-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Светуля_я_добрая

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 03.02.2014
Записей: 2836
Комментариев: 33
Написано: 2997

Выбрана рубрика готовим вкусно.


Другие рубрики в этом дневнике: ЯЗВА ЖЕЛУДКА(3), яблочный уксус(1), эликсир молодости(9), Экзема(1), ШЬЁМ ИЗ РУБАШЕК(1), ШЬЁМ ДЕТЯМ(34), ШИТЬЁ(46), ШАПКА ИЗ МЕХА ДОМА(4), ШАНСОН(1), ЧИСТКА ОРГАНИЗМА(3), чистим мех(1), ЧИСТИМ КИШЕЧНИК(1), чеснок(4), ЧАЙ(0), ЦИФРОВОЕ ФОТО ИЗ СТАРОЙ ПЛЁНКИ(1), ЦИСТИТ(1), ХУДЕЕМ ТАТЬЯНА РЫБАКОВА(20), ХУДЕЕМ ПРИ ПРАВИЛЬНОМ ПИТАНИИ(90), худеем вместе(246), Хочу быть моложе(135), ХОРОШИЙ УРОЖАЙ(1), ХОРОШИЙ СОН(7), хлеб(5), УЧИМСЯ ВЯЗАТЬ КРЮЧКОМ(1), УЧИМ ИНОСТРАННЫЕ ЯЗЫКИ(1), ускоряем обмен веществ(2), умные мысли(19), укрепляем память(12), укрепляем иммунитет(24), Убрать холку(5), УБИРАЕМ СЕДИНУ(1), ТЫКВА И БЛЮДА ИЗ НЕЁ(12), ТРАВЫ И НАСТОЙКИ(1), ТРАВЫ(6), ТАБЛИЦА УМНОЖЕНИЯ ОЧЕНЬ ПРОСТО(1), таблица калорий продуктов(1), СЫР дома(2), СТРОИМ ДАЧНЫЙ ДОМИК(12), стихи(162), СТИРКА БЕЛЬЯ(2), СТЕРЕОГРАММЫ(2), СПЕЦИИ И ИХ ПОЛЬЗА(12), СОУСЫ(5), СОЛИМ САЛО(2), СОЛИМ РЫБУ(24), СОЛИМ КАПУСТУ(1), СОЛЁНОЕ ОЗЕРО СТАВРОПОЛЬЕ(1), СОКРАЩЕНИЕ(1), советы худеющих(11), Советы для здоровья(28), СОВЕТЫ 50 ЛЕТНИХ(5), СОВЕТСКИЕ МУЛЬТФИЛЬМЫ(1), Снижение САХАРА В КРОВИ(24), СНИЖАЕМ ХОЛЕСТИРИН ДИЕТОЙ(6), СНИЖАЕМ ДАВЛЕНИ(4), смейтесь на здоровье(1), СЛОЖНЫЕ УГЛЕВОДЫ(1), СЛАДОСТИ(4), СКВАЖИНА(1), СЕМЕНА ПОЧТОЙ(1), секреты теста(1), СЕКРЕТЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ЕДЫ(1), секреты красоты(4), САЛАТЫ(7), САЙТ СТРАНА МАСТЕРОВ(2), сад и огород(18), РЫБА ОПТОМ(1), РЫБА И РЫБНЫЕ КОНСЕРВЫ(8), рукоделия(20), РОЛЛЫ(3), РЕЦЕПТЫ ПЧЕЛОВОДОВ(1), ресницы(0), РЕМОНТ КВАРТИРЫ(17), ремонт квартиры(3), РАЗГРУЗОЧНЫЕ ДНИ(4), ПЯТКИ КАК У МЛАДЕНЦА(6), ПЯТКИ ГЛАДКИЕ(1), ПУТЕШЕСТВИЕ(4), ПСИХОЛОГИЯ(7), прочее(5), ПРОФИЛАКТИКА ГРИППА(2), Прополис(1), ПРОДУКТЫ ОТ УСТАЛОСТИ(2), продукты для омоложения(2), ПРИЯТНОГО ПРОСМОТРА(17), препараты из аптеки(1), православие(6), ПОЛЬЗА СКОРЛУПЫ ГРЕЦКИХ ОРЕХОВ(1), Польза продукта(22), Польза продукта(43), полезные советы приготовления еды(15), полезные советы(58), ПОЛЕЗНЫЕ СЕМЕНА УКРОПА(1), полезные напитки(6), ПОЗДРАВЛЕНИЕ(5), поднимаем гемоглобин(8), ПОДАГРА(3), ПОГОДА(1), ПИТАНИЕ ПО ГРУППЕ КРОВИ(1), пиломатериал в кубе(1), пигментные пятна(9), Песок в почках(1), ПЕРЛОВКА И ДР.