-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в лариса_изотова

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 30.01.2014
Записей: 641
Комментариев: 7
Написано: 648





идеи для дачи

Пятница, 07 Ноября 2014 г. 16:44 + в цитатник
Это цитата сообщения ULUNA_La [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ДАЧНЫЕ МАСТЕР КЛАССЫ

uluna (700x700, 659Kb)

предыдущие дачные идеи и МК были здесь 

САДОВЫЕ МАСТЕР КЛАССЫ

идеи для дачи

Пятница, 07 Ноября 2014 г. 16:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Натали-Наталка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

4 ЛУЧШИХ СИДЕРАТА ПОД КАРТОФЕЛЬ...

Люпин, донник, горох и сераделла - вот лучшие сидераты под картофель.


умелые ручки

Пятница, 07 Ноября 2014 г. 15:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Zinaida-k [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закладка «Цветной карандаш»

4792020515n2651 (700x662, 224Kb)
Читать далее...

идеи для дачи

Пятница, 07 Ноября 2014 г. 00:32 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Декораторские идеи для дачи


 Смотрите несколько интересных идей, с помощью которых можно украсить пространство двора на даче или приусадебный участок.

Читать далее...

заработок в нете

Пятница, 07 Ноября 2014 г. 00:27 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заработок в интернете


3424885_74947073_1307178860_s11529_1_ (400x141, 7Kb)Многие люди ищут различные способы улучшить свое материальное благосостояние. И в наше время отличным способом заработка денег является - Интернет. 
 
Вам нравится вести блог, Вы проводите много времени в сети, Вы можете писать интересные тексты - тогда почему бы получать из этого прибыть и не превратить хобби в работу??? 
 
Читать далее...

красивое тело

Четверг, 06 Ноября 2014 г. 23:55 + в цитатник
Это цитата сообщения limada [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лебединая шея

Лебединая шея

Шея всегда считалась украшением женщины. У славянок исстари идеалом шеи считалась лебединая шея. А женщины некоторых африканских племён превращают свою шею в шею жирафа, надевая на неё каждый год новые специальные кольца и таким образом растягивая её.



 

И ещё, к сожалению, шея выдаёт истинный возраст женщины, она не поддается хирургической подтяжке. Поэтому всё, что нам остаётся – тщательно следить и ухаживать за своей шеей. Во всяком случае, шее следует уделять внимания не меньше, чем лицу и даже больше.

Очень многое зависит от бережного и правильного очищения шеи. Если кожа сухая, то, как утром, так и вечером её следует очищать косметическим молочком, лосьоном, не содержащим спирта. Кожу шеи нормального типа можно мыть тёплой водой с обычным, но лучше с детским мылом и ополаскивать прохладной водой. Жирную кожу очищают, так же как и нормальную.

После душа или умывания для укрепления кожи шеи специалисты советуют провести процедуру солевого поколачивания. Развести в стакане воды 1ст. ложку соли, 1чайную ложку лимонного сока и 1 чайную ложку водки, хорошо перемешать, намочить раствором махровое полотенце и осторожно поколачивать им шею. А затем хорошо похлопать подбородок.

Для того чтобы кожа не увядала как можно дольше, ей нужно питание, это могут быть кремы, маски, обёртывания, компрессы.

Кремы наносят по специальным правилам. На тыльную сторону пальцев правой руки положить немного крема и похлопывающими движениями снизу вверх в левую сторону шеи, а левой рукой – в правую начинать «вбивать» его. Затем очень осторожно, чтобы не потревожить щитовидную железу, нанести средство на центр шеи. Похлопывать нужно так же и подбородок, и шею с боков.

Обёртывания рекомендуется делать раза два в неделю. Например, такое: измельчить половинку среднего грейпфрута, добавить столько сметаны, чтобы получилась кашица, нанести смесь на хлопчатобумажную ткань и обернуть вокруг шеи. Смыть через 10 минут тёплым отваром петрушки или слабой заваркой зелёного чая. Не умывать шею часа два-три.

Компресс из растительного масла: Намочить марлю, сложенную в несколько слоёв в кукурузном масле. Обернуть вокруг шеи и сверху обвязать платком. Через 20-25 минут, аккуратно промокнуть шею салфеткой и не умывать несколько часов.

