Салат «Мимоза» + варианты с сыром, рисом и маслом

Рецепт приготовления салата «Мимоза»
Сложность приготовления: ***
Время приготовления: 50 мин
Калорийность 1 порции: 168 ккал
Простой в приготовлении, но в то же время вкусный салат, известный, наверное, каждому россиянину. Рецепт мимозы на этой страничке - классический, такой, каким его знают наши мамы и бабушки.

Ингредиенты для салата«Мимоза»:
 

• 2 клубня картофеля,
• 1 морковь,
• 3 вареных яйца,
• рыбные консервы в масле (горбуша или сайра),
• 1 небольшая луковица,
• майонез,
• листья салата,
• соль

Основа Мимозы - рыбная консерва и россыпь желтков сверху. Вместо рыбных консервов может быть использована консервированная печень трески. Вместо картофеля - рис. Но, честно говоря, мой самый любимый рецепт Мимозы все-таки классический.
Рецепт приготовления салата «Мимоза»

Рецепт приготовления салата «Мимоза»