Последнее время часто вижу различные рецепты маринованных, консервированных и, приготовленных впр...
Шарф с простой косой - (0)Потрясающе простой и удивительно удобный, тонкий Delicate Cable Scarf – отлично подой...
Лобио - это замечательное сытное и ароматное блюдо из фасоли! - (0)Это блюдо из фасоли придется как нельзя кстати для тех моих читателей, кто сейчас соблюдает п...
30 рецептов вафель для электровафельницы - (0)Девочки, посмотрите, какие рецепты вафелек я нарыла в инете. Может кому пригодится! &n...
Котлеты из куриной грудки со шпинатом и сыром - (1)Что может быть проще и вкуснее обычных котлет? В них собрано вместе почти все, что мы любим в...
Торт "Сметанник" - как я рисую тестом |
Хочу показать вам как я иногда рисую тестом.
|
|
Фаршированный перец в томатном соусе на зиму |
Фаршированный перец в томатном соусе на зиму советую готовить осенью, когда овощи стоят недорого, а их вкус и зрелость достигли максимальных значений. Перцы могут быть любого цвета – зелёные, красные или желтые, это не важно, так как под слоем густого томатного соуса их в банках почти не заметно.
|
|
Секреты вкусного плова и пошаговое приготовление |
Секреты вкусного плова
* Морковь нужно резать длинной соломкой и ни в коем случае не тереть. Не бойтесь переборщить с длиной, чем длиннее соломка, тем вкуснее плов.
* Лучшая посуда для плова — толстая чугунная кастрюля, глубокая и толстая сковорода, чугунный казан. В любом варианте – с плотно прилегающей крышкой.
* Соль и специи лучше всего добавлять в середине приготовления зирвака (так восточные народы называют «заправку» из мяса, моркови и лука).
* Как бы вам не хотелось открыть крышку и заглянуть в кастрюлю, не делайте этого, пока не велит рецепт. И ни в коем случае не смешивайте мясо с рисом в кастрюле в процессе приготовления, только перед подачей!
* Если вы не торопитесь, заверните кастрюлю с пловом в одеяло и оставьте на 30-60 минут – он станет еще вкуснее.
|
|
Утка с картофелем в рукаве |
Утка, запеченная в рукаве — это одно из самых любимых блюд нашей семьи. Вкусная, ароматная домашняя утка с нежной картошкой не оставит равнодушным никого. Можно приготовить такое блюдо как для семейного ужина, так и для встречи гостей. Вы потратите немного своего времени и усилий. Сегодня вместе с “Люблю готовить” я хочу поделится рецептом приготовления утки с картофелям в рукаве, который я однажды увидела на видео в интернете.
|
|
Цукаты из тыквы – необыкновенно вкусный десерт! |
Цукаты из тыквы и других плодов относятся к десертным блюдам в кулинарии. Варить сочные фрукты в сиропе с последующей просушкой – занятный процесс, по окончанию которого получаются замечательные сладкие кусочки.
|
|
Простой рецепт аджики на зиму |
Это даже больше не аджика, а острый соус из помидоров и баклажанов, адаптированный для нашей кухни. Так как абхазкая аджика очень острая, и только большие любители могут ее кушать. Но все же именно эта аджика получается ну-очень вкусной!
|
Метки: рецепт аджики из помидоров |
Самый вкусный луковый пирог |
Недавно отправившись на youtube в поисках чего-нибудь нового, я наткнулась на видео с рецептом самого вкусного лукового пирога. Как любительница выпечки, я просто не смогла пройти мимо интересного кулинарного ролика. А этот рецепт привлекает своей простотой и бюджетностью. Но несмотря на легкость его приготовления, пирог получается изумительно вкусным.
|
|
Невероятно нежные и очень вкусные картофельные оладьи с кабачками! |
Картофельные оладьи с кабачками получаются нежными, вкусными, и, что немаловажно, это самый недорогой способ накормить семью сытным завтраком или ужином. Осенью, когда собран собственный урожай картофеля и кабачков, затраты на приготовление блинчиков минимальные – нужны только яйца и растительное масло.
|
|
Консервированные кабачки на зиму |
Консервированные кабачки на зиму, кажется обыкновенный не сложный рецепт, но я все равно его очень люблю, во-первых за его простоту, и во-вторых за обалденный вкус кабачков. Я бывают их использую даже вместо огурцов, когда делаю винегрет или оливье. Они очень похожи на маринованные огурцы. А один год огурцов не урожай был, закрыла эти вкусные консервированные кабачки на зиму и была в восторге, и даже на стол подавала их как огурцы. Вкусно и экономно.
|
Метки: рецепт консервированных кабачков |
Кабачки по-корейски «улетают» первыми |
|
|
