LiveInternet <a class="gl_Topv2-logo-lnk" href="//www.liveinternet.ru/" title="LiveInternet.ru">LiveInternet

АДЖИКА: 14 РЕЦЕПТОВ НА ЛЮБОЙ ВКУС!

Понедельник, 21 Августа 2017 г. 13:44 + в цитатник

АДЖИКА: 14 РЕЦЕПТОВ НА ЛЮБОЙ ВКУС!в закладки 19

3

29

🍅Рецепт №1
5 кг помидоров, 1 кг сладкого перца, 16 штук горького перца, 300 г чеснока, 0,5 кг хрена, 1 стак. соли, 2 стак. уксуса, 2 стак. сахара.
Все перемолоть на мясорубке, включая семечки из перца (в нем обрезаются только хвостики и внутри он не вычищается), добавить сахар, соль, уксус, дать постоять минут 50, разлить по бутылкам. Кипятить не нужно. Хранится хорошо в бутылках без холодильника.

🍅Рецепт №2
200 г чеснока, 4 палочки хрена, 2 пучка петрушки, 2 пучка укропа, 10 сладких перцев, 20 горьких перцев, 2 кг помидоров, 4 ст. л. сахара, 4 ст. л. соли, 1 стак. уксуса.
Пропустить через мясорубку с мелкой решеткой, добавить соль, сахар. Дать постоять в посуде 2-3 дня, потом добавить уксус, хорошо перемешать и разложить по банкам.

🍅Рецепт №3
5 кг помидоров, 2 кг яблок, 2 кг моркови, 2 кг сладкого перца, 300 г горького перца, 300 г чеснока, 1 л раст. масла, 2-3 ст. л. соли.
Все пропустить через мясорубку, добавить соль, масло и варить 2 часа. Закрывать в стерилизованные банки.

🍅Рецепт №4
5 кг помидоров, 1 кг моркови, 1 кг болгарского перца, 5-10 шт.горького перца, 0,5 кг лука, 0,5 л раст. масла, 5-7 головок чеснока, соль.
Все пропустить через мясорубку и варить 2 часа.

🍅Рецепт №5
5 кг помидоров, 1 кг сладкого перца, 0,5 кг хрена, 300 г чеснока, 16 штук горького перца, 2 стак. уксуса, 2 стак. сахара, 1 стак. соли.
Внутренность перца не вычищать, удалить только зеленые хвостики, а семена оставить. Все пропустить через мясорубку, добавить уксус, сахар и соль. Дать постоять 50 минут, потом разлить в чистую посуду. Варить не надо, хранить без холодильника.

🍅Рецепт №6
2,5 кг помидоров, 1 кг яблок (антоновка), 1 кг моркови, 1 кг сладкого перца, 1 стак. сахара, 1 стак. раст. масла, 3 стручка горького перца, 200 г измельченного чеснока, соль.
Помидоры, яблоки, морковь и сладкий перец пропустить через мясорубку с мелкой решеткой и кипятить 1 час. После кипячения добавить сахар, подсолнечное масло, горький перец, чеснок и соль. Не кипятить, только довести до кипения. Горького перца можно положить больше или меньше (по вкусу).

🍅Рецепт №7
5 кг спелых помидоров, 5-6 головок чеснока, 100 г соли, 1 острый перец, 6 больших корней хрена, сладкий перец.
Все пропустить через мясорубку, размешать и разложить по емкостям, хранить в холодильнике.

🍅Рецепт №8
1 л перемолотых на мясорубке помидоров, 1 стак. чесночных долек, 1-2 ст. л. соли.
Перемолотые и посоленные помидоры с чесноком выдержать пару часов, чтобы соль разошлась, не забывая перемешать хотя бы пару раз, и разлить в стерилизованные банки.

🍅Рецепт №9
1 кг сладкого перца, 250 г острого перца, 250 г чеснока, 250 г укропа, 250 г зелени петрушки, 250 г соли.
Все ингредиенты пропустить через мясорубку. Перемешать с солью, аджика готова.

🍅Рецепт №10
1 кг моpкови, 1 кг сладкого пеpца, 1 кг яблок (Антоновка), 4 кг помидоp, 0,5 стак. соли, 2 стак. очищенного чеснока, 1,5 стак. раст. масла, 2-3 стpучка гоpького пеpца.
Все натеpеть на теpке или пpопустить чеpез мясоpубку. Ваpить 30-40 мин. и закpыть в банки. Чеснока и гоpького пеpца можно положить больше или меньше – по вкусу.

🍅АДЖИКА КРАСНАЯ ГРУЗИНСКАЯ
1 кг стручкового сухого острого красного перца, 50-70 г семян кориандра, 100 г хмели-сунели, немного молотой корицы, 200 г грецких орехов, 300-400 г крупной соли, 300 г чеснока.
Острый красный перец замочить на час. Добавить кориандр, хмели-сунели, корицу, орехи, чеснок и соль. Пропустить 3-4 раза через мясорубку с мелкой решеткой. Хранить в любом месте, при любой температуре, но желательно в закрытой посуде, иначе высыхает. Смешанная с солью аджика хороша для обмазывания курицы или мяса перед жаркой в духовке.

🍅АДЖИКА С БАКЛАЖАНАМИ
Все составляющие пропустить через мясорубку, добавить масло и, поместив в эмалированную кастрюлю, кипятить 40-50 минут. Уксус добавить в конце варки. Закатать в подготовленные банки.
1,5 кг помидоров, 1 кг баклажанов, 300 г чеснока, 1 кг сладкого перца, 3 стручка горького перца, 1 стак. раст. масла, соль, 100 г уксуса.

🍅АДЖИКА “HЕТ ПОКОЯ ГPЕШНИКУ”
2 кг помидоp, 20 сладких пеpчин, 10-15 гоpьких пеpчин, 400 г чеснока, 3 палочки хpена, 2 пучка петpушки, 2 пучка укpопа.
Все пеpекpутить на мясоpубке, затем в полученную смесь добавить 4 ст. л. соли, 4 ст. л. сахаpа и пол-бутылки уксуса. Пеpемешать, упаковать в банки, закpыть полиэтиленовыми кpышками.

🍅АДЖИКА ПО-АРМЯНСКИ
5 кг спелых помидоров, 1 кг чеснока, 500 г горького стручкового перца, соль.
Все пропустить через мясорубку, посолить, и оставить в эмалированной посуде на 10-15 дней, чтоб аджика перебродила, не забывая ее ежедневно перемешивать. Солить следует помидорный сок, до того как добавите чеснок и перец, иначе потом вкуса соли не почувствуете.

Рубрики:

Торт «Рив Гош». (рецепт взят с кулинарного сайта, названия не помню, если автор объявится, напишите мне, исправлю)

Четверг, 15 Июня 2017 г. 14:03 + в цитатник

/www.niksya.ru/wp-content/uploads/2011/05/4195-420x280.jpg" target="_blank">http://www.niksya.ru/wp-content/uploads/2011/05/4195-420x280.jpg 420w, http://www.niksya.ru/wp-content/uploads/2011/05/4195.jpg 600w" style="border-style: none;" title=""Rive Gauche" de Pierre Herm? " width="300" />

Paris Rive Gauche — или Левый берег Сены. Эти районы, рассматриваемые как средоточие интеллектуальной жизни, так же ассоциируются с роскошью. Самые дорогие бутики именитых дизайнеров, самые лучшие кондитерские, шикарные магазины в которых есть все — расположены именно на Левом берегу Сены. И именно в честь «Rive Gauche» был назван торт Пьера Эрме — одинаково роскошны, несравненны и радуют глаз. Но в последнем случае — еще имеет удивительный вкус, который вы ранее не встречали ни в одном торте:

— шоколадный бисквит «Rive Gauche» — без муки;

— шоколадно-малиновый мусс;

— малиновое крем-брюле — на настое малинового чая и запекается с желатином;

— сигаретный бисквит + бисквит «Joconde» — создают чудесный рисунок, который делает каждый торт неповторимым;

— зеркальная глазурь, в шоколадном отражении которой, вы сможете увидеть украшения торта.

Я видела этот торт в трех разных формах — в форме капли, стандартный круглый и квадратный.

Из указанного количества ингредиентов у меня получилось два торта: круглый, диаметром 24 см и в форме капли, размеры: длина 22 см; ширина: самая широкая часть 16 см, самая узкая 2 см.

/www.niksya.ru/wp-content/uploads/2011/05/42361-420x280.jpg" target="_blank">http://www.niksya.ru/wp-content/uploads/2011/05/42361-420x280.jpg 420w, http://www.niksya.ru/wp-content/uploads/2011/05/42361.jpg 600w" style="border-style: none;" title="Торт "Рив Гош" в форме капли" width="300" />

На примере этих двух тортов я покажу приготовление, сборку и украшения.

Особенная благодарность Александре Lisichk@ за перевод рецепта.

И н г р е д и е н т ы:

Тесто для бисквита Джоконда:
110 г миндальной муки
100 г сахарной пудры
150 г яиц
20 г сливочного масла
95 г яичных белков
15 г сахарного песка
30 г муки

Тесто для сигаретного бисквита:
45 г муки
20 г не сладкого порошка какао
80 г сливочного масла
80 г сахарной пудры
60 г яичных белков

Для шоколадного бисквита «Рив Гош»:
150 г сливочного масла
70 г сахарного песка (1)
10 г не сладкого порошка какао
83 г желтков (4,5 шт)
60 г яиц
180 г темного шоколада 64% какао
270 г яичных белков
100 г сахарного песка (2)

Настой малинового чая:
300 г кипятка 88С
30 г малинового чая

Малиновое крем-брюле:
121 г яичных желтков
85 г сахарного песка
330 г жидких сливок
5 г желатина в листах
220 г настоя малинового чая

Малиновый крем «Manjari»:
37 г сахарного песка (или сахара с пектином)
2 г пектина
83 г пюре малины
8 г сахарной пудры
133 г шоколада Manjari Valrhona 64% какао (или любого другого горького шоколада с 64% содержанием какао, хорошего качества)
25 г сливочного масла, порезанного кусочками

Шоколадно-малиновый мусс
60 г настоя малинового чая
50 г сахара
50 г яичных желтков
60 г шоколада Manjari 64% какао (или любого другого горького шоколада с 64% содержанием какао, хорошего качества)
400 г взбитых сливок
290 г малинового крема «Manjari»

Зеркальная глазурь:
410 г сладкого сгущенного молока
100 г глюкозы
480 г сиропа 30°B (сахарный сироп с соотношением 1:1)
500 г шоколадная глазурь Valrhona
500 г шоколада 66%
10 г желатина

Украшение:
Горький и белый шоколад
свежие ягоды малины

П р и г о т о в л е н и е:

Настой малинового чая:

Заварите чай, но не более 4 минут, иначе он будет горьким. Процедите через ситечко.

Малиновое крем-брюле:

Пусть вас не удивляет то, что крем-брюле будет запекаться с желатином — он своих свойств не потеряет и в тоже время крем не будет «резиновым».

Разогрейте духовку до 100С.

Замочите желатин в холодной воде и дайте ему набухнуть.

Смешайте желтки и сахар венчиком. Смешайте желатин, набухший и отжатый, с теплым чаем, дайте ему разойтись. Объедините все ингредиенты — желтки с сахаром, сливки, чай с желатином.

Вылейте в форму. Форму лучше всего застелите пергаментной бумагой, чтобы удобнее было доставать готовое крем-блюле.

Выпекайте 1 час – 1 час 15 мин в разогретой духовке. Толщина крем-брюле должна быть 1 см (приблизительно 180 г на форму диаметром 13 см).

Остудите и поставьте в морозильную камеру.

Тесто для сигаретного бисквита:

Просейте вместе муку и какао порошок.

/www.niksya.ru/wp-content/uploads/2011/05/4077-420x280.jpg" target="_blank">http://www.niksya.ru/wp-content/uploads/2011/05/4077-420x280.jpg 420w, http://www.niksya.ru/wp-content/uploads/2011/05/4077.jpg 600w" style="border-style: none;" title="Мука и не сладкий какао порошок" width="300" />

Взбейте масло до кремообразного состояния, добавьте сахарную пудру.

/www.niksya.ru/wp-content/uploads/2011/05/4078-420x280.jpg" target="_blank">http://www.niksya.ru/wp-content/uploads/2011/05/4078-420x280.jpg 420w, http://www.niksya.ru/wp-content/uploads/2011/05/4078.jpg 600w" style="border-style: none;" title="Масло с сахарной пудрой" width="300" />

Затем постепенно введите белки. Продолжайте взбивать до объединения.

