Варим вкусный новогодний холодец

Серия сообщений ""Солим, коптим, маринуем, запекаем..."":
Часть 1 - КАРТОШКА С САЛОМ ПРИГОТОВЛЕННАЯ В ФОЛЬГЕ
Часть 2 - Колбаса "Кубик Рубика"
...
Часть 11 - Рулет банкетный
Часть 12 - Мясо в необычном соусе от Ларисы Рубальской
Часть 13 - Варим вкусный новогодний холодец

Проклятие рода как снимается, чтобы жить счастливо....

Остров Окинава – рекордсмен по числу долгожителей. Средняя продолжительность жизни мужчин на Окинаве – 88 лет, женщин – 92 года. Секрет здоровья и рекордного долголетия жителей японской префектуры Окинава заключается в употреблении уникальных напитков на основе куркумы. Регулярное употребление этого напитка позволит снизить риск возникновения онкологических заболеваний, инфаркта и инсульта. Кроме того, уже с первых приемов вы почувствуете бодрость и удивительный прилив сил.

Напиток для продления молодости и жизни - эффективный рецепт

Поздней осенью на полках супермаркетов и на рынках, как правило, появляется множество экзотических фруктов. Не составляет исключение и фейхоа. Польза и вред этого фрукта заключены в его составе. И хотя фейхоа низкокалорийный (всего около 50 ккал на 100 граммов), частое его употребление может привести к передозировке йода.

Девочки, увидела эту красоту и захотела сохранить и поделиться, но кто автор??7 я не знаю...

 

ТОП-9 ПОЛЕЗНЫХ ПРОДУКТОВ ДЛЯ ЩИТОВИДНОЙ ЖЕЛЕЗЫ.

Вот так сутра прямо и уже прослезилась)

Рекомендую посмотреть этот видео-ролик с предложением руки и сердца! Очень романтично, но при этом не приторно-сладко. Мужчина задействовал более 60 друзей, чтобы организовать это представление. Наслаждайтесь и радуйтесь, если у вас есть хотя бы несколько таких же сумасшедших и верных друзей.

 Еще одно трогательное предложение

Корень жизни 

Имбирь - незаменимая в кулинарии приправа. Он улучшает вкус первых и вторых блюд, кондитерских изделий.
Придает неповторимый оттенок пиву и крепким алкогольным напиткам. Одновременно увеличивает полезность пищи.Купить имбирь— не проблема. Продается и порошок(высушенный и измельченный корень), и клубни. Только вот клубни, уже где-то полежавшие, пока попадут на прилавок, частично теряют свой аромат и вкус.  Что же тогда говорить о порошке?

Все дело в том, что цитраль— вещество, входящее в состав корней— при транспортировке окисляется. А ведь цитраль— это не только запах и специфический вкус, это отличный антисептик, сильное противовоспалительное средство, эффективный природный препарат для снижения давления при гипертонии.
Итак, чтобы иметь возможность пользоваться по-настоящему целебным корнем, надо его вырастать. Гарантирую: вкус и аромат свежевыкопаннго имбиря уникален! Мой опыт выращивания этого чудесного корня таков. Купила в супермаркете корешок имбиря неочищенный, имеющий сероватую окраску. К нам корни привозят из Индии и Китая, но именно индийский корень содержит наибольшее количество цитраля. Перед посадкой разрезала корень на небольшие кусочки так, чтобы на каждом была почка, подсушила, затем присыпала место среза золой и высадила в грунт, спящими почками вверх. Глубина посадки— 2см. Грунт был покупной, для овощей, но лучшая почва для имбиря - смесь дерновой и листовой земли, торфа и крупного речного песка в равных долях. Теперь готовлю только такой состав. Необходим хороший дренаж корень не выносит застоя воды. Легкий полив. Горшочки могут быть неглубокими, но обязательно большого диаметра, корни растут вширь. К свету имбирь не требователен, но ему необходима повышенная влажность воздуха. Особенно он нуждается в опрыскивании зимой при включенном отоплении.