ПОЛЕЗНЫЕ ПРОДУКТЫ(3), ПЕРЕДЕЛКА СТАРОГО ФУРГОНА(1), ПЕРВАЯ ПОМОЩЬ(1), ПЕЛЬМЕНИ ДОМА И ЗАМОРОЗКА(6), ПАПИЛОМЫ(3), ПАМЯТЬ ТРЕНИРУЕМ(3), очищение сосудов(23), очищение организма(13), отёки под глазами(2), ОТЁКИ(1), ОТДЫХ В АБХАЗИИ(6), отдых(14), Остеохондроз,укрепляем спину(5), остеохондроз(23), опорно-двигательный аппарат(18), ОМЛЕТ(1), ОВЕС(4), НИЗКОКАЛОРИЙНОЕ ПИТАНИЕ(123), НЕСОВМЕСТИМОСТЬ ПРОДУКТОВ(1), НАШИ МЫСЛИ И ЗДОРОВЬЕ(1), наше здоровье(83), НАШ ДОМ И КВАРТИРА(1), НАСТОЙКИ(17), настойка прополиса(1), НАПИТКИ(4), МЫШИ(2), МЫЛО СВОИМИ РУКАМИ(6), МУЛЬТИВАРКА И БЛЮДА(2), МУЗЫКА(3), МУЗЕИ ПИТЕРА(1), МУЖЧИНЫ(8), МОРОЖЕНОЕ(16), мороженое(6), МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ(10), МЕТОДИКА ПРОТИВ ЛЕНИ(1), МЕРА ПРОДУКТОВ В ГРАММАХ(1), МЕНТАЛЬНАЯ АРИФМЕТИКА(1), мать и дитя(2), МАСТИКА ДЛЯ ТОРТОВ(1), МАСТИКА ДЛЯ ТОРТОВ(1), МАССАЖ ПАЛЬЦЕВ РУК(1), МАССАЖ ЛИЦА(10), маски вокруг глаз(3), МАСКА ДЛЯ ЛИЦА(40), МАЛЕНЬКИЙ РОСТ(2), МАЙОНЕЗ ДОМАШНИЙ(8), ЛЬНЯНОЕ МАСЛО И МУКА(1), ЛИПОМА(2), ликёр из чеснока(1), ликёр(3), ЛЕЧИТЬ ГРИБОК НОГТЕЙ(1), лечим храп(1), ЛЕЧИМ ХОЛКУ(7), ЛЕЧИМ СУСТАВЫ(2), лечим пожилых людей(9), ЛЕЧИМ НАСМОРК ДЕТЯМ И ПРОСТУДУ(1), Лечим кашель(1), ЛЕЧЕНИЕ СОЛЬЮ(1), лечение папиломы(1), ЛЕЧЕНИЕ КАШЛЯ(8), лечение катаракты(1), лечение гипертонии(26), лечение атеросклероза(11), лето(5), ЛЕТНЯЯ ОДЕЖДА(4), ЛЕТНЯЯ ОДЕЖДА(4), ЛЕТНИЙ ОТДЫХ ЗА РУБЕЖОМ(1), КУРКУМА И ЕЁ ПОЛЬЗА(1), КУКУРУЗА(1), КРЕПКИЕ НОГТИ(3), крепкие напитки(6), КРЕМ ДЛЯ ТОРТОВ ИЗ СМЕТАНЫ(1), красота и здоровье(31), красивые руки(14), красивые ресницы(3), красивые ножки(20), красивые зубы(10), Красивые глаза и веки(6), Красивые волосы(59), красивая кожа и волосы(44), красивая грудь(4), КОФЕ(1), комары и их укусы(1), КОМАРЫ(2), КОКТЕЙЛИ НА ПЕРЕПЕЛИНЫХ ЯЙЦАХ(1), КЛЕЩИ И КОМАРЫ, ЗАЩИТА(3), КЛЕЩИ(1), КАНЗАШИ(0), КАНЗАШИ(0), КАНЗАШИ(2), Камни в желчном(6), КАЛЬКУЛЯТОР КАЛЛОРИЙ(1), календарь(1), КАК УДАЛИТЬ ЗУБНОЙ КАМЕНЬ(1), исполнения желаний(1), Имбирь(15), ЗДОРОВЬЕ ЗАВИСИТ ОТ МЫСЛЕЙ(2), здоровое питание(16), ЗАКАЛЯЕМСЯ И ОБЛИВАЕМСЯ(1), ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ(76), заготовки на зиму(75), ЗАГОТОВКА ИВАН ЧАЯ(2), ДОМАШНЯЯ ВЕТЧИНА(25), ДОМАШНИЙ ТВОРОГ(1), ДОМАШНИЙ СЫР(6), Диатез(2), ДЕТИ(7), ДЕСЕРТ(48), ДЕПИЛЯЦИЯ ДОМА(1), ДЕЛАЕМ МЕБЕЛЬ(1), ДАЧНЫЕ ЦВЕТЫ(9), ДАЧНЫЕ СОВЕТЫ ГАЛИНЫ СТАРОСЕЛЬЦЕВОЙ(2), ДАЧНЫЕ СОВЕТЫ(14), ДАЧА И ОГОРОД(207), ДАТА И ВРЕМЯ(1), густые ресницы(2), грипп(6), ГРИБЫ(4), грибок ногтей(2), ГЛАЗУРЬ ДЛЯ КУЛИЧЕЙ(2), ГИПЕРТОНИЯ(11), гимнастика и йога(90), герпес(1), ГАЙМОРИТ(1), ВЯЖЕМ УЗОРЫ(98), ВЯЖЕМ ДЕТЯМ(53), ВЯЖЕМ(165), ВЫПЕЧКА(159), всё об АСПИРИНЕ(1), всё о ремонте квартиры(1), ВРЕД САХАРА(2), Восточная медицина(15), ВЕШЕНКА(2), ВАРЕНИКИ(1), ВАННЫ(1), БЫСТРО ЛЕЧИМ НАСМОРК(2), БУТЕРБРОДНЫЕ ПАСТЫ(1), БУКЕТЫ ИЗ КОНФЕТ(5), БОРЕМСЯ С МОРЩИНАМИ(1), БОЛИ В ГОРЛЕ(4), безсонница(4), АУДИОКНИГА(2), АНГЛИЙСКИЙ САМОСТОЯТЕЛЬНО(2), АЛОЭ С МЕДОМ И КАГОРОМ(1), Аллергический насморк,РИНИТ(2), АЛЛЕРГИЧЕСКИЙ ДЕРМАТИТ ГОЛОВЫ(6), АКТИВИЯ ДОМАШНЯЯ(2)
Комментарии (0)

