Ода домашнему майонезу "Провансаль"

Любители майонеза не могут ограничивать себя такой вкусностью. Да и майонезные салаты соблазнительны и вкусны! В таком случае готовим домашний майонез по очень простому рецепту и обеспечиваем своей семье здоровое питание! Все согласятся, что именно домашний майонез является самым полезным универсальным чудо-соусом. 

4 яичных желтка, 2 стол. л. свежего сока лимона, 2 стол. л. горчицы, 1 чайн. ложечка соли, столько же сахара, 100 мл масла оливкового, 200 мл растительного масла.

Желтки вылить в миску, добавить сахар, соль, сок лимона и готовую горчицу. Все тщательно взбить блендером. После того как яичные желтки взбились, нужно понемногу, медленно вливать два вида растительных масел. Продолжать при этом взбивать, пока масло не закончится. Если приготовленный майонез получится густоватым для вашего блюда, вы можете разбавить его молоком, самостоятельно отрегулировав консистенцию.

В готовый домашний соус смело добавляйте различные добавки:

• зелень петрушки или укропа
• измельченный чеснок
• черный молотый перец
• кусочки свежей паприки
• кружочки оливок
• свежий или соленый огурчик
• каперсы
• соевый соус
• апельсиновый сок
• тертый хрен
• протертая красная или черная икра
• измельченный слабосоленый лосось
• тертый сыр
• яблочное пюре
• приправы и сухие травы на выбор: карри, эстрагон, розмарин, хмели-сунели и др.

Это придаст вкусу особую пикантность и сделает аромат майонеза более изысканным. А значит салаты, запеканки и закуски будут еще аппетитнее!

Любое решение об организации собственного бизнеса - это четкие инструкции и последовательные шаги бизнес-плана. Можно приобрести уже готовые ооо из каталога, обратившись в специализированную компанию RegAdvisor.ru. Изучите рынок успешных предложений, проконсультируйтесь и приобретите готовый продукт по доступной цене.

1945 просмотров

Что было бы, если бы мужчины рожали бы бы бы ...

Апрель Ли (6 февраля в 16:03), источник: DCPG.ru

Приветствую!

Не претендую на полный обзор акриловых красок, пройдусь только по тем, которыми пробовала сама.

Когда-то угораздило меня поработать в магазине художественных материалов, который к тому же был дистрибьютором таких мастодонтов красочно-художественной промышленности , как Maimeri (Италия), Pebeo (оно же Gedeo, Франция) и C.Kreul (известный по своей шикароной линейке продуктов Hobby line, это у нас Германия).

Начнём с Маймери.

Их линейка Idea известна практически любой декупажнице. В каких только причудливых сочетанях не используются кракелюрные лаки!

Про металлики акриловые и лаковые я расскажу в другой раз, оговорюсь только, что зелёную и синюю патину можно использовать и с другими красками, и не только этой фирмы — краска из баллончика или акриловый металлик тоже окисляется этой патиной (эффект зависит от краски).

Начнём с самых любимых мной — Maimeri Acrilico

Неполный обзор акриловых красок и иже с ними. Часть 2. Pebeo
 

Апрель Ли (6 февраля в 17:20), источник: DCPG.ru

Приветствую!

В первой части я рассказывала о хороших и качественных красках, а сейчас буду шипеть и плеваться, как пельмень на перегретой сковородке. Потому что тема этой статьи — акриловые краски французской фирмы Pebeo.

Сейчас я жирненько подчеркну, что всё, о чём я говорю в этой статье (да и во всех остальных моих статьях, блогах и т.п.), является исключительно моим личным мнением, не более того. Моей целью не было очернение фирмы Pebeo вообще или отдельных её продуктов в частности, просто не будучи аккредитованным журналистом ;), я пишу то, что думаю.

