-Цитатник

Постный банановый пирог - (0)

Что-то кажется мне, что пришло время пополнить копилку рецептов постной выпечки. Сегодня я пр...

Куриные биточки с морковью - (0)

Готовить куриные котлеты - одно удовольствие. Жарятся очень быстро, получается вкусно. А если...

Салат с пекинской капустой, огурцом и колбасой - (0)

Хочу предложить вам быстрый рецепт салата с пекинской капустой. Пекинская капуста по своему с...

Воздушный форшмак по-одесски - (1)

Форшмак (штрудель, цимес) из сельди относят к классической еврейской кухне. Впервые я попробо...

Фантастически вкусный, хрустящий пирог с фаршем и грибами! - (0)

Слоеное тесто часто выручает хозяек, когда гости на пороге, а времени на приготовление угощен...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в katickat

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 14.01.2014
Записей: 123
Комментариев: 7
Написано: 271





Удобрение для клубники. Как повысить урожайность простыми способами.

Понедельник, 29 Мая 2017 г. 20:15 + в цитатник
Это цитата сообщения belorys_kh [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чтобы удобрение для клубники пошло на пользу, опытные огородники советуют не пренебрегать важными правилами и соблюдать агротехнику выращивания, как весной и летом, так и осенью. Подкормки для садовой земляники необходимы сразу после пробуждения, во время цветения, в период образования ягод, а также после сбора урожая, когда пойдет закладка почек будущего урожая. Чтобы все сделать правильно, полностью прочитайте статью…

 

Ремонтантная клубника

Читать далее...

Пицца на тонком тесте (без дрожжей)

Понедельник, 29 Мая 2017 г. 20:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Svetlana_Re [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Иногда люблю  побаловать своих домочадцев пиццкой, да и сама полакомиться. Но крайне отрицательно отношусь к дрожжевому тесту. Так как не очень люблю булки, да и от дрожжей стараюсь избавиться в рационе из-за их вредности)). И сколько пробовала рецептов, ни один на мой вкус не подошел. Так как чаще всего получается "булка с начинкой, а не начинка с булкой". Если вы понимаете, о чем я))...


А бездрожжевые варианты теста  оказывались слишком жесткими.


Однажды, нашла в старом журнале "Хозяюшка" рецепт пиццы, который меня заинтересовал своей простотой, а главное, автор обещал, что тесто получится тонким. В общем,  решила попробовать...))

Вот, что из этого вышло....

(пицца на весь противень стандартного размера, он довольно большой)


1.

DSC09609 (700x525, 597Kb)

Рецепт очень прост.

+Читать рецепт


Хрустящий картофель фри без капли жира

Понедельник, 29 Мая 2017 г. 19:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

(500x375, 99Kb)



Картофель фри является одним из самых любимых блюд в мире. Он стал популярен благодаря ресторанам быстрого питания, где подается в качестве закуски с соусом. Очень сложно отказаться от искушения зайти в такое заведение и полакомиться соленым и хрустящим блюдом. К сожалению, пользы от такой ароматной картошки нет. А дети так и просят своих родителей купить им хотя бы маленькую порцию.
Как альтернативу этому блюду мы предлагаем вам домашний картофель фри. Он готовится без капли масла и жира. Побалуйте любимым блюдом себя и родных!


Варенье из одуванчиков: лекарственный мёд

Понедельник, 29 Мая 2017 г. 19:30 + в цитатник
Это цитата сообщения [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

30 (401x300, 27Kb)
Необычный вкус этого ароматного нектарного варенья долгими зимними вечерами вновь и вновь дарит воспоминание о нежности весеннего ветра и первой зелени, солнечных брызгах сочных одуванчиков и мирном жужжании тружениц-пчёл. Приготовив варенье из одуванчиков однажды, каждая хозяйка включает рецепт в свою кулинарную копилку домашних заготовок.

Польза одуванчиков
Одуванчик (лат. Taraxacum) – многолетнее растение семейства сложноцветных, растущее повсеместно по всему северному полушарию. В народной медицине используются все части растения: корни (дикий цикорий) выкапывают осенью и применяют для лечения всех «каменных» болезней и болезней желудка, при запорах, водянке и геморрое; листья курят вместо табака от кашля и употребляют в качестве салата, а их цветков варят ароматное и полезное варенье.

