Хачапури на сковороде для любителей сыра

"Гусарики" из слоёного теста.

Думаю и Вам понравится такая выпечка. С тестом не возиться, потому что оно готовое, а на начинку уходит минимум времени. Получаете превосходный результат. "Гусарики" из слоёного теста не могут у Вас не получиться. Они всегда получаются такими, как надо.

Читать далее...

Целлюлит и народные средства борьбы с ним

Целлюлит или гиноидная липодистрофия — результат нарушения питания подкожной жировой ткани, приводящий к ее неравномерному разрастанию. О нем говорят уже пару десятков лет, но до сих пор не пришли к единому мнению, заболевание это или лишь косметический дефект.

Судя по тому, с какой тщательностью выписаны все ямки и бугорки на коже рубенсовских и тициановских красавиц, многие века целлюлит не считался изъяном. Еще в кинофильмах 1960–70-х годов актрисы без всякого стеснения носили бикини, демонстрируя неидеально гладкие поверхности тела.

Читать далее...

Мясная запеканка с морковью и сельдереем в мультиварке

 Мясная запеканка с морковью и сельдереем в мультиварке понравится вам и вашим бизким.

Читать далее...

Картофельный пирог с мясом, овощами и сыром

Картофельный пирог с мясом, овощами и сыром

Нежное тесто на основе картофеля и сочная яркая начинка с овощами и мясным фаршем. Этот пирог выглядит потрясающе! Он станет настоящим украшением любой праздничной трапезы! Пирог с мясом и овощами можно подавать в горячем и холодном виде.

Для теста понадобится: 200 г картофеля, 1 сырое яйцо, 200 г пшеничной муки, 50 г сливочного масла, перец, соль.

Для начинки понадобится: 500 г свиного фарша, 2 шт. разноцветного перца, 1 помидор, 100 мл сливок 33%, 2 яйца для заливки, 2 луковицы, 100 мл молока, соль, перец, тертый сыр, 2 столовые ложки томатной пасты.

  

Сырой картофель мелко нарежьте и отварите в подсоленной воде. Картофель пюрируйте, добавьте в массу 1 сырое яйцо, сливочное маслице. Все хорошенько смешайте.

Осторожно всыпьте муку и займитесь замесом теста. Выкладывайте его в кулинарную разъемную форму, аккуратно делая бортики. Затем отправьте в морозилку.

Займитесь начинкой. Перец желтого и красного цветов нарежьте и немного обжарьте. Лук измельчите, обжарьте отдельно, добавьте мясо, предварительно нарезанное небольшими кубиками, обжарьте все вместе, посолите, поперчите. В конце добавьте измельченный помидор.

На охлажденное тесто выкладывайте мясную начинку с овощами. Смешайте молоко, сливки и томатную пасту. Добавьте 2 яйца и слегка взбейте заливку. Посолите и поперчите по вкусу. Залейте начинку пирога и поставьте  в предварительно разогретую дг 200 град. духовку на 40 минут. За 10 минут до готовности пирога следует посыпать его тертым сыром. Вкусно и ароматно - пробуйте!

---

---

Любой кулинарный шедевр нуждается в дегустации. На этом сайте http://skolkovarim.ru/ можно найти ассортимент оригинальных блюд для семейных ужинов, дружеских посиделок, праздничных застолий и кулинарных экспериментов! Фотографии блюд и подробное описание - помощь хозяйке на кухне!

"Эскимо" с мясом



Мясному эскимо я обучилась у своей сестры и оно привлекло мое внимание как оригинальностью, так и вкусовыми качествами, а также тем, что его можно заранее сделать и принимать по мере необходимости просто с семьей или с гостями.На гостей произведет фурор, гарантирую!

Картофельные зразы с мясом

Читать далее...

Холодный творожный торт с фруктами

ТEKST

Побалуйте себя замечательным легким десертом. Творог, фрукты, минимум сахара и муки - то, что нужно, чтобы и удовольствие получить, и лишних калорий не набрать. Пусть вам будет вкусно!

Колбаска из индейки и курочки

Читать далее...

Драники с курицей и грибами в горшочках.

Любите ли Вы готовить в горшочках? Кто готовит в этой прекрасной посуде, смогут подтвердить, приготовленные в них блюда обладают уникальным вкусом и ароматом. Казалось бы, готовишь одно и тоже блюдо, но в духовке и в горшочках, оно получается совсем другим, чем на газовой плите. Блюда из горшочков сохраняют все питательные свойства продуктов. Их даже сравнивают с блюдами , которые готовятся на пару. Если Вы всё же за правильное питание, тогда позаботтесь о его правильном и полезном приготовлении. Посмотрите, какие керамические горшочки для духовки Вы можете использовать в приготовлении  разных блюд. Это не дорогая посуда, но она заслуживает своего внимания. Предлагаю в таких горшочках  приготовить драники с курицей и грибами. Вы получите сочнейшее мясо и ароматнейшее блюдо в целом. Знакомьтесь с рецептом. 

Читать далее...

Домашние шпроты.

Готовятся они очень и очень просто, а по вкусу от магазинных не отличаются, получается не только очень вкусно, но ещё и выгодно.

