-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Угадай-ка

 -Подписка по e-mail

 

 -Постоянные читатели

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 23.01.2014
Записей: 1729
Комментариев: 24
Написано: 1756





> Батон мясной закусочный

Пятница, 10 Апреля 2015 г. 12:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Батон мясной закусочный

Эта закуска по вкусу очень близка к холодцу, поэтому понравится любителям этого блюда. Но в ней нет ни моркови, ни кореньев, ни лука, которые чаще всего добавляют в бульон. Зато есть свиные шкурки, которые делают вкус этого продукта особенным.

4979645_121497055_orig_24192_0_xxl (685x457, 259Kb)



Приготовить такую закуску не составит особого труда, но больше всего придётся повозиться со шкурками. Они должны быть идеально чистыми, с небольшим слоем сала. На них не должно быть щетины, грязи, копоти и запёкшейся крови. Благодаря шкуркам, в которых много желирующих веществ, продукт хорошо держит форму. Подают закуску с горячим отварным картофелем, горчицей или хреном.


102551812_0_c7bca_8cf94cd7_orig.png
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/МЯСО
МЯСО

Метки:  

>Как обналичить WebMoney или Яндекс.Деньги за 1.6%

Пятница, 10 Апреля 2015 г. 12:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Rost [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как обналичить WebMoney или Яндекс.Деньги за 1.6%

Думаю, что эта тема очень многим интересна. Простая 2-х ходовая комбинация.

Кому интересно

P.S. Вот теперь знаю, зачем нужны "Мегафон" и "Qiwi".
Рубрики:  ДЕНЬГИ
ДЕНЬГИ

Метки:  

ПЛЕТЁНКИ"ПРОЩЕ ПРОСТОГО"

Четверг, 09 Апреля 2015 г. 10:03 + в цитатник
Это цитата сообщения PEROOO [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПЛЕТЁНКИ"ПРОЩЕ ПРОСТОГО"

ПЛЕТЁНКИ «ПРОЩЕ ПРОСТОГО»

Ингредиенты:
молоко - 160 мл
дрожжи сухие - 1 ч.л.

яйцо - 2 штуки (желток оставить для смазки поверхности пирога)
масло сливочное - 40 гр
сахар - 1/3 стакана
мука - 420-450 гр
ваниль
Джем клюквенный - 100 мл
Джем лимонный - 100 мл
крахмал - 2 ч.л.
соль - щепотка

Способ приготовления:
Растворить дрожжи в теплом молоке, дать постоять минут 10, до появления пенной шапочки. Затем добавить сахар, масло, соль, ваниль и 1 яйцо+белок от второго (желток оставить для смазки поверхности пирога)

Понемногу добавляя просеянную муку, замесить мягкое тесто. Положить в миску, накрыть пленкой, поставить в теплое место на час. Тесто должно увеличиться в 2 раза. Через час тесто обмять и вновь оставить на 40-50 минут для повторного подъема. Когда тесто увеличится в 2-3 раза, тесто обмять, выпуская пузырьки воздуха, разделить на две части и раскатать 2 прямоугольника толщиной 5-7 мм

Зрительно разделить тесто вдоль на три равные части и на крайних частях сделать 8-10 разрезов под углом 45 градусов. Центр прямоугольника присыпать немного крахмалом (чтобы начинка не растекалась) . В центр одного прямоугольника положить "дорожку" из клюквенного джема, а в центр другого - лимонного. Сверху джем снова немного присыпать крахмалом.

Заплести косичку, смазать поверхность пирога желтком. Можно посыпать сверху маком или кунжутом. Выпекать при 180 С до готовности, примерно 20-30 минут.
Приятного аппетита!
идея с сайта-http://www.povarenok.ru

1.
ПЛЕТЁНКА-1 (604x403, 234Kb)

2.
ПЛЕТЁНКА-2 (604x403, 229Kb)

3.
ПЛЕТЁНКА-3 (604x403, 332Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/ТЕСТО
ТЕСТО
КУЛИНАРИЯ/СЛАДКИЕ ПИРОГИ
СЛАДКИЕ ПИРОГИ

Метки:  