Ещё хочу сказать, что это обзор далеко не всех красок этой фирмы и даже не всех её акриловых красок, а только тех, которые попадались мне в продаже. Хочу, чтобы у моих читателей не сложилось превратного мнения о фирме, поэтому в ближайшее время обещаю написать о других продуктах Pebeo, с моей точки зрения более полезных для декупажа. Но хвалить Pebeo я буду в другой статье. А теперь — шипение и бурчание. =)

Лирическое отступление (не о красках, можно пропустить =)). С французской делегацией от этой фирмы мне также довелось повстречаться. Они были прекрасны и головотяпны. И убили меня напрочь вопросом «как вам нравится наш акрил». Сказать честно «никак не нравится» мне помешало воспитание… Пришлось выворачиваться, рассказывая, какие клёвые и уникальные краски у них

«ваксы» (это на бирке в переводе). На самом деле это и не вакса, и не воск, а вообще краска на непонятной основе, но как же клёво ей винтажть всё подряд! ;) Даже на бархате держится! Да и эпоксидная смола Cristal Resin у них неплохая по качеству (если не волнует вопрос цены). Они как раз тогда только собирались запускать линейку цветных смол. Ещё рассказала, что к нам приходят стоматологи за двухкомпонентной массой для снятия слепков. Французы согнулись пополам и ну ржать… Оказалось, они у себя эту массу закупают у фармацевтов и изначально она предназначена для того, чтобы стоматологам слепки делать.

Вот ведь как бывает — всякие прикладные штуковины вроде слепочной массы или красок по керамике прекрасны у фирмы необыкновенно, а основные краски, что масло, что акрил — []!

Конец лирического отступления.

На тот момент самыми дешёвыми забугрянскими акриловыми красками у нас были Studio от Pebeo. Вот такие:

Серия сообщений "Кофточки, топы.":

Часть 1 - Ажурные кофточки крючком из японского журнала.
Часть 2 - Кофточка "На крыльях лета"
...
Часть 24 - Розовый топ с косами и круглой кокеткой.
Часть 25 - Кофточка из отдельных мотивов, Модель 45. Схемы крючком/ Вязание Sherufashion.
Часть 26 - Ажурная кофточка./ Очень женственно.

Незабудки из бисера

                  Когда воздух наполняется множеством ароматов, по тротуарам весело бегут тоненькие ручьи, пробиваясь сквозь старый снег, а в парках начинают громко чирикать воробьи и гордо ворковать голуби, - приходит весна. Это пора, когда хочется перемен и любви. Пора, когда все птицы находят себе пару и вьют гнезда. Но именно голуби являются символом брака. Пара голубей для новобрачных – лучший подарок. Ведь он символизирует долгую счастливую семейную жизнь. Поэтому будем вязать пару этих гордых и красивых птиц. А также вить для них гнездо.

Для этой чудной пары вам понадобится хлопок (например, я использовалаMadam Trikot Almina), наполнитель (лучше синтепон или холофайбер), немного катушечной нити для носика, черный бисер для глазок, коричневая «травка» для гнезда, проволока или часть от пластиковой бутылки (чтобы сделать гнездо устойчивым). А также крючки - №1,1 (для голубя), №1 (для голубки), №2-2,5 – для гнезда. Приятного вязания!

Голубь

1 ряд: набрать 2 вп и провязать 6 сбн во вторую от крючка петлю [6].

2 ряд: (прибавка) х 6 раз [12].

3 ряд: (1 сбн, прибавка) х 6 раз [18].

4 ряд: (2 сбн, прибавка) х 6 раз [24].

5 ряд: (11 сбн, прибавка) х 2 раза [26].

6-10 ряды: сбн по кругу [26].

11 ряд: 7 сбн, (1 сбн, прибавка) х 6 раз, 7 сбн [32].

12 ряд: сбн по кругу [32].

13 ряд: 7 сбн, (2 сбн, прибавка) х 6 раз, 7 сбн [38].

14-19 ряды: сбн по кругу [38].

20 ряд: 7 сбн, (4 сбн, убавка) х 4 раза, 7 сбн [34].

21-22 ряды: сбн по кругу [34].

23 ряд: 13 сбн, убавка, 4 сбн, убавка, 13 сбн [32].

24 ряд: сбн по кругу [32].

