Выпечка — это не всегда много времени и работы. Чтобы это доказать, я сегодня предлагаю вам рецепт очень простого пирога с вареньем. Минимум продуктов, усилий, времени — и на вашем столе появится аппетитное угощение!

Ингредиенты вы запросто найдете у себя на кухне, и с начинкой проблем не будет. Ведь у каждой хозяйки в закромах найдется баночка варенья или джема. Но будьте осторожны, вам захочется готовить этот пирог снова и снова!

Ингредиенты:

• Яйцо — 3 шт.
• Молоко — 200 мл
• Подсолнечное масло — 90 мл
• Пшеничная мука — 400 г
• Сахар — 200 г
• Разрыхлитель — 1,5 ч. л.
• Соль — 0,5 ч. л.
• Клубничный джем — 1–1,5 стак.

Приготовление:

1. Взбейте яйца, немного посолив их, пока они не станут пышными. Понемногу добавьте сахар.
2. Не переставая взбивать, добавьте подсолнечное масло и молоко.
3. После добавьте просеянную муку и разрыхлитель. Взбивайте, пока тесто не станет однородным и без комков.
4. Застелите пергаментом форму для выпечки и смажьте ее растительным маслом. Слегка присыпьте мукой. Вылейте половину теста, а сверху распределите начинку. Сверху выложите оставшееся тесто и разровняйте поверхность.
5. Отправьте пирог в разогретую до 180 градусов духовку на 15 минут, после чего уменьшите температуру до 160 градусов и выпекайте десерт 40–45 минут.