/www.niksya.ru/wp-content/uploads/2011/05/4080-420x280.jpg" target="_blank">http://www.niksya.ru/wp-content/uploads/2011/05/4080-420x280.jpg 420w, http://www.niksya.ru/wp-content/uploads/2011/05/4080.jpg 600w" style="border-style: none;" title="Белки в масляной смеси" width="300" />

Добавьте сухие ингредиенты, продолжая смешивать до однородной массы.

/www.niksya.ru/wp-content/uploads/2011/05/4083-420x280.jpg" target="_blank">http://www.niksya.ru/wp-content/uploads/2011/05/4083-420x280.jpg 420w, http://www.niksya.ru/wp-content/uploads/2011/05/4083.jpg 600w" style="border-style: none;" title="Шоколадное тесто для бисквита " width="300" />

Выложите очень тонкий слой сигаретного теста на противень, застеленный пергаментной бумагой.

/www.niksya.ru/wp-content/uploads/2011/05/4084-420x280.jpg" target="_blank">http://www.niksya.ru/wp-content/uploads/2011/05/4084-420x280.jpg 420w, http://www.niksya.ru/wp-content/uploads/2011/05/4084.jpg 600w" style="border-style: none;" title="Слой шоколадного теста" width="300" />

Затем пальцами сформируйте волны, т. е. поверхность теста должна быть волнистой — рисунок нужно делать насквозь, до самой бумаги, иначе затем ничего видно не будет.

/www.niksya.ru/wp-content/uploads/2011/05/4085-420x280.jpg" target="_blank">http://www.niksya.ru/wp-content/uploads/2011/05/4085-420x280.jpg 420w, http://www.niksya.ru/wp-content/uploads/2011/05/4085.jpg 600w" style="border-style: none;" title="Рисунок на тесте" width="300" />

Уберите в холодильник до застывания — около 30 минут.

Тесто для бисквита «Джоконда»:

Разогрейте духовку до 230С.

В миску для взбивания выложите миндальную муку и сахарную пудру. Вылейте половину яиц и взбивайте в течение 8 минут. Добавьте оставшиеся яйца за 2 приема и взбивайте 10-12 минут. Вылейте немного в эту смесь растопленное сливочное масло и снова взбейте.

/www.niksya.ru/wp-content/uploads/2011/05/4089-420x280.jpg" target="_blank">http://www.niksya.ru/wp-content/uploads/2011/05/4089-420x280.jpg 420w, http://www.niksya.ru/wp-content/uploads/2011/05/4089.jpg 600w" style="border-style: none;" title="Делаем тесто для бисквита "Джоконда"" width="300" />

Взбейте белки с сахаром.

/www.niksya.ru/wp-content/uploads/2011/05/4088-420x280.jpg" target="_blank">http://www.niksya.ru/wp-content/uploads/2011/05/4088-420x280.jpg 420w, http://www.niksya.ru/wp-content/uploads/2011/05/4088.jpg 600w" style="border-style: none;" title="Взбитые белки" width="300" />

И добавьте их в первую заготовку. Просейте муку через сито и аккуратно примешайте к миндально-яичной смеси. Затем введите оставшееся масло и снова перемешайте, снизу вверх, стараясь не нарушать воздушность текстуры теста.

/www.niksya.ru/wp-content/uploads/2011/05/4093-420x280.jpg" target="_blank">http://www.niksya.ru/wp-content/uploads/2011/05/4093-420x280.jpg 420w, http://www.niksya.ru/wp-content/uploads/2011/05/4093.jpg 600w" style="border-style: none;" title="Делаем тесто для бисквита "Джоконда"" width="300" />

На застывшее сигаретное тесто выложите тесто для бисквита «Джоконда».

/www.niksya.ru/wp-content/uploads/2011/05/4094-420x280.jpg" target="_blank">http://www.niksya.ru/wp-content/uploads/2011/05/4094-420x280.jpg 420w, http://www.niksya.ru/wp-content/uploads/2011/05/4094.jpg 600w" style="border-style: none;" title="Бисквит "Джоконда" поверх "сигаретного" теста" width="300" />

Выпекайте в разогретой духовке в течении 7-8 минут.

/www.niksya.ru/wp-content/uploads/2011/05/4100-420x280.jpg" target="_blank">http://www.niksya.ru/wp-content/uploads/2011/05/4100-420x280.jpg 420w, http://www.niksya.ru/wp-content/uploads/2011/05/4100.jpg 600w" style="border-style: none;" title="Готовый бисквит для торта" width="300" />

Переверните готовый бисквит на чистый пергамент, а тот на котором выпекали, снимите. Полностью дайте остыть.

/www.niksya.ru/wp-content/uploads/2011/05/4101-420x280.jpg" target="_blank">http://www.niksya.ru/wp-content/uploads/2011/05/4101-420x280.jpg 420w, http://www.niksya.ru/wp-content/uploads/2011/05/4101.jpg 600w" style="border-style: none;" title="Готовый бисквит для торта" width="300" />

Шоколадный бисквит «Рив Гош»:

Разогрейте духовку до 170С.

Поломайте шоколад и сложите в небольшую кастрюльку — если будете растапливать на водяной бане или в миску, если в микроволновой печи.

/www.niksya.ru/wp-content/uploads/2011/05/4129-420x280.jpg" target="_blank">http://www.niksya.ru/wp-content/uploads/2011/05/4129-420x280.jpg 420w, http://www.niksya.ru/wp-content/uploads/2011/05/4129.jpg 600w" style="border-style: none;" title="Шоколад" width="300" />

Растопите шоколад.

/www.niksya.ru/wp-content/uploads/2011/05/4132-420x280.jpg" target="_blank">http://www.niksya.ru/wp-content/uploads/2011/05/4132-420x280.jpg 420w, http://www.niksya.ru/wp-content/uploads/2011/05/4132.jpg 600w" style="border-style: none;" title="Растопленный шоколад" width="300" />

Взбейте масло до кремообразного состояния, добавьте 70 г сахара (1), затем какао порошок.

/www.niksya.ru/wp-content/uploads/2011/05/4131-420x280.jpg" target="_blank">http://www.niksya.ru/wp-content/uploads/2011/05/4131-420x280.jpg 420w, http://www.niksya.ru/wp-content/uploads/2011/05/4131.jpg 600w" style="border-style: none;" title="Делаем тесто "Рив Гош"" width="300" />

Затем добавьте желтки, потом яйца одно за другим. Добавьте остывший шоколад.

/www.niksya.ru/wp-content/uploads/2011/05/4134-420x280.jpg" target="_blank">http://www.niksya.ru/wp-content/uploads/2011/05/4134-420x280.jpg 420w, http://www.niksya.ru/wp-content/uploads/2011/05/4134.jpg 600w" style="border-style: none;" title="Делаем тесто "Рив Гош"" width="300" />

Взбейте белки до мягких форм пик.

/www.niksya.ru/wp-content/uploads/2011/05/4136-420x280.jpg" target="_blank">http://www.niksya.ru/wp-content/uploads/2011/05/4136-420x280.jpg 420w, http://www.niksya.ru/wp-content/uploads/2011/05/4136.jpg 600w" style="border-style: none;" title="Взбить белки" width="300" />

Добавьте 100 г сахара (2) и продолжайте взбивать до устойчивых пиков.

/www.niksya.ru/wp-content/uploads/2011/05/4137-420x280.jpg" target="_blank">http://www.niksya.ru/wp-content/uploads/2011/05/4137-420x280.jpg 420w, http://www.niksya.ru/wp-content/uploads/2011/05/4137.jpg 600w" style="border-style: none;" title="Взбитые белки" width="300" />

Аккуратными движениями, снизу верх, примешайте белковую массу к первой смеси.

/www.niksya.ru/wp-content/uploads/2011/05/4138-420x280.jpg" target="_blank">http://www.niksya.ru/wp-content/uploads/2011/05/4138-420x280.jpg 420w, http://www.niksya.ru/wp-content/uploads/2011/05/4138.jpg 600w" style="border-style: none;" title="Делаем тесто "Рив Гош"" width="300" />

Распределите тесто по противню, застеленному пергаментной бумагой, ровным слоем.

/www.niksya.ru/wp-content/uploads/2011/05/4139-420x280.jpg" target="_blank">http://www.niksya.ru/wp-content/uploads/2011/05/4139-420x280.jpg 420w, http://www.niksya.ru/wp-content/uploads/2011/05/4139.jpg 600w" style="border-style: none;" title="Тесто на противне" width="300" />

Выпекайте 15-20 минут в разогретой духовке.

С готовым бисквитом будьте крайне аккуратны — он очень нежный и хрупкий. Перенесите с противня на подготовленную поверхность прямо на бумаге, на которой выпекался и дайте остыть. Затем кольцом для торта или трафаретом вырежьте необходимую форму — в двух экземплярах.

/www.niksya.ru/wp-content/uploads/2011/05/4142-420x280.jpg" target="_blank">http://www.niksya.ru/wp-content/uploads/2011/05/4142-420x280.jpg 420w, http://www.niksya.ru/wp-content/uploads/2011/05/4142.jpg 600w" style="border-style: none;" title="Шоколадный бисквит без муки" width="300" />

Малиновый крем «Manjari»:

Смешайте сахар и пектин, соедините эту смесь с малиновым пюре.

/www.niksya.ru/wp-content/uploads/2011/05/4144-420x280.jpg" target="_blank">http://www.niksya.ru/wp-content/uploads/2011/05/4144-420x280.jpg 420w, http://www.niksya.ru/wp-content/uploads/2011/05/4144.jpg 600w" style="border-style: none;" title="Сахар, пектин, малиновое пюре" width="300" />

Перемешайте и добавьте сахарную пудру. Перелейте все в небольшую кастрюльку и кипятите 3 минуты.

/www.niksya.ru/wp-content/uploads/2011/05/4145-420x280.jpg" target="_blank">http://www.niksya.ru/wp-content/uploads/2011/05/4145-420x280.jpg 420w, http://www.niksya.ru/wp-content/uploads/2011/05/4145.jpg 600w" style="border-style: none;" title="Делаем малиновый крем" width="300" />

Сразу же вылейте на мелко порубленный шоколад, чтобы получилась шоколадно-кремовая начинка. Перемешайте до однородного состояния.

/www.niksya.ru/wp-content/uploads/2011/05/4146-420x280.jpg" target="_blank">http://www.niksya.ru/wp-content/uploads/2011/05/4146-420x280.jpg 420w, http://www.niksya.ru/wp-content/uploads/2011/05/4146.jpg 600w" style="border-style: none;" title="Делаем малиновый крем" width="300" />

Добавьте в крем сливочное масло, когда температура смеси будет приблизительно 45С.

Используйте сразу же.

Шоколадно-малиновый мусс:

Сделайте сабайон: смешайте настой малинового чая, сахар и желтки. Нагревайте до 83С на водяной бане. Остудите комбайном, взбивая на средней скорости.

/www.niksya.ru/wp-content/uploads/2011/05/4147-420x280.jpg" target="_blank">http://www.niksya.ru/wp-content/uploads/2011/05/4147-420x280.jpg 420w, http://www.niksya.ru/wp-content/uploads/2011/05/4147.jpg 600w" style="border-style: none;" title="Сабайон" width="300" />

Смесь получится очень воздушная и увеличится в размерах в несколько раз.

/www.niksya.ru/wp-content/uploads/2011/05/4150-420x280.jpg" target="_blank">http://www.niksya.ru/wp-content/uploads/2011/05/4150-420x280.jpg 420w, http://www.niksya.ru/wp-content/uploads/2011/05/4150.jpg 600w" style="border-style: none;" title="Сабайон" width="300" />

Растопите шоколад. Добавьте в него ? взбитых сливок и хорошо перемешайте венчиком. Затем добавьте 290 г малинового крема «Manjari», сабайон и постепенно оставшиеся взбитые сливки.

Важно: Сливки надо вводить постепенно, чтобы максимально приблизить температуру смеси к температуре сливок, иначе сливки опадут.

/www.niksya.ru/wp-content/uploads/2011/05/4151-420x280.jpg" target="_blank">http://www.niksya.ru/wp-content/uploads/2011/05/4151-420x280.jpg 420w, http://www.niksya.ru/wp-content/uploads/2011/05/4151.jpg 600w" style="border-style: none;" title="Шоколадно-малиновый мусс" width="300" />

Используйте сразу же.