25 ряд: 7 сбн, (1 сбн, убавка) х 6 раз, 7 сбн [26].

26 ряд: 7 сбн, (2 сбн, убавка) х 3 раза, 6 сбн, убавка (захватываем первую петлю следующего ряда, но ее уже не учитываем) [22].

27 ряд: 1 сбн, (3 сбн, убавка) х 4 раза, 1 сбн [18]. Набить наполнителем, сформировать туловище. Следите, чтобы голова была хорошо набита. Грудка должна выпирать вперед.

28 ряд: (1 сбн, убавка) х 6 раз [12]. Добавить наполнителя.

29-34 ряды: сбн по кругу [12].

35 ряд: (3 сбн, прибавка) х 3 раза [15].

36-37 ряды: сбн по кругу [15].

38 ряд: (4 сбн, прибавка) х 3 раза [18].

39-41 ряды: сбн по кругу [18].

Набить немного хвостик (при желании). Сложить кончик вдвое (как нравится) и провязать обе половинки вместе с помощью сбн. Нить закрепить и спрятать в середине голубя с помощью иглы.

Голубка вяжется по этой же схеме, но крючком на 0,1-0,2 меньше, чем тот, которым вы вязали голубя. Также можно вязать одним крючком, но голубку – чуть плотнее.

Крыло (2 детали)

Набрать цепочку из 6 вп.

1 ряд: 4 сбн, начиная со второй от крючка петли, 5 сбн в последнюю (5 в 1!). Поворачиваем вязание по часовой стрелке и вяжем с обратной стороны цепочки – 4 сбн, и еще 1 сбн провязываем не в петлю, а за ниточку, которая является началом вязания, чтобы кончик крыла был острым. Если не можете ее найти – тогда 2 сбн в последнюю петлю первого ряда [14].

2 ряд: 2 сбн, 1 псн, 2 ссн, 3 прибавки ссн, 2 ссн, 1 псн, 2 сбн.

3 ряд: делаем узор – 2 сбн, 3 вп, 2 сбн, 3 вп… и до конца ряда. Для крыльев голубки я использовала пико – 2 сбн, пико (3 вп и сс в первую петлю этой цепочки), 2 сбн, пико и т.д. В последнюю петлю ряда, которая является кончиком крыла вяжем – 1 сбн, 1 псн, 2 ссн, 1 вп, 2 ссн, 1 пнс, сс в первую петлю следующего ряда. Закрепить, спрятать нить, обрезать. Можно обвязать просто сбн, а сверху крыла приклеить белое кружево.

Как вязать все виды петель, смотрите здесь.

Оформление голубя: сразу пришиваем глаза-бисеринки (или бусинки) – где-то в районе пятого ряда, между глазками отступить примерно 4 петли. Чтобы пришить незаметно черной ниткой глаза белому голубю, amigurumi.com.ua рекомендует начинать пришивание сбоку – в том месте, где будет крыло. И заканчивать там же. Далее вышиваем клюв. Нить не должна быть толстой, чтобы клюв получился аккуратным. Я использовала катушечную тонкую нить. Делаем стежки – один на другой. Так у нас получится небольшой выпуклый клювик. Пришиваем крылья. Голубь готов!

Гнездо

1 ряд: набрать 2 вп и провязать 6 сбн во вторую от крючка петлю [6].

2 ряд: (прибавка) х 6 раз [12].

3 ряд: (прибавка, 1 сбн) х 6 раз [18].

4 ряд: (прибавка, 2 сбн) х 6 раз [24].

5 ряд: (прибавка, 3 сбн) х 6 раз [30].

6 ряд: (прибавка, 4 сбн) х 6 раз [36].

7 ряд: (прибавка, 5 сбн) х 6 раз [42].

8-12 ряды: сбн по кругу [42].

13 ряд: (5 сбн, убавка) х 6 раз [36].

14-16 ряды: сбн по кругу [36].

17 ряд: (4 сбн, убавка) х 6 раз [30].

18 ряд: сбн по кругу [30].