Без заголовка

Дневник

Воскресенье, 16 Октября 2016 г. 12:18 + в цитатник

КУРИНЫК СЕРДЕЧКИ С БАКЛАЖАНАМИ

 

 

3937385_1415790595_sbaklazhanami (450x239, 189Kb)

Ингредиенты

  • Куриные сердечки - 1 кг.
  • Баклажан - 1 шт.
  • Яблоко - 1 шт.
  • Оливки (зеленые) - 1 баночка
  • Шампиньоны - 500 г.
  • Свежий укроп - пучок
  • Лук репчатый - 1 шт.
  • Специи любые по желанию
  • Соль, перец - по вкусу.
Способ приготовления
  • Шаг 1 Свежие шампиньоны нарезать на пластины и жарить до готовности. Переложить в тарелку.
  • Шаг 2 На этой же сковороде жарить мелко порубленный лук до золотистости, следить, чтобы лук не подгорел. Добавить в грибы.
  • Шаг 3 В эту же емкость добавить оливки (мелко нарезанные), яблоко (очистить шкурку и мелко порубить) и укроп.
  • Шаг 4 Далее нарезать баклажан мелкими кубиками, жарить на среднем огне около 20 минут.
  • Шаг 5 Порезать куриные сердечки пополам, обжарить параллельно с баклажанами на отдельной сковороде под крышкой.
  • Шаг 6 По готовности сердечек добавить к ним баклажаны и смесь шампиньонов. Все это сдобрить специями. Добавить немного кипятка (при необходимости) и тушить около 10 минут на маленьком огне под крышкой.

Приятного аппетита!

 
Рубрики:  готовим вкусно

Комментарии (0)

Без заголовка

Дневник

Воскресенье, 16 Октября 2016 г. 12:05 + в цитатник

ШАМПИНЬОНЫ ФАРШИРОВАННЫЕ - КОЛЛЕКЦИЯ ВИДЕОРЕЦЕПТОВ

 

 

 
Шампиньоны, фаршированные курицей и сыром
 
Ингредиенты
500 г куриного филе, 60 г феты, 10 больших свежих шампиньонов, 4 столовые ложки сметаны, 1 столовая ложка муки, 1/2 стакана измельчённой моцареллы, свежая зелень петрушки, по вкусу молотый чёрный перец, по вкусу соль, 1 столовая ложка растительного масла.
Приготовление



 
Промойте и обсушите шампиньоны, острым ножом подрежьте и выньте ножки. Застелите форму для выпечки пергаментом и разложите в ней шляпки отверстиями вверх. Мелко нарежьте куриное филе. Разогрейте сковороду с 1 столовой ложкой растительного масла на среднем огне, добавьте нарезанную курицу, жарьте около 5 минут, помешивая время от времени.
Пока жарится курица, мелко нарежьте ножки грибов. Добавьте нарезанные грибы в сковороду с курицей, и готовьте вместе еще 5 минут, периодически помешивая.
Смешайте муку со сметаной. Уменьшите огонь и влейте сметану в сковороду. Подсолите, приправьте молотым чёрным перцем и перемешайте. Тушите ещё в течение 8-10 минут, пока смесь загустеет, затем снимите с огня, чтобы остыла.
Пока смесь остывает, разогрейте духовку до 180оС. Натрите фету и смешайте с курицей и грибами. Добавьте мелко нарезанную петрушку и перемешайте. Используя 2 столовые ложки, равномерно распределите начинку между подготовленными шляпками шампиньонов. Сверху на начинку посыпьте понемногу тёртой моцареллы. Запекайте в духовке в течение 15-20 минут, затем дайте грибам немного остыть и подавайте.

Фаршированные шампиньоны с Сержем Марковичем



 


Фаршированные шампиньоны



 


Фаршированные шампиньоны - самый простой и вкусный
рецепт от Мармеладной Лисицы. Stuffed Champignons



 

Ну очень вкусные фаршированные шампиньоны



 

Фаршированные шампиньоны с фаршем



 


Приятного аппетита!
 
3 (44x44, 10Kb)

 

Рубрики:  готовим вкусно

Комментарии (0)

Без заголовка

Дневник

Воскресенье, 16 Октября 2016 г. 11:49 + в цитатник

СЫРНЫЕ ШАРИКИ С ЧЕСНОКОМ

 

Ингредиенты:

Сыр твердый — 200 г
Яйца куриные — 3 шт.
Чеснок — 2–3 зубчика
Мука пшеничная в/с — 1- 2 ст. л.
Масло растительное для жарки
Соль — по вкусу

Приготовление:

1. Натереть на мелкой терке сыр.
2. Посолить, поперчить, добавить яйца и перемешать.
3. Почистить и измельчить чеснок. Положить измельченный чеснок в тесто и добавить муку, вымесить крутое тесто (если муки будет мало, добавьте еще), из которого можно сформовать шарики.
4. Взять кусочек теста, сформировать из него шарик и обвалять в муке.
5. Выложить их надо на предварительно раскаленную сковородку и жарить в большом количестве растительного масла с двух сторон до золотистой корочки. Когда прожарятся, выложить их на бумажное полотенце, чтобы удалить лишний жир.
6. Сырные шарики с чесноком готовы. Положите их на тарелку и подавайте.

Рубрики:  готовим вкусно

Комментарии (0)

Без заголовка

Дневник

Воскресенье, 16 Октября 2016 г. 09:19 + в цитатник

ЗАПЕЧЁННОЕ КУРИНОЕ ФИЛЕ https://ok.ru/video/93521316378

Рубрики:  готовим вкусно
худеем вместе
НИЗКОКАЛОРИЙНОЕ ПИТАНИЕ
ХУДЕЕМ ПРИ ПРАВИЛЬНОМ ПИТАНИИ

Комментарии (0)

Без заголовка

Дневник

Среда, 12 Октября 2016 г. 21:38 + в цитатник

Рецепт №1.
Я тоже раньше не любила творог, а теперь обожаю
200-250 гр. творога
1 шт- яйцо
чуть-чуть сахара (сахарозаменителя)
горсть изюма.
Творог, яйцо и сахар вилочкой хорошенько смешать, добавить изюм и в микроволновку на 5 минут.