Сборка:

Сделайте бортики из сигаретного бисквита той же высоты, что и форма для вашего торта.

/www.niksya.ru/wp-content/uploads/2011/05/4141-420x280.jpg" target="_blank">http://www.niksya.ru/wp-content/uploads/2011/05/4141-420x280.jpg 420w, http://www.niksya.ru/wp-content/uploads/2011/05/4141.jpg 600w" style="border-style: none;" title="Форма капли" width="300" />

В основание положите круг из шоколадного бисквита «Рив Гош» и залейте шоколадно-малиновым муссом до середины формы.

Затем выложите замороженный крем-брюле.

/www.niksya.ru/wp-content/uploads/2011/05/4154-420x280.jpg" target="_blank">http://www.niksya.ru/wp-content/uploads/2011/05/4154-420x280.jpg 420w, http://www.niksya.ru/wp-content/uploads/2011/05/4154.jpg 600w" style="border-style: none;" title="Слой крем-брюле" width="300" />

Залейте шоколадно-малиновым муссом. Сверху положите второй диск из бисквита «Рив Гош».

/www.niksya.ru/wp-content/uploads/2011/05/4155-420x280.jpg" target="_blank">http://www.niksya.ru/wp-content/uploads/2011/05/4155-420x280.jpg 420w, http://www.niksya.ru/wp-content/uploads/2011/05/4155.jpg 600w" style="border-style: none;" title="Второй слой шоколадного бисквита" width="300" />

И сгладьте поверхность муссом.

/www.niksya.ru/wp-content/uploads/2011/05/4156-420x280.jpg" target="_blank">http://www.niksya.ru/wp-content/uploads/2011/05/4156-420x280.jpg 420w, http://www.niksya.ru/wp-content/uploads/2011/05/4156.jpg 600w" style="border-style: none;" title="Последний слой завершен" width="300" />

Поставьте в холодильник на 1 час и еще раз смажьте муссом, маскируя все неровности.

Зеркальная глазурь:

Если у вас нет всех ингредиентов, вы можете использовать зеркальную глазурь из рецепта Пьера Эрме «Французское рождественское полено».

В небольшую кастрюльку сложите сахар, глюкозу и воду. Доведите до кипения. Когда сироп достигнет 103С, выключите огонь.

/www.niksya.ru/wp-content/uploads/2011/05/4160-420x280.jpg" target="_blank">http://www.niksya.ru/wp-content/uploads/2011/05/4160-420x280.jpg 420w, http://www.niksya.ru/wp-content/uploads/2011/05/4160.jpg 600w" style="border-style: none;" title="Делаем зеркальную глазурь" width="300" />

Смешайте со сгущенным молоком и набухшим желатином.

/www.niksya.ru/wp-content/uploads/2011/05/4162-420x280.jpg" target="_blank">http://www.niksya.ru/wp-content/uploads/2011/05/4162-420x280.jpg 420w, http://www.niksya.ru/wp-content/uploads/2011/05/4162.jpg 600w" style="border-style: none;" title="Делаем зеркальную глазурь" width="300" />

Сложите в эту смесь поломанный на кусочки шоколад и глазурь. Перемешайте лопаточкой до полного его растворения.

/www.niksya.ru/wp-content/uploads/2011/05/4165-420x280.jpg" target="_blank">http://www.niksya.ru/wp-content/uploads/2011/05/4165-420x280.jpg 420w, http://www.niksya.ru/wp-content/uploads/2011/05/4165.jpg 600w" style="border-style: none;" title="Делаем зеркальную глазурь" width="300" />

Старайтесь избегать попадания воздуха, для этого не поднимайте высоко лопатку.

Храните в холодильнике или используйте сразу.

/www.niksya.ru/wp-content/uploads/2011/05/4169-420x280.jpg" target="_blank">http://www.niksya.ru/wp-content/uploads/2011/05/4169-420x280.jpg 420w, http://www.niksya.ru/wp-content/uploads/2011/05/4169.jpg 600w" style="border-style: none;" title="Зеркальная глазурь" width="300" />

Перед заливкой: разогрейте зеркальную глазурь до 45С и полейте ей верх торта — ни чем не разглаживайте глазурь, она должна сама свободно растекаться. Ее можно распределить полностью по поверхности торта, маскируя бисквит, или только центр, бисквит оставив не тронутым.

Уберите торт в холодильник на ночь.

Украшение:

Растопите шоколад.

На пергаментную бумагу нанесите трафарет: для круглого торта обод, для «капли» из белого шоколада вытянутую каплю и круг с небольшим отверстием, смещенным к краю. Распределите шоколад по рисунку.

/www.niksya.ru/wp-content/uploads/2011/05/4171-420x280.jpg" target="_blank">http://www.niksya.ru/wp-content/uploads/2011/05/4171-420x280.jpg 420w, http://www.niksya.ru/wp-content/uploads/2011/05/4171.jpg 600w" style="border-style: none;" title="Украшение" width="300" />

Я поверхность еще посыпала пищевым золотом.

Накройте вторым листом пергаментной бумаги, чтобы заготовки не деформировались. И уберите в холодильник до полного застывания.

Финальная сборка и украшение:

Снимите бортики с торта.

По периметру круглого торта расставьте свежие ягоды малины, желательно одного размера. На них аккуратно поставьте шоколадный обруч.

/www.niksya.ru/wp-content/uploads/2011/05/25-420x312.jpg" target="_blank">http://www.niksya.ru/wp-content/uploads/2011/05/25-420x312.jpg 420w, http://www.niksya.ru/wp-content/uploads/2011/05/25.jpg 600w" style="border-style: none;" title="Торт "Рив Гош"" width="300" />

Для торта в форме «капли»:

В заготовку из черного шоколада вставьте белую вытянутую каплю и аккуратно поставьте в центр торт. Украсьте все свежими ягодами малины.

/www.niksya.ru/wp-content/uploads/2011/05/113-420x312.jpg" target="_blank">http://www.niksya.ru/wp-content/uploads/2011/05/113-420x312.jpg 420w, http://www.niksya.ru/wp-content/uploads/2011/05/113.jpg 600w" style="border-style: none;" title="Торт "Рив Гош"" width="300" />

До подачи храните в холодильнике.

/www.niksya.ru/wp-content/uploads/2011/05/4-420x312.jpg" target="_blank">http://www.niksya.ru/wp-content/uploads/2011/05/4-420x312.jpg 420w, http://www.niksya.ru/wp-content/uploads/2011/05/4.jpg 600w" style="border-style: none;" title="Торт "Рив Гош"" width="300" />

Срок хранения торта 2 дня.

/www.niksya.ru/wp-content/uploads/2011/05/6-420x313.jpg" target="_blank">http://www.niksya.ru/wp-content/uploads/2011/05/6-420x313.jpg 420w, http://www.niksya.ru/wp-content/uploads/2011/05/6.jpg 600w" style="border-style: none;" title="Торт "Рив Гош"" width="300" />

Очень важно выбрать малиновый чай хорошего качества, от него зависит весь вкус десерта. Пьер Эрме так же рекомендует использовать именно шоколад Manjari 64%. Я брала «Lind» и торт вышел неповторимо вкусным.

/www.niksya.ru/wp-content/uploads/2011/05/4239-420x280.jpg" target="_blank">http://www.niksya.ru/wp-content/uploads/2011/05/4239-420x280.jpg 420w, http://www.niksya.ru/wp-content/uploads/2011/05/4239.jpg 600w" style="border-style: none;" title="Торт "Рив Гош"" width="300" />

Приятного чаепития!

Рубрики:

Крем Пломбир

Четверг, 15 Июня 2017 г. 13:45 + в цитатник

Крем Пломбир

Категория: Кондитерские изделия

Крем Пломбир Крем Пломбир

Ингредиенты
Молоко	300 мл.
Желток	4 шт.
Сахар	85 гр.
крахмал кукурузный	1ст.ложка с горкой.
ванильный сахар	2ч.ложки
Масло сливочное	100гр.
Сливки для взбивания	250 мл.

Способ приготовления

Наводку на этот рецепт мне дала Наташа(Nansy),правда там был рецепт мороженого.Мы немного его переделали и получился вкусный,нежный крем!Уверена,что многие уже делают такой крем,но на нашем форуме такого рецепта нет.
Приступим:
В желтки высыпаем сахар и ванильный сахар,немного перетираем,добавляем крахмал,хорошенечко перемешиваем,чтоб не осталось комочков крахмала.
/hlebopechka.ru/hleb/zoomin.cur"" target="_blank">https://hlebopechka.ru/hleb/zoomin.cur"), pointer; outline: none; text-decoration-line: none; font-weight: bold; font-stretch: normal; font-size: 14px; line-height: normal; color: rgb(136, 136, 68); background-position: left center; text-align: left; border-bottom: 0px;" target="_blank">
Молоко нагреваем почти до кипения,снимаем с огня и тонкой струйкой вливаем в яичную массу,в это время активно мешаем,чтоб желтки не свернулись.
/hlebopechka.ru/hleb/zoomin.cur"" target="_blank">https://hlebopechka.ru/hleb/zoomin.cur"), pointer; outline: none; text-decoration-line: none; font-weight: bold; font-stretch: normal; font-size: 14px; line-height: normal; color: rgb(136, 136, 68); background-position: left center; text-align: left; border-bottom: 0px;" target="_blank">
Переливаем эту массу обратно в кастрюлю и варим на медленном огне до загустения.Заварная основа не будет слишком густой.
Я варю в микроволновке.Варю два раза по 1минуте,потом на 30-40 секунд.В перерывах перемешиваю.И заварная основа готова.
/hlebopechka.ru/hleb/zoomin.cur"" target="_blank">https://hlebopechka.ru/hleb/zoomin.cur"), pointer; outline: none; text-decoration-line: none; font-weight: bold; font-stretch: normal; font-size: 14px; line-height: normal; color: rgb(136, 136, 68); background-position: left center; text-align: left; border-bottom: 0px;" target="_blank">
В горячую заварную основу добавляем сливочное масло и перемешиваем до его растворения.Накрываем пленкой и ставим на холодную водяную баню,периодически помешиваем.Остывает быстро.
Сливки взбиваем до мягких пиков(не взбивайте сливки до жесткого пика,почему-то из-за этого крем получается с крупинками) и аккуратно лопаткой вмешиваем в заварную основу.Если необходимо,то можно немного ванилина еще добавить.
/hlebopechka.ru/hleb/zoomin.cur"" target="_blank">https://hlebopechka.ru/hleb/zoomin.cur"), pointer; outline: none; text-decoration-line: none; font-weight: bold; font-stretch: normal; font-size: 14px; line-height: normal; color: rgb(136, 136, 68); background-position: left center; text-align: left; border-bottom: 0px;" target="_blank">
Крем получается очень нежный,на вкус похож на сливочное мороженое.

Рубрики:

ФРУКТОВЫЙ МАРМЕЛАД

Четверг, 15 Июня 2017 г. 10:03 + в цитатник

Нехлопотный, но очень вкусный рецепт! Порадуйте себя и близких натуральной вкусняшкой!))

Ингредиенты:

Фруктовый сок - 100 мл ( у меня ананасовый+ 2 ст.л сиропа от клубничного варенья )
Вода - 100 мл
Сахар - 200 г (100 гр коричневого+100 гр белого)
Желатин - 20 г

Приготовление:

Желатин залить соком и оставить для набухания на 30 минут

Сахар залить водой, довести до кипения и держать 3 мин, постоянно помешивая.

Снять с огня и сразу добавить набухший желатин. Мешать до полного растворения.

В формочки залить сок с желатином и убрать в холодильник до полного застывания.

Для того, чтобы мармелад легче было достать из формы, дно формы на пару секунд опустить в горячую воду

Автор: Надя Стрейч.

Рубрики:

Шведский ночной хлеб без замеса - рецепт.

Четверг, 15 Июня 2017 г. 09:46 + в цитатник

Шведский ночной хлеб без замеса - рецепт.

КАК ПРИГОТОВИТЬ

Муку просеять. Добавить все остальные ингредиенты.

Перемешать все ингредиенты деревянной ложкой - тесто липучее - НИЧЕГО не добавлять!!!

Дно формы проложить пекарской бумагой и смазать растительным маслом, бока формы тоже смазать.

Выложить тесто в форму ложкой, накрыть смазанной растительным маслом пленкой - чтобы тесто не прилипло когда вырастет, и убрать в холодильник на ночь.