Маски для шеи так же, как и для лица, можно делать из разных овощей и фруктов:

- Маска освежающая
Вынуть из твёрдого зелёного яблока сердцевину, натереть его на тёрке, добавить 1 чайную ложку мёда и 1 чайную ложку огуречного сока. Нанести на шею и декольте на 10-15 минут. Смыть водой комнатной температуры и нанести крем, подходящий вашему типу кожи.

- Маска для загорелой, пересушенной, увядающей кожи
1 крупную свежую морковь натереть на тёрке, добавить

Серия сообщений "для тела":
Часть 1 - скраб для тела своими руками
Часть 2 - Лебединая шея
Часть 3 - Яна Сидакова предлагает сделать вот такие ароматны е подарочные наборы
Часть 4 - Видео мастер-класс: Антицеллюлитные средства
...
Часть 40 - 4 секрета красоты
Часть 41 - Как получить белые ногти
Часть 42 - избавление от прыщей на теле за 2 процедуры

подборка ссылок для красоты

Воскресенье, 26 Октября 2014 г. 15:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Профессор_Селезнёв [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Большая подборка полезных ссылок для красоты и здоровья

Большая подборка  полезных ссылок для красоты и здоровья

 

 

4524271_MC5xuquFwRI (670x514, 67Kb)

Домашний коктейль для похудения
Про косметические тканевые маски для лица

"Сидение в покое" -китайский секрет красоты

5 отбеливающих суперпродуктов от пигментных пятен на лице

Арбузный пилинг.Дешево и сердито!

Ароматная соль для ванны своими руками

Бальзам с куркумой для душа

Банановый нектар для волос

Банные сибирские маски для тела

Бельди.Марокканское мягкое мыло своими руками.

Бесценная польза проростков пшеницы

В чем разница между дорогим и дешевым кремом или какой должна быть хорошая косметика

Великолепное лицо за 5 минут

Вкусная косметика от Organic shop.Суперпитательное масло для тела.

Восточный секрет красоты и здоровья от даосских наложниц

Восточный эликсир молодости

Вредные компоненты в косметике и мой эксперимент

Вредные полезные овощи или как избавиться от нитратов

Делаем гидролаты или волшебные свойства цветочной воды

Диета Дюкана 2 этап "Чередование"

Диета Дюкана этап Атака

Домашний апельсиновый скраб

дальше

массаж для лица

Воскресенье, 26 Октября 2014 г. 15:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Профессор_Селезнёв [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Массаж Асахи или Безоперационная подтяжка лица

Массаж Асахи делает вас моложе на 10 лет,препятствует обвисанию кожи,корректирует все недостатки лица,убирает морщины,носогубные складки и прочие неприятные моменты

7C1A8669-0936-4FFC-A3D1-BEDE850DA40E

 Истинное  имя этого японского массажа — ZOGAN-massage (Создание Лица).

В Японии эта массажная техника издревле передавалась из поколения в поколение.

Возвращению к жизни она обязана косметологу Хироси Хисаси, которую с этой техникой познакомила ее бабушка.

Эту методику называют еще «двухпальцевым» массажем (потому что он выполняется в основном двумя пальцами — указательным и средним или средними и безымянными), или ее называют Y-методом.

yaponskij-massazh-lica-video

Стилист Юкуко Танака (Youkuko Tanaka — 田中 宥久子 - 1946- — 19.03.2013) —  описала массаж в книге  «Специальный массаж лица — назад на 10 лет»

Это очень эффективная методика, после которой лицо разглаживается уже после второго занятия. Массаж оказывает воздействие на кости (и потому он остеопатический, — он возвращает костям черепа идеальное положение)

Также он затрагивает соединительную ткань и большинство глубоких мышц лица, оживляет их, и пробуждает энергетику организма, открывает и очищает важнейшие каналы. Структура соединительной ткани после массажного воздействия существенно улучшается, а кожа выглядит на 7 лет моложе.

Лицо обретает молодость.

Если посторонний человек посмотрит некоторые приемы, его может напугать это зрелище, и он может решить, что массаж создаст новые морщины.

И ошибется.

Когда оживают кости и глубокие мышцы лица (в славянских целительских практиках это называется «правка»), лицо возвращается к жизни.

