-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Морская_мама_Марина

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 2) О_Самом_Интересном Схемы-вязания

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 20.01.2014
Записей: 3257
Комментариев: 172
Написано: 3685





Быстрые пирожки на кефире

Четверг, 08 Января 2015 г. 20:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрые пирожки на кефире - готовятся моментально

Ингредиенты для теста:
  • стакан кефира;
  • примерно четыре стакана муки;
  • 2 яйца;
  • 2 столовых ложки растительного масла;
  • чайная ложка соды;
  • две чайных ложки сахара;
  • чайная ложка соли.
Для начинки:
  • шесть яиц;
  • зеленый лук;
  • соль;
  • можно добавить чуть-чуть молотого перчика.

Сначала готовим начинку
Вареные яйца и лук мелко рубим, солим по вкусу. Если начинка очень рассыпчатая, добавьте немного растопленного сливочного масла. По желанию можно приправить молотым перчиком.
Делаем тесто
Выливаем кефир в миску, добавляем соду, перемешиваем и ждем пока пройдет реакция. Как только кефир перестанет пениться, добавляем соль, сахар, растительное масло, яйца. Взбиваем вилочкой. Постепенно подсыпаем просеянную муку, вымешиваем мягкое тесто. Оно должно получиться однородным и не липнуть к рукам.
Отделяем от теста небольшие кусочки, делаем лепешечки и формируем пирожки. Обжариваем в хорошо разогретом растительном масле. Вот и всё - приятного аппетита)
 
Пирожки
Рубрики:  Несладкая выпечка/Пироги и пирожки
Рецепты

ПЫшки на сметане

Среда, 07 Января 2015 г. 20:16 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пышки на сметане - воздушные, ароматные, хрустящие снаружи и удивительно мягкие внутри!

Вы конечно же скажете, что по этому рецепту готовили пышки давным давно... Возможно. Но мне этот рецепт попался на глаза совсем недавно и я решила испечь пышки на сметане. Воздушные, ароматные, хрустящие снаружи и удивительно мягкие внутри — вкусные и нежные пышки на сметане

Выпечка из этого теста получается мягкой и нежной. Благодаря тому, что пышки выпекаются в духовке, а не жарятся на сковороде, они получаются более диетическими и полезными. Пышки на сметане очень вкусные как в теплом, так и в холодном виде.

пышки копия (640x426, 106Kb)
SAM_4224 (640x426, 50Kb)
ad9d7bab3f0d37299ad871b643e1ef92 (85x45, 1Kb)Замечательные домашние пышки, возвращающие воспоминания в детство, к бабушкиным и маминым лакомствам.
Рубрики:  Сладкая выпечка/Булочки
Рецепты

Крем напоминающий пломбир

Пятница, 02 Января 2015 г. 14:46 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Крем напоминающий пломбир!




Состав:
-500 гр.сметаны 20%
-немного лимонной цедры
-2 яйца
-3 ст.л. муки
-180 гр. сахара
-2 гр. ванили
-250 гр. масла комнатной температуры

Крем:
Смешать сметану, яйца, ваниль, цедру, муку и сахар, поместить на водяную баню и варить до загустения, полностью остудить.
Масло взбить и продолжая взбивать ввести остывший крем.                                     источник
Рубрики:  Сладкая выпечка/Торты и пироженки
Рецепты
Сладкое

Молдавские плацинды

Четверг, 01 Января 2015 г. 13:39 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МОЛДАВСКИЕ ПЛАЦИНДЫ

60916257_081431c49bfc2eeb25a1b873c7244bba (500x375, 88 Kb)

МОЛДАВСКИЕ ПЛАЦИНДЫ

Есть такая шутка :испеку плацинду-если сегодня проснулась молдаванкой,или полоницы - если хохлушкой.

Я перепробовала много рецептов плацинд, но самый вкусный и простой этот!Это палочка выручалочка на случай нежданных гостей. Попробуйте хоть раз их, захочется повторить!

Кефир – 0,5 л.
Мука – 700 гр.
Яйцо – 1 шт.
Сода пищевая или разрыхлитель – 1 ч.л.
Соль –

Приготовление:

Читать далее...
Рубрики:  Несладкая выпечка/Лепешки
Рецепты

Лучше лимонада

Четверг, 01 Января 2015 г. 12:19 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЛУЧШЕ ЛИМОНАДА

 (300x225, 28Kb)
ЛУЧШЕ ЛИМОНАДА

В переводе с латинского «базилик» — «благоухание, достойное королей». И, действительно, такого многообразия оттенков аромата не имеет, пожалуй, никакое другое растение.

Аромат базилика обусловлен наличием эфирных масел сложного состава, различных для каждого сорта. Он может быть гвоздичным, перечным, мятным, лимонным, фруктовым или даже неприятным.