Утром достаем форму, снимаем пленку, ставим в холодную духовку (в рецепте не говорилось должен хлеб нагреться или нет, сделала так), выставляем 220 градусов и выпекаем до зарумянивания и глухого стука по хлебу - у меня заняло около 40 минут.

Первое впечатление от хлеба - все, корку не угрызть- было обманчивым - корочка получилась хрустящая, но нежная, не дубовая, одно наслаждение! Мякиш сама нежность!

Остужаем хлеб на решетке.

Готово!

ИНГРЕДИЕНТЫ

Мука пшеничная — 450 мл

Соль — 1 ч. л.

Сахар — 2 ч. л.

Дрожжи (сухие) — 1 ч. л.

Вода (теплая,в зависимости от муки, может понадобиться 300 мл ,мне было достаточно 250) — 250 мл

Семечки подсолнуха — 50 мл

Семена льна — 50 мл

Масло растительное (для смазывания формы) — по вкусу

Это все этот же ночной, но - вместо воды сыворотка, добавила еще 50 мл кунжута к остальным семечкам, заменила 250 мл пшеничной муки на цельнозерновую, добавила щепотульку сухого чеснока - хлеб делала для бутербродов

Рубрики:

НЕЖНЕЙШИЙ КРЕМ, НАПОМИНАЮЩИЙ ПЛОМБИР

Четверг, 15 Июня 2017 г. 09:42 + в цитатник

Состав:
-500 гр.сметаны 20%
-немного лимонной цедры

-2 яйца
-3 ст.л. муки
-180 гр. сахара
-2 гр. ванили
-250 гр. масла комнатной температуры

Крем:
Смешать сметану, яйца, ваниль, цедру, муку и сахар, поместить на водяную баню и варить до загустения, полностью остудить.
Масло взбить и продолжая взбивать ввести остывший крем.

Рубрики:

Декупаж бутылки

Среда, 26 Апреля 2017 г. 16:57 + в цитатник

Декупаж бутылок тканью: мастер-класс по декорированию

Категория: Декупаж

Если хотите сделать подарок или же изготовить необычную бутылку шампанского для себя этот мастер-класс специально для Вас! В этой статье «Декупаж бутылок тканью» у Вас появиться замечательная возможность проследить весь ход работы и знать небольшие секреты по ходу ее выполнения.

Приобретите и заготовьте для работы следующее:

- бутылка;
- отрез ткани;
- ПВА;
- акриловый лак и краски (в том числе и золотая);
- акриловый грунт;
- шпатлевка.

Итак, приступим!

Для начала надо очистить бутылку от всевозможных этикеток и конечно же обезжирить ее любым спиртосодержащим средством

Берем акриловый грунт, наносим его на бутылку и оставляем до полного высыхания.

Берем заранее подготовленное изображением, клеем его на бутылку, и наносим слой лака.

Подбираем оттенок краски, путем смешения нескольких тонов, находим подходящий к фону изображения и докрашиваем бутылку, немного заходя на рисунок. Краска подсохнет и покроем бутылку лаком.

Берем ткань и моделируем ее так, как хотели бы ее видеть на бутылке. Сделать это нужно для того, чтобы потом легче было красиво наложить ткань на бутылку.

Теперь надо сделать смесь из следующих ингредиентов: клей, вода, немного шпатлевки и акриловые краски нужного оттенка. Смешиваем и окунаем в эту смесь ткань.

Отожмем излишки смеси и красиво обернем этой тканью бутылку. Рисунок должен быть виден и украшен со всех сторон аккуратными складками. Теперь надо подождать до полного высыхания ткани около суток.

Наносим на ткань черную краску, особенно темной ткань должна быть в складках. Даем высохнуть и опять покрываем лаком.

Золотой краской надо слегка окрасить ткань.

Когда краска просохнет опять наносим слой лака и оставляем сохнуть.

Вот и весь Мастер-класс!!!

Рубрики:

Топиарии

Среда, 26 Апреля 2017 г. 15:28 + в цитатник

КОФЕЙНЫЕ МАГНИТЫ-ЁЛОЧКИ НА ХОЛОДИЛЬНИК СВОИМИ РУКАМИ

Дата публикации: Декабрь 16, 2014 в 6:49 | Автор: Елена | Просмотров: 17 493

Кофейные магниты на холодильник станут прекрасными сувенирами для друзей и знакомых. А сделать их совсем не сложно.

Для создания магнитов с зёрнами кофе можно использовать всевозможные материалы и специи: джутовый шпагат, мешковину, кружево, атласные ленты, пуговицы, бусины, растворимый и молотый кофе, цветочки бадьяна, ваниль и т.д. Не обязательно использовать сразу все в одном магнитике, ведь можно в полной мере пофантазировать и создать целую коллекцию сувенирных подарков. Например, в преддверии Нового года, можно сделать кофейные магниты или кофейные подвески в форме ёлочек.

Для кофейных магнитов-ёлочек я использовала много разных материалов и декоративных элементов. Но прелесть этого мастер-класса в том, что Вы можете использовать не всё из вышеперечисленного, а только часть, или, наоборот, что-то сверх того, что будет в списке, и в итоге сделаете эксклюзивные кофейные магниты на холодильник своими руками.

Для изготовления душистых магнитиков – ёлочек я использовала:

— кофе в зернах,

— молотый кофе,

— джутовый шпагат,

— мешковину,

— клей ПВА,

— акриловую краску коричневого цвета (можно заменить молотым кофе с ПВА),

— клеевой термопистолет,

— картон,

— ножницы,

— маленькие магниты,

— сухие блестки (золото и серебро),

— цветочки бадьяна, дольки засушенного апельсина и т.п.

Из картона вырезаем ёлочку. Лучше вытянутой треугольной формы, так удобнее будет обматывать шпагатом и оклеивать зёрнышками кофе.

Картонная заготовка должна быть как можно плотнее. Использовать лучше упаковочный гофрокартон.

Способ 1: Шпагат и зёрна кофе.

Можно оклеить всю заготовку шпагатом. Плотненько накручиваем шпагат вокруг ёлочки, периодически промазывая картонную заготовку клеем или фиксируем термопистолетом. Конец шпагата закрепляем горячим клеем.

А далее, на свой вкус, например, декорировать завитушками и бантиками из шпагата, украсить зернами кофе.

Я дополнила серебряными блестками. Для этого разводим 1:1 воду и клей ПВА, добавляем сухие блестки. Смесь наносим обычной кистью.

С обратной стороны на горячий клей фиксируем магнит.

Способ 2: Мешковина, шпагат, кофейные зёрна, цветочек бадьяна.

С обратной стороны ёлочку оклеиваем мешковиной и частично спереди. Остальную часть, которую мы будем оклеивать кофейными зёрнами, окрашиваем коричневой акриловой краской.

Торец заготовки прикрываем двумя-тремя витками джутового шпагата, чтобы спрятать не слишком красивый срез картона. Шпагат закреплён также с помощью горячего клея.

Окрашенную часть заполняем зёрнышками кофе. Клеим с помощью термопистолета.

С обратной стороны на горячий клей фиксируем магнит.

Способ 3: Лен, атласная лента, кофейные зёрна, цветочек бадьяна, долька засушенного апельсина.

Заготовку оклеиваем льняной тканью, торец заготовки прикрываем двумя-тремя витками шпагата или атласной лентой коричневого цвета. Окрашиваем ткань коричневым акрилом.

Когда краска полностью высохнет, на горячий клей фиксируем дольку апельсина, оставшееся пространство заполняем зёрнышками кофе. Украшаем цветочком бадьяна и зёрнами кофе, окрашенными золотым акрилом.

С обратной стороны на горячий клей фиксируем магнит.

или так…

Способ 4: Шпагат, растворимый кофе, клей ПВА, блестки-золото.

Обматываем всю ёлочку шпагатом, конец закрепляем горячим клеем.

Из шпагата клеим любые декоративные элементы, которые мы будет заполнять растворимым кофе.

Некоторое количество клея ПВА щедро сдабриваем растворимым кофе, периодически помешиваем до полного растворения (ВОДУ ДОБАВЛЯТЬ НЕ НАДО!).

Заполняем фрагменты полученной смесью, лучше в два подхода. Можно подсушить феном.

Дополним золотыми блестками. Для этого разводим 1:1 воду и клей ПВА, добавляем сухие блестки. Смесь наносим обычной кистью.

С обратной стороны на горячий клей фиксируем магнит.

У нас получились замечательные магниты-ёлочки на холодильник своими руками из кофейных зёрен, их можно кому-то подарить или украсить ими свою кухню.

Фантазировать на эту тему можно бесконечно, главное понять основные принципы.

Смастерить такое украшение достаточно легко и быстро. Магнитики получаются очень красивыми и оригинальными, а главное — с необыкновенным ароматом.

Рада была помочь!

P.S. Будем очень благодарны, если Вы поделитесь этой статьей, кликнув по кнопкам, используемых Вами соц.сетей. Спасибо!

Подробный мастер-класс

с пошаговым фото был подготовлен

Еленой Епифанцевой

для сайта Сама Я MK.ru

Рубрики:

Букеты из конфет

Процитировано 1 раз

Топиарии

Среда, 26 Апреля 2017 г. 15:26 + в цитатник

ТОПИАРИИ-МАГНИТЫ СВОИМИ РУКАМИ

Дата публикации: Март 3, 2016 в 6:57 | Автор: Елена |

Уют в доме создают не дорогие вещи, а маленькие мелочи, сделанные своими руками. Оригинальные маленькие магниты-топиарии на холодильник в виде небольших деревьев станут отличными подарками к любому празднику!

Хочу поделиться с Вами мастер-классом по изготовлению магнитика-топиария на холодильник.

Вам понадобятся:

— плотный гофрокартон,

— фоамиран (у меня — оранжевый). Может быть заменен льняной тканью, мешковиной, канвой и т.п.,

— атласные ленты, тесьма (ширина 1-1,5 см),

— волокно сизаля зеленого цвета,

— ножницы,

— клеевой термопистолет,

— ручка, линейка для подготовки основы,

— декор: фруктики, листочки, жучки и т.п. по Вашему желанию,

— магнитная лента.

Рисуем будущий топиарий прямо на гофрокартоне, из которого будем вырезать заготовку. Размеры по желанию: от топиариев побольше — с кроной диаметром 9-10 см до самых миниатюрных.

Чтобы нарисовать крону, даже не обязательно иметь под рукой циркуль, используйте кружку подходящего размера или же, например, бобину скотча.

Помимо основной заготовки вырезаем 2 дополнительных детали: первую — чтобы укрепить ствол, вторую — добавить объем горшочку.

Все детали будем клеить на термоклей…

Обратную сторону можно декорировать совершенно любым подходящим материалом, все что есть у Вас под рукой: начиная от обычной цветной бумаги или льняной ткани, заканчивая таким интересным для рукоделия материалом, как фоамиран.

Из фома вырезаем круг чуть больше диаметра кроны топиария.

Оформляем горшочек…

Весь лишний материал срезается, поэтому точные размеры выкроек не важны.

Ствол красиво окручиваем лентой атласа.

С обратной стороны наклеиваем магнитную ленту.

Это будет лицевая сторона топиария…

Украшать такие миниатюрные деревца можно так, как подскажет Вам Ваша фантазия и имеющиеся в наличии материалы.

У меня сегодня мандариновое дерево, поэтому использую шарики из сизаля и декоративные мандаринки.

Чтобы получить шарик из сизаля: отрываем небольшой кусок волокна, немного сминаем руками и начинаем крутить шарик, как из пластилина.

Делаем нужное нам количество шариков.

Все фиксируем на термоклей…

Дополняем травушкой и жучками…

Яркие и необычные, такой сувенир никогда не останется без внимания, и будет дарить Вам хорошее настроение долгие годы!

И миниатюрки…

Для кроны можно использовать любые материалы, фантазируйте!

Творите с удовольствием!

Рада была помочь!

P.S. Будем очень благодарны, если Вы поделитесь этой статьей, кликнув по кнопкам, используемых Вами соц.сетей. Спасибо!

Подробный мастер-класс

с пошаговым фото был подготовлен

Еленой Епифанцевой

для сайта Сама Я MK.ru

Рубрики:

Букеты из конфет

Процитировано 1 раз

ключница

Среда, 26 Апреля 2017 г. 13:02 + в цитатник

Ключница СЛОН

20 мая, 2015 - 18:10 ~ Анастасия Богданова ~ Умеренная конструктивная критика приветствуется

1.