Рецепт №2.
200-250 гр. творога
1 яйцо
1 яблоко через терку, тщательно смешать (сахара добавлять не надо)
1 горсть изюма.
В микроволновку на 7 минут и все!
Перед подачей запеканку посыпать корицей.
Можно полить йогуртом или сметаной.Очень вкусно. Ем каждый день на завтрак или полдник
Источник: http://www.stranamam.ru/post/11924977/

Рубрики:  готовим вкусно
худеем вместе
НИЗКОКАЛОРИЙНОЕ ПИТАНИЕ
ХУДЕЕМ ПРИ ПРАВИЛЬНОМ ПИТАНИИ

Комментарии (0)

Без заголовка

Дневник

Среда, 12 Октября 2016 г. 20:51 + в цитатник

Баклажаны, как грибы
ИНГРЕДИЕНТЫ
2 средних луковицы
2-4 яйца
1 грибной бульонный кубик
растительное масло для жарки
чёрный молотый перец
соли не нужно!
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
С баклажан срезаем кожицу и режем их брусочками 2 см длиной. Яйца ( у меня 2 о-о-очень крупных) взбиваем до пенки. Заливаем яйцами баклажаны. Хорошо перемешиваем. Закрываем крышкой, чтобы не обветривались. В течение 1 часа ещё 5-6 раз перемешиваем будущие "грибочки". В результате яиц не останется даже на дне мисочки. Грибной бульонный кубик измельчаем. Лук режем кубиками. Сначала баклажаны слегка поджариваем на растительном масле. Потом добавляем лук. Мешаем и продолжаем жарить минуты три. Высыпаем измельчённый грибной кубик и доводим до готовности. Я для вкуса добавляю чёрный молотый перец. Если в горячем виде блюдо кажется пересоленным -
Источник: http://www.stranamam.ru/post/11924977/

Рубрики:  готовим вкусно
худеем вместе
НИЗКОКАЛОРИЙНОЕ ПИТАНИЕ
ХУДЕЕМ ПРИ ПРАВИЛЬНОМ ПИТАНИИ

Комментарии (0)

Без заголовка

Дневник

Среда, 12 Октября 2016 г. 16:51 + в цитатник

КОРОЛЕВСКАЯ КАША

 

 

4265673_42259012 (375x386, 121Kb)


300 гр тыквы
3 яблока
1 стакан риса
1 стакан пшена
молоко
корица
сахар



Пшено обдать кипятком и промыть, рис промыть.

Тыкву и яблоки натереть на терке.

В кастрюлю укладывать слоями:

тыкву, пшено, рис, тыкву, яблоки, пшено, рис.

Залить кипятком, чтобы воды было на 7 см больше чем каши

и варить почти до готовности.

Затем полностью залить горячим молоком с сахаром и корицей

и варить до готовности.

4265673_Krupy_v_racione_pitanija_rebenka1024x678 (270x200, 79Kb)

Рубрики:  готовим вкусно

Комментарии (0)

Без заголовка

Дневник

Среда, 12 Октября 2016 г. 13:18 + в цитатник

 

Оладушки из куриной грудки на 100 грамм - 72.39 ккал, Б/Ж/У - 10.48/2.19/2.71 Ингредиенты: - Отварная куриная грудка 150 г - 8 ст. л. куриного бульона - яйцо 1 шт. - 1-2 зубчика чеснока - репчатый лук - черный перец, хмели-сунели, соль Приготовление: Все ингредиенты измельчить в блендере. Сформировать плоские оладушки и обжарить с двух сторон до золотистой корочки. Приятного аппетита!

Рубрики:  готовим вкусно
худеем вместе
НИЗКОКАЛОРИЙНОЕ ПИТАНИЕ
ХУДЕЕМ ПРИ ПРАВИЛЬНОМ ПИТАНИИ

Комментарии (0)

Без заголовка

Дневник

Вторник, 11 Октября 2016 г. 12:53 + в цитатник

СВЕКОЛЬНЫЙ САЛАТ ДЛЯ ГУРМАНОВ. ТАКАЯ ЗАПРАВКА ДЕЛАЕТ ИЗ ОВОЩЕЙ КОРОЛЕВСКОЕ БЛЮДО!

 

 

 
 

СВЕКОЛЬНЫЙ САЛАТ ДЛЯ ГУРМАНОВ.

ТАКАЯ ЗАПРАВКА ДЕЛАЕТ

ИЗ ОВОЩЕЙ КОРОЛЕВСКОЕ БЛЮДО!

52526130 (700x366, 87Kb)

Вот и закончился сезон свежих

грунтовых помидоров и огурцов.

Организм словно сам требует разнообразить

рацион осенними салатами с отварными овощами.

И первая скрипка среди них принадлежит,

конечно же, свекле.

Нехитрый салат из тертой свеклы 

с луком или чесноком оставим для буднего ужина.

У нас нашелся отличный рецепт свекольного салата,

который не стыдно подать к праздничному столу.

 

Ингредиенты

 

Свекла 300 г

Яйцо 2 шт.

Твердый сыр 80 г

Майонез 3 ст. л.

Горчица 1 ч. л.

Грецкие орехи 80 г

Огурцы 1 шт.

Соль по вкусу

Черный перец (молотый) по вкусу

 

Приготовление

 

  1. Отварите свеклу, остудите и нарежьте кубиками.
  2. Отваренные вкрутую яйца, маринованный огурец
  3. и твердый сыр также нарежьте кубиками.
  4. Орехи измельчите с помощью ножа или в блендере.
  5. Соедините подготовленные ингредиенты,
  6. посолите и поперчите.
  7. Смешайте майонез с готовой горчицей,
  8. заправьте получившимся соусом салат.

 
 

 

Рубрики:  готовим вкусно
САЛАТЫ

Комментарии (0)

куриные отбивные с ананасом

Дневник

Понедельник, 10 Октября 2016 г. 22:52 + в цитатник

 

Куриные отбивные с ананасом На 100грамм - 137.42 ккал белки - 19.78 жиры - 5.1 углеводы - 1.54 Ингредиенты: 1кг куриного филе 1 банка консервированного ананаса кольцами 200г твердого сыра 2 яйца черный молотый перец, соль по вкусу Приготовление: 1. Филе помыть, нарезать на тонкие пластины, слегка отбить, посолить, посыпать черным молотым перцем. 2. Немного взбить яйца. 3. Отбивные обмакивать в яйцо, жарить на сковороде с антипригарным покрытием с двух сторон до готовности. После переворачивания на вторую сторону — накрыть крышкой. 4. На отбивные выложить по кольцу ананаса или его половинку — в зависимости от размера отбивной. 5. Сверху посыпать натертым на крупной терке сыром. 6. Поставить в хорошо разогретую духовку до расплавления сыра. Приятного аппетита!