Кожа, на самом деле, с благодарностью воспринимает, когда ее растягивают.

Ведь кожа — это всего лишь чулок. Настоящим украшением может быть нога, а чулок на ней сидит так, как того позволяет нога. Так и с лицом.

ПОДРОБНАЯ ТЕХНИКА ВЫПОЛНЕНИЯ МАССАЖА

С подробными видео инструкциями здесь


секреты красоты

Воскресенье, 26 Октября 2014 г. 15:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Профессор_Селезнёв [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

83 Секрета красоты!

СЕКРЕТЫ КРАСОТЫ!

4524271_9453472a401d889c40c9a1a22529111e_b (600x397, 38Kb)

  1. Если волосы быстро становятся жирными и почему это происходит!
  2. Есть ли жизнь без мяса?Пост-размышление.
  3. Еще один аргумент в пользу домашнего мыловарения)
  4. Еще раз про подсолнухи)
  5. Здоровье из ракушки или необыкновенные свойства жемчуга
  6. Идеальные пропорции женского тела
  7. Кабачок -друг спасет от 100 недуг или Чем полезны кабачки?
  8. Как делать медовый массаж.Техника,особенности,предостережения
  9. Как разгладить морщины на лбу
  10. Как сварить молочное мыло.Мастер-класс для новичков
  11. Как составить рецепт домашнего крема.МК для новичков
  12. Как часто мыть волосы? Мифы и заблуждения.
  13. Какие масла полезны для лица?
  14. Китайский пластырь для очищения организма
  15. Конкурс "Как я" Как я вернула здоровье и блеск своим волосам
  16. Конкурс "Как я" Как я делаю эликсир молодости и силы
  17. Конкурс "Как Я". Как я изменила всю свою жизнь, обрела стройность, прекрасный внешний вид и здоровье!!!Продолжение..
  18. Конкурс "Как я.. "Как я научилась быстро убирать жир на животе
  19. КОНКУРС "Как я.." Как я бросила курить
  20. Конкурс"Как я"...Как я изменила всю свою жизнь, обрела стройность, прекрасный внешний вид и здоровье!!!
  21. Король натуральных масел или Удивительные свойства масла шиповника
  22. Косметический лед для лица
  23. КРАСОТА ОТ АЛОЭ.Рецепты масок для лица
  24. Крем с липосомами.Трюк производителей или эффективная технология омоложения?
  25. Куркума улучшает цвет лица
  26. Лекарственные растения в косметологии
  27. Лечебная настурция
  28. Лунный загар
  29. Майонезный крем для сухой кожи
  30. Маски из клубники или шикарный клубничный SPA-на дому
  31. Маски из трав.Тысячелистник для лица.
  32. Маски из травы.Маски из подорожника.
  33. Массаж Асахи или Безоперационная подтяжка лица
  34. Медовый крем с ромашкой
  35. Метод Фукуцудзи.Делюсь результатами.
  36. Миндальный гоммаж или домашняя шлифовка кожи
  37. Можно ли сварить дома настоящий косметический крем или основы домашнего кремоварения
  38. Молодильные яблочки.Сказка-быль,да в ней намек)
  39. Морские долгожители или съедобные водоросли
  40. Необыкновенные свойства косметической глины для лица
  41. Необычное применение розмарина
  42. Новогодние ритуалы для красоты и здоровья
  43. О мантрах,их великой силе,и технике произношения мантр
  44. О пользе расчесывания волос+восточный секрет красоты!
  45. О том,как сделать розовое масло и о его волшебных свойствах
  46. Облепиховый пилинг
  47. Огурец-косметолог
  48. Одно универсальное упражнение,чтобы быть всегда в форме
  49. Одно упражнение и тонкая талия всего за 5 минут в день!!!
  50. Орегано. Полезные свойства для красоты и здоровья.
  51. Первый этап диеты Дюкана -Атака
  52. Появились морщины ,что делать?!!!Тибетские методики омоложения.
  53. Про корицу и мою книжку-подарок подписчикам
  54. Проблемы с волосами! Выпадение волос!Что делать?!!!
  55. Простое средство от выпадения волос
  56. Рецепт Индийского ладу.Десерт,который вернет молодость и сохранит красоту!!!
  57. Ромашка-самый любимый цветок косметологов
  58. Салат из одуванчиков рецепт.Очень вкусный и очень полезный!!!
  59. Салат Щетка.Самый правильный рецепт приготовления и мой отзыв
  60. Самые эффективные маски для лица
  61. Секрет красоты от одуванчика
  62. Секрет молодости или зачем пить воду?
  63. Секретик красоты от сосновых шишек
  64. Сила длинных волос или волшебные свойства женской косы
  65. Суперэффективная дрожжевая маска для роста волос
  66. Сурьма для глаз
  67. Топ 20 продуктов антиоксидантов
  68. Травы для похудения, рецепты,сборы,чаи
  69. Травяные мешочки для ванн или как легко принять травяную ванну
  70. Три эффективных экспресс-маски для лица
  71. УБТАН.Свойства, приготовление,применение
  72. Удивительное масло календулы
  73. Удивительное масло макадамии и его волшебные свойства
  74. Удивительные свойства гороховой муки
  75. Удивительные свойства косметики Мертвого моря
  76. Уксусные секреты красоты
  77. Царь специй Кардамон
  78. Цветочное масло
  79. Чаи со специями.Несколько полезных рецептов.
  80. Черная каша или как уменьшить носогубные складки
  81. Что съесть,чтобы похудеть?
  82. Эффективная подтяжка кожи лица с помощью обыкновенного семени льна
  83. Яблочный молодильный массаж!
  •  

