Польза овсяного кваса очевидна. Овес без труда очистит желудок и кишечник от лишней гадости, зарядит энергией весь организм и спасет от переизбытка сахара и холестерина. Этот злак содержит множество витаминов необходимых нам для нормальной жизнедеятельности. Овсяный квас еще и очень вкусный. Он отлично освежает в жару. А какая на нем получается окрошка!!! Я расскажу про свой рецепт полезного овсяного кваса.

Заболевания суставов преследуют в России практически каждого. Причем, болезнь эта катастрофически молодеет. Что же делать, если болят суставы? Предлагаю Вам простой тибетский рецепт.

При каких заболеваниях поможет этот рецепт? Да при любых заболеваниях суставов , где Вас преследуют болевые ощущения: остеохондроз различных отделов позвоночника,  артрит, деформирующий артроз- вот далеко не полный список основных недугов.

Одной из причин заболевания суставов является низкий уровень кальция в нашем питании.

На Востоке гораздо реже распространены поражения суставов. И причина здесь в питании:  ежедневно употребляется в пищу  гораздо больше соединительной ткани, которая содержит много кальция и других веществ, необходимых суставам . Это субпродукты: уши, хвосты, губы, ноги, а также мелкая рыба с костями.

В Китае рекомендуют каждый день съедать по кусочку холодца!

Вино из винограда в домашних условиях

Виноград растет в большинстве регионов нашей страны, теперь даже в Сибири. Не все сорта винограда годятся для употребления в свежем виде, только наиболее сладкие. Однако для домашнего виноделия используется абсолютно разный виноград. Количество сахара увеличить или уменьшить, и тем самым получить сухое, полусухое или сладкое вино.

Халат-кимоно удобная домашняя одежда. Его можно накинуть утром и выйти к завтраку, в нем можно расслабиться и провести несколько часов перед телевизором или в кресле с любимой книгой. В этом мастер-классе вы узнаете, как сшить халат-кимоно из кружевной ткани. Простая выкройка и легкость пошива позволит выполнить этот мастер-класс, даже начинающим швеям на самой простой швейной машинке. Простота кроя и красивая ткань придадут изделию милую изысканность.

кроим и шьем МК пошагово

Я не знаю, как кто, а я, когда мне надоедает бороться с сорняками, мульчирую все подряд. Начинаю с лука. Он у нас уже подрос. Посадили три гряды, с интервалом в неделю. Рядом видна гряда, на которой только появляются всходы. "Успешно не взошла " морковь и чернушка. Еще раз убедилась, нечего покупать дорогие семена в красивых упаковках. Семена на ленте, обработанные огурцы и прочую дребедень. Только дешевые, в белых простых упаковках, по 4 - 5 рублей за пакет. Подсадила морковь, выщелкнулась мгновенно. И не мульчировать морковь  опилками, лучше песком. 

Справа гряды с клубникой. Накрыли тонким укрывным материалом. Иначе нельзя. Налетает стая дроздов, и...прощай урожай.

Опилками можно мульчировать 

Листала свой блокнотик с рецептами заготовок и просто не могла не поделиться с вами. Моя семья очень любит маринованные огурчики, к весне почти ни чего не остается от заготовок.
Про 3х литровые банки я уже давно забыла, только компот в них закручиваю. Всю овощную консервацию делаю в 0,5-1 литровые баночки. Достал, распечатал и скушал, и не надо ни чего выбрасывать. Раньше достанешь 3х литровую банку огурцов, штук 5 съешь, остальное испортишь.

Каждый год пробую несколько новых рецептов и потом выбираю, что понравится. Таким образом собралась целая коллекция вкусных рецептов, поделюсь некоторыми с вами.

рецепты заготовок

Очень вкусный и простой в приготовлении пирог! И продуктов минимум!

Ингредиенты:

• 1 стакан кефира
• 1 яйцо
• 0,5 чайной ложки соды
• 1,5 стакана муки (пополам цельнозерновая и пшеничная)
• щепотка соли
• 1 ч.л. сахара
• тушёная капуста - 300 грамм

Мое любимое блюдо к завтраку. Зажареные и хрустящие тосты, а сверху изумительный нежнейший паштет. Для меня нет ничего вкуснее. Готовлю очень часто паштет именно по этому рецепту, который перешел ко мне от мамы. В общем, если вы любите блюда из печени, то этот рецепт придется вам по вкусу.

Кстати, делюсь секретом: чтобы печень не горчила, с нее перед приготовлением необходимо снять все пленочки и замочить в молоке на 1,5-2 часа.

Читать далее

Довольно простой, и быстрый рецепт позволит сохранить все полезные витамины, которые содержит рыба.

-две рыбы,Для приготовления нам понадобится:

-одна луковица,
-одна морковь,
-сметана соль,
-специи.

Фольгу возьмем большого размера, чтоб сок не вытекал. Начинаем с того, что нарезаем лук (желательно кольцами) и выкладываем на большой кусок фольги, смазанный растительным маслом. Хорошо промытую и очищенную рыбу натираем солью, смазываем сметаной или майонезом и выкладываем на лук. Специями осыпаем рыбу в фольге.

Ставим рыбу на противень и кладем в духовку, предварительно разогретую. Оставляем в духовке на 30-40 минут при температуре около 180-200 °С. Во время готовки, можно проверять, готова ли рыба можете отломить кусочек фольги и проткнуть ножом, если нож без труда отломит кусочек мясо значит рыба уже готова. Рыбу, приготовленную в духовке, можно подавать с любым гарниром на любой вкус. Соком, который останется в фольге после готовки можно полить рыбу перед подачей на стол.

Как я уже упоминала в одном своем посте, рядом с нашим огородом в деревне, зверобойное поле. Зацветает зверобой примерно через две недели, после того того, как отцветает луговая герань. У нас просто красота получается. Сначала сиреневое поле луговой герани, и теперь будет долго радовать глаз зверобойное поле. Цветет зверобой обильно и достаточно долго, до сентября. И сейчас самое время начинать его сбор, срезая верхушки растения.

Вот первый букет зверобоя, который я уложила на пенек для наглядности.

Собирают зверобой целое лето. И лучше стараться заготавливать сырье , чтобы

Это вкусное овощное соте  может быть холодной закуской, теплым салатом или вторым блюдом с гарниром из круп, макарон или картофеля.