После начала убавок, все время примеряем краешки гнезда в серединку (т.е. заворачиваем их вовнутрь). Края максимально должны прилегать к краям середины.

19 ряд: (3 сбн, убавка) х 6 раз [24].

20-21 ряды: сбн по кругу [24].

Я не пришивала края к самому гнезду, а просто завернула и вставила пластиковую «ленту», которую вырезала из пластиковой бутылки. Можно использовать проволоку и немного наполнителя. В гнездо можно положить скорлупку от перепелиных яиц, либо связать из белого хлопка.

Как крепить голубей к гнезду? Можно пришить, можно приколоть булавками или крепить с помощью проволоки.

с сайта:http://amigurumi.com.ua

С кофейной чашкой-проливашкой уже многие из вас знакомы. Сегодня хотела бы познакомить вас с мастер-классом по изготовлению цветочной чашки, автором которого является svetlana21 со "Страны Мастеров". В который раз убеждаюсь, что человеческая фантазия безгранична!

http://raz-petelka.ru/1024-fantazijnye-uzory-dlya-vyazaniya-spicami.html

Узор для вязания спицами «Коса в три плешка».

Вязание:

свяжите пять рядов, чередуя 12 лицевых с пятью изнаночными петлями, при этом располагайте лицевые петли над лицевыми, а изнаночные над изнаночными.

В шестом ряду вяжите лицевые петли в последовательности, указанной на схеме рисунка посредством цифр в клеточках этого ряда. Перед тем, как будете вязать петли шестого ряда, чтобы получился перехват, произведите снятие крайних четырёх петель предыдущего ряда, на дополнительную спицу вперёд, затем провяжите следующие четыре лицевые петли, ещё с дополнительной спицы, потом четыре лицевые и пять изнаночных петель.
Когда закончите шестой ряд, провяжите ещё пять рядов, также чередуя лицевые и изнаночные петли, и в двенадцатом ряду снова делайте перехваты.  Для этого снимите петли средних столбиков назад на дополнительную спицу. Вяжите следующие четыре лицевые петли и четыре лицевые через петли с дополнительной спицы. Далее свяжите пять изнаночных петель.

Попросила своих купить сметану..........ну и каждый ее купил))))))) Вот пришлось срочно искать применение .Сама даже не ожидала,что будет так вкусно.К тому же выход большой и на много дешевле,чем покупать маскарпоне.К тому же не всегда его можно у нас свежим найти

Попробуйте

Чайная тайна шашлыка

Секрет маринада для этого шашлыка,открыл мне мой друг.

Его шашлык всегда получается сочным  и очень вкусным.

Все дело в самом обыкновенным дешевом чае.

Для начала нужно приготовить чайный маринад.

Для этого сто грамм обыкновенный заварки заливаете 1 л кипятка,настаиваете

Когда заварка остынет,ее нужно процедить и залить ей кусочки нарезанного для шашлыка мяса на 3 часа.

Затем чай сливается ,а мясо засыпается смесью пряных трав:душица,базилик,эстрагон,кориандр,красный и черный перец и все хорошо перемешивается.

Добавляется 2 кг нарезанного крупными кольцами лука и еще на 2 часа оставляем настаиваться.

Соль добавляем уже перед приготовлением самого шашлыка.

Пробуйте,хороших шашлыков!

__________

Если у Вас возникли проблемы с получением разных видов справок,или не хватает времени воспользуйтесь услугами  сайта,где их  можно заказать и купить. водительская справка купить-это хорошее решение вопроса в сложной ситуации

Тесто №1:
• Фарш мясной (или куриный) - 300 г
• яйца - 2 шт.
• сливки или молоко - 1 стакан
• лук зеленый - 1 пучок (небольшой)
• соль (по вкусу), перец, соевый соус (1ч.л)...
• мука - сколько возьмет тесто, чтобы получилась консистенция теста, как для блинов
• масло растительное - 2 ст. л. 

Печеночный торт – это традиционное блюдо украинской кухни. Это не совсем торт, а скорее холодная закуска, которая понравится даже тем, кто совсем не любит блюда из печени.