Рубрики:  готовим вкусно
худеем вместе
НИЗКОКАЛОРИЙНОЕ ПИТАНИЕ
ХУДЕЕМ ПРИ ПРАВИЛЬНОМ ПИТАНИИ

Комментарии (0)

Без заголовка

Дневник

Понедельник, 10 Октября 2016 г. 22:48 + в цитатник

ЗДОРОВЫЙ ЗАВТРАК ЗА 10 МИНУТ: ВКУСНЫЕ ИДЕИ
Одна из причин, почему многие пропускают завтрак – катастрофическая нехватка времени! Смотри вкусные, а главное, здоровые идеи для завтрака.

Тост с авокадо и яйцом пашот
Лучший быстрый завтрак должен включает в себя достаточное количество углеводов (для производства энергии), белка (чтобы как можно дольше быть сытым), а также витамины. Все эти три элемента идеально сочетаются в тосте из целозернового хлеба, авокадо и яйцом пашот. Чтобы было вкуснее, сбрызни авокадо небольшим количеством лимона.

Омлет в чашке
Если ты любишь яйца, но совершенно нет времени их жарить, это блюдо станет твоей настоящей находкой. Просто разбей яйца в чашку, добавь молоко или начинку (болгарский перец, грибы или ветчину) и поставь их в микроволновку. Через три минуты завтрак будет готов!

Овсяная каша с бананом
Что может быть приятнее с утра, чем тарелка ароматной горячей каши? Геркулес, миндальное молоко, мед, корица и банан – просто идеальное сочетание. Для разнообразия можно добавить ложку какао, чтобы каша получилась с шоколадным вкусом.

Омлет с тофу
Кто сказал, что веганские блюда не могут быть вкусными? Омлет с тофу – это не только вкусно, но и полезно. К тому же, его можно нафаршировать практически любой начинкой: будь то сыр, грибы или шпинат.

Рубрики:  готовим вкусно
худеем вместе
НИЗКОКАЛОРИЙНОЕ ПИТАНИЕ
ХУДЕЕМ ПРИ ПРАВИЛЬНОМ ПИТАНИИ

Комментарии (0)

Без заголовка

Дневник

Воскресенье, 09 Октября 2016 г. 21:31 + в цитатник

ДИЕТИЧЕСКАЯ ТЫКВА С ТВОРОГОМ.

 

 

4l5HW3l7T0U (604x388, 124Kb)

Диетическая тыква с творогом запекается в духовке послойно. В неё можно добавить изюм или любимые свои сухофрукты. Очень вкусно и полезно. 

Ингредиенты:
Мякоть тыквы — 200 г
Творог 0% — 100 г
Изюм — 20 г

Приготовление 


Тыкву натереть на тёрке, творог перемешать с изюмом. Выкладывать слоями: тыква, творог. Отправить в разогретую до 200° C духовку на 15 минут.

Рубрики:  готовим вкусно
худеем вместе
НИЗКОКАЛОРИЙНОЕ ПИТАНИЕ
ДЕСЕРТ
ХУДЕЕМ ПРИ ПРАВИЛЬНОМ ПИТАНИИ

Комментарии (0)

Без заголовка

Дневник

Воскресенье, 09 Октября 2016 г. 09:50 + в цитатник

Диетические голубцы для легкого ужина

Итого на 100 грамм - 56 ккал: Белки- 9 Жиры - 1Углеводы - 2

Ингредиенты:

Пекинская капуста 8 листов
Грудка курицы 300 г
Шампиньоны 5 шт.
Помидоры 1 шт.
Творог зерненый обезжиренный 2 ст. л.
Паста томатная 2 ст. л.
Чеснок 3 зубчика
Соль, перец, зелень по вкусу

Приготовление:

1. В отличии от традиционных, голубцы из китайской капусты получаются более нежными, а готовятся значительно проще.
2. Филе грудки курицы нарубить маленькими кубиками и выложить глубокое блюдо. Добавить зернистый творог, грибы, томаты, зелень, приправить солью и черным молотым перцем. Хорошенько перемешать.
3. От кочана пекинской капусты отделить 8 листов и опустить их в крутой кипяток на 2-3 минуты. Ребра капусты срезать при помощи ножа, либо отбить.
4. Мясную начинку выложить на лист капусты и завернуть голубец.
5. Голубцы выложить в смазанную растительным маслом форму для запекания.
6. Приготовить соус из томатной пасты, измельченной зелени, чеснока и небольшого количества воды. Смазать этим соусом каждый голубец. Духовку разогреть до 200 градусов и убрать в нее форму с голубцами на 35-40 минут.
7. Подавать голубцы из пекинской капусты приправив натуральным йогуртом и украсив свежей зеленью.

