Без заголовка |
Жилет с капюшоном

Жилет с капюшоном
Размеры: 110/116 (134/140)
Вам потребуется: 450 (500) г зеленой пряжи Punto (55% хлопка, 45% полиакрила, 90 м/50 г); прямые спицы № 3,5 и № 4; круговые спицы № 4; крючок № 3,5; двухсторонняя застежка-молния длиной 40 (45) см.
Внимание! Все узоры вязать на спицах № 4, первые 5 р. капюшона на спицах № 3,5. Стрелка на выкройке - направление вязания.
Резинка: попеременно 1 изн., 1 лиц., заканчивать 1 изн., в изн. р. все петли вязать по рисунку. Круговые ряды: попеременно 1 изн., 1 лиц.
Платочная вязка: лиц. и изн. р. - лиц. п.
Рельефный узор: число петель кратно 16 + 1 + 2 кром. Вязать по схеме, на которой приведены только лиц. р., в изн. р. все п. вязать по рисунку или как указано. Начинать с 1 кром., повторять петли раппорта, заканчивать петлей после раппорта и 1 кром. Повторять с 1-го по 36-й р.
Плотность вязания, рельефный узор: 23 п. и 35 р. = 10 х 10 см.
ОПИСАНИЕ РАБОТЫ:
Спинка: набрать 83 (95) п. и связать 5,5 см резинкой. Далее вязать рельефным узором. Через 21,5 см = 76 р. (25 см = 88 р.) от резинки закрыть с обеих сторон для пройм 1 х 3 п., затем в каждом 2-м р. 1 х 2 и 4 х 1 п. = 65 (81) п. Через 39 см = 136 р. (44 см = 154 р.) от резинки все петли закрыть. По 17 (25) внешних петель - плечи, средние 31 п. - вырез горловины.
Левая полочка: набрать 43 (51) п. и связать 5,5 см резинкой. Далее вязать рельефным узором, при этом для размера 110/116 заканчивать петлями до стрелки А и 1 кром. Пройму справа выполнить, как для спинки. Через 34 см = 118 р. (39 см = 136 р.) от резинки закрыть слева для выреза горловины 1 х 6 п. и в каждом 2-м р. 1 х 4, 1 х 3, 1 х 2 и 2 х 1 п. Оставшиеся 17 (25) п. плеча закрыть на высоте спинки.
Правая полочка: вязать симметрично. Рельефный узор для размера 110/116 заканчивать 1 кром. и петлями до стрелки В.
Капюшон: на спицы № 3,5 набрать 104 п. и вязать платочной вязкой, начиная с 1 изн. р. Через 1,5 см = 5 р. от наборного края работу продолжить на спицах № 4. Через 3 см = 11 р. от наборного края закрыть с обеих сторон для заднего скоса 1 х 5 п., затем 5 х 5 в каждом 2-м р. Через 21,5 см = 79 р. от наборного края закрыть оставшиеся 24 п.
СборА Размеры: 110/116 (134/140)
Вам потребуется: 450 (500) г зеленой пряжи Punto (55% хлопка, 45% полиакрила, 90 м/50 г); прямые спицы № 3,5 и № 4; круговые спицы № 4; крючок № 3,5; двухсторонняя застежка-молния длиной 40 (45) см.
Внимание! Все узоры вязать на спицах № 4, первые 5 р. капюшона на спицах № 3,5. Стрелка на выкройке - направление вязания.
Резинка: попеременно 1 изн., 1 лиц., заканчивать 1 изн., в изн. р. все петли вязать по рисунку. Круговые ряды: попеременно 1 изн., 1 лиц.
Платочная вязка: лиц. и изн. р. - лиц. п.
Рельефный узор: число петель кратно 16 + 1 + 2 кром. Вязать по схеме, на которой приведены только лиц. р., в изн. р. все п. вязать по рисунку или как указано. Начинать с 1 кром., повторять петли раппорта, заканчивать петлей после раппорта и 1 кром. Повторять с 1-го по 36-й р.
Плотность вязания, рельефный узор: 23 п. и 35 р. = 10 х 10 см.
ОПИСАНИЕ РАБОТЫ:
Спинка: набрать 83 (95) п. и связать 5,5 см резинкой. Далее вязать рельефным узором. Через 21,5 см = 76 р. (25 см = 88 р.) от резинки закрыть с обеих сторон для пройм 1 х 3 п., затем в каждом 2-м р. 1 х 2 и 4 х 1 п. = 65 (81) п. Через 39 см = 136 р. (44 см = 154 р.) от резинки все петли закрыть. По 17 (25) внешних петель - плечи, средние 31 п. - вырез горловины.
Левая полочка: набрать 43 (51) п. и связать 5,5 см резинкой. Далее вязать рельефным узором, при этом для размера 110/116 заканчивать петлями до стрелки А и 1 кром. Пройму справа выполнить, как для спинки. Через 34 см = 118 р. (39 см = 136 р.) от резинки закрыть слева для выреза горловины 1 х 6 п. и в каждом 2-м р. 1 х 4, 1 х 3, 1 х 2 и 2 х 1 п. Оставшиеся 17 (25) п. плеча закрыть на высоте спинки.
Правая полочка: вязать симметрично. Рельефный узор для размера 110/116 заканчивать 1 кром. и петлями до стрелки В.
Капюшон: на спицы № 3,5 набрать 104 п. и вязать платочной вязкой, начиная с 1 изн. р. Через 1,5 см = 5 р. от наборного края работу продолжить на спицах № 4. Через 3 см = 11 р. от наборного края закрыть с обеих сторон для заднего скоса 1 х 5 п., затем 5 х 5 в каждом 2-м р. Через 21,5 см = 79 р. от наборного края закрыть оставшиеся 24 п.
Сборка: выполнить плечевые и боковые швы. По проймам набрать на круговые спицы по 74 (82) п. и связать круговыми рядами 3 см резинкой. Петли закрыть по рисунку. Передние края полочек жилета обвязать 2 р. ст. б/н. Выполнить шов капюшона. Капюшон вшить в вырез горловины. Под передние края жилета пришить эастежку-молнию от низа до капюшона.выполнить плечевые и боковые швы. По проймам набрать на круговые спицы по 74 (82) п. и связать круговыми рядами а: 3 см резинкой. Петли закрыть по рисунку. Передние края полочек жилета обвязать 2 р. ст. б/н. Выполнить шов капюшона. Капюшон вшить в вырез горловины. Под передние края жилета пришить эастежку-молнию от низа до капюшона.
1.