Ростки появились через неделю после посадки. Ярким обликом имбирь не обладает, но в изяществе ему не откажешь. Всходы похожи на кукурузные, когда подрастет -  напоминает стройные прямые побеги бамбука. Высота растения— до одного метра.  Листья,  при прикосновении к ним издают характерный запах.

Летом, если повезет, можно лицезреть и цветение экзота. Из трех растений меня порадовало лишь одно. Цветоносы короче вегетативных побегов и вырастают отдельно от них прямо из клубня. Цветки имбиря очень оригинальны, по форме напоминают орхидеи.
Поздней осенью у растения наступает период покоя.
Когда листья и стебли пожелтеют можно собирать урожай.
Извлеченные из горшков корни промыла и высушила. Свежие корни имбиря гладкие и плотные с шелковистым блеском.
Корни для последующей посадки храню в полиэтиленовом мешке, в вермикулите на нижней полке холодильника. Летом имбирь хорошо себя чувствует в саду, в контейнере или в горшке. Пробовала часть клубней высадить непосредственно в грунт.
Увы, эксперимент не удался. Нестабильная температура воздуха, яркое солнце, холодный ветер пришлись не по вкусу растению. Так что теперь выращиваю имбирь только в горшках.
А теперь позвольте предложить рецепт чая с имбирем в литровом термосе готовится настой: тонко нарезанный кусочек имбиря длиной около З см. кусочек лимона, 2 гвоздички заливаются кипятком. Через час настой готов, его добавляют в обычный чай по вкусу или разводят 1:1.
Этот настой — прекрасное натуральное средство от простуды, лечит воспаление горла, кашель. Чай с лимоном и имбирем уменьшает боли в суставах, нормализует давление. Улучшает обмен веществ. Проверила на себе!

Пряное печенье  

ПОНАДОБИТСЯ:
Полтора стакана муки, стакан сахара, 100 г масла, 1 яйцо, по щепотке соли и соды, 0.5 ч.л. уксуса, З стл. сахарной пудры, 2 ч. л. молотого имбиря.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Масло сливочное взбить, добавить погашенную уксусом соду, имбирь, сахар и желток. добавляя постепенно муку, замесить довольно густое тесто и раскатать пласт толщиной 5 мм. Вырезать формочками разные фигурки и выложить на плоскую форму, накрытую бумагой для выпечки. Выпекать до готовности. Осторожно вынуть вместе с бумагой и дать постоять 5 минут.
Для глазури взбить белок с сахарной пудрой. Покрыть остывшие пирожные этой глазурью и поставить на 2 минуты в духовку.

По материалам "Моя прекрасная дача"

Мастер класс.  Подставка под клеевой пистолет.

Это находка! Сейчас использую крышку от металлической банки под стекающий улей. Зачем на этих пистолетах металлический держатель не понимаю - он на нем  никак не стоит и не облегчает работу))) А теперь попробую покопаться в мастерской и найти деревяшечки!

.

Сейчас делаю большого ловца снов, поэтому соберу подборку для вдохновения.

В этом посте - http://www.liveinternet.ru/users/trizza/post270441439/ делала подборку красивых ловцов снов. И обещала показать, что получится у меня.

Это мой первый большой ловец снов. Есть моменты, которые надо подправить, но в целом мне очень нравится, теперь надо придумать где будет его место)

Детки-конфетки)

Постоянно им надо новые игрушки, просто нескончаемое купи-купи-купи.... 

а ведь можно и из обычных вещей сделать столько всего интересного! И сразу включается воображение и находчивость, помню, в детстве очень любила смотреть Очумелые ручки, как из пластиковых бутылок делали полезные вещи. Мне мама даже книгу такую купила, я все рассматривала как из бутылки сделать мебель для Барби....

Короче, переработка старых или ненужных вещей во что-то новое - очень увлекательное и мотивирующее занятие как для детей, так и для взрослых. предлагаю вам подборку отличных идей.

Что такого интересного можно сделать из обычной коробки?

Так как на носу большие снежные праздники и к тому же выставки к которым я пытаюсь готовиться (моя муза где-то шляется), то пытаюсь ухватить вдохновение, рассматривая тематические картинки, элементы декора, мастер классы и другие приятности)

Хочу поделиться подборкой рождественских венков.