здоровье

Воскресенье, 26 Октября 2014 г. 15:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Профессор_Селезнёв [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Эликсир здоровья-Девясиловое вино

Если Вы больны,устали,находитесь в реабилитационном периоде после перенесенного заболевания,вам нее хватает сил, энергии, и вообще шалит здоровье-Вам поможет девясиловое вино!

ОТ ЧЕГО ПОМОГАЕТ?

Количество заболеваний при котором можно применять это средство, можно перечислять очень долгое время,оно помогает практически от всего.

Упадок сил и энергии,слабость, переутомление, боли в мышцах и суставах, атеросклероз, всевозможные заболевания органов дыхания, пищеварительной и сердечно-сосудистой системы  ,системы кровообращения, костно-мышечного аппарата, простуды и другие хвори не могут устоять перед целебными свойствами вина из девясила.

Девясил с давних времен считался средством от 9 недугов.

И хотя официальная медицина наделяет корни девясила лишь отхаркивающим эффектом,народная медицина не сомневается в его огромной целительной силе.

Девясил обладает противовоспалительным, желчегонным, тонизирующим, антисептическим, мочегонным, отхаркивающим, противоглистным,общеукрепляющим,очищающим  действием.

Сегодня в наше семье вино из девясила лекарство номер один, это наш домашний эликсир жизни и здоровья.Стоит весной или осенью захандрить, как через недельку после приема этого средства, все проходит.Начался кашель, недомогание, боль в суставах, хандрят внутренние органы снова поможет вино из девясила.

Рецепт приготовления


выпечка

Воскресенье, 26 Октября 2014 г. 14:52 + в цитатник
Это цитата сообщения SelenArt [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яблочный насыпной торт

Яблочный насыпной  торт

4278666_59197CA4991042F7AE5CF92BCB8DE170 (592x444, 89Kb)

Ингредиенты:
1 стакан муки
1 стакан манки
0,5 стакана сахара
1 ч.л. соды

Приготовление:

Все 4 сухих компонента тщательно смешиваем,формочку смазываем маслом, обсыпаем манкой
яблоки - 1,5кг очищаем от кожуры и трем на крупной терке,затем в форму заполняем тонкими слоями. Слой сухой смеси, слой тертых яблок. Смесь насыпаем до 1см толщиной, начинаем и заканчивам слоем сухой смеси. Сверху тоненько равномерно нарезаем 100г сливочного масла и в духовку на часик при  этом ОБЯЗАТЕЛЬНО надо оставить торт  остывать в духовке.

Оптимальный вариант вечером печем - утром едим!

Сода гасится яблочным соком, поэтому в готовом торте в разрезе видны слои ПЫШЕК и яблочного пюре.

Не берите сухие "деревянные" яблоки!


