Дальше

Серия сообщений "Узоры цветные спицами":

Часть 1 - Снятые петли
Часть 2 - Жаккардовые узоры. Вставки
...
Часть 12 - Уроки по жаккарду из "Мастерицы"
Часть 13 - Узоры из снятых петель
Часть 14 - Ленивый жаккард (много фото)
Часть 15 - Горизонтальная двухцветная косичка при наборе петель и в оформлении изделий
Часть 16 - Ленивый жаккард из "Vogue Knitting winter 2014/15"

Этот соус хорош и для запекания на решетке и в качестве дополнения к готовым блюдам.

Узоры крючком.
http://www.liveinternet.ru/users/candra/post363461983/#
картинки кликабельны

Доброе время суток, дорогие друзья! На просторах интернета увидела интересный рассках любительницы цветов про рецепт чудо - раствора, оживляющего даже самые безнадёжные цветы. Далее информация от автора с www.babyblog.ru

В журнале "Цветок" в №11 за 2011 год я прочитала про чудо-раствор и опробовала его на своих самых безнодежных цветах маранте, алоказии и калатее. Теперь хочу рассказать вам про этот раствор.

Свою маранту я выпросила у свекрови маленьким отростком. Она росла у меня лето и осень, а зимой засохла и ветви отпали. В том же журнале я читала о женщине которая специально обрезает свою маранту устраивая ей период покоя. По-этому я не обеспокоилась когда моя сбросила листву. Новых ростков все не было, а те что появлялись засыхали. И вот уже лето а маранта не растет и тогда я ее пересадила и полила этим раствором два раза с разницей в две недели.
Вот такие листики были у моей маранты прошлым летом, только значительно бледнее.

И вот такая маранта у меня сегодня.

Кетчуп с яблоками

Состав:

Помидоры – 3 кг

Яблоки – 1 кг

Чеснок – 1-2 головки

Уксус 9 % — 1 стакан

Горчица сухая – 2 столовые ложки

Корица молотая – 0,5 чайной ложки

Красный перец молотый – 0,5 чайной ложки

Сахар – 1 стакан

Соль – 1 столовая ложка

Как приготовить кетчуп с яблоками:

Помидоры для кетчупа брать спелые и плотные. Яблоки сорта антоновка или другие кислые. С антоновкой кетчуп получается более ароматный. Можно яблоки заменить айвой.

Вымыть помидоры и яблоки. Разрезать на несколько частей и проварить на слабом огне пока не станут мягкими около 1-1,5 часов.

Остудить и протереть через металлическое сито.

Полученное пюре снова переложить в кастрюлю. Добавить пропущенный через пресс или мелко нарезанный чеснок, горчицу, корицу, молотый красный перец, сахар и соль.

Нагреть на медленном огне до кипения и варить 30 минут при слабом кипении. Периодически перемешивать массу.

За 3-5 минут добавить уксус. Готовый кетчуп разлить в банки или бутылки. Герметично закатать и охладить.

Кетчуп со сладким перцем

Состав:

Помидоры – 2,5 КГ

Болгарский перец – 500 грамм

Лук – 3-4 головки

Горький перец – 1 стручок

Уксус 9 % — ¾ стакана (около 180 грамм)

Гвоздика бутоны – 4 штуки

Корица – 0,5 чайной ложки

Молотый черный перец – 0,5 чайной ложки

Сахар – 1 стакан

Соль – 1,5 столовых ложки

Как приготовить кетчуп с перцем:

Вымыть хорошо все овощи. Помидоры разрезать на несколько частей. Красный болгарский перец очистить от семян и разрезать на четыре части.

Лук очистить и нарезать на 4-6 частей.

Прокрутить через мясорубку все овощи. Можно измельчить блендером, но не до пюре.

Массу поставить на огонь и,  медленно нагревая, довести до кипения. Варить при слабом кипении периодически перемешивая 2 часа.

Добавить сахар, соль, молотую корицу, бутоны гвоздики, черный молотый перец и уксус.

Довести до кипения и варить с открытой крышкой, пока масса не начнет густеть. Разлить в чистые банки и закатать. Охладить.

По этому рецепту можно сварить кетчуп с луком, заменив кранный болгарский перец таким же количеством лука.

Кетчуп с яблоками «Корида»

Для приготовления соуса нужно отбирать хорошо вызревшие, без следов порчи и гниения, томаты. Кожицу у помидоров можно снимать, а можно готовить и с ней. Снять кожицу можно предварительно пробланшировав 1-2 минуты  томаты. Можно распарить и протереть через мелкое металлическое сито. А может придти на помощь умная техника – блендер. Сама я сначала измельчаю все ингредиенты в блендере, затем уже увариваю соус.

Чтобы соус был густым, томатное пюре нужно уваривать примерно на 1/3 от первоначального объема при слабом кипении и снятой крышке.

