Если есть желание на выходные приготовить десерт и не хочется возиться с приготовлением торта или другой выпечкой, тогда "Творожный лентяй" будет точно для Вас.

 Все продукты всегда найдутся в холодильнике, поэтому приступаем к работе.

Сырные шарики — очень вкусное и популярное блюдо. Существует много способов их приготовить. Предлагаю Вам несложный рецепт жареных сырных шариков с чесноком. 

Можно ли придумать закуску более гениальную, чем бутерброд?! Существует огромное количество видов бутербродов: от ломтика хлеба, намазанного сливочным маслом, до многослойных кулинарных шедевров. Даже к приготовлению такого простого блюда можно подойти творчески. Твои знакомые с первого взгляда и не скажут, из чего сделана эта аппетитная закуска!

Хрустящие овсяные палочки - это не только отличная закуска к пиву, но и просто замечательное лакомство как для взрослых, так и для детей. В их состав теста входит сыр. Сыр можно выбрать попикантней, тогда и вуч их будет пикантный. Попробуйте испечь и похрустеть!

работа tocyandra

Красный костюм        Автор Елена Tuchkina.                      

Много интересного о вязании с полной систематизацией по темам

10 самых вкусных домашних тортов! Сохраните себе обязательно!

Ингредиенты:

• кефира — 200 грамм
• яйца — 3 штуки
• сахара — 1 стакан
• соды — 1 чайная ложка
• ванилин — по вкусу
• муки — 6 ст. ложек
• какао — 3 ст. ложки
• сметаны — 200 грамм (крем)
• сахара — 1 стакан (крем)
• молока — 100 грамм (глазурь)
• сахара — 4 ст. ложки (глазурь)
• какао — 2 ст. ложки (глазурь)
• сливочного масла — 1 ст. ложка (глазурь)

Приготовление:

Растереть яйца с сахаром и ванилином в миске. Влить кефир, добавить муку и гашеную уксусом соду. Тщательно перемешать.
Разделить тесто на 2 части.
В одну часть добавить какао. Выложить тесто в формы и запечь в разогретой духовке 2 коржа.
Белый корж нарезать кубиками.
Обмакнуть каждый кубик в сметанный крем.
Чтобы приготовить крем, взбить миксером сметану и сахар. Смазать сметанный кремом шоколадный корж и выложить на него горкой кубики из белого коржа.
Чтобы приготовить глазурь, налить молоко в кастрюлю и довести до кипения.
Добавить сахар, какао и варить 4 минуты.
Добавить сливочное масло и варить 3 минуты.
Залить торт приготовленной глазурью.
Вместо глазури торт можно посыпать тертым шоколадом.
 

Ингредиенты:

• яйцо - 4 шт.
• сахар - 1 стакан
• мука - 1 стакан
• сахар ванильный 1 ч.л.
• масло для смазывания
• Для крема:
• молоко - 1 стакан
• масло сливочное 300 г
• яйцо - 10 шт.
• сахар - 2 стакана
• желатин в гранулах - 40 г
• картофельный крахмал - 1 ст.л.
• сахар ванильный 3 ч.л.
• Для глазури:
• шоколад темный (60% какао) - 150-200 г
• масло сливочное - 50 г

Приготовление:

Для теста яйца взбейте с сахаром и ванильным сахаром добела, добавьте просеянную муку и взбейте до однородности.
Глубокий противень обильно смажьте маслом, присыпьте мукой и вылейте в него тесто слоем около 1 см. Разровняйте сверху ножом и испеките в предварительно разогретой до 180 °С духовке до золотистого цвета, 7–10 мин. Бисквит готов, когда зубочистка будет выходить из него сухой. Готовый бисквит остудите и разрежьте горизонтально на 2 половины.
Для крема отделите белки от желтков. Крахмал разведите в 1 ст. л. воды. В глубокой жаропрочной миске разотрите желтки с 1 стаканом сахара и ванильным сахаром, влейте молоко, размешайте, добавьте крахмал, взбейте до однородности, установите миску на водяную баню над кастрюлей с кипящей водой и варите до загустения. Остудите, добавьте размягченное масло и взбейте миксером до пышности.
Желатин залейте 150 мл воды на 20 мин., затем прогрейте на водяной бане или минимальном огне, помешивая, до растворения; процедите. Белки взбейте с 1 стаканом сахара. Во взбитые белки быстро влейте желатин тонкой струйкой при постоянном помешивании. Добавьте приготовленный крем и тщательно перемешайте.
Одну половину бисквитного коржа уложите в глубокую форму, залейте кремом, накройте вторым коржом и оставьте застывать на 4–5 ч в холодильнике.
Для глазури шоколад растопите с маслом на водяной бане или в микроволновке, достаньте застывший торт из формы и облейте его сверху и по бокам. Дайте застыть в холодильнике 1 ч и подавайте.

Ингредиенты:

- 2-3 редьки (зеленой)
- 1 головка репчатого лука
- 1-2 куриной грудки копченной
- 1-2 морковки
- 1-2 зубка чеснока (не обязательно)
- майонез для салата

Приготовление:

Салат выкладываем слоями в следующем порядке:
1. Редька — натираем на крупной терке, солим и отжимаем сок.
2. Лук — измельчить мелко и посыпать редьку — промазываем майонезом.
3. Куриная грудка — режем не очень мелко, кубиками и снова слой майонеза.
4. Морковку сырую натираем в крупную терку и смешиваем с чесночком, пропустив его через чеснокодавку — снова майонез.

источник

Дракон из туалетной бумаги

Стольких драконов я уже сделала,  а дракона – повара нет. Это дело, надо было срочно исправить.

Дракон из туалетной бумагиДракон из туалетной бумаги

 

Дракон из ТБ на основе пластиковой баночки

Читать далее

А у меня радость. Ко мне в гости заглянула jassonchik

Да-да, ты самая Лилия, что вяжет роскошные сумки из полиэтиленовых пакетов. Пользуясь ее любезным разрешением и предоставленными ссылками выкладываю на всеобщее обозрение новые работы мастера-золотые руки и, конечно, ее замечательные уроки...

Закончила очередную сумку. .Давно о ней мечтала, но розы получались довольно грубоватыми.И только теперь, когда розы получились похожими на настоящие, наконец смогла связать эту сумку. Пакеты использованы самые тонкие, ширина ленты 2см (лента одинарная). крючок 1,25мм. Средняя роза 5,5-6см. Размер сумки 18,5см х36см, ширина 9,5см