>Глазурь для куличей, тортов, пирожных

Четверг, 09 Апреля 2015 г. 09:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Глазурь для куличей, тортов, пирожных

Читать рецепты глазури
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/ТОРТЫ
ТОРТЫ

Метки:  

>Тесто для куличей, пирогов, пирожков

Среда, 08 Апреля 2015 г. 12:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тесто для куличей, пирогов, пирожков

Читать рецепты теста для куличей
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/ТЕСТО
ТЕСТО

Метки:  

> СУПЕР ТЕСТО ДЛЯ БЕЛЯШЕЙ И ПИРОЖКОВ

Вторник, 07 Апреля 2015 г. 10:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СУПЕР ТЕСТО ДЛЯ БЕЛЯШЕЙ И ПИРОЖКОВ

Совершенно замечательное тесто для беляшей и прочих жареных пирожков. ОЧЕНЬ МЯГКОЕ! Нежное, хрустящее, эластичное. Прекрасно защипывается, при жарке не рвется и не расклеивается.4979645_getImage_16 (640x480, 201Kb)

103569298_4360286_93410154_4360286_89304758_3061960_00001_1_.gif
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/ТЕСТО
ТЕСТО

Метки:  

>Вязание игрушки амигуруми. Желтый цыпленок в яйце

Вторник, 07 Апреля 2015 г. 09:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязание игрушки амигуруми. Желтый цыпленок в яйце

Вязание игрушки амигуруми. Желтый цыпленок в яйце

Вязание игрушки амигуруми. Желтый цыпленок в яйце (1) (640x640, 177Kb)

Читать далее...
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ/ДЛЯ ДЕТЕЙ
ДЛЯ ДЕТЕЙ

Метки:  

>Вязание: манишка от Julia_Pushkar

Вторник, 07 Апреля 2015 г. 09:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Ларилорхен [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязание: манишка от Julia_Pushkar

10 (604x453, 229Kb)
Ниточки NAKO BAMBINO 1 моточек
Спицы круговые и чулочные 2,5(можно 2,0) и 3,5

Набираем на спицы меньшего размера итальянским набором 92 петли.
В пятом ряду замыкаем петли в кольцо и вяжем на чулочных спицах 10-11 см резинкой 2*2.
Далее один ряд провязываем лицевыми петлями,
прибавляя через каждые 7 петель по 1 петле (13 петель).
На спицах 105 петель (7 раппортов узора) . Удобнее перейти накруговые спицы.
Далее вяжем по схеме.
Закрываем петли так:
Первую петлю провязываем, вторую провязываем и далее эти две вместе.
На спице 1 петля. Провязываем вторую и далее две вместе. Так до конца ряда.
Получается ряд с обвязкой.
Обвязываем край по схеме.
Я обвязывала только последним рядом.
Сшиваем верх резинки, заправляем нитки, обрезаем.
Слегка отпариваем пелерину с изнанки.
Продолжение!
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ/СПИЦЫ
СПИЦЫ
ВЯЗАНИЕ/ДЛЯ ДЕТЕЙ
ДЛЯ ДЕТЕЙ

Метки:  

>Вязание: соединение деталей крючком

Вторник, 07 Апреля 2015 г. 09:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Ларилорхен [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязание: соединение деталей крючком

1 (400x262, 32Kb)


Источник:https: //vk.com/vsedsr?z=photo-5670814_356262300%2Fwall-34190934_162804

Ларилорхен
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ/ПОЛЕЗНОСТИ
ПОЛЕЗНОСТИ

Метки:  

>Пирожные "бурфи".

Вторник, 07 Апреля 2015 г. 09:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожные "бурфи".

Вы пробовали хоть раз эти пирожные? Очень  вкусные. Они готовятся без выпечки на основе сухого молока. Очень интересный рецепт. Знакомьтесь с ним.


NdCO3OQZGpM (604x404, 238Kb)

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/ТОРТЫ БЕЗ ВЫПЕЧКИ
ТОРТЫ БЕЗ ВЫПЕЧКИ

Метки:  

>Как навести идеальную чистоту на кухне без труда и з

Вторник, 07 Апреля 2015 г. 09:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Elena_Besedkina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как навести идеальную чистоту на кухне без труда и затрат

Совет 1: Очищаем Кухонную мебель от жира и грязи

Для того, чтобы удалить с кухонной мебели налёт жира с грязью не обязательно покупать дорогостоящие моющие и чистящие средства. Достаточно будет смешать простую пищевую соду с небольшим количеством растительного масла, вооружиться щеткой и хорошенько «пройтись» ей по всем поверхностям.