Добрый день Страна! Выставляю на Ваш суд свою первую, долгожданную ключницу.
Может быть новичкам будет интересен процесс его создания.
Нам понадобятся следующие материалы:
1. Картон коробочный
2. Кусок фанеры (у меня 30х30см)
3. Клей ПВА или "Титан"
4. Нож канцелярский
5. Краска акриловая черная и "золото"
6. Крючки
7. Монеты
8. Бумага туалетная

2.

Начнём с того, что на просторах интернета нашла вот этого красавца.
Для себя определила, что мой слоник будет состоять из 4-х слоёв.
Вырезаем силуэт и переводим его на картон.

3.

Первый слой - силуэт красавца.

4.

Вырезая второй слой исключила задние ноги. (звучит кощунственно...)

5.

Третьим слоем вырезала только голову с ушами и бивнями.

6.

Последний слой только голова с хоботом. (Я разбила на слои так, Вы можете
сделать больше слоёв, слон будет объёмнее.)

7.

Следующим этапом склеиваем все слои. Получается вот такой "африканец"

8.

Для обклейки использовала дешёвую туалетную бумагу, она при намокании даёт интересную морщинистую фактуру (создаётся эффект слоновьей кожи). Бивни не обклеивала, они должны остаться гладкими. (а вот торцы нужно обклеить все)

9.

После просушки покрываем чёрным акрилом, намечаем глаза и рисуем их золотым контуром.

10.

Золотом окрашиваем бивни. А дальше работаем "сухой кистью".
У меня получилось так.
Хотя по желанию можно нанести на слона рисунки цветными контурами.

11.

Фон бамбуковой салфетки весьма интересен, но я взяла за основу фанеру, хотя потом можно попробовать и на бамбуке.

12.

Приклеила слона, прикрутила крючки, приклеила монетки.
Ключница готова.
Если что-то не понятно, спрашивайте.

13.

Затонировала монетки чёрным акрилом, стало лучше.

Процитировано 1 раз

денежное дерево

Среда, 26 Апреля 2017 г. 11:38 + в цитатник

Как сделать дерево денег

По Джонатан Фонг

eHow Участник

39.8k
82
Tweet
8
Email

Сохранить

39.8k Доли и сохраняет

Кто говорит, что деньги не растут на деревьях? Денежные дерева штабных механизмы ветви, украшенные долларовые купюры сложенной в цветочные формы. Они делают большие подарки для дней рождения, выпускные, свадьбы и практически любого случая, что вы хотите, чтобы дать наличные деньги. Он уверен, бьет дает чек, особенно если вы хотите, чтобы дать что-то более личное.

Денежное дерево является отличным способом, чтобы дать наличные деньги в качестве подарка.

(Джонатан Фонг)

Филиал
Счета в долларах
Шоколадные монеты
провод
Олово может, промывали
Гипс
плантатор
клеевые точки

Соберите свои материалы, чтобы сделать денежное дерево.

Джонатан Фонг

Первый шаг в создании денег цветов, чтобы заложить купюру плоской с изображением президентом перед вами. Сложите левый и правый края в сторону образа президента, так что складки около 1 1/2 дюйма в ширину. Постарайтесь получить новые долларовые банкноты из банка, так как они позволяют более четкие складки.

Как широки складки определяет размер лепестков.

Джонатан Фонг

На четырех углов, сделать диагональные складки, таким образом они встречаются в середине купюры. Эти угловые складки будут похожи на кончик бумаги самолета. Теперь вы должны иметь шестигранный счет.

Джонатан Фонг

Сложите купюру пополам. Теперь у вас есть четыре односторонний трапеция, которая выглядит как треугольник с вершиной отрезан. Повторите еще два долларовых банкнот, так у вас есть три вместе.

Вам нужно три сложенных счета, чтобы сделать этот цветок.

Джонатан Фонг

Стек три сложенных купюр с узкими сторонами на вершине. Оберните часть проволочных приблизительно 8 дюймов в длину, около середины трех счетов один раз, и крутить остальные провода, чтобы защитить их вместе.

Джонатан Фонг

Открывают складки по обе стороны от средней части проволоки, чтобы создать лепестки цветка. Не бойтесь распространяться лепестки широко. Поскольку провод держит счета в месте, лепестки не развязались.

Джонатан Фонг

Здесь гораздо проще форма цветка, которая требует только один счет. Первый шаг состоит в гармошку сложить купюру с приблизительно 1/2-дюймовыми складками. Там должно быть пять складками, с двумя конечными складками вниз.

Джонатан Фонг

Другие люди читают

Оберните провод-около 8 дюймов вокруг середины сложенной долларовой банкнотой один раз. Twist оставшихся проводов вместе, чтобы обеспечить счет.

Провод действует как стебель для цветка.

Джонатан Фонг

Спред складки, чтобы создать форму вертушки. На нижней стороне, используйте две скрепки, чтобы закрепить края. Поэтому концевые складки были обращены вниз. В скрепок скрыты в спину, так что, когда вы включаете цветок снова, вы их не видите.

В скрепок скрыты в нижней части вертушки.

Джонатан Фонг

Первый шаг, чтобы смешать алебастр и воду в консервной банке в соответствии с инструкциями на упаковку, которые, как правило, из двух частей Гипс на одну часть воды. Когда смесь гладкая, вставьте филиал в гипс. Держите ветвь устойчивы и в вертикальном положении, пока не затвердеет смесь.

Примечание: Посмотрите на ветвь в вашем дворе (или приобрести в магазине ремесла), который не выше, чем 18 дюймов и имеют много отростков для подвешивания денег.

Джонатан Фонг

Когда Гипс установлен, поместите консервную банку с филиалом в большем, декоративном кашпо или вазе. Накройте банку с мятой бумагой, сжимая бумагу по бокам, чтобы держать баллончик твердо на месте.

Накройте консервную банку с мятой бумагой.

Джонатан Фонг

Накройте смятую бумагу с блестящими шоколадными монетами. Это интересный способ закончить плантатор, сохраняя при этом с деньгами темы.

Шоколадные монеты идеально подходят для денежного дерева.

Джонатан Фонг

Чтобы прикрепить долларовую купюру цветов к ветвям, использовать оба провод уже на счетах плюс клеевых точках. Во-первых, поместите клей точку на задней стороне банкноты доллара цветок, в центре.

Поместите клей точку в центре, где провод стебель.

Джонатан Фонг

Поместите цветок на ветке и нажмите вниз, что позволяет клею точке придерживаться отраслей. Затем оберните провод стебель вокруг ветви, чтобы обеспечить дополнительное усиление. Теперь, даже если клей точка приходит переделает, провод все еще держит цветок на месте.

Проволока обеспечивает армирование клеевой точки.

Джонатан Фонг

Рубрики:

Букеты из конфет

Домашние конфеты: 5 рецептов

Понедельник, 27 Марта 2017 г. 14:36 + в цитатник

Домашние конфеты из сухофруктов и орешков — чудесная альтернатива покупным конфетам.

Необычайно ароматные, вкусные и полезные домашние конфеты удивят и порадуют ваших детей. Конфеты получаются сладкие даже без добавления сахара.

Эти домашние конфеты очень питательные, поэтому ешьте их в небольших количествах.

/pechemivarim.ru/wp-content/uploads/2015/11/03-300x216.jpg" target="_blank">http://pechemivarim.ru/wp-content/uploads/2015/11/03-300x216.jpg 300w, http://pechemivarim.ru/wp-content/uploads/2015/11/03-550x396.jpg 550w, http://pechemivarim.ru/wp-content/uploads/2015/11/03-208x150.jpg 208w, http://pechemivarim.ru/wp-content/uploads/2015/11/03-150x108.jpg 150w" width="600" />

1) Конфеты из кураги с медом

Ингредиенты:

● курага — 5 шт
● грецкий орех — 5 шт
● мед — 1/2 ст ложки
● молоко — 1 ст ложка
● горький шоколад — 70-90 гр
● какао, кунжут — для украшения

Приготовление:

Горький шоколад мелко поломать и растопить с молоком (в микроволновке или на водяной бане), курагу и орехи мелко порубить (можно измельчить в блендере), смешать растопленный шоколад, орехи, курагу и мед, остудить из полученной массы скатать маленькие шарики, опять охладить, обвалять в какао и кунжуте.

/pechemivarim.ru/wp-content/uploads/2015/11/04-300x217.jpg" target="_blank">http://pechemivarim.ru/wp-content/uploads/2015/11/04-300x217.jpg 300w, http://pechemivarim.ru/wp-content/uploads/2015/11/04-550x397.jpg 550w, http://pechemivarim.ru/wp-content/uploads/2015/11/04-208x150.jpg 208w, http://pechemivarim.ru/wp-content/uploads/2015/11/04-150x108.jpg 150w" width="600" />

2) Конфеты из инжира с шоколадом

Ингредиенты:

● Инжир сушеный 200-250 г
● Шоколад (плитка)
● Масло сливочное 1 ст.л.
● Грецкие орехи
● Какао

Приготовление:

1.Инжир замочить не надолго в кипятке, затем остудить (можно просушить бумажным полотенцем).
2.На водяной бане (или в микроволновке) растопить шоколад (лучше тёмный), можно добавить немного сливочного масла.
3.У инжира на «попке» делаем надрез крест-накрест и фаршируем инжир крупно-молотыми грецкими орехами, создаем форму трюфелей, инжир мягкий и послушный в руках, затем окунаем в тёплый шоколад, аккуратно вынимаем, выкладываем на решётку.
4.Когда шоколад начнет постепенно застывать, можно обвалять в какао и украсить орехом. Затем на несколько часов поместить в холодильник.

/pechemivarim.ru/wp-content/uploads/2015/11/05-300x217.jpg" target="_blank">http://pechemivarim.ru/wp-content/uploads/2015/11/05-300x217.jpg 300w, http://pechemivarim.ru/wp-content/uploads/2015/11/05-550x397.jpg 550w, http://pechemivarim.ru/wp-content/uploads/2015/11/05-208x150.jpg 208w, http://pechemivarim.ru/wp-content/uploads/2015/11/05-150x108.jpg 150w" width="600" />

3) Конфеты из сухофруктов

Ингредиенты:

● 200 грамм кураги,
● 200 грамм изюма,
● 200 грамм фиников
● 200 грамм жареного миндаля,
● сок половины лимона,
● столовая ложка меда,
● щепоть соли,
● кунжут.

Приготовление:

200 грамм кураги, 200 грамм изюма, 200 грамм фиников все пропустить через мясорубку. 200 грамм жареного миндаля перемолоть в блендере. Добавить сок половины лимона, столовую ложку меда, щепоть соли, все перемешать, сформировать колобки и обвалять их в кунжуте. Еще раз прокатать руками.

/pechemivarim.ru/wp-content/uploads/2015/11/08-300x206.jpg" target="_blank">http://pechemivarim.ru/wp-content/uploads/2015/11/08-300x206.jpg 300w, http://pechemivarim.ru/wp-content/uploads/2015/11/08-550x378.jpg 550w, http://pechemivarim.ru/wp-content/uploads/2015/11/08-218x150.jpg 218w, http://pechemivarim.ru/wp-content/uploads/2015/11/08-150x103.jpg 150w" width="600" />

4) Чернослив с грецким орехом и коньяком

Ингредиенты:

● 100 г темного шоколада
● 10 штук чернослива
● 5 ядер грецкого ореха
● 200 мл коньяка
● 1 ст. ложка сливочного масла

Приготовление:

Чернослив промыть, замочить на ночь в коньяке. Начинить чернослив половинками ядер грецкого ореха. Растопить шоколад на водяной бане или в микроволновке, добавить размягченное сливочное масло, перемешать до однородности.

Обмакнуть чернослив в шоколад, выложить на промасленную пергаментную бумагу и убрать в холодильник на 2 часа. Другой вариант: налить чуть-чуть шоколада на дно 10 формочек для конфет (можно использовать большие формочки для пищевого льда или пластиковые подложки от конфет в коробках), затем положить фаршированный чернослив и залить оставшимся шоколадом. Убрать в холодильник до полного застывания.