чистотел - наш доктор

Воскресенье, 26 Октября 2014 г. 10:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чистотел – настоящий доктор

 
Чистотел — многолетнее растение семейства маковых, во всех частях содержит оранжевый млечный сок. Особенно целебен корень, так как в траве алкалоидов до 1,87%, а в корне — до 4,4%. Ядовит, поэтому работать с ним необходимо в перчатках. Наиболее эффективен в период цветения с образованием стручков.
 
2835299_ (291x52, 3Kb)

вино готовим сами

Пятница, 17 Октября 2014 г. 10:29 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашнего вина чуть терпкий аромат- правильное домашнее вино

1277562743_vin3 (228x314, 9Kb)
Знаю, что существует общепринятая классификация вин: сухое, полусладкое, сладкое, белое, красное… Но у меня только два определения: нравится – не нравится. И несмотря на огромный выбор вин в магазинах, предпочитаю все-таки свое, домашнее.

Так как правильно приготовить домашнее вино, чтобы оно пилось в радость и в удовольствие?


81767792_more (64x18, 0Kb)

вино готовим сами

Пятница, 17 Октября 2014 г. 10:21 + в цитатник
Это цитата сообщения LubovST [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вино из винограда в домашних условиях

Вино из винограда в домашних условиях




Виноград растет в большинстве регионов нашей страны, теперь даже в Сибири. Не все сорта винограда годятся для употребления в свежем виде, только наиболее сладкие. Однако для домашнего виноделия используется абсолютно разный виноград. Вино в домашних условиях в нашей семье никто и никогда не готовил, но несколько лет тому назад мы с мамой соблазнились, когда соседка дала свой рецепт. Виноград для вина мы покупали на рынке осенью, сорт «Изабелла» (берутся столовые и винные), но подойдет белый, красный или смесь того и другого.
Так как вино из винограда в домашних условиях мы делали впервые, то старались строго придерживаться рецепта. Те, читатели сайта, кому уже знакомы азы домашнего виноделия, могут количество сахара увеличить или уменьшить, и тем самым получить сухое, полусухое или сладкое вино. Кроме винограда по этому рецепту хорошего качества получается вино из красной смородины, вишни. Большой бутыли для вина у нас не было, поэтому весь процесс прошел у нас в трехлитровых банках.


Ингредиенты для вина из винограда:
 виноград – 10 кг;  сахар-песок – 2,5-3 кг.
Рецепт вина из винограда в домашних условиях:
1. Берем немытые (это очень важно, иначе брожения не произойдет) виноградные грозди и тщательно обираем с них ягоды.
2. В эмалированном ведре давим руками или толкушкой небольшими порциями виноград до сильного появления сока.
3. Затем прикрываем емкость марлей и оставляем для брожения в тепле примерно на 4-5 дней. Два раза в день массу перемешиваем деревянной веселкой (лопаткой).
4. После того, как мезга (давленый виноград) поднимется, откидываем на дуршлаг, для стекания сока и отжимаем ее через марлю.
5. Далее переливаем в банки чистый виноградный сок и насыпаем сахарный песок, перемешиваем.
6. На горлышко банки одеваем промытую медицинскую перчатку, прокалываем в пальцах иголкой несколько дырочек и плотно обвязываем резинкой по кругу.




7. Оставляем вино для брожения на 2-3 недели при комнатной температуре. Следим за перчаткой, вначале процесса она надувается, а когда сдуется – вино готово.
8. После того, как дрожжи осядут, а вино осветлится, и прекратятся «бульки», осторожно процеживаем. Во время сцеживания вина следим, чтобы дрожжи не попали в чистые бутылки, укупориваем пробками.
9. Виноградное вино выносим в прохладное место примерно на месяц, и в течение этого времени три раза переливаем вино в другие бутылки, оставляя осадок в предыдущих.
10. Затем еще месяц отстаиваем вино в прохладном месте и можем дегустировать.
После прочтения рецепта вина из винограда домашний процесс приготовления может показаться очень трудоемким, но это не так, не пугайтесь, все делается просто. Используя этот рецепт виноградного вина, Вы получите примерно 6 литров полусухого ароматного домашнего напитка.



