далее мастер класс в картинках и небольшое описани

вязание красивого рукава

Понедельник, 29 Сентября 2014 г. 14:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Митенки-напульсники ажурные спицами

http://knitting-club.blogspot.com/2011/11/lace-mittens.html

 

 

 

 

 

Набрать 52 п (= 5 х 10 + 2 кромочные). Вязать прямыми и обратными рядами по схеме.

Обозначения, применяемые в японских схемах, здесь: 

http://knitting-club.blogspot.com/2010/01/japanese-chart-legend.html 

 


очищение духовки

Понедельник, 29 Сентября 2014 г. 14:09 + в цитатник
Это цитата сообщения lipa_fv [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

«ОЧИЩЕНИЕ» ДУХОВКИ

Готовить мы любим, особенно в духовке. Но вот чистить её - занятие не из приятных.
Как с легкостью можно отмыть духовку? Вот что нам советуют…Представлено практически в виде фоторепортажа…

Понадобится следующее: 2 емкости для духовки, нашатырный спирт и вода

31 (554x385, 202Kb)

Нагрейте духовку до 70 градусов.
Наполните емкость, подходящую для духовки водой и доведите до кипения. Как только духовка нагреется до необходимой температуры, выключите. Быстро вылейте во вторую емкость стакан нашатырного спирта и поставьте на верхнюю секцию духовки. А вниз поместите емкость с кипятком. Теперь закройте дверцу, оставьте её на ночь

Откройте духовку на следующее утро, достаньте емкости с нашатырным спиртом и водой. Нашатырь не выливайте, его можно использовать. Теперь достаньте противни и решетки, откройте на 15 минут дверцу духовки, чтобы проветрить. Следующее. Добавьте 1-2 ч.л. моющего жидкого средства в нашатырь, разбавьте его еще половиной чашки теплой водички. С помощью губки и этого раствора духовка легко отмоется. Но желательно использовать резиновые перчатки...


32 (604x219, 126Kb)

33 (604x374, 278Kb)

34 (604x429, 233Kb)

35 (604x375, 172Kb)

36 (426x604, 224Kb)


варежки

Понедельник, 29 Сентября 2014 г. 12:39 + в цитатник
Это цитата сообщения YaromilaVolkova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Варежки спицами. Подборка.

Варежки с жаккардовым узором 
Варежки с жаккардовым узором
Двухцветные варежки с жаккардовым узором "Голубая ель" связаны спицами. Схемы вязания варежек спицами ...

Связать варежки спицами 
Связать варежки спицами
Теплые варежки с норвежским орнаментом связаны спицами. Как связать варежки спицами ...

Вязание варежек спицами 
Вязание варежек спицами
Двухцветные варежки с красивым кельтским орнаментом связаны спицами из пряжи 100% шерсть. Схема вязания варежек спицами ...

Схема узора для варежек спицами 
Схема узора для варежек спицами
Для любителей кошек - варежки с оригинальным узором. Схема узора для варежек спицами ...

Узор для варежек спицами 
Узор для варежек спицами
Варежки связаны спицами из пряжи двух контрастных цветов. Рекомендуемая пряжа 100% шерсть. Спицы №3,5 или №4. Схема жаккардового ...

Вязаные варежки и повязка на голову 
Вязаные варежки и повязка на голову
Модель взята из журнала "Вязаная копилка" №1/2013 г. Красные варежки и повязка на голову связаны спицами №3 и крючком №3 из 100 ...

Варежки с вышивкой 
Варежки с вышивкой
Модель взята из журнала "Вязаная копилка" №1/2013 г. Белые варежки с вышивкой связаны спицами №3 и крючком №3 из пряжи (100% акрил, ...

Варежки спицами 
Варежки спицами
Модель взята из журнала VK/Весна 20012 г. Варежки с узором из ландышей связаны спицами №2,75 и №3,25 из пряжи (100% кашемир, 55 г/183 м). ...

 


лоскутные квадраты

Понедельник, 29 Сентября 2014 г. 12:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Мама_Дина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Образцы лоскутных блоков с использованием квадратов и треугольников.

1. 
Читать далее...