2.

|
Без заголовка |

|
Без заголовка |
|
Без заголовка |

|
Без заголовка |


|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Мужской свитер с рельефным узором.
Для наших любимых мужчин предлагаю связать такой стильный и очень красивый свитер с рельефным узором. А цвет просто бесподобный.

|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |

|
Очень нежное, сытное и оригинальное блюдо. Хорошо гармонирует со свежими овощами. Готовится легко и быстро. |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Домашнее мороженное :несколько рецептиков
http://www.stranamam.ru/post/1377981/
![]()
Йогуртовое мороженое с красным грейпфрутом
200 г сахарной пудры
Семена 1 стручка ванили (или 1/2 ч. ложки готовой молотой
ванили)
1 кг натурального йогурта
Для соуса:
3 красных грейпфрута
4 ст. ложки жидкого меда
Листья мяты
Как приготовить йогуртовое мороженое с красным грейпфрутом:
Семена ванили
растереть в порошок, смешать с сахарной пудрой. Добавить йогурт, вымешать,
переложить в морозостойкий контейнер и убрать в морозильник. Замораживать около
4-5 часов, деревянной лопаткой перемешивая каждый час.
Держа над миской и собирая сок, очистить дольки грейпфрута
от пленок. Очищенные дольки отложить в сторону. Грейпфрутовый сок и мед
разогреть на низком огне до загустения, перемешать.
Перед подачей мороженое разложить по креманкам, добавить
по дольке грейпфрута, полить соусом и украсить мятой.
Йогуртовое мороженое
красным грейпфрутом готово.
![]()
Мороженое с корицей
1 1/4 стакана молока
3 яичных желтка
1 палочка корицы
100 г сахарной пудры
1 ч. ложка молотой корицы
450 мл слегка взбитых сливок
Как приготовить мороженое с корицей:
Вылить молоко в небольшую кастрюлю, добавить палочку
корицы, довести до кипения.
В миске взбить желтки, сахарную пудру и молотую корицу.
Из молока вынуть корицу, тонкой струйкой влить в
желтковую массу, непрерывно взбивая венчиком. Получившийся крем, непрерывно
помешивая, еще раз прокипятить на низком огне до уплотнения массы.
В заварной крем ввести сливки, перемешать, переложить в
контейнер. Охладить и поместить в морозильную камеру.
Каждые 1,5 часа мороженое перемешивать лопаткой от краев
для равномерного замерзания.
Мороженое
с корицей готово.
![]()
Мороженое с горьким шоколадом
200 г горького шоколада (не менее 70% какао)
250 г какао-пудры
175 г коричневого шоколада
8 яичных желтков
1 л молока
Как приготовить мороженое с горьким шоколадом:
Миксером взбить желтки с сахаром, пока желтки не побелеют.
Молоко перелить в кастрюльку, туда же наломать шоколад, добавить
какао-пудру. На низком огне прокипятить, непрерывно помешивая.
Шоколадную смесь аккуратно ввести в желтковую массу, не
переставая помешивать.
Мороженое
перелить в контейнер, охладить и убрать в морозильную камеру. Через 2,5 – 3
часа лопаткой перемешать мороженое, чтобы «разбить» кристаллы. Убрать в морозильную
камеру еще на 3 часа.
Лучше подавать мороженое слегка подтаявшим.
Мороженое с горьким шоколадом готово.
![]()
«Быстрое» банановое мороженое
400 мл жирных сливок
75 г сахарной пудры
Сок 1/2 лимона
4 очень спелых банана, очищенных от кожуры
Как приготовить «быстрое» банановое мороженое:
Все ингредиенты сложить в процессор, взбить однородную
массу.
Мороженое переложить в контейнер, убрать в морозильную
камеру. В процессе замораживания хорошенько перемешивать каждые 2 часа.
«Быстрое» банановое мороженое
готово.
![]()
Мороженое-сабайон
150 г взбитых сливок
150 мл Марсалы (красное сухое вино)
125 г пудры коричневого сахара
4 яичных желтка
Как приготовить мороженое-сабайон:
Для сабайона: желтки взбить с сахаром до уплотнения и
увеличения в объеме. Миску с желтковой массой поместить на водяную баню, не
переставая взбивать, влить Марсалу. Переставить в бОльшую миску с холодной
водой, продолжать взбивать.
Взбитые сливки (когда они уже держат форму) смешать с яичным
сабайоном, переложить в контейнер и замораживать не менее 2-х часов.
Подавать мороженое
в небольших креманках или стаканчиках.
Мороженое-сабайон готово
![]()
Мороженое «Шоколадный семифредо»
4 больших свежих яйца (белки отделить от желтков)
300 мл жирных сливок
100 г коричневого сахара
100 г шоколада, порубленного на небольшие кусочки
1 ст. ложка растворимого кофе
1 ст. ложка коньяка
Шоколадная стружка для украшения
Как приготовить мороженое «Шоколадный семифредо»:
Прямоугольную форму выложить пленкой.
Смешать растворимый кофе, коньяк, желтки и сахар до
полного растворения ингредиентов.
Сливки взбить до устойчивости, белки до пышности и
увеличения в объеме.
В кофейную смесь аккуратно ввести сливки и взбитые белки,
добавить кусочки шоколада, выложить в форму для замораживания, накрыть пленкой.
Перед подачей украсить мороженое шоколадной стружкой.
Мороженое
«Шоколадный семифредо» готово.
![]()
Ягодный лед с лимоном
750 г летних ягод
150 г сахара
Сок 1 лимона
Листья мяты или базилика для украшения
Как приготовить ягодный лед с лимоном:
Ягоды размять вилкой с сахаром и лимонным соком. Залить
300 мл кипящей воды. Немного остудить, измельчить до гладкости в блендере.
Ягодную массу заморозить, перед подачей раздробить
блендером в ледяную крошку и выложить в порционные стаканчики. По желанию
украсить мятой
или базиликом.
Ягодный лед
с лимоном готов.
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |

|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Аппетитная импровизация на тему средиземноморской кухни
Несложный рецепт очень легкого, низкокалорийного и быстрого в приготовлении блюда, которое готовится из рыбы с овощами и сыром моццарелла. Как его назвать – решайте сами. Кто-то именует его «рыбной запеканкой». Кто-то, более величественно – «рыбой по-средиземноморски». Но как назвать блюдо, не столь важно. Главное, что вкус его вас не разочарует.
РЕЦЕПТ
РЫБА, ЗАПЕЧЕННАЯ С ОВОЩАМИ И СЫРОМ МОЦЦАРЕЛЛА
НАДО:
300-400 г филе любой рыбы
1-2 хороших мясистых стебля сельдерея
2 свежих сладких помидора (желательно грунтовых)
1 пакетик сыра моццарелла, примерно на 150г
Соль и черный молотый перец по вкусу
1 ст. ложка оливкового масла «экстра виржин» и еще немного любого растительного масла для жарки
КАК ГОТОВИТЬ:
1. Стеблевой сельдерей очищаем, моем и опускаем в кипящую подсоленную воду на 4-5 минут.
2. Бланшированный таким образом сельдерей откидываем на дуршлаг и быстро охлаждаем под струей холодной воды.
3. Теперь примерно тоже самое проделываем и с помидорами: сначала опускаем их на 1 минуту в кипяток, затем достаем и охлаждаем под струей ледяной воды. Делаем на верхушке небольшой надрез и снимаем с них кожицу.
4. Помидоры, сельдерей и сыр моццарелла нарезаем кубиками одинаковой величины. На этом этапе, можно сказать, что гарнир к рыбе мы приготовили.
5. А теперь непосредственно рыба: слегка натираем ее солью, черным молотым перцем и быстро обжариваем с двух сторон на растительном масле. Примерно по 1 минуте с каждой стороны. Наша задача: не пожарить рыбу, а лишь обжарить.
6. Обжаренную, румяную рыбку перекладываем в форму для запекания, сверху присыпаем сельдереем, помидорами и сыром моццарелла. Ставим в разогретую до 200 градусов духовку 10-12 минут, пока моццарелла не расплавится.
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Нам понадобится:
мука – 1 ст.;
молоко – 1 ст.;
сливочное масло – 50 г;
яйца – 3 шт.;
сахар – 1/2 чайной ложки;
сахарная пудра;
соль.
Читать дальше>>Пончики «Воздушные шарики»
|
Без заголовка |
Пирожки мягенькие

Тесто замечательное - мягкое, нежное, воздушное. Просто очень вкусное. Это тесто подходит к любой начинке.
|