поделки из соленого теста

Пятница, 17 Октября 2014 г. 10:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Шальной_Ангел_13 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картина из солёного теста от Юлии Савченко

Картина из солёного теста  от Юлии Савченко

Автор Юлия Савченко

Вот такая получилась картинка.Давно хотела слепить себе картину ,чтобы повесить над диваном,разные сюжеты придумывала ,пока этот мне не приснился!(Думаю это чувство многим из вас знакомо,когда уже пора спать ,а мозг всё думает и даже мысленно рисует )Вот у меня так бывает.Поэтому когда ночью эта картина прояснилась у меня в голове ,не поленилась, встала и зарисовала.Размер 58 * 30.

Вот такая получилась картинка.Давно хотела слепить себе картину ,чтобы повесить над диваном,разные сюжеты придумывала ,пока этот мне не приснился!(Думаю это чувство многим из вас знакомо,когда уже пора спать ,а мозг всё думает и даже мысленно рисует )Вот у меня так бывает.Поэтому когда ночью эта картина прояснилась у меня в голове ,не поленилась, встала и зарисовала.Размер 58 * 30..  1
Читать далее...

выпечка

Пятница, 17 Октября 2014 г. 09:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадно-кофейное печенье


печенье (604x435, 56Kb)

Ингредиенты:

Мука - 2 стакана (объемом примерно 220 мл)
Сливочное масло размягченное - 200 г
Сахар - 1,5 стакана
Какао - ½ стакана
Кофе растворимый - 2 ст.л.
Соль - ¼ ч.л.

Приготовление:
Духовку разогреть до 180ºС. Противень смазать маслом и застелить бумагой для выпечки. Смешать размягченное масло с сахаром. Добавить просеянную муку, какао, кофе и соль. Замесить тесто. Распределить тесто между двумя листами бумаги для выпечки и раскатать (не очень тонко). Поставить в холодильник на 30 минут.
Достать тесто, вырезать из теста будущее печенье (с помощью формочек или стакана).
Выложить на противень с бумагой для выпечки и поставить на 15-20 минут до готовности. Приятного аппетита!



Volody24 gl

выпечка

Пятница, 17 Октября 2014 г. 09:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Msuhenko [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печенье ореховое "Алла"

http://ca-ira.livejournal.com/55567.html

Это печенье из моего детства, рецепт достался от тётки, а ей от её подруги Аллы, отсюда и название. Нечасто его пеку, т.к. процесс содержит несколько заморочек, а зато его получается много, и оно такое вкусное! Обожаю :)
Да, оно похоже на сочинский пирог. Правда, в детстве я про него слыхом не слыхивала, а сходство обнаружила, только посредством лазания по интернету. Отличия есть - в пропорциях теста, в приготовлении начинки, кроме того пирог обычно выше, соответственно слои толще, и нарезается гораздо крупнее, а поверхность часто украшают половинками грецкого ореха.
Нет, это не пахлава. Другая начинка, другое тесто, и вообще - ну какая же это пахлава?! Короче, я и все в нашей семье привыкли к "Алле" и отвыкать не хотим.
Нам понадобится:
300 г сливочного масла

3 стакана муки
200 г сметаны
2 желтка (+ 1 для смазывания теста)
немного соли
300 г грецких орехов
3 белка
1 и 1/4 стакана сахара

Сильно охлаждённое масло рубим с мукой в мелкую крошку. Ссыпаем крошку в ёмкость, добавляем соль, желтки, сметану и замешиваем эластичное нелипкое тесто. Делим его на три части, каждую часть заворачиваем в пищевую плёнку и кладём в холодильник на полчаса.

В это время делаем начинку. Грецкие орехи перемалываем на мясорубке (так я делала в детстве) или пробиваем в блендере. Белки взбиваем в крепкую пену. Добавляем к ним сахар, орехи и аккуратно перемешиваем.