/pechemivarim.ru/wp-content/uploads/2015/11/06-300x204.png" target="_blank">http://pechemivarim.ru/wp-content/uploads/2015/11/06-300x204.png 300w, http://pechemivarim.ru/wp-content/uploads/2015/11/06-550x374.png 550w, http://pechemivarim.ru/wp-content/uploads/2015/11/06-221x150.png 221w, http://pechemivarim.ru/wp-content/uploads/2015/11/06-150x102.png 150w" width="584" />

5) Конфеты из творога

Ингредиенты:

● Творог ( 9 % ) — 300 гр
● Орехи – 50 гр
● Печенье 150 г
● Сахар, ванильный сахар по вкусу, можно добавить какао
● Шоколад, какао, корица, мак для обваливания

Приготовление:

Творог протереть через сито, можно пробить блендером или просто хорошо размять вилкой, смешать с сахаром и ванилином по вкусу, добавить в массу измельченное печенье, орехи перемешать до однородного состояния.Из получившейся массы сформовать конфетки. Обвалять в шоколаде (или в чем душа пожелает). Выложить получившиеся конфетки на блюдо, охладить в холодильнике около 1 часа.

Рубрики:

Как расшифровать анализ крови

Пятница, 03 Марта 2017 г. 11:05 + в цитатник

Как расшифровать анализ крови 0

Взаимозаменяемые препараты

Пятница, 03 Марта 2017 г. 11:00 + в цитатник

Взаимозаменяемые препараты 0

Правильное время для употребления продуктов

Пятница, 03 Марта 2017 г. 11:00 + в цитатник

Правильное время для употребления продуктов 0

Рубрики:

Запоминаем ударения

Пятница, 03 Марта 2017 г. 10:54 + в цитатник

Запоминаем ударения 0

Монохром. Не моё, автор вначале статьи...

Пятница, 09 Декабря 2016 г. 14:11 + в цитатник

Немного монохрома...

OLGAYA (Ольга Яшина)

03.11.2015 14:49

Очень люблю такие картинки! А в декупаже это просто находка! Некоторые уже в зеркальном отражении, что очень удобно для наклеивания распечатки на поверхность)))За повторюшечки извиняюсь)))

Рубрики:

Процитировано 2 раз

Трафарет.( не моё, взято с интернета)

Среда, 30 Ноября 2016 г. 12:42 + в цитатник

Вырезаем трафарет многоразового использования

03.07.2015 18:02 Просмотров: 32748 Комментариев: 59

Little Happiness

Виды творчества:	Do It Yourself / Сделай сам Материалы для творчества
Сложность:	ниже средней
Время работы:	3 часа

Сегодня я хочу показать вам, как вырезать многоразовый трафарет на клейкой основе.

Для этого нам понадобится:

самовосстанавливающийся коврик (подложка);
лента клейкая двусторонняя (широкая);
цанговый нож;
распечатка трафарета;
пластиковый тонкий скоросшиватель для бумаг;
тряпочка хлопковая;
салфетка влажная.

Итак, приступим! Для начала вырежем из бумаги мотив трафарета с припуском на каждый край 0,5 см.

Берём двусторонний скотч и полностью проклеиваем с обратной стороны.

Снимаем защитную плёнку,

и приклеиваем цветную сторону скоросшивателя.

Размещайте как вам удобно.

Вырезаем по краю бумаги.

Оклеиваем обратную сторону пластика этим же скотчем, но теперь защитную плёночку не снимаем.

Переворачиваем будущий трафарет рисунком вверх и аккуратно вырезаем цанговым ножом.

Осторожно, не спеша, удаляем бумагу со скотчем.

Вот, что должно получиться:

А это обратная сторона.

С обратной стороны снимаем защитную плёнку.

Два-четыре раза (на ваше усмотрение) приклеиваем трафарет на хлопковую тряпочку. Скотч очень сильный, поэтому его клеющуюся способность нужно снизить. В противном случае, велик риск повредить лакокрасочное покрытие.

Приклеиваем трафарет на основу и прокрашиваем краской.

Аккуратно снимаем трафарет,

и клеим его на прозрачную сторону скоросшивателя.

Недавая краске засохнуть, протираем трафарет влажной салфеткой.

На прозрачную часть скоросшивателя клеим остальные трафареты и убираем на хранение.

Честно скажу, я не очень люблю пользоваться трафаретами на клейкой основе, но не у всех получается нанести трафарет аккуратно (в этом случае клеящая способность трафарета в помощь). Для себя я вырезаю трафареты, минуя пункт наклеивания скотча на обратную сторону.

Что ещё хочу добавить!? Сегодня я показала вам, как вырезать трафарет из тонкого скоросшивателя. Этот трафарет хорош для краски. Если вам нужен объём, возьмите школьную подложку для лепки или обычную пластиковую папку для бумаг.

Напоследок хочу дать несколько практичных советов:

1) мойте трафарет сразу, не давайте засохнуть краске или пасте (я всегда при работе с трафаретом ставлю рядом мисочку с водой);

2) тонкие, хрупкие трафареты хорошо мыть щетинистой кистью из строительного магазина, поглаживающими движениями;

3) толстые трафареты отлично моются кухонной жёсткой щёткой;

4) трафареты на клейкой основе сразу протирайте влажной салфеткой.

Вот и всё! На самом деле, несложно и удобно! Буду рада, если данный мини мастер-класс окажется вам полезным!

Успехов вам!

Рубрики:

про материалы

Понедельник, 28 Ноября 2016 г. 14:32 + в цитатник

Чем заменить дорогие материалы?

эффект кракилюра
эффект кракилюра (растрескивания)можно просто эмитировать скорлупой яйца. для этого после того как вы использовали яйцо по назначению, скорлупку промыть и освободив по возможности от белой плёночки внутри высушить. высушиные кусочки скорлупки приклеить на поверхность как можно ближе друг к другу. после высыхания можно красить, и наклеивать любой рисунок будь то салфетка или распечатка или декупажная карта.
кракилюр можно сделать ещё и при помощи яичного белка. на поверхность где надо сделать крок наносят кисточкой яичный белок а по нему краску. белок высыхая растрескивает краску. степень растрескивания и глубина трещин зависит от степени высыхания белка перед нанесением краски и его количества.

обыкновенная соль у нас она бывает 5-6 разных помолов и если насыпать на ПВА то получается супер классно эммитирует снег а если покрасить то всё равно когда высыхает сверкание, мерцание остаётся даёт эффект перламутра а крупнозернистую можно вместо страз (такие камушки имитирующие драгоценные)так от соли эффект изящней и богаче, естественней...

рельеф
смешать в равных частях ПВА, крохмал, зубную пасту, добавить морскую соль-замечательный рельеф получается!!!

"На этой страничке - фотографии материалов
http://foto.mail.ru/mail/lperes/decup/?page=8
Начнем с красок.
http://foto.mail.ru/mail/lperes/decup/242.html
http://foto.mail.ru/mail/lperes/decup/241.html
Замечательно ложатся, быстро сохнут. В качестве колера использую детскую гуашь. Кстати, если нужна полупрозрачная краска, гуашь можно разводить акриловым лаком.
О художественных акриловых красках по стеклу.
Краски хорошие, но не дешевые. А если не видно разницы, зачем платить больше? У меня куплены белая, черная, красная, желтая и синяя. Другие оттенки получаю путем смешивания основных цветов. Есть еще золотая и серебряная, но больше не буду покупать, т. к. больше нравится золотая (серебряная, бронзовая) пудра с акриловым лаком - ложится значительно ровнее. Изначально покупались для витражей.
Клей ПВА
http://foto.mail.ru/mail/lperes/decup/238.html
Этот очень нравится, самый густой из опробованных. Особенно хорош для приклеивания принтов, получается без пузырей, картинка не отваливается, сохнет минут 20. Для приклеивания салфеток развожу водичкой. Вообще, больше люблю работать с принтами, хотя с салфетками легче, конечно. Принт со струйного принтера перед приклеиванием несколько раз сбрызгиваю лаком для волос с обеих сторон. Печатаю на тонкой папиросной бумаге из старых запасов.
Акриловый лак
http://foto.mail.ru/mail/lperes/decup/240.html
Лак для саун. Отличный лак, только достоинства! При намокании изделия белеет, при высыхании восстанавливается. Набор ножей активно используется продолжительное время (слоев 10 лака). Все, что не будет постоянно контактировать с водой, покрываю только этим лаком. Сохнет очень быстро.
Финишный лак
http://foto.mail.ru/mail/lperes/decup/239.html
Яхтный лак. Для изделий, часто контактирующих с водой. Получается матовое ровное покрытие без пузырьков. Наносится хорошо, ложится ровно. Сохнет до трех суток (на дереве). На тарелке высох за ночь. Поверхность можно нормально мыть. Желтизны не заметила, но если проявится - напишу.
Масляный лак ПФ-283
http://foto.mail.ru/mail/lperes/decup/243.html
Использую для получения одношагового кракле. Кракле делается обычно - красочный слой, лак (просушиваю феном минут 10-15, чтобы не прилипал мокрый палец), второй красочный слой. Сушу феном, трещины появляются сразу. Чем толще второй слой краски, тем больше трещины. А красочные слои - водоэмульсионка с гуашью. Получается ВСЕГДА.

в продаже есть лаки с блестками, так я его заменила, получается красиво. Готовую работу лачу акриловым лаком, затем затираю поверхность тенями с блестками, сильно,, снимаю излишок тряпочкой, если плохо стирается том смачиваю тряпочку в масле и затираю, потом масло вытираю насухо, а затем покрываю яхтным лаком. Эффект потрясающий, жаль, что на фото не передашь, все сияет

Хочу расказать чем заменить структурную пасту. Берем акриловую шпатлевку, добавляем ПВА., набираем все это дело в большой щприц (можно кондитерский ) и рисум вензеля

Лаком пользуюсь дешевым в строй маге есть "Цапон", акриловая водостойкая краска для потолков и стен, колер, блестки для декора ногтей, есть яхтный лак он маленько желтит. А вообще я только только начинаю заниматься этим искусством.

Доступ к этой записи: видна всем

Источник: http://www.stranamam.ru/post/1028497/

Рубрики:

Заменяем дорогие материалы

Понедельник, 28 Ноября 2016 г. 14:27 + в цитатник

НЕСКОЛЬКО СЕКРЕТОВ ДЕКУПАЖА: ЧЕМ ЗАМЕНИТЬ ДОРОГОСТОЯЩИЕ МАТЕРИАЛЫ

Сегодня смотрела МК по декупажу. Все материалы специализированные. Прикинула стоимость - несколько таких вещей можно купить готовых. Конечно - "ручная работа", "авторская техника" и т.д. для пускания пыли. Возможно, для МАСТЕРОВ применение специализированных материалов оправдано, но скорее, мастера уже знают, как с наименьшими затратами добиться нужного результата.

Несколько секретов декупажа: чем заменить дорогостоящие материалы

--- Грунт

Грунт - белая акриловая краска с ПВА примерно в соотношении 1:3.

--- Клей

Клей для декупажа - заменяем ПВА с водой 1:1. Зависит от материала изделия. Когда-то двери оклеивала обоями обычным обойным клеем, потом покрывала мебельным лаком - прошло проверку. Можно заменить яичным белком.

--- Краска

Краску тоже можно удешевить. Покупаем белую акриловая, а к ней пигменты. Или гуашь с ПВА. Или ПВА с краской из гелевых ручек.

--- Лак

Лак - яхтный или для паркета. Обязательно проследите, что бы был без полиуретана, потому что такой со временем желтеет. Читала также совет использовать ПВА с водой 1:1

--- Спонжик

Фабричные спонжики вообще можно не покупать. Заменяется прищепкой и кусочком поролона.

--- Кракелюр

Кракелюр на ПВА: сначала покрасить красочкой акриловой. После полного высыхания, покрыть протягивающими движениями спонжиком или кухонным паролончиком клеем ПВА. Если наносить клей постукивающими движениями получается другой вид кракелюра.
Чуть-чуть подсушить феном, до того состояния, когда верхний слой клея стал пленочкой. Но не просушивать до конца! Сверху покрыть аккуратно краской. И вот теперь надо быстро и резко просушить феном. Хорошенечко просушить. И тут же пойдут трещины вдоль и в поперек.

--- Контуры

Для того, чтобы сделать контуры нам понадобятся такие материалы:

полуматовый акриловый интерьерный лак
шпаклёвку латексную
клей ПВА
краску акриловую.

В банку наливаем все ингридиенты сначала в пропорции 1:1 ( рекомендую начать с чайной ложки, т.к ингридиентов много). Размешали до однородной массы и добавляем краску до нужного цвета. Если контур слишком густой разбавить лаком, если жидкий, то добавляйте шаклёвку. Затем простой иголкой пробуете нанести точки и подождите 5 минут (проверка). Если плохо застывает, добавьте лак пва. если жидковато , то шпаклёвку.

