БАКЛАЖАНЫ ЗАПЕЧЕННЫЕ...
У баклажан отрезать хвостики и разрезать вдоль на две части.
Делаем разрезы в баклажане,хоть вдоль,хоть в поперек,
как вам лучше нравится.
Солим и оставляем на 15-20 минут.
Бекон,твердый сыр(у меня был сулугуни) и помидоры
режем тонкими пластинками и заполняем ими каждый надрез.
Покрыть баклажаны майонезом и тертым сыром.
И поставить в духовку на 40 минут при 200 градусах.
Можно кушать и горячими и холодными.
Приятного аппетита!!!!
|
|
|
|
|