Рецепты томатного соуса на зиму

Томатный соус с чесноком

Состав:

Томаты – 1 кг

Сладкий перец – 1 кг

Чеснок – 5-7 зубчиков

Соль, перец

Как приготовить соус:

Томаты и сладкий перец хорошо вымыть. Из перца вычистить семена. Нарезать дольками.

Измельчить овощи в блендере. Можно перекрутить через мясорубку.

Полученное пюре перелить в кастрюлю и поставить на плиту. На небольшом огне (чтобы не подгорело) постепенно довести до кипения. Несколько раз нужно перемешать.

Дать прокипеть 5-7 минут. Затем добавить пропущенный через пресс чеснок, соль и молотый перец. Перемешать. Довести до кипения и проварить еще 5-7 минут.

Соус горячим разлить в чистые подготовленные банки и закатать. Остудить и убрать на хранение.

Томатный соус с луком

Этот соус также подойдет для мяса, овощей, для приготовления борща, супа, к макаронам.

Состав:

Помидоры – 2 кг

Лук репчатый – 2 кг

Корица молотая – 1 чайная ложка

Гвоздика – 1 чайная ложка

Красный перец молотый – 1 чайная ложка (или по вкусу)

Сахар – 1 стакан

Соль – 5 чайных ложек

Яблочный уксус – 1 стакан

Как приготовить соус:

Вымыть помидоры и разрезать на дольки. Вырезать плодоножку.

Лук очистить и нарезать.

Прокрутить через мясорубку или измельчить в блендере.

Перелить пюре в кастрюлю и на слабом огне довести до кипения. Несколько раз перемешать.

Добавить корицу, гвоздику, молотый красный перец, сахар и соль. Варить на слабом огне, периодически помешивая около часа.

За 5 минут до конца варки добавить уксус.

Горячий соус  разлить в подготовленные банки и закатать.

Ароматный томатный соус

Вязание шапочек для детей.
 

Детская шапочка связана спицами.

Размер вязаной шапочки: для девочки 2 лет.
Для вязания шапки спицами вам потребуется: пряжа «Светлана» (50% шерсть, 50% акрил, 250 м/100 г) - менее 100 г зеленого цвета, спицы № 3, крючок № 3.
Описание работы и схемы вязания для малышей.
На спицы наберите 92 п., вяжите узором по схеме. Через 40 рядов в следующем лицевом ряду равномерно убавьте 8 п., и затем в каждом лицевом ряду еще 3 раза х 16 п. = 32 п. Обрежьте нить, оставшиеся петли стяните концом нити и закрепите.
Сборка деталей детской шапочки
Выполните шов. Нижний край шапочки обвяжите крючком «рачьим шагом».

 Детская шапoчка “Кексик”

Сайт http://dashkindom.ru/archives/18413

 
Вам потребуется: пряжа King Cole Merino Blend DK (100% шерсть, 50 г/125 м), набор чулочных спиц 3,5 мм, игла для трикотажа, маркеры для петель.

Плотность вязания: 22 п.x 32 р.= 10 x 10 см

На объем головы: 30.5 (35.5, 41, 46) см

Еще одна чудесная шапочка «Буденовка» с ушками

Описание шапочки

Похожий вариант шапочки, но больше подойдет для девочки

Описание шапочки
 

Еще она нежная шапочка для девочки

Описание вязания шапочки

 Вязаная шапочка «Котенок»

Очень простая при вязании и такая оригинальная. Идеальный вариант для тех, кто в первый раз вяжет шапочку.

РАЗМЕРЫ:

a) 3-6 мес. – b) 12 мес.

ДЛЯ ШАПОЧКИ ПОТРЕБУЕТСЯ: Спицы № 3,5, игла для шерсти.

НАБРАТЬ:
a) 43 – b) 47 п., вязать лицевой гладью высотой

a) 17 см – b) 18 см. В след. ряду закрыть все петли. Связать вторую часть идентично.

Для более красивого вида шапки можно использовать невидимый набор петель и вязать шапку в круговую лицевой гладью.

Схема для вышивки

СБОРКА:

Убрать нити.

Вышить швом петля мордочку котика, усы стебельчатым швом.

Сложить 2 лиц. части друг к другу и сшить боковые швы, а также сделать верхний шов.

Сплести 2 косы длиной 20 см и пришить по краям шапки.

Вышить ушки сметочным швом (шов «вперед иголка») прокалывая 2 толщины шапки.

Шапка I HEART CABLES

Перевод шапочки

Практичная и удобная шапочка для малыша от студии Drops

Описание

Идеи для детских шапочек, вязание на спицах.
Шапочки в виде пирожного, с вишенкой и листиком на голове. Очаровательно и совсем легко связать такие своими руками.

Опубликовала palmira84
пряжа Vita Сoco + бусины и пуговицы в виде божьих коровок
 

Всю коллекцию со ссылками на описания смотрите здесь knits4kids.com/ru/collection-ru/galleries-fav

Целый год собирала, все самое популярное с разных сайтов.