Завтрак на скорую руку.

Пятница, 07 Февраля 2014 г. 23:14 + в цитатник

ЗАВТРАК НА СКОРУЮ РУКУ.

Рецептом поделилась Марина Андрющенко

Ингредиенты :
Белый хлеб (мякишь)
Яйцо
Колбаса или отварное мясо
Помидор или другие овощи
Сыр твердый
специи

Приготовление :
Хлеб порезать на кубики и смешать с яйцом и специями,
хорошо перемешать до однородной массы.

Отдельно в тарелке соединить порезанные колбасу и помидор.
Сковороду нагреть, налить немного растительного масла и
вылить нашу массу. Разровнять ложкой.

Сверху выложить колбасу и помидор, посыпать зеленью.

Посыпать тертым сыром.

Накрыть крышкой и готовить на слабом огне,

чтобы растопился сыр,а снизу немного подрумянить.
И с пылу жару сразу же подаем на стол.

Приятного аппетита!