А для того, чтобы использовать наш контур по назначению, приспособим шприц медицинский. Берите шприц не меньше 5 мл, иглу унего обрежте под основание. Еще можно использовать насадки для клея "Секунда".

Объёмный контур:

ПВА + гуашь добавить муку, то получаются объемные контуры, суперпрочные и удобные в применении.

--- Трафареты

Трафареты, вырезанные из бумаги, даже из картона, быстро размокают, деформируются, и выходят из строя. Лучше всего использовать для трафаретов рентгеновские снимки или обложки для учебников. В общем-то, это такая же плёнка, из которой делаю трафареты фабричным способом.

--- Патина

- заменяется рассыпчатыми тенями для век.

--- Битум

Твердый кусок битума бросают в баночку с бензином и через неделю можно работать с ним. Еще заменяют простым мягким карандашом.

Рубрики:

Процитировано 1 раз

Декорирование

Понедельник, 28 Ноября 2016 г. 14:26 + в цитатник

Декупаж с использованием странных материалов

Алиса Лучинская (6 декабря 2010 г. в 13:39), источник: Страна мастеров · Сложность:

Автор — Любовь (Настина бабушка, г. Калуга)

Вот он декор очень странными материалами.

Это тоже очередной Новогодний подарок. Решила я подарить ежедневник, так как тому, кому он будет предназначен по моему мнению он необходим.

Взяла обычный неинтересный ежедневник. Подобрала к нему салфеточку. Аккуратненько вырвала мотив и верхний слой наклеила на обложку.

Понятно, что фон буду прокрашивать краской. Но смотрю на него и думаю, что будет он скучноватый. Надо что то думать.

Вспомнила! Ура! Недавно на работе нужно было что то приклеить клеем ПВА. Носик немного забился и я прочистив его попробовала на ненужном листочке как он вытекает. Всё приклеила, тут подвернулось что то срочное. Листик сдвинула в сторонку и забыла про него. Перед уходом домой стала со стола всё убирать. Смотрю, а на листике засохший клей замысловатым узорчиком. Покрутила его в руке, думаю надо же как интересно и объемно получилось.

Так что будем пробовать этот метод декорирования. Будем рисовать клеем узор (как получится). Носик не нужно прижимать к декорируемой поверхности. Держим его где то на миллиметр выше . Надавливать сильно не нужно, клей вытекает сам.

Получилось вот так. Если где то толстовато или сильно кривовато, то буквально секунд через тридцать всё можно подправить зубочисткой. Клей ещё не схватился, но уже и не растекается.

Конечно такую работу нужно будет проделать раза три. Для придания более видного объема рисунка. Повторяем только после полного высыхания.

Прокрашиваем всё краской. У меня золотая. Белым контуром выделяем точечки вокруг портрета и кое где на цветочках.

Вот здесь видно какого объема добились. Уже вроде и ничего получилось. Но хочется ещё как то доделать. Выделить объемный рисунок. А вот как?

Ну уж если мы использовали для декорирования клей, то почему бы и не попробовать гуталин. Под руки попался такой.

Ну что , рискнем. Не страшно ( он хорошо смывается). Наносим аккуратненько по выступающим частям. На салфеточный рисунок стараемся не попадать.

Ой, мамочки…

Берем сухую губочку и растираем.

Теперь другой кусочек губочки смачиваем в воде, отжимаем хорошенько платенчиком. И еще раз растираем. (Я такую процедуру во всей последовательности повторяла ещё раз)

Вот что получилось.

Это 3D гель.

Им будем выделять цветочки.

Вот что получилось. Ну и в итоге всё нужно покрыть лаком. Можно акриловым на водной основе.

Спасибо всем за внимание и интерес.

Рубрики:

Декупаж шаров

Четверг, 24 Ноября 2016 г. 12:58 + в цитатник

Елочные игрушки за 3,5 часа

Мария Титова (26 декабря 2013 г. в 18:00), источник: DCPG.ru · Сложность:

Доброго времени суток, уважаемые любительницы рукоделия! Сегодня предлагаю вашему вниманию мастер-класс по декорированию елочных игрушек за 3,5 часа. Их можно сделать за один вечер перед новым годом. Давайте украсим самый любимый праздник вместе! И заодно поработаем в технике обратного декупажа.

Материалы:

1) Прозрачные елочные шары из двух частей

2) Кракелюр двушаговый Maimeri 753+754

3) Затирка для трещин (порпуррин или тени для век)

4) Рисовая бумага с новогодними мотивами

5) Лак акриловый прозрачный

6) Клей ПВА

7) Краски акриловые подходящих цветов + белого цвета

8) Ленты для украшения

Шаг 1. Обезжириваем спиртом или водкой внутреннюю поверхность половинки шарика. Наносим первый шаг двушагового кракелюрного состава Maimeri 753+754. Даем высохнуть 40 минут. За это время состав станет полностью прозрачным, но останется липким.

Шаг 2. Наносим второй шаг двушагового кракелюрного состава. Тщательно распределяем по поверхности, чтобы не было непромазанных участков, иначе затирка прилипнет некрасивыми островками. Даем высохнуть (часа 2-3).

Шаг 3. Затираем полученные трещины порпуррином или тенями для век. Далее самое интересное. Идем в ванную, включаем теплую воду и держим шарик под струей воды секунд 30. Просушиваем. Покрываем прозрачным акриловым лаком. Сушим.

Шаг 4. Непосредственно декупаж. Рисовую карту приклеиваем клеем ПВА. Чтобы картинка не деформировалась при приклеивании, нужно сделать разрезы и клеить некоторые участки краешков внахлест. Просушиваем.

Шаг 5. На сам мотив из рисовой бумаги (в моем случае на ангела) наносим акриловую краску белого цвета. Сушим. Делается это для того, чтобы картинка осталась яркой после окрашивания фона, если ваш фон будет темным. У меня слоновая кость, так что я этот шаг пропустила.

Шаг 6. Наносим фоновую акриловую краску. Сушим. Фото половинок изнутри.

Шаг 7. Соединяем две половины шарика. Продеваем красивую тесьму или ленту, завязываем бант. Все готово! На все про все ушло около 3,5 часов. За это время можно сделать 5-10 шаров!

Магнитики в том же стиле. Прямой декупаж. Залиты стекловидным лаком.

Весь комплект вместе

С наступающими Новым годом и Рождеством, дорогие любительницы рукоделия!

Рубрики:

ХФ с сайта "страна мастеров"

Вторник, 22 Ноября 2016 г. 15:28 + в цитатник

Полезности для лепки II

8 апреля, 2011 - 10:18 ~ lolkaolga ~ Приму любые комментарии

1.

Самодельный молд.
Изготовление: на плотную пленку наклеиваем прозрачный двухсторонний скотч (под пленку подкладываем распечатку листика с прожилками) и на этот скотч приклеиваем нитки в нужном направлении, работа кропотливая но результат неплохой, нитки можно брать разной толщины и тогда фактура будет более естественной что-ли. После нужно этот "молд" вскрыть несколько раз лаком чтобы скотч перестал липнуть (я 3 раза вскрыла).

2.

Молд: тарелка, цена от 25 р.
Тарелки разных размеров и форм с данной текстурой.

3.

Молд: тарелка, цена от 25 р.
Тарелки разных размеров и форм с данной текстурой.

4.

Молд: разделочная досочка, цена от 50 р.

5.

Молд: лавровый лист (размоченный).

6.

Молд из гофрированной бумаги, оттиск получается не глубокий но зато лепестки будут более реалистичными, единственное фи - гофра немного красится луче молдить белой гофрой (если есть такая в природе, ну а если нет тогда в цвет лепесткам иль светлой).

7.

Самодельные молды из гипса и фарфора. Ниже есть ссылки на МК их изготовления.

8.

Разные штучки:
1 - Стек-бамбуковая спица (№4.5 длина 20 см)
2 - 2А - Бульки-гладкие бусины от нужных и ненужных бус (для раскатки краев лепестка)
3 - Стек-ручка (металлическая) (для формирования сердцевин и раскатки краев лепестка)
4 - Спонж косметический (на нем можно раскатать края и им прижимать ХФ к молду чтоб отпечатков от пальцев не было)
5 - Стеки для лепки (им поддеваю раскатанные лепестки)
6 - 6А - зубочистка и шпажка (придает текстуру лепестку)
7 - 7А - маникюрные прибамбасы (для придания текстур лепесткам и листьям а так же для изготовления молдов по пенопласту)
8 - Одноразовые ложки (в них сушим лепестки чтобы придать форму)
9 - Маникюрные ножницы (режим и кромсаем края и не только...)

9.

Фигурные ножницы: очень хорошая вещь, облегчает кромсание краев у листиков (цена на них разная, от 45 р. до 120 р.)

10.

Ножики режики - нож (80р.) выбирала долго все обдумывала как он будет скользить и резать в нужном направлении, а вот нож для пиццы (70р.) вещь хорошая, но если диаметр большой, то не очень удобно с маленькими деталями работать ,а если диаметр меньше, то удобнее, ну и дабл-нож (150р.) - волнистый тоже удобно для вырезания листиков + мое приобретение коврик для резки (дорогое удовольствие 230р. р-р А4)

11.

Самодел: мой папа мне наделал всяческих булек из шариков от подшипников - сокровище просто!

12.

Краска для зелени: покупала её для коллировки водоэмульсионки и поэкспериментировала с покраской самоварного ХФ - цвет очень понравился - так естественно смотрится просто шик. Масса ведется себя так же как и при окрашивании масляными красками, быстрее сохнет и эластичность уменьшается, но не на много. В левом углу листик уже высохший и масса свежая - цвет как видите практически не отличается!

13.

Масляная краска "Сонет" - "Травяная зелень"
шар 3 см добавила 2 горошины краски

14.

Масляная краска "Гамма" - "Болотная темная" №528
шар 3 см добавила 2 горошины краски

15.

Масляная краска "Гамма" - "Глауконитовая зелень" №510
шар 3 см добавила 4 горошины краски

16.

Шприц - он нужен для изготовления тонких ровных колбасок (корней для орхидей, завиточков, для обкатки стеблей и т.д.), как это дело работает хорошо показывает Юлия П_и_Л, ниже есть ссылка.

17.

Самодельные каттеры, сделаны из банок из под пива.
Ниже есть ссылка на МК автора Света ИвановНа по изготовлению каттеров.

18.

Покупные формочки для печенья и не только, они на много дешевле чем профессиональные каттеры - хотя конечно они им уступают.

19.

Шарики пенопластовые - как основа для цветов!
Большой пакет покупала во флористическом магазине (р-р от 0.5 до 1 см) - 80 руб., а шарики "Мир фантазий" в магазинах для творчества - 52 руб.

20.

Инструменты для марципана - дешевые до нельзя 150 руб. Продаются в магазинах все для пекаря.

21.

Набор вырубок для изготовления цветов из марципана и мастики - такую штуковину я приобрела на выставке "Формула рукоделия" за 650 руб.
Нам очень даже подходят данные вырубки - один набор на все случаи жизни! ;) Советую пройтись по пекарским магазинам там столько всего интересного! и дешевле чем флористические каттеры!

Продолжаю тему Светланы ( Света ИвановНа).

Полезности для лепки

Собрав много информации я решил проиллюстрировать все то что накопилось у меня в загашниках-сделай сам! смеюсь

Все что собрано тут это, так сказать, собиралось миром! И я благодарна всем кто делится такой нужной информацией для тех кто хочет творить!

Я как и многие другие не имею возможности приобретать дорогостоящие штучки для творчества - а творить то охота!

Все клеи ПВА для ХФ

Наилучший ХФ ("холодный фарфор") с добавкой пластификатора (эластификатор)

"Тайская глина" или превращение ХФ - автор Mashenka__

Пластификатор нужен автомобильный - который используется для добавки в автомобильные краски\лаки для покраски пластмассовых деталей типа бампер и т.п.

Фото банки пластификатора есть и в теме "Все клеи ПВА для ХФ" в теме так же описание эксперимента с ним.

"Тайская глина" или...

До какого состояния надо варить массу ХФ показывает Светлана (SVET1301) смотреть тут!!!

