Нет-нет! Никакой политики! Речь пойдёт о том, как переработать богатый урожай овощей и фруктов, выращенный летом на своём участке. Как учиться консервировать быстро и легко?…

Готовятся эти «варенья» все немного по-разному, но в основе всегда лежит мёд. Он и является консервирующим началом "знахарских" сибирских снадобий. А варить ничего не нужно, так что это отличное лакомство для сыроедов.

Пирожки очень вкусные, мягкие и хрустящие. Начинку можно любую. Тут главное тесто!

Начал действовать новый порядок признания домов самостроем. Теперь местной власти легче признать постройку незаконной

Ирис – это растение, которое принадлежит семейству Ирисовых. На сегодняшний день выведено более 750 разновидностей нежного и очень красивого цветка. Это многолетнее морозостойкое растение с массивной корневой системой в виде луковиц.Выращивают эти роскошные цветы повсеместно, они очень быстро разрастаются, поэтому многих садоводов интересует, когда и как правильно осуществляется пересадка ирисов, и как ухаживать за рассаженными растениями, чтобы они дружно пошли в рост и порадовали цветением.

Дача — это особенное место: здесь можно и работать, и отдыхать в свое удовольствие. Если у вас есть дача и вы обожаете созидать, то эти идеи, которые найдены по всему интернету, точно покажутся интересными.

Доска для рассаживания

С помощью доски, гвоздей и винных пробок можно автоматизировать процесс посадки саженцев в землю.

В плодоношении огурцов вызывает досаду тот факт, что в средине лета их очень много, не успеваешь закатывать, варить салаты, чтобы не пропали, а уже через пару месяцев ходишь по грядке в поисках хотя бы одного затерявшегося «желтяка»… Поэтому вопрос – как хранить огурцы свежими – чрезвычайно актуален.

Итальянское печенье, которое используют для тирамису. Очень его люблю. Иногда просто как захочется, делаю быстро к утреннему кофе. По-ленивому, а это значит, что не выкладываю в кондитерский мешок и не отсаживаю печенюшками. Делаю вот так, кому хочется-посмотрите. Очень хорошо для тех, кто только начинает печь. На вкусе этот метод не отражается. Делюсь!

Если кто не знает, плацинды (рlacinta) — молдавские лепешки округлой формы, которые либо жарят на сковороде, либо и запекают в духовке.

В качестве начинки для этих лепешек подойдет что угодно: творог с зеленью, мясо, капуста, яблоки, тыква… С тестом также могут быть варианты: вытяжное, дрожжевое, пресное, слоеное — выбирай по душе!

Редис выращивается везде. Такое распространение объясняется большим количеством сортов, многие из которых районированы во многих областях. Между тем, каждый год на свет появляются новые сорта и гибриды редиса, которые по урожайности превосходят распространенные. В этой статье мы расскажем о них.

Караимские пирожки — любимое блюдо всех крымчан и вообще одна из кулинарных визитных карточек Крыма. Правда, они очень популярны также и в Литве, где проживает довольно крупная караимская диаспора. В Литве их называют кибинай (или кибины). Тесто у караимских хрустящее, а начинка очень сочная.

Вы хотите порадовать своих родных вкусной выпечкой, но нет времени на замешивание теста?

Предлагаю использовать готовый тонкий лаваш. Из него можно приготовить как маленькие пирожки, так и большой вкусный пирог.

Начинка также может быть различной, как сладкой, так и не сладкой.

Пирог из лаваша можно печь и в духовке, и в мультиварке. В качестве начинки я использую фарш( можно добавить картофель) , а благодаря заливке из яиц, сметаны и майонеза он получается мягкий, хорошо пропитанный. Уверена, что этот необычный пирог понравится и вам, и вашим гостям.

Конечно посадить капусту можно и семенами прямо на грядку. Обычно так и делают с поздними и иногда средними сортами. Ранние же сорта всегда выращивают через рассаду, чтобы как можно быстрее получить урожай. Поэтому давайте поговорим о секретах выращивания капустной рассады.

При выборе места под посадку растений следует учитывать не только тип почвы и требования к освещению, но и некоторые тонкости, из которых складывается микроклимат участка. Рассказываем, что такое микроклимат, и как он влияет на рост растений.

Чтобы растения на вашем участке требовали минимум ухода и не доставляли лишних хлопот, важно правильно подбирать место для их посадки. Стоит учитывать не только тип почвы и технологию посадки и подкормок, но и множество маленьких, но очень важных нюансов.

Некоторые "жители" вашего сада для хорошего самочувствия требуют высокой влажности воздуха, другие – небольшого уклона рельефа, чтобы вода возле корней ни в коем случае не застаивалась, какие-то чахнут без яркого солнечного света, а некоторые готовы "перетерпеть" небольшое затенение, лишь бы не было сквозняков.

Организовать все это на одном участке вполне реально, если принимать во внимание его микроклимат. Почему микроклимат в разных уголках сада отличается? Чаще всего он зависит от расположения построек на участке, их конструкции и отопления, а также от размещения уже имеющихся посадок.