Дальше начинаются заморочки :)
Противень смазываем сливочным маслом. Достаём одну часть теста. Стол присыпаем мукой, из теста руками формируем прямоугольник, в смысле параллелепипед, присыпаем его мукой и раскатываем вдоль-поперёк. Затем переворачиваем, присыпаем, раскатываем. И так до тех пор, пока не раскатаем тонкий пласт по размеру противня. Если глазомер как у меня не очень, то пусть пласт будет лучше больше. Переносим его на противень, я просто беру за один край руками, поднимаю и кладу на противень, тесто довольно эластичное и не рвётся. Излишки теста по краям срезаем и залепляем ими возможные пустоты или слишком тонкие места. Выкладываем на него половину начинки и начинаем её равномерно распределять. Я кладу понемножку по всей поверхности и размазываю чайной ложкой. Очень аккуратно! Потому что корж тонкий, а начинка довольно густая. Начинайте лучше с углов, затем края, потом середина. После того, как размазали всю начинку, достаём из холодильника ещё одну часть теста. Раскатываем второй корж, переносим и распределяем по нему оставшуюся половину начинки. Накрываем третьим коржом.

Духовку включаем на 180 градусов. Поверхность пирога смазываем желтком, смешанным с водой, осторожно, чтобы ничего не порвать. Последняя часть марлезонского балета - перед запеканием надо всё это разрезать на ромбы. Берём острый длинный нож, смачиваем холодной водой и начинаем прорезать параллельные линии по длинной стороне на расстоянии примерно 3 см (чем больше расстояние, тем крупнее будут ромбы), а затем по диагонали от начала каждой линии. Режем аккуратно, не торопясь, нож доконца не вынимаем, просто вминаем, слегка поднимаем и продвигаем дальше.

А вот весь процесс в картинках:


Ставим противень в нагретую духовку и выпекаем примерно 35 минут. Смотрите по цвету, он должен стать золотисто-коричневым. Красота?


Пока печенье горячее, прорезаем ещё раз его ножом по линиям. Остужаем под полотенцем. И самая простая часть - наливаем чайку с лимончиком, ставим вазочку с печеньем, заходим в ЖэЖэ... :) Приятного аппетита!



плетем

Вторник, 14 Октября 2014 г. 13:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Рукоделочка_Моя [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Плетение - домик для для лука. Поделка для кухни


Очень красивые поделки! Корзинки из трубочек


Очень красивые поделки! Я просто в восторге от таких поделок! Чего только не придумают рукодельницы из Страны Мастеров! От огромных коробов для белья, до маленьких аксессуаров для мелочей. Сегодня, я была удивлена в очередной раз, увидев новые интересные поделки из газетных трубочек. Чем удивлена я сегодня? Корзинкой! Но, не простой, а предназначенной для лука.

РєРѕСЂР·РёРЅРєР° (520x390, 156Kb)
Читать далее...

умелые ручки

Вторник, 14 Октября 2014 г. 13:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Хьюго_Пьюго_рукоделие [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

овечки и козочки из капрона

овечки и козочки из капрона

для вдохновения

символ 2015 гола своими руками, овечки и козочки из капрона, поделки из капроновых колготок, колготочные куклы, новогодняя овечка, новогодняя коза, Хьюго Пьюго рукоделие,

символ 2015 гола своими руками, овечки и козочки из капрона, поделки из капроновых колготок, колготочные куклы, новогодняя овечка, новогодняя коза, Хьюго Пьюго рукоделие, символ 2015 гола своими руками, овечки и козочки из капрона, поделки из капроновых колготок, колготочные куклы, новогодняя овечка, новогодняя коза, Хьюго Пьюго рукоделие, символ 2015 гола своими руками, овечки и козочки из капрона, поделки из капроновых колготок, колготочные куклы, новогодняя овечка, новогодняя коза, Хьюго Пьюго рукоделие,
 

рассмотреть

вязание

Вторник, 14 Октября 2014 г. 13:30 + в цитатник
Это цитата сообщения MAXAMA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Необычные вязаные пледы-коврики

Необычные вязаные пледы-коврики



Очень оригинальный вязаный спицами коврик\пледик. Вяжется обычной платочной вязкой, весь секрет в порядке вязания "деталек" (см. на приведенной схеме) и процессе прибавления\убавления крайних петель. Однотонные пледы поражают структурой полотна - разводами полосок, пледы из пряжи секционного окрашивания забавны полученной цветовой "картиной".


Здесь в комментариях подробно описан процесс вязания этого пледика


Поиск сообщений в лариса_изотова
Страницы: 32 ... 12 11 [10] 9 8 ..
.. 1 Календарь