Ингредиенты


Небольшой пучок базилика
сахар, лимонная кислота по вкусу



Вскипятить воду (1,5л)
Бросить в кастрюлю пучок базилика
Добавить сахар (лучше немного), дать покипеть пару минут. Вода окрасится в зеленый цвет. Снять с огня и шумовкой убрать всю травку.
Добавить по вкусу лимонную кислоту. Напиток приобретет сразу розовый цвет. Охладить. Приятного аппетита

Рубрики:  Рецепты
Напитки

Салат с сухариками

Четверг, 01 Января 2015 г. 11:57 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

САЛАТ ОТ CALVE.RU


САЛАТ ОТ CALVE.RU

Изюм (распаренный) - 150г,

сухарики из 6 ломтиков черного хлеба (в духовке),

кукуруза - 150г,

курица (жаренное филе) - 400г,

корейская морковь - 300г,

соленые огурцы - по 150г,

сыр, тертый на крупной терке - 200-300г,

гранат - 1 шт.,

майонез с чесноком.
 (600x450, 36Kb)

Рубрики:  Рецепты
Салаты

Почему мы кричим, когда ссоримся

Среда, 31 Декабря 2014 г. 06:26 + в цитатник
Это цитата сообщения лохматый_эльф [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Почему мы кричим , когда ссоримся (притча)

Профессор по психологии Кембриджского университета как то
спросил у своих учеников:
– Почему, когда люди ссорятся, они кричат?
– Потому, что теряют спокойствие,- сказал один.
–Но зачем же кричать, если другой человек находиться с тобой рядом?-
спросил профессор. – Нельзя с ним говорить тихо?
Зачем кричать, если ты рассержен?

Ученики предлагали свои ответы, но ни один из них не устроил профессора. В конце концов он объяснил почему это происходит:
–Когда люди недовольны друг другом и ссорятся, их сердца отдаляются. Для того чтобы покрыть это расстояние и услышать друг друга, им приходится кричать. Чем сильнее они сердятся, тем громче кричат.
– А что происходит, когда люди влюбляются?
Они не кричат, напротив, говорят тихо. Потому, что их сердца находятся очень близко, и расстояние между ними совсем маленькое.
А когда влюбляются еще сильнее, что происходит? –
продолжал профессор. – Не говорят, а только перешептываются и
становятся еще ближе в своей любви.

В конце даже перешептывание становится им не нужно. Они только смотрят друг на друга и все понимают без слов. Такое бывает, когда рядом двое любящих людей.
Так вот, когда спорите, не позволяйте вашим сердцам отдаляться друг от друга, не произносите слов, которые еще больше увеличивает расстояние между вами.
Потому что может прийти день, когда расстояние станет так велико, что вы не найдете обратного пути
**************
Отсебятина: А если применить идею "Юпитер,ты сердишься,значит ты не прав" , то я бы сказала,что криком пытаемся заглушить собственный Внутренний Голос, умоляющий:"Замолчи!"
Рубрики:  Притчи

Вкуснейшее киевское печенье

Воскресенье, 28 Декабря 2014 г. 17:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Н_е_з_а_б_у_д_к_а [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкуснейшее киевское печенье, рецепт которого мне дала коллега

7 (629x443, 497Kb)

 

Эксклюзивный рецепт, такого еще нет в интернете.

Этот рецепт я узнала от коллеги лет 14 назад. Очень понравилось оно. Что- то вроде безе, с элементами киевского торта. Дети несколько раз просили, чтобы его пекла. Сейчас дети выросли и часто вспоминают его. Решила поискать рецепт в интернете, а его  нигде нет. Хорошо, что я сохранила записи.

вот пошаговый рецепт :

Рубрики:  Сладкая выпечка/Печенье
Рецепты


Понравилось: 1 пользователю

Шапочка с трехцветным узором

Суббота, 27 Декабря 2014 г. 05:55 + в цитатник
Это цитата сообщения i08r06y64 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шапочка с трехцветным узором

Шапочка с трехцветным узором








 



13766036_12917thumb500 (546x610, 260Kb)



 



Девочки из Страны мам предлагают такой узор, но я пока его еще не пробовала. 





ТРЁХЦВЕТНЫЙ УЗОР



Цвета: красный, синий, белый.

Количество петель делится на 4, + 1.

Набрать 33 петли.



1 ряд - (1 цвет) - 1 лицевая, *1-у снять, нить за работой; 3 лицевых*.

2 ряд - изнаночные петли, а снятую в 1-м ряду петлю снять, не провязывая, нить перед работой.

3 ряд - (2 цвет) - 3 лицевых; 1-у снять, нить за работой.

4 ряд - как 2-й ряд.

5 ряд - (3 цвет) - как 1-й ряд.

6 ряд - как 2-й ряд.



ПРИМЕЧАНИЕ: всё время менять нитки 3-х цветов - по 2 ряда каждым цветом.

shap-naush (332x497, 92Kb)



13766042_63866thumb650 (610x491, 104Kb)



shap-naush1 (420x700, 149Kb)



shap-naush2 (216x700, 76Kb)

Рубрики:  Вязание

Печенье на завтрак

Пятница, 26 Декабря 2014 г. 18:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Трииночка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рекомендую! Тает во рту! Печенье на завтрак с кофе

Рекомендую! Тает во рту! Печенье на завтрак с кофе

4059776_pech (700x464, 226Kb)

Зачем покупать магазинное печенье, когда очень быстро можно приготовить их самому. Любой хозяюшке будет несложно испечь к любимому кофе на завтрак буквально за 10-15 минут. Рекомендую!

Читать далее...
Рубрики:  Сладкая выпечка/Печенье
Рецепты


Поиск сообщений в Морская_мама_Марина
Страницы: 326 ... 248 247 [246] 245 244 ..
.. 1 Календарь