Одуванчики в Китае применяли в пищу еще в древние века и сегодня его там считают овощем, тогда как в Европе – сорняком. Молодые листья растения лишены горечи, используются в пищу в качестве салатов. Из раскрывшихся бутонов готовят мёд, из цветков – душистое вино и ароматное варенье.

Читать далее...

Паста карбонара

Понедельник, 29 Мая 2017 г. 19:27 + в цитатник
Это цитата сообщения marusya_esk [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Паста карбонара или алла карбонара – это спагетти или другой вид пасты, сдобренный чёрным перцем, беконом или ветчиной, сыром и сырыми яйцами. Это очень вкусное, калорийное и сытное итальянское блюдо.

История пасты карбонара

Паста карбонара – это относительно новое блюдо. Его звёздный час пришёлся на 1944 год, когда в Рим вошли войска США и принесли с собой много бекона, что было очень кстати для голодающих горожан. Американский бекон успешно заменил традиционную итальянскую панчетту, и паста карбонара стала интернациональным народным блюдом. Первое упоминание этого рецепта в кулинарной книге относится к 1957 году. Конечно, и раньше итальянские хозяйки готовили пасту с мясными деликатесами и яйцом, но рецепт не имел устойчивого названия.

Паста карбонара

Что касается названия пасты карбонара, здесь всё покрыто тайной. В буквальном переводе с итальянского карбонара означает «уголь». Есть несколько версий, объясняющих связь спагетти и угля. Самая распространённая из них утверждает, что это простое и сытное блюдо изобрели работники угольных шахт, которым было важно набраться сил и надолго усмирить голод.

Читать далее...

Что делать, если желтеет чеснок

Понедельник, 29 Мая 2017 г. 19:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Veta-z [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]




Часто у пошедшего в рост чеснока желтеют перья. Если вовремя не принять меры, не будет хорошего урожая .

Листья могут пожелтеть у любого чеснока, неважно, яровой он или озимый. Плохо когда чеснок желтеет весной или в разгар лета, а вот к моменту уборки пожелтение и усыхание ботвы является нормальным явлением. Что делать если чеснок начал желтеть не вовремя и чем обработать расскажем ниже.


"Зимний" салат из капусты рецепт

Понедельник, 29 Мая 2017 г. 17:12 + в цитатник

"Зимний" салат из капусты рецепт

 

Зимний салат из капусты очень экономная заготовка, с нынешней дороговизной это совсем недорогое, но колоритное блюдо. Зимой салат из капусты можно подавать и на праздничный стол, и на ужин для всей семьи. Капуста получается хрустящей, сочной ароматной и очень вкусной.

Читать далее...

Как приготовить вкусное "хе" из селедки!

Понедельник, 29 Мая 2017 г. 17:11 + в цитатник

Основой корейского блюда под названием «хе» может стать любая морская рыба, не обладающая выраженным ярко запахом, но имеющая достаточно плотную плоть. Так, к примеру, приготовить замечательное корейское блюдо «хе» можно из более привычной сельди, которую в сыром виде нужно будет обработать столовым уксусом. В этом случае такую рыбу можно продолжить готовить без какой-либо термической обработки, а тонкие куски сельди, обработанные столовым уксусом, приобретут кисловатый приятный вкус и останутся очень нежными.

4121583_DSC_0139_1_ (700x463, 262Kb)

Читать далее...

Метки:  

Гора котлет из двух куриных грудок

Понедельник, 29 Мая 2017 г. 17:08 + в цитатник

6089692_1486674983157629229_9_ (600x447, 90Kb)

 

 

И так, необходимости:
1) Куринабол грудки 2шт.
2) Луковица 1шт средняя
3) Хлебушек белый 2 кусочка
4) Водица (кому то больше нравится молоко, далее разберемся)
5) Специи
И обязательно мясорубка!
Так же желательно 1-2 яйца, но можно без них обойтись.

Читать далее...

Блинчики из кабачков - пеку их почти каждый день!

Понедельник, 29 Мая 2017 г. 17:07 + в цитатник

Получилось очень вкусно, советую и вам приятного аппетита!

Блинчики из кабачков — заслужили мою любовь! Я пеку их каждый день!

Читать далее...

Метки:  

Поиск сообщений в katickat
Страницы: 12 ... 7 6 [5] 4 3 ..
.. 1 Календарь