Рубрики:  готовим вкусно
худеем вместе
НИЗКОКАЛОРИЙНОЕ ПИТАНИЕ
ХУДЕЕМ ПРИ ПРАВИЛЬНОМ ПИТАНИИ

Комментарии (0)

Без заголовка

Дневник

Среда, 05 Октября 2016 г. 18:43 + в цитатник

Десерт из запечённой тыквы.
Понадобится: 500 г тыквы, 500 г сметаны, 3 столовые ложки сахара, 1-2 яблока, половина стакана изюма, 3-4 яичных белка, 1 стак. сахара, щепотка корицы, рубленые грецкие орехи – горсточка.
Тыкву очистить и нарезать кубиками.
Выложить в форму для запекания и залить сметаной.
Греть на огне до тех пор, пока не испариться полностью жидкость.
Взбить тем временем белки в пену c сахаром, или лучше сахар предварительно в кофемолке разбить в сахарную пудру.
Очистить яблоки и нарезать на тоненькие дольки. Выложить поверх тыквы яблоки ломтиками, посыпать их корицей, изюмом, покрыть белково-сахарной пеной, посыпать толчеными орешками и поставить в духовку минут на 20 (пока не порозовеет белок).
Тыква пареная в сиропе.
Нам понадобится стакан грецких орехов, один килограмм тыквы, полтора стакана воды и стакан сахара.
Очищенную тыкву нарезать кубиками. Сложить в кастрюлю.
Засыпать сахаром и залить водой.
Томить под крышкой на медленном огне в течение часа. За это время сахар смешивается с выделяемым тыквенным соком и превращается в сладкий сироп.
Тем временем орехи немного подрумянить в духовке (просто на противне подсушить, чтобы они стали вкуснее).
Остудить тыкву, выложить на тарелку, вместе со сладким сиропом и посыпать дессерт грецкими орехами.
Рецепт 10. Тыква с яблоками запечённая.
Понадобится: пол-кило тыквы, килограмм яблок, чуть больше половины стакана манной крупы, 2 стакана сливок, 100 грамм сливочного масла.
Тыкву очищенную и нарезанную на кубики обжарить на сливочном масле до золотистой корочки.
Яблоки очистить и нарезать на дольки.
Выложить в форму для запекания (хорошо подойдут глиняные или чугунные горшочки) слоями тыкву и яблоки, каждый слой посыпая сахаром.
Залить горячими сливками и поставить в горячую духовку минут на 15.
В конце приготовления всыпьте тонкой струйкой манку, перемешайте и оставьте ещё на 10 минут до готовности манки.

Рубрики:  готовим вкусно
ТЫКВА И БЛЮДА ИЗ НЕЁ

Комментарии (0)

Без заголовка

Дневник

Среда, 05 Октября 2016 г. 18:41 + в цитатник

Тыква запечённая с творогом.
Понадобится: 400 г тыквы, 200 г творога, 100 г молока, 2 яйца, 100 г сметаны, 30 г сливочного масла, соль по вкусу.
Очистить тыкву и нарезать кусочками.
Парить тыкву в молоке до мягкости.
Размять готовую тыкву, добавить творог, яйца, соль и все перемешать.
Выложить на смазанную маслом сковороду, разровнять, смазать яйцом.
Запекать 20 минут при 200 градусах в духовке.

Рубрики:  готовим вкусно
НИЗКОКАЛОРИЙНОЕ ПИТАНИЕ
ТЫКВА И БЛЮДА ИЗ НЕЁ

Комментарии (0)

Без заголовка

Дневник

Вторник, 04 Октября 2016 г. 22:44 + в цитатник

Куриные котлеты: самый простой рецепт
на 100грамм - 110.1 ккалБ/Ж/У - 20.42/1.26/3.24

Ингредиенты:
400 г куриного филе
4 яичных белка
2 ст. л. овсяных хлопьев
приправы по вкусу

Приготовление:
Из филе сделать фарш и тщательно вмешать в него остальные компоненты. Хлопья можно не перемалывать в муку, а запарить кипятком на 5 минут и затем добавить в к мясу — тогда котлеты получатся более «пышными». Фарш приправить куркумой, смесью прованских трав или же просто посолить и поперчить. Смоченными в воде руками слепить котлетки, разложить на противне и запекать в духовке до румяной корочки.

Приятного аппетита!

Рубрики:  готовим вкусно
худеем вместе
НИЗКОКАЛОРИЙНОЕ ПИТАНИЕ
ХУДЕЕМ ПРИ ПРАВИЛЬНОМ ПИТАНИИ

Комментарии (0)

Без заголовка

Дневник

Понедельник, 03 Октября 2016 г. 11:40 + в цитатник

БЛЮДА ИЗ ВЕШЕНОК - НА ЛЮБОЙ ВКУС

 

Вешенки

 

Фото к рецепту: Узелки из рисовой бумаги с грибами

Вкусная закуска – обжаренные с луком вешенки в мешочках из рисовой бумаги. Мешочки приготовлены в пароварке, поэтому сохраняют свою необычную прозрачность.

 вешенки, лук репчатый, масло растительное, кориандр, имбирь молотый, соль, перец чёрный молотый, кунжут, рисовая бумага, лук зелёный, зелень петрушки
 
Фото к рецепту: Маринованные вешенки

Маринованные вешенки готовятся очень просто. Получаются вкусными, служат прекрасной закуской. Никто не спорит, что лесные грибочки в сто раз лучше, но для городских жителей вешенки послужат неплохой заменой!

 вешенки, лавровый лист, перец горошком, гвоздика, семена укропа, соль, сахар, уксус винный, вода
 
Фото к рецепту: Кролик, запеченный с овощами

Запекаю кролика с картофелем, грибами и луком.

 кролик, картофель, вешенки, шампиньоны, лук репчатый, розмарин, соль, перец чёрный молотый, масло растительное
 
Фото к рецепту: Мясной рулет

У вас есть мясо, и вы думаете о том, что бы из него приготовить? Так вот, можно сделать вкусный мясной рулет с грибами. Отличная закуска из мяса подойдет на любой праздничный стол. Ну, а если мы живем хорошо - то и так просто покушать) Готовится мясной рулет несложно.

 свинина, лук, вешенки, желатин, морковка корейская, вода, масло растительное, соль, горчица, специи
 
Фото к рецепту: Рулеты из крабовых палочек

Рулеты из крабовых палочек - нежные крабовые палочки и вкуснейшая начинка в середине.

 крабовые палочки, фарш мясной, вешенки, шампиньоны, лук репчатый, сыр плавленый, сухари панировочные, мука, яйца, масло растительное, соль, перец чёрный молотый
 
Фото к рецепту: Свиные языки с вешенками

Очень вкусное блюдо из грибов – отварные языки, тушенные в грибной подливе.