Результат работы заметен сразу: сравните дверцу кухонного шкафчика, которую мы обрабатываем смесью и дверцу слева.

Читать далее...
Рубрики:  ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ
ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ

>ВЯЗАНЫЙ КРЮЧКОМ КОТ

Среда, 01 Апреля 2015 г. 16:57 + в цитатник
Это цитата сообщения КЕЙТАС [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВЯЗАНЫЙ КРЮЧКОМ КОТ

1 (525x700, 336Kb)

Признаюсь честно, в вязании я не сильна. Носки, шарфик, варежки – вот и все, пожалуй, что я умею. Но недавно на просторах интернета мне попался вот такой вязаный крючком кот. И я пожалела, что так и не освоила этот вид рукоделия.

К сожалению, здесь нет схемы к этому коту, но, думаю, опытным вязальщицам не составит особого труда разобраться по данным фотографиям, как связать такого милашку. Далее смотрим фото. И приятного вам рукоделия!

Читать далее...
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ/ДЛЯ ДЕТЕЙ
ДЛЯ ДЕТЕЙ

Метки:  

>Медвежья лапа из свинины

Вторник, 31 Марта 2015 г. 06:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Медвежья лапа из свинины

4979645_76577872_448217 (700x525, 198Kb)

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/МЯСО
МЯСО
КУЛИНАРИЯ/ВТОРЫЕ БЛЮДА
ВТОРЫЕ БЛЮДА

Метки:  

> Кулинария >Нежные булочки печеные в молоке

Понедельник, 30 Марта 2015 г. 13:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулинария >Нежные булочки печеные в молоке

3416556_09a2fafc80 (468x625, 45Kb)

Нежные булочки печеные в молоке

Ингредиенты:

· Мука - 400 г

· Молоко - 250 мл

· Яйцо куриное - 2 шт

· Сахар - 1 ч. л.

· Соль щеп.

· Дрожжи свежие пресованные - 20 г

· Для начинки: масло сливочное - 100 г

· Сахар - 80 г

· Заливка:молоко - 150 мл

· Сахар - 50 г

Дрожжи развести в 100 мл теплого молока, добавить 1 ч. л. сахара, соль, 1 чайную ложку муки, перемешать и остаить на 10 минут. Яйца смешать с оставшимся теплым молоком и добавить в опару. Добавить муку и вымесить тесто. Посыпать тесто мукой и оставить на доске на 30 минут.

Сделаем начинку - перемешать масло с сахаром.

Раскатать тесто, смазать тесто смесью сахара и масла.

Скатать в рулет.

Нарезать острым ножом на куски, уложить в форму. Дать подойти 35 минут.

Залить их молоком с сахаром и выпекать в горячей духовке при температуре 190 градусов.

Приятного аппетита.

Автор рецепта:тори

 http://technomouse.ru/post295080728/"

http://vpuzo.ru/vypechka/bulochki/9287-bulochki-s-zalivkoy.html "

http://i.ovkuse.ru/blogs/kulinarija/nezhnye-bulochki-pechenye-v-moloke.html

 

Автор рецепта:тори

 http://technomouse.ru/post295080728/"

http://vpuzo.ru/vypechka/bulochki/9287-bulochki-s-zalivkoy.html "

http://i.ovkuse.ru/blogs/kulinarija/nezhnye-bulochki-pechenye-v-moloke.html

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/СЛАДКИЕ ПИРОГИ
СЛАДКИЕ ПИРОГИ

Метки:  

>Маринованный лук

Понедельник, 30 Марта 2015 г. 13:29 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маринованный лук

4121583_enhancedbuzz13763137268946616 (604x393, 127Kb)

далее
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Овощи
Овощи
КУЛИНАРИЯ/ОВОЩИ
ОВОЩИ

Метки:  

>ГЕНИАЛЬНЫЙ КУРИНЫЙ БУЛЬОН

Понедельник, 30 Марта 2015 г. 13:28 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ГЕНИАЛЬНЫЙ КУРИНЫЙ БУЛЬОН

247d copy

Всем привет! Ciao а tutti!