незаменимая сода

Среда, 24 Сентября 2014 г. 07:07 + в цитатник

ЖАКАРДОВЫЕ УЗОРЫ

Вторник, 23 Сентября 2014 г. 19:23 + в цитатник
Это цитата сообщения kvites [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жаккардовые узоры



1.
BORDERS andYOKES COLLECTION (541x700, 401Kb)

2.
BORDERS andYOKES COLLECTION 041 (541x700, 405Kb)

3.
BORDERS andYOKES COLLECTION 001 (541x700, 268Kb)

4.
BORDERS andYOKES COLLECTION 002 (541x700, 276Kb)

5.
BORDERS andYOKES COLLECTION 003 (541x700, 252Kb)

6.
BORDERS andYOKES COLLECTION 004 (541x700, 266Kb)

7.
BORDERS andYOKES COLLECTION 005 (541x700, 312Kb)

8.
BORDERS andYOKES COLLECTION 006 (541x700, 305Kb)

9.
BORDERS andYOKES COLLECTION 007 (541x700, 260Kb)

10.
BORDERS andYOKES COLLECTION 008 (541x700, 323Kb)

11.
BORDERS andYOKES COLLECTION 009 (541x700, 266Kb)

12.
BORDERS andYOKES COLLECTION 010 (541x700, 272Kb)

13.
BORDERS andYOKES COLLECTION 011 (541x700, 424Kb)

14.
BORDERS andYOKES COLLECTION 012 (541x700, 294Kb)

15.
BORDERS andYOKES COLLECTION 013 (541x700, 301Kb)

16.
BORDERS andYOKES COLLECTION 014 (541x700, 322Kb)

17.
BORDERS andYOKES COLLECTION 015 (541x700, 278Kb)

18.
BORDERS andYOKES COLLECTION 016 (541x700, 318Kb)

19.
BORDERS andYOKES COLLECTION 017 (541x700, 283Kb)

20.
BORDERS andYOKES COLLECTION 018 (541x700, 351Kb)

21.
BORDERS andYOKES COLLECTION 019 (541x700, 221Kb)

22.
BORDERS andYOKES COLLECTION 020 (541x700, 393Kb)

23.
BORDERS andYOKES COLLECTION 021 (541x700, 414Kb)

24.
BORDERS andYOKES COLLECTION 022 (541x700, 294Kb)

25.
BORDERS andYOKES COLLECTION 023 (541x700, 290Kb)

26.
BORDERS andYOKES COLLECTION 024 (541x700, 323Kb)

27.
BORDERS andYOKES COLLECTION 025 (541x700, 248Kb)

28.
BORDERS andYOKES COLLECTION 026 (541x700, 303Kb)

29.
BORDERS andYOKES COLLECTION 027 (541x700, 273Kb)

30.
BORDERS andYOKES COLLECTION 028 (541x700, 331Kb)

31.
BORDERS andYOKES COLLECTION 029 (541x700, 262Kb)

32.
BORDERS andYOKES COLLECTION 030 (541x700, 415Kb)

33.
BORDERS andYOKES COLLECTION 031 (541x700, 295Kb)

34.
BORDERS andYOKES COLLECTION 032 (541x700, 306Kb)

35.
BORDERS andYOKES COLLECTION 033 (541x700, 271Kb)

36.
BORDERS andYOKES COLLECTION 034 (541x700, 310Kb)

37.
BORDERS andYOKES COLLECTION 035 (541x700, 294Kb)

38.
BORDERS andYOKES COLLECTION 036 (541x700, 271Kb)

39.
BORDERS andYOKES COLLECTION 037 (541x700, 273Kb)

40.
BORDERS andYOKES COLLECTION 038 (541x700, 312Kb)

41.
BORDERS andYOKES COLLECTION 039 (541x700, 297Kb)

42.
BORDERS andYOKES COLLECTION 040 (541x700, 309Kb)

Без заголовка

Вторник, 23 Сентября 2014 г. 11:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Не пинетки,а настоящие произведения искусства

 

4979645_1237574362_sandal98 (522x480, 125Kb)  4979645_alldressednobead (554x531, 127Kb)
 4979645_116647872_large_5QiHnO91xPI (700x518, 239Kb)  4979645_889e11bfbcdf_1_ (640x480, 140Kb)
 4979645_ant13 (590x580, 143Kb)  4979645_daisypink3 (600x596, 217Kb)

отсюда

Читать далее...

Без заголовка

Четверг, 18 Сентября 2014 г. 06:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Моя-копилочка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Создаем «кривое» лоскутное полотно и шьем «бохо» юбку из старых джинсов

1783336_120813151342 (524x700, 82Kb)

Вы выбрасываете старые джинсы?   Я - нет. Почему - это тайна даже для меня. Просто руки не поднимаются: каждый раз думаю, что из них всегда можно сделать что-нибудь интересное. Попробуем?

