Швейные хитрости и не только.12 полезных лайфхаков по шитью и рукоделию. Сделай свою работу проще и интересней.

Когда была жива бабушка, она частенько готовила мне «дутые» оладушки, вещь необыкновенно вкусная и красивая. А еще она рассказывала мне историю о том, что именно такие оладьи готовили еще во времена древней Руси. И я представляла, как прекрасные княгини сидят у окошка, пьют чай из красивого сервиза и едят эти самые пустые оладьи. Наши предки называли их «поповеры». Ну а я называю их пустыми булочками, так как они получаются хрустящие и золотистые снаружи и практически полые внутри. То есть, несмотря на довольно большой размер, собственно теста в них очень мало.

Делают такие оладьи из простого несладкого жидкого блинного теста (яйцо, молоко, соль, мука), а в формочки для выпечки часто добавляют еще сливочное или подсолнечное масло.

На вкус эти дутые оладьи (поповеры) мне очень напоминают заготовки для эклеров из заварного теста: хрустящая несладкая тонкая корочка и совсем небольшое количество мягкого, чуть влажного теста с яичным вкусом внутри. Но делать их, конечно, гораздо проще, чем эклеры.

Полезная заметка, для тех кто вяжет и кто только начинает осваивать спицы - как быстро и просто связать волан .

Украшать можно не только себя, но и свой дом, например - на окна или дверной проем повесить красивые шторы с ламбрекеном. В данном мастер классе по оформлению окна будет  рассмотрены методы: пришивания шторной тесьмы, пришивание бахромы. Зная и владея каплей этой информации, в дальнейшем можно использовать эти советы и при изготовлении последующих изделий.

Бабушкины слоистые пирожки

Рецепт приготовления домашней моцареллы на молоке с йогуртом доступен каждому. Он  простой и готовится такой сыр легко. Получается  очень вкусным.

Что может быть лучше, чем лёгкое в приготовлении тесто? Конечно простое постное дрожжевое тесто. данный рецепт не раз попадался мне на глаза в сети. А я все сомневалась, что так легко может получиться отличное тесто. Ведь там нет ни яиц, ни молока. Но все же я решила попробовать сделать его и была приятно удивлена. Выпечка из него вышла воздушной, пышной и мягкой. Аромат потрясающий, а на вкус точно не определишь постные ингредиенты. А как выгодно! Советую немедленно приступать к приготовлению и порадовать себя и близких приятным сюрпризом!

Ингредиенты:

• 0,5 лира воды;
• картофель — 1 штука (около 180-200 грамм);
• сухие дрожжи — 3 чайные ложки;
• сахар — 1-2 столовые ложки ( я добавляла 3 столовые ложки);
• соль — 1 чайная ложка;
• около 7 стаканов муки ( у меня ушло 6,5);
• подсолнечное масло — стакан.

Тесто постное дрожжевое. Пошаговый рецепт

читать далее

В преддверии всеми любимого праздника хозяйки задаются вопросом: какие рецепты выбрать для праздничного стола. Хочу раскрыть вам рецепты новогодних блюд, после которых вопрос «Что приготовить на Новый Год» будет закрыт. С этими блюдами ваш праздничный стол станет самым оригинальным и интригующим.  Вкусные и необычные рецепты порадуют вас и ваших близких. А самое главное, они не сложные в приготовлении, поэтому у вас останется время и на личные дела.

Вариантов вязания крючком в технике брумстик несколько. Данный мастер-класс позволит вам легко и быстро выполнять этот узор на произвольном количестве петель.

Техника брумстик также известна как перуанское вязание. Ее несомненное достоинство заключается в эффектном внешнем виде, универсальности (ее можно использовать и для вязания отделки, и для выполнения основной части изделия; для вязания в технике брумстик можно использовать и спицы, и крючок . Главная задача — подобрать инструмент, на который будут накидываться петли. Это может быть как специальная палочка, так и линейка, палочка от мороженого, очень толстая спица. Главное, чтобы толщина инструмента по всей длине была одинаковой. И нужно не забывать, что чем больше толщина палочки, тем более длинными будут вытянутые петли и тем более воздушным и прозрачным будет изделие.

Наматрасник — это замечательная вещь, которая сбережет любимый и часто довольно дорогостоящий матрас. Полезность этого постельного аксессуара бесспорна, ведь он защищает от пыли, грязи, шерсти домашних питомцев, а также может служить украшением матраса. Поэтому многие начинают думать о том, как сшить наматрасник своими руками, тем более, что это поможет сэкономить деньги. Конечно, можно просто купить его в магазине, но изделие, сделанное своими руками гораздо приятней, да и пошив достаточно простой.

Перед тем, как начинать шить, стоит подготовить инструменты и материалы:

Мне кажется, зима — идеальное время для занятий рукоделием. Уютно устроиться в любимом кресле, закутаться в плед, включить сериал для фона и вышивать, вышивать!.. Тем более, важно успеть приготовить подарки для семьи и друзей. Так что эти два занятия можно (и нужно) объединить :)

В детстве, бабушка в селе колбасу делала сама. Докторскую, понятное дело, не делали, а вот нормальную домашнюю колбаску — частенько. Рецепт домашняя колбаса давно стал частью семейной традиции. Мясная домашняя колбаса не сравниться с покупной колбасой. Во-первых, качество используемых продуктов можно лично проконтролировать и не нужно будет переживать за свежесть мяса и сала, наличие достаточного количества специй и пряностей и то, на сколько сама колбаса свежая!

https://vk.com/v_salfetki

Предлагаем вам три нестандартных варианта оформления декоративных швов. Это отличные идеи для тех, кто любит заниматься рукоделием и вышивкой. Они пригодятся для украшения самых разных вещей.