 язык свиной, вешенки, масло сливочное, соль, перец чёрный молотый, лук репчатый, сметана, мука, зелень петрушки
 
Фото к рецепту: Пирог "Курник"

Вкусный и сытный пирог с курицей, картошкой и грибами понравится не только вашим детям, но и вашим гостям!

 тесто дрожжевое, тесто дрожжевое, куриное филе, картофель, вешенки, шампиньоны, лук репчатый, яйца, кинза, соус, масло подсолнечное, соль
 
Фото к рецепту: Говядина Веллингтон

Рад с вами поделиться еще одним своим рецептом. Сочная говядина Веллингтон. Мой рецепт немного отличается от оригинала - тем, что он более доступный. И конечно, не менее вкусный.

 фарш говяжий, лук красный, грибы, чеснок, тесто слоеное, масло растительное, соль, перец чёрный, яйца, перец чили
 
Фото к рецепту: Котлеты по-киевски с вешенками и сыром

Среди многочисленных вариаций котлет по-киевски котлеты с начинкой из вешенок и плавленого сырка - одни из самых вкусных. Сочетание двух сортов перца придает пикантность мясу, а чеснок подчеркивает и усиливает вкус ароматных грибов, предварительно обжаренных в сливочном масле.

 куриное филе, сырок плавленный, вешенки свежие, яйца, чеснок, масло сливочное, молоко, перец красный молотый, перец чёрный молотый, соль, масло растительное...
 
Фото к рецепту: Мясокартофельные оладьи с грибами

У вас нет времени готовить котлеты, варить картофель – и не надо. Потратив вполовину меньше времени, можно приготовить вкусные оладьи из фарша и картофеля. А к ним – не менее вкусные грибы в сметане.

 фарш, картофель, яйца, мука, соль, перец чёрный молотый, сливки, масло растительное, вешенки, шампиньоны, лук репчатый, масло сливочное, приправа грибная, соль...
 
Фото к рецепту: Картофельные зразы и грибы

Картофельные зразы с начинкой из куриной печени, а к ним, вместо соуса - вешенки в сметане. Просто и вкусно!

 пюре картофельное, яйца, мука, печень куриная, лук репчатый, морковь, соль, перец, масло растительное, вешенки, шампиньоны, приправа, лук, морковь, сметана, соль...
 
Фото к рецепту: Морской окунь, фаршированный грибами, в фольге

Морской окунь, фаршированный грибами вешенками, запеченный в фольге. Рыба с грибами и сыром, приготовленная по этому рецепту, получается сочной и очень вкусной.

 окунь морской, вешенки, лук репчатый, сметана, сыр твёрдый, соль, перец, приправа
 
Фото к рецепту: Пшенная каша с грибами (в мультиварке)

Солнечная пшенная каша очень полезна. Готовят ее и с молоком, и с грибами. Отличный гарнир. Проще всего приготовить пшенную кашу с грибами в мультиварке.

 пшено, шампиньоны, вешенки, лук репчатый, масло сливочное, сметана, соль, перец, специи, кипяток
 
Фото к рецепту: Фрикадельки грибные

Эти фрикадельки - постное блюдо. Хотя на вкус похоже на мясное )))

 шампиньоны, вешенки, картофель, масло растительное, мука, укроп, соль
 
Фото к рецепту: Вешенки в сливочном соусе

Ароматные вешенки с чесноком и беконом украсят ваш ужин.

 вешенки свежие, сливки, грудинка копченая, бекон, масло сливочное, маргарин, сметана, зелень петрушки, чеснок, соль, перец чёрный молотый
 
Фото к рецепту: Картофельный суп с вешенками и плавленым сырком

Этот картофельный суп получается невероятно вкусным и сытным, к тому же в интернете подобного я не встречала. Такой суп когда-то приготовила моя мама по собственному вкусу, и с тех пор в нашей семье это первое блюдо - любимое. Вы будете приятно удивлены яркому вкусу этого супа с грибами и плавленым сыром. А аромат призовет к столу всю семью!

 голяшка говяжья, картофель, вешенки, сырок плавленный, лук репчатый, морковь, чеснок, зелень петрушки, зелень укропа, смесь, соль, масло растительное
 
Фото к рецепту: Тушеный кролик в пиве

Ароматный кролик, тушенный в пиве, с грибами и овощами, прекрасно подойдет к праздничному столу. А приготовить кролика в пиве совсем несложно.

 кролик, грибы, морковь, лук, пиво светлое, масло растительное, соль
 
Фото к рецепту: Овощное рагу с грибами

Овощное рагу является довольно сытным и полезным блюдом, оно прекрасно утолит голод, придаст заряд бодрости. Овощи в рагу можно добавлять разные, но особый аромат придают блюду грибы.

 картофель, капуста, перец болгарский, морковь, лук репчатый, грибы, томат-паста, масло растительное, лавровый лист, паприка молотая, перец молотый, соль
 
Фото к рецепту: Цыпленок в сметанно-грибном соусе

Отличный и простой вариант приготовления цыпленка. Самое то после рабочего дня. Минимум усилий и ингредиентов, а результат очень хорош. Сливочно-грибной соус уходит даже быстрее самого цыпленка.

 цыпленок, вино белое, грибы белые сушеные, вешенки, сметана, лук репчатый, чеснок, масло растительное, вода, бульон, соль, перец чёрный молотый, перец, зелень
 
Фото к рецепту: Тушеные грибы с соевым соусом и чесноком

Предлагаем приготовить блюдо японской кухни - тушеные вешенки и шампиньоны с соевым соусом и чесноком. Рецепт простой и обязательно понравится любителям грибов.

 вешенки, шампиньоны, чеснок, лук красный, лук зелёный, масло растительное, соус соевый
 
Фото к рецепту: Картофельная запеканка с сыром (в мультиварке)

Картофельная запеканка с сыром готовится в мультиварке, подается с грибным сметанным соусом.