От штанов отрезала низ, получилась очень «мини» юбка.
Подобрала три подходящие по цвету к штанам тряпочки, половину одной выкрасила краской индиго Dylon. Получились четыре расцветки.

Мы решили, что будем делать солнце — значит,  длина от пола до низа нашей джинсовой юбочки + ее радиус по нижнему срезу, и умножить на два. Получилось, что мне нужно полотно 130смх130см.

Читать дальше...

 

 


Без заголовка

Вторник, 16 Сентября 2014 г. 17:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Шугалей_Ирина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Украшение напитков карвинг-декором из апельсина и яблока

http://culinarism.blogspot.com/search?updated-max=...A00&max-results=7#PageNo=3

 

Овощечистка-декоратор легко снимет тонкую кожуру с цитруса.

 
Тонкая кожура снята, как для розочки из апельсина

 
 
Ножницами заострить край апельсиновой ленты и свернуть как розочку, только кожурой во внутрь. Закрепить зубочисткой.



Нарезать тонкими ломтиками кусочек яблока и проткнуть зубочисткой.
 
 
 
Развернуть ломтики яблока веером и положить на бокал. Вот такой карвинг-коктейль!


С НОВЫМ ГОДОМ И РОЖДЕСТВОМ! 
ВСЕХ БЛАГ, ИЗОБИЛИЯ И БЛАГОСОСТОЯНИЯ!

Дворянский крем для лица - достойная замена любому магазинному крему

Вторник, 27 Мая 2014 г. 12:56 + в цитатник
blog.kp.ua/users/3668121/post325458236/




























Дворянский крем для лица


йодинол

Воскресенье, 27 Апреля 2014 г. 09:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Планета_Здоровье [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Йодинол спаситель

1397072840_yodinol (380x640, 35Kb)Спаситель - йодинол

 Хочу поделиться многолетним опытом применения волшебного лекарства — йодинола. Я отношусь к нему с большим уважением, и он всегда хранится в моей аптечке, если куда уезжаю, беру с собой. За 30 лет я открыла неограниченные возможности лечения йодинолом


Много лет назад я сильно заболела ангиной, не могла даже разговари­вать.Одна знакомая посоветовала купить в аптеке йодинол и полоскать горло. Через два дня я была здорова

Как-то в санатории соседка получила пищевое отравление: понос, рвота. Мучалась всю ночь. Я дала ей выпить 1 ст. л. йодинола, и она через два часа уже собиралась на танцы. А на следующий день лекарство в аптеке пропало.

Читать далее...

удобрения для комнатных цветов

Понедельник, 17 Марта 2014 г. 06:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Irisha-SR [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пять натуральных удобрений для домашних цветов!


Метки:  

тибетская гимнастика

Пятница, 14 Марта 2014 г. 15:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Снова_весна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тибетская гормональная гимнастика

Тибетская гормональная гимнастика. Прокачиваем уши 

Я хотела бы рассказать об одной удивительный тибетской гормональной гимнастике, о которой узнала из фильма, который Вы можете посмотреть в конце статьи. Эту гимнастику практиковали монахи в одном из тибетских монастырей. Она занимает всего пять минут в день. Тибетская гормональная  гимнастика позволяет поддерживать все эндокринные железы, которые вырабатывают гормоны, в молодом состоянии, в возрасте примерно 25- 30 лет.4565946_0_9a6f0_b94714b4_S_jpg (118x115, 18Kb)

 


таблица для удаления пятен

Пятница, 14 Марта 2014 г. 15:06 + в цитатник
Это цитата сообщения МирАлин [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Таблица использования средств для отмывания пятен разного происхождения

 1392464850_krasnoe_vino (413x310, 55Kb)

Таблица использования средств для отмывания пятен разной природы происхождения

Читать далее...

салат фиалка

Четверг, 13 Марта 2014 г. 07:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чудо - САЛАТ "ФИАЛКА"

Когда увидела такую красоту, не сразу поняла что это салат, однако, чтобы доставить радость близким, все так легко!
 
3925073_salat (474x400, 85Kb)
 
далее

Дневник Валентина_Крикуха

Пятница, 21 Февраля 2014 г. 15:41 + в цитатник

Очень понравились куклы, хочу научиться их шить.



Поиск сообщений в Валентина_Крикуха
Страницы: 109 ..
.. 3 2 [1] Календарь