Хочу рассказать еще об одном эксперименте, результат которого меня потряс! На этот раз я делала куриный бульон по методу Хестона Блюменталя (Heston Blumenthal). Тут многие знакомы с творчеством этого одаренного шеф-повар, одного из немногих обладателей трех звезд Мишлен в Великобритании и апологетов научного подхода в кулинарии. Мне тоже нравятся его умные и интересные рецепты, как, например, суперароматный насыщенный куриный бульон. Сразу хочу заметить, что «гениальность» этого бульона не моя заслуга, я лишь использовала  все секреты Хестона.

далее
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/ПТИЦА
ПТИЦА
КУЛИНАРИЯ/ПЕРВЫЕ БЛЮДА
ПЕРВЫЕ БЛЮДА

Метки:  

>Вязание. Геометрические носочки. Мастер-класс

Суббота, 28 Марта 2015 г. 12:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязание. Геометрические носочки. Мастер-класс

Автор МК: Галка П
414bb7_wmark (600x450, 77Kb)

Когда мне попадаются на глаза маленькие клубочки остатков разноцветной пряжи, то руки сами собой тянутся сотворить что-нибудь яркое.
Чаще всего вяжу квадратики, из которых что только потом не выходит! От пледа до тапочек.
Но вот сегодня ради разнообразия квадратики сменила на шестиугольники.
И получился подарок подруге с 8 марта — пожелание тепла и красоты.



мастер-класс
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ/ОБУВЬ
ОБУВЬ

Метки:  

>Пасхальные поделки из бумаги и картона (журнал)

Пятница, 27 Марта 2015 г. 11:01 + в цитатник
Это цитата сообщения ВСЁ_для_ДОШКОЛЯТ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пасхальные поделки из бумаги и картона (журнал)

 

 

 

 

Фотография     Фотография

 

Фотография     Фотография

Фотография

5111852_ (113x153, 28Kb)
Рубрики:  ПАСХА
ПАСХА

Метки:  

>Бесподобное детское платье крючком*Перо Ангела*

Пятница, 27 Марта 2015 г. 10:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бесподобное детское платье крючком*Перо Ангела*

 

4979645_14629705_59359 (700x525, 250Kb)

  4979645_15408925_88957 (615x700, 255Kb)4979645_15243491_15264_1_ (525x700, 270Kb)
4979645_15492838_94315 (700x621, 352Kb)
0_eafce_887d0d62_S.png
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ/ДЛЯ ДЕТЕЙ
ДЛЯ ДЕТЕЙ
ВЯЗАНИЕ/УЗОРЫ КРЮЧОК
УЗОРЫ КРЮЧОК

Метки:  

>"Весна". Схема вышивки крестом.

Пятница, 27 Марта 2015 г. 10:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Юлия_Ж [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Весна". Схема вышивки крестом.

"Весна". Схема вышивки крестом.

За рекой луга зазеленели,
Веет легкой свежестью воды;
Веселей по рощам зазвенели
Песни птиц на разные лады.
 
Ветерок с полей тепло приносит,
Горький дух лозины молодой...
О, весна! Как сердце счастья просит!
Как сладка печаль моя весной!
 
Кротко солнце листья пригревает
И дорожки мягкие в саду...
Не пойму, что душу раскрывает
И куда я медленно бреду!....
Иван Бунин
 
Прекрасные строчки, складываются в маленькие крестики и в результате получается яркая и сочная картина, вышитая крестом.


1.
Весна (700x424, 402Kb)
Используйте для распечатки цветной принтер или закажите ее в фотомастерской, предварительно скачав схемы ну флешку, кстати там схему могут увеличить до нужного Вам размера.
Читать далее...
Рубрики:  ВЫШИВКА/КРЕСТОМ
КРЕСТОМ

Метки:  

Поиск сообщений в Угадай-ка
Страницы: 86 ... 73 72 [71] 70 69 ..
.. 1 Календарь