Понадобиться :

1. 0,5 кг мелкой рыбы (кильки, сардин и т.п.),
2. 100 гр. растительного масла (по возможности без запаха),
3. 3 пакетика чёрного чая,
4. 1 бульонный кубик (любой)

Приготовление:

У рыбы удалите голову и брюшко.
3 пакетика чая заварите одним стаканом крутого кипятка и дайте настояться 15-20 минут.
Рыбу ровными слоями разложите на сковородке, залейте рыбу получившейся заваркой, покрошите туда же бульоный кубик и добавьте 100 грамм растительного масла. Тушите рыбу на самом маленьком огне под крышкой пока не испарится вся жидкость. Примерно 50-60 минут. В сковородке должны остаться только масло и рыбка.
Вот и всё, шпроты домашнего приготовления готовы!

Приятного Вам аппетита!

Рыбные шарики в слоеном тесте

Рыбные шарики в слоеном тесте

Читать далее...

Лечение заболевания ногтей на руках

Каноны женской красоты менялись на протяжении веков. Неизменно одно — красивая женщина всегда имеет холеный вид. Особое внимание женщины уделяют деталям, среди которых поддерживание эстетичного внешнего вида рук и ногтей занимает лидирующие позиции. И это неспроста, ведь руки являются своего рода «визитной карточкой» женщины, а неряшливый вид ногтей способен свести на нет впечатление даже от невероятно красивого и дорогого наряда.

Читать далее...

*РЕАНИМАТОР* ДЛЯ ВОЛОС

Читать далее...

Сбор трав и упражнения при головной боли

Высокий ритм и стрессы современной жизни неумолимы к каждому из нас, именно поэтому частым спутником человека становятся головные боли, которые не так-то просто унять. Мы подготовили для вас эффективный рецепт от головной боли на основе сбора целебных трав, который поможет не только унять головную боль, но и укрепить сосуды головного мозга и нервную систему, а также поговорим о том как снимать спазмы сосудов головного мозга с помощью гимнастики. 

1. Целебный сбор трав при головной боли

2. Упражнения от головной боли (снимаем спазмы сосудов)

Ленивые суши

 

Нам понадобится:

- 120 г риса для суши,

- 4 ст. л. рисового уксуса,

- 2 ст. л. сахара,

- 1 ч. л. соли

Приготовление основы:

Замочите рис в холодной воде на час.

В это время подогрейте рисовый уксус, естественно, что рисовый уксус можно заменить другим уксусом. Вам подойдут яблочный, винный или обычный. Но все дело в том, что рисовый уксус обладает очень мягким вкусом, поэтому старайтесь не переборщить с обычным, иначе испортите. Растворите в нем сахар и соль. Оставьте уксус до его полного остывания.

Пока остывает рис, зайдите на сайт http://povar.me/, неплохие рецепты , а также можно получать вкусные новости на свой почтовый ящик.

Читать далее...

Изумительное мясо для гурманов! С черносливом!

Изумительное мясо для гурманов! С черносливом!

Предупреждаю, только для гурманов - любителей чернослива в мясе! Хотя кто из нас сейчас не гурман? Мясо потрясающе вкусное! Готовится это мясо очень легко, а вкус получается праздничный из-за чернослива. Чернослив нужно брать ароматный и кислый. Сладкий чернослив к мясу не подходит.)))

2 луковицы мелко порезать, 1 крупную морковь натереть на средней тёрке. Мясо (свинину, телятину, или говядину) 600-700 г нарезать чуть больше, чем размер чернослива. В сотейник, или глубокую сковороду влить 4-5 ст. лож. растительного масла и разогреть его на сильном огне. Засыпать лук и морковь, размешать, огонь убавить до среднего, положить овощи и протушить до лёгкой золотистости лука.

Всыпать это в чугунок с мясом и хорошо промытым черносливом - 30-35 штук, не меньше, чтоб лук и морковка не забили его вкус и запах. Посолить, залить кипятком, накрыть крышкой. Тушить на слабом огне до мягкости. Чернослив можно заменить фасолью, айвой.

Можно добавить 4-5 долек крупно нарезанного чеснока. Можно вместо воды залить красным вином, чтобы чуть покрыло мясо, обычно уходит порядка бутылки. Идеально - каберне или саперави, но подойдет любое красное. Но оно тоже для гурманов – не всем нравится. А для необычности можно.

http://fotki.yandex.ru/users/lyudmilareznik/view/268990/?page=1                                 Ваша Три и Ночка

Домашняя моцарелла 3



на 2 порции:
1 л. молока
125 гр. натурального йогурта
1,5 ч. л. соли (можно больше, кто как любит) получается не сильно солёная
1 ст. л. уксусной эссенции (25%)

Плов по-узбекски с курицей

Плов — одно из древнейших блюд из мяса с рисом, которое пришло к нам с Востока. Вариаций его приготовления - масса. Сегодня я предлагаю вам приготовить это кушанье на узбекский манер. Этот рецепт – находка для тех, кто не любит баранину, либо не готов на неё тратиться. При этом данный плов с курицей не только просто готовится, но и отличается восхитительным вкусом и ароматом.

Продукты, которые вам понадобятся:

·        курятина (грудка) – 0,5кг.

·        рисовая крупа жасмин. – 0,5кг.

·        репч. лук – 2шт.

·        морковка – 0,5кг.

·        чеснок – 2гол.

·        специи – 1ч. л.

Приготовление плова по-узбекски с курицей:

Читать далее...

*Чудодейственная мазь.

Встретился мне рецепт мази, о которой я уже и забыла. Это- чудодейственная мазь. Помню, как то мне ещё бабушка делала такую мазь от ожога. Помогло и очень быстро.  Решила поделиться этим рецептом и с Вами. Думаю она многим пригодится. Рецепт совершенно простой, но очень хороший . Такая мазь сможет избавить Вас от многих болезней и не только.

Читать далее...