Одна из наших подписчиц попросила рецепт быстрых соленых огурцов. Я ранее не готовила таковых, но просто обязана была удовлетворить просьбу. Обратилась за рецептом к своей свекрови, она у меня ходячая энциклопедия заготовок, и оказалось, что рецепт таковой имеется, и он очень старый, и такие огурчики я кушала много раз, даже не подозревая как она их готовит. Рецепт холодного способа засолки огурцов довольно простой. А огурцы скажу вам просто бомба, очень уж похожи они на бочковые.