 картофель, сыр плавленый, сыр твёрдый, перец болгарский, грибы, лук репчатый, яйца, масло сливочное, сметана, молоко, соль, зелень
 
Фото к рецепту: Спагетти с грибным соусом

Спагетти подаются с соусом из вешенок и сливок.

 вешенки, спагетти, масло оливковое, чеснок, масло сливочное, тимьян (чабрец, богородская трава), петрушка, сливки, соль, перец чёрный молотый, сыр пармезан
 
Фото к рецепту: Грибное рагу стир-фрай

Шиитаке, вешенки и древесные грибы жарятся с салатными листьями методом стир-фрай. Подается грибное рагу стир-фрай с устричным соусом.

 грибы, вешенки свежие, грибы шиитаке, вода, салат, масло растительное, чеснок, соус
 
Фото к рецепту: Макароны с грибами и сыром

Грибы вешенки идеально гармонируют с макаронами. Добавьте к этому дуэту ветчину, сыр и мяту и вкусный обед - макароны с грибами и сыром - готов.

 макароны, соль, масло оливковое, вешенки, чеснок, бульон куриный, бульон овощной, сыр, листья мяты, ветчина копченая, перец чёрный молотый
 
Фото к рецепту: Вешенки в индийском соусе

Вешенки в пряном соусе - отличное дополнение к кашам и картофельному пюре.

 вешенки свежие, сметана, лук репчатый, чеснок, имбирь, куркума, перец чёрный молотый, паприка молотая, зира, перец красный молотый, зелень укропа, соль...
 
Фото к рецепту: Вешенки в панировке

Вешенки жареные, в панировке. Простенько и вкусно. Дешево и сытно.

 вешенки, яйца, сухари панировочные, соль, перец, масло растительное
 
Фото к рецепту: Теплый грибной салат

Вкус грибов лучше раскрывается в теплом виде. И этот теплый грибной салат может стать отличным началом романтического ужина.

 шампиньоны, вешенки, грибы шиитаке, грибы белые, масло сливочное, руккола, шнитт-лук, кунжут, соус соевый, масло оливковое, чеснок, лимон
 
Фото к рецепту: Маринованные вешенки

Очень быстрая и вкусная закуска - вешенки маринованные. Готовится очень легко, подходит для любого праздничного стола. Рекомендую приготовить маринованные грибы на Новый Год. Времени займет мало, а результат вас порадует.

 вешенки, вода, соль, сахар, уксус яблочный, перец горошком, гвоздика, лавровый лист, укроп, чеснок, масло оливковое, горчица французская
 
Фото к рецепту: Жареные вешенки в соевом соусе

Жареные вешенки в соевом соусе получаются на вкус очень похожими на лесные грибы. Подавать такие грибочки хорошо с макаронными изделиями.

 вешенки, соус соевый, чеснок, масло растительное, лук зелёный
 
 
 
 
 

Источник

Рубрики:  готовим вкусно
ГРИБЫ

Комментарии (0)

Без заголовка

Дневник

Суббота, 01 Октября 2016 г. 23:02 + в цитатник

Омлет в духовке :

2 яйца
Молоко 100 мл
Творог 100 гр
Курица (в готовом виде)
1 ст.ложка отрубей
Помидор
Сыр
Зелень и специи по вкусу

Приготовление:
Взбиваем яйцо/молоко/творог/отруби ,выливаем в форму ,затем кладем курицу,помидор ,сверху сыр и зелень.Ставим в духовку на 30 мин при 200 градусах. Достаем и уплетаем вкусный омлет
Приятного аппетита!

Рубрики:  готовим вкусно
худеем вместе
НИЗКОКАЛОРИЙНОЕ ПИТАНИЕ
ХУДЕЕМ ПРИ ПРАВИЛЬНОМ ПИТАНИИ

Комментарии (0)

Без заголовка

Дневник

Суббота, 01 Октября 2016 г. 22:50 + в цитатник

Салат из зеленой фасоли с яйцами.

Ингредиенты:

400 г зеленой фасоли
4 яйца
1-2 зубчика чеснока, очищенных
1 столовая ложка сливочного масла
сметана по вкусу

Приготовление:

1. Отварите яйца вкрутую и залейте холодной водой.

1. Очистите и нарежьте зеленую фасоль. Вскипятите воду, посолите по вкусу, добавьте фасоль и отварите до желаемой мягкости (5-10 минут). Ополосните готовую фасоль в дуршлаге под струей холодной воды.

2. Разогрейте в сковороде 1 столовую ложку сливочного масла на среднем огне, добавьте зеленую фасоль и обжарьте с маслом в течение 5 минут, помешивая.

3. Переложите жареную фасоль в салатник, выдавите сверху чеснок.

4. Очистите яйца и нарежьте их в салатник с фасолью.

5. Подсолите по вкусу, заправьте сметаной и перемешайте.

Рубрики:  готовим вкусно
худеем вместе
НИЗКОКАЛОРИЙНОЕ ПИТАНИЕ
ХУДЕЕМ ПРИ ПРАВИЛЬНОМ ПИТАНИИ

Комментарии (0)

Без заголовка

Дневник

Суббота, 01 Октября 2016 г. 22:10 + в цитатник

Фаршированные кабачки.

Кабачки разрезать вдоль пополам,вынуть ложкой мякоть.Положить на противень.
Начинка
Мякоть кабачков измельчить ножом, добавить мясной фарш(сырой),жареные морковь(натёртая на мелкой тёрке) и репчатый лук,натертую на тёрке картошку(1 шт-сырую),зелень( у меня укроп). Посолить,поперчить. Выложить на кабачки и запечь в духовке при температуре 200 гр до полу готовности. Сверху положить смесь из натёртого на терке сыра со сметаной и чесноком и запечь до готовности.

КАБАЧ (604x453, 65Kb)
Рубрики:  готовим вкусно
худеем вместе
НИЗКОКАЛОРИЙНОЕ ПИТАНИЕ
ХУДЕЕМ ПРИ ПРАВИЛЬНОМ ПИТАНИИ


 Страницы: 15 [14] 13 12 ..
.. 1