Куриная грудка в ажуре. (Экономные рецепты)

ЗА ЭТИМ РЕЦЕПТОМ ИДЁТ НАСТОЯЩАЯ ОХОТА
Семейное блюдо не имеющее соперников!...
Приготовить это вкусное и необычное блюдо из курицы так просто! И это не займет у Вас много времени. Удивите своих родных, подав им вместо привычных отбивных или котлет такую вот курочку \"в ажуре\". Они непременно придут в восторг. Это блюдо не требует гарнира, так как является полноценным блюдом. Можно только добавить немного свежих овощей или салата, и вкусный обед для всей семьи готов!

• Грудка куриная (крупные) — 2 шт 
• Картофель (сырой, средней величины) — 6 шт 
• Яйцо — 1 шт 
• Мука — 2 ст. л. 
• Сыр (тертый) — 100 г 
• Петрушка (зелень) — 1 пуч. 
• Соль (по вкусу) 
• Перец черный 
• Масло растительное

Читать далее...

Огурцы маринованные (необычные).

5 рецептов котлет без мяса: идеально для поста

Читать далее...

Салат «Для Любимого Мужа!»

Пирожки жареные тонкие (дрожжевое-заварное тесто)

Вот спешу с вами поделится обесподобным тестом!!!! Замешивала теста на 0,5 порции.
СПАСИБО БОЛЬШОЕ Инне с форума say7.info ,что поделилась рецептом.Попробуйте ,не пожалеете. Тесто очень нежное.

ФОТО МОЕ:

Читать далее...

Valentina Zurkan делится ещё своими идеями

Работы Валентины Цуркан уже оценили тысячи читателей. Восхищаюсь её работами. Ещё несколько фото и рецептов

1.

Читать далее...

Чехол для чайника китайская роза

Красивые вязаные чаши на основе из шнура

1.


2.


3.


4.


5.

Корзинки Утенок и Зайка

Фотографии в альбоме «Мои мастер-классы» Irina60  на Яндекс.Фотках

Читать далее...

Топ и шляпка

Читать далее...

Завтрак быстро и сытно

Кулинария >Выпрыгивающие булочки

 

Манты, лучшие рецепты

Манты

Читать далее...

Блюда из клубники, лучшие рецепты

Блюда из клубники

Читать далее...

Каша из пшеничной крупы с тушеной уткой

Каша из пшеничной крупы с тушеной уткой.



Очень жаль, что мы позабыли исконно национальные блюда из круп, которые готовили наши предки. Нам подавай блюда из заграничных круп – итальянское ризотто, марокканский кускус, израильский птитим, турецкий булгур, южно-американское киноа … и ведь, стоят они ещё не дешево.
А кто готовит каши из пшеничной крупы? Это же такая вкуснятина, даже если её сварить просто так на воде, без всяких добавок, сдобрив сливочным маслом и из специй использовать только соль! И стоит копейки, и полезная, и сытная!. А уж если её сварить с мясом, с тушеной уткой – этож, настоящий праздник вкуса! Мне и плова не нужно, если будет такая каша!) Пшеничная крупа получается вязкая, она с благодарностью впитывает в себя все ароматы и вкус утки. Утка получается нежная, легко отходит от костей. Кашу дополнительно не заправляем маслом, так как здесь достаточно утиного жира. Всё-таки, наши предки умели сочетать вкусы и ингредиенты, утка и пшеничная крупа идеально подходят друг к другу) Именно пшеничная крупа является эффективным поставщиком энергии, она восстанавливает силы, поэтому должна присутствовать в питании тех, кто занимается тяжелым физическим трудом.
По поводу того, мыть или не мыть пшеничную крупу перед закладкой. Если Вы любите вязкую кашу (именно такую я люблю), то промывать не нужно. Обычно, после того, как закипит вода с крупой, образуется на поверхности пена с мусором, ее и нужно обязательно удалить. Предварительно можно также осмотреть крупу на наличие сора, удалить камешки или мелкие предметы, которые часто присутствуют в ней. Но некоторые хозяйки, для пущей уверенности, её промывают, так как, по их мнению, от этого каша становится качественнее. Ну здесь уже дело каждого и чисто индивидуальный подход.

Что нужно:

Утка – 1 шт. (2 кг.)
Лук репчатый – 2 шт.,
Масло растительное – 1 ст.л.,
Масло сливочное – 1 ст.л.,
Пшеничная дробленная крупа – 500 гр.
Соль, перец черный молотый – по вкусу.

Как готовить:
далее>>>

Молниеносный рецепт для работающих мамочек — торт «5 ложек»

Читать далее...

Эти котлетки обожает мой внук — котлетки с изюминкой!

Читать далее...

Пирог со вкусом настоящего жульена — «Курино-грибной жульен». Никогда не подводил!

Читать далее...