Ссылки на полезности для лепки:

О "зелени" и "молдах" для лепки и "Холодный фарфор":красим массу... автор Юлия П_и_Л

Полезности для лепки автор Света ИвановНа

Изготовление каттеров для лепки (МК) автор Света ИвановНа

Самодельные каттеры - еще одна идея автор Marisabelle

мои инстументы для лепки автор Elen

Изготовление молдов для листочков и лепестков:

Волшебная эпоксидка. Молды.

Волшебная эпоксидка. Молды. автор lolkaolga

Девочки! Находка! Заинтриговала? заходите)))) автор Kukushechka

Молды самодельные для ХФ, МК автор Решенскова Екатерина

Помошник тем кто лепит и Помошник тем кто лепит (продолжение) автор марина2101

Все о моих листочка лепка автор Elen

Цветы для зимнего букета автор Ольга М. и Виктория (несколько способов
консервации растений)

Дополняю информацию ссылками по изготовлению ХФ (холодного фарфора)

и свойствах этого замечательного материала - выражаю благодарность всем авторам!!! благодарю

Ингредиенты: все дело в клее!

Все клеи ПВА для ХФ - автор lolkaolga

Нет предела совершенству или... автор SVET1301 (лучший клей - после высыхания остается невероятная гибкость)

Улучшенный рецепт холодного фарфора автор темы Светлана SVET1301 ( рецепт, фото клея и крахмала, читайте комментарии, там много дополнительной полезной информации)

Клей для холодного фарфора автор Света ИвановНа (рецепт, фото клея и крахмала)

Холодный фарфор. Изготовление автор Kukushechka

Фарфор из ПВА с пластификатором автор темы Ольга Кошелева (фото клея и крахмала картофельного из которого получается хороший ХФ)

Опыты с ХФ автор Света ИвановНа (читать комментарии, очень полезная информация)

Зачем платить больше???? автор ксюша25 (сравнение свойств самоварного ХФ и покупных глин)

УРА!!! Вот он мой красавец!!! ХФ! автор ЕМ (удачный холодный фарфор из клея "Лакра")

"Сырой" фарфор - "ХФ" без варки - автор сообщения ТАНЯ 404 - данная масса для тренировки! (так же как и мастика на соде)

Ссылки на информацию о покупной пластике и самозатвердевающей глине, массы и пластики:

Опять холодный фарфор. Немного информации автор Sputnik

Масса для лепки автор Веруня

Моя новая пластика автор mariya-pryshhikova

Пластика и не только. и Самоотвердевающие глины (пластика) автор Фиттония

Пластика автор ксюша25

Масса для лепки "Оранжевый слон" автор Людмила Еремеева

Пластилин, масса для лепки, пластика и еще много всего! автор Надежда NRP

Эта тема будет пополняться и обновляться!

Всем творческих успехов!!! цветы

Рубрики:

Холодный фарфор

Процитировано 13 раз
Понравилось: 2 пользователям

Улучшенный рецепт холодного фарфора

Клеи для ХФ. Взята информация с сайта "страна Мастеров"

Вторник, 22 Ноября 2016 г. 15:14 + в цитатник

Все клеи ПВА для ХФ

20 марта, 2012 - 21:15 ~ lolkaolga ~ Приму любые комментарии

1.

Серия "Момент" производство Хенкель
отсчет слева на право: 1 - 2 - 3

2.

Серия "Tytan" производитель Selena
отсчет слева на право: 1 - 2

Серия "Момент" производство Хенкель
отсчет слева на право: 1 - 2 - 3 фото 2

3.

Серия "ПВА" производитель Лакра
отсчет слева на право: 1 - 2

Серия "Момент" производство Хенкель
отсчет слева на право: 1 - 2 - 3 фото 3

4.

Образцы неплохих ПВА
отсчет слева на право: 1 - 2

Серия "Момент" производство Хенкель
отсчет слева на право: 1 - 2 - 3 фото 4

5.

Образцы идеальных ПВА
отсчет слева на право: 1 - 2

Серия "Момент" производство Хенкель
отсчет слева на право: 1 - 2 - 3 фото 5

6.

Варка по рецепту Марии (Mashenka___ ) тут - http://stranamasterov.ru/node/338157
Купила польский эластификатор () - Добавка улучшающая эластичность PLUS 770 фирма NOVOL
Авторынок облазила - и нашла 0.5 литра за 450 руб.
Пахнет не так сильно - только в первые минуты замешивания в клей - идет реакция! А потом запаха почти нет! Но я все равно варила и замешивала при открытых окнах! Безопасность в первую очередь!

Серия "Момент" производство Хенкель
отсчет слева на право: 1 - 2 - 3 фото 6

7.

Раскатала кусочек в пастамашине - на самом минимуме в файле и с прокладками дополнительного файла - очень тонко!!! Видите какой прозрачный? Прелесть! Гнется во все стороны!!!

Серия "Момент" производство Хенкель
отсчет слева на право: 1 - 2 - 3 фото 7

8.

Я его скручивала не раз - в разные стороны! ему хоть бы хны!

Серия "Момент" производство Хенкель
отсчет слева на право: 1 - 2 - 3 фото 8

9.

Загибала - заминала и даже хлестала по столу! Ему хоть бы хны!
Результат меня очень радует! Прошло 2 недели и кусок такой же пластичный как и был! Даже порвать его оооочень сложно! Всем советую!!! :)

Серия "Момент" производство Хенкель
отсчет слева на право: 1 - 2 - 3 фото 9

10.

Добавка улучшающая эластичность
Автомобильные пластификаторы (эластификаторы)
NOVOL PLUS 770 -
PROFIX CP 490 - a=112:1053:1372

Серия "Момент" производство Хенкель
отсчет слева на право: 1 - 2 - 3 фото 10

11.

Добавка улучшающая эластичность
Автомобильные пластификаторы (эластификаторы)
APP 2K Elastic -
MIPA 2K Elastic -
POLIKOR (турецкая фирма) elastic в тексте нашлось потому он под 3мя знаками вопроса (???) -

Серия "Момент" производство Хенкель
отсчет слева на право: 1 - 2 - 3 фото 11

Дорогие самоварнные ХФ-шницы смеюсь я к вам сегодня с картинками о клеях!

Тем много и все время кто то куда то ссылается - чтоб не путаться выставляю их тут все! ну или почти все!

Это те которые проверенны вами! на горьком опыте! Вам всем за это скажем огромное спасибо! благодарю

Итак из чего же из чего же сделать нам ХФ?

ПВА - он бывает разный - это уже все поняли - для новичков - ПВА для ХФ должен быть с пластификатором!!!

Но не все ПВА с пластификаторами хороши! Давайте рассмотрим те которые оказались хороши\более менее хороши\отличные:

Хороши:

Серия "Момент" производство Хенкель
отсчет слева на право: 1 - 2 - 3

1 - основной на сегодняшний момент ингредиент и довольно доступен! - главное правильно соблюдать пропорции по рецепту SVET1301

2 - это еще тот фрукт - к нему нужен подход! И лучше его смешивать с другим - сложно варить - вечный недовар!

3 - этот фрукт требует осторожности - а то все время будет перевар! Я уже не говорю о том что он дает желтый оттенок всегда! Его использовать можно только в качестве малой добавки для крепости массы!

Серия "Tytan" производитель Selena

отсчет слева на право: 1 - 2

1 - Основной ингредиент! Идет в смеси с №1 из серии "Момент" - главное правильно соблюдать пропорции по рецепту SVET1301

2 - довольно страшный зверь - все время полный недовар - однозначно смешивать!

Серия "ПВА" производитель Лакра
отсчет слева на право: 1 - 2

1 - Люкс - сегодня многие выбирают его - он очень доступен и видимо фирма держит марку - доказательство тут

2 - Строитель - этот клей тоже довольно часто используют и мало жалоб на него - доказательство тут

Более менее хороши:

Образцы неплохих ПВА
отсчет слева на право: 1 - 2

1 - этот клей советуется начинающим и для пробы пера - доказательство тут

2 - некоторые мастерицы его довольно используют - посмотреть тут

ВАЖНО!!! - информация о подделке клея "Тезис" - смотреть тут

Отличные:

Образцы идеальных ПВА
отсчет слева на право: 1 - 2

1 - данный клей трудно доступен, но лучше его пока нет, тоже в смеси - доказательство тут

2 - данный клей трудно доступен, но на просторах интернета говорят что он шикарен! ссылку потеряла фото осталось...

Улучшенный рецепт с пластификатором (эластификатор) по рецепту Марии (Mashenka___ )

"Тайская глина" или...

Основной рецепт: Улучшенный рецепт холодного фарфора

Дополнительные ссылки:

Полезности для лепки II

Волшебная эпоксидка. Молды.

Думаю о крахмале не нужно собирать информацию - крахмал используется тот что под руку попадет - но лучше конечно кукурузный или же картофельный высшего сорта!

Вот так вот получилось собрать небольшую информацию о клее!

Девочки в этой теме предлагаю выкладывать фото своих удачных клеев, с описанием массы при варке и после сушки на гибкость и хрупкость!

(ниже девочки в комментариях уже выкладывают фото клея)

Надеюсь информация окажется полезной!

С уважением, ваша Ольга

Рубрики:

Холодный фарфор

Рецепт холодного фарфора. Рецепт не мой, взят из "страна мастеров", автор есть под названием

Вторник, 22 Ноября 2016 г. 14:44 + в цитатник

Улучшенный рецепт холодного фарфора

28 января, 2011 - 00:08 ~ SVET1301 ~ Приму любые комментарии

Мастер-класс Материалы и инструменты Лепка Улучшенный рецепт холодного фарфора Фарфор холодный

1.

Как и обещала- фотография клея для самодельного фарфора. Основная маркировка клея в верхних уголках фото (D2). Только в этот клей ПВА добавляют пластификаторы, которые так необходимы для холодного фарфора. С использованием левого клея масса получается пластичная, а правого более тугая и крепкая (на фото видна разница).

2.

Рецепт классический ( он есть на этом сайте) , я только добавляю 5 капель формалина (не обязательно). Комментарии к клею: если брать 3 части клея на фото слева и одну на фото справа, то масса будет эластичная,а изделие после сушки очень прочное. Если брать клей один к одному, то масса остаётся эластичной и изделие после сушки сохраняет небольшую гибкость. Крем "Нивея" только для окончательного вымешивания массы, а вазелин только для смазывания мешка, где будет храниться масса, то есть ни один ни другой при варке не добавляю.

3.

Надеюсь на фото видна эластичность массы. По многочисленным просьбам в личку пишу свой рецепт варки ХФ. Вот рецепт: я беру 2 одинаковые кружки вместимостью 350 мл (если в неё налить просто воду). В одну насыпаю кукурузный крахмал в другую клей : беру один к одному, т.е. половину кружки от левой бутылки и половину кружки от правой бутылки. Выливаю клей в кастрюлю и добавляю туда же: 2 десертные ложки глицерина, 2 десертные ложки масла "джонсон беби" и одну десертную ложку сока лимона ( иногда добавляю 3-5 капель формалина, но это не обязательно, один раз забыла добавить и на массу это никак не повлияло). Всё хорошо перемешиваю , высыпаю туда крахмал и опять хорошо перемешиваю до однородной массы. Затем даю крахмалу разбухнуть, т.е. оставляю на 15-20 минут периодически перемешивая. Потом ставлю в микроволновку ( при мощности 800) нагреваю первые 3 раза по 30 секунд ( перемешивая после каждого раза), 3 раза по 20 сек., так же перемешивая каждый раз. Далее я не считала, но перемешиваю через каждые 10-15 сек. до полной готовности ( масса превращается в один комок, но мягкий). Выкладываю на стол предварительно смазанный двумя чайными ложками крема "Нивея" и хорошо замешиваю руками ( горячо, но терпимо и он быстро становится тёплым) .Замешиваю минут от 3 до 5. Затем кладу массу в полиэтиленовый мешок , предварительно смазанный вазелином. Даю отлежаться сутки ( иногда меньше) и леплю, что хочу Надеюсь понятно объяснила, но, если нет, то спрашивайте не стесняйтесь поясню любые не понятные моменты. Успехов Вам!

4.

Эти цветы я лепила из тех материалов рядом с которыми они лежат.

5.

А эти цветочки из моего самодельного фарфора. Это, то , что осталось на сегодняшний день ( всё раздарила знакомым на праздники).

6.

На фото видно, что некоторые цветы блестят. Я их покрываю этим глянцевым лаком, если планируется их активное использование (кольца, заколки, серьги, брошки и т.д.). Такой же лак есть и матовый.

Рубрики:

Холодный фарфор