ПЕРЕГОРЕЛО |
ПЕРЕГОРЕЛО. УЖЕ НЕ БОЛЬНО. Сижу напротив, смеюсь, шучу...
- Как жизнь? - Нормально. - И я довольна. - Давай за встречу. - Давай чуть-чуть.
- Ты замуж вышла? - Ну да. А что мне? - Да, ну, конечно. Что за вопрос. - А помнишь? - Помню. - Я тоже помню. - Ну вот и ладно. Давай без слез.
- Ты стала жесткой. - Прошло три года. - Не так уж много. - И это срок... - Сегодня жарко. - Ага, погода... - Да, очень жарко, я прямо взмок.
- А он, твой этот... - А, ты о муже? Хороший парень. - А он... какой? - Как муж - он лучше, любовник - хуже. Зато надежный и под рукой.
- Такой как надо? - И что такого? - И даже любишь сильнее чем?... - Ты разве знаешь такое слово? А если знаешь, тогда зачем...
-Ну да, конечно. Прости. - Не надо. Перегорело... Одна зола. Но только, знаешь, я встрече рада. И даже лучше, что я пришла.
Теперь я вижу: перегорело. А ветер пепел уносит вдаль. Не шевельнулось, не заболело. И я спокойна. И мне не жаль.
Как ты уходишь, сутуля плечи... Как в черно-белом немом кино. И все же грустно от этой встречи. Перегорело, а все равно................
|
Метки: стихи |
В РАЮ |
Без заголовка
В так называемом раю,
И что для девушки – не дело
Впустую тратить жизнь свою.
Что ей тут скучно, одиноко.
Нет ни подруг и ни друзей.
А от Творца-то много ль прока?
Хоть Бог, да всё ж – не пара ей.
– Замолкни, чёртова зараза!
Аз мужика тебе воздам,
Чтобы решить проблемы разом,
И назову его – Адам.
Тебе он мужем станет верным,
Поскольку женщин нет вокруг.
Ему трепать ты будешь нервы,
А мне базарить недосуг.
Но за подобную услугу
Я наложу один запрет –
Не смей рассказывать супругу,
Что первой ты пришла на свет.
|
Метки: стихи |
Без заголовка |
Эх, влюбиться бы мне, чтобы сердце запело!...
Сколько лет я в мечтах о былом просидела!
Сколько лет я внушала себе: "Не забуду!".
Как наивная дурочка, верила в чудо!
Но теперь поняла: не бывает такого,
Чтоб ушедшее время вернулось к нам снова!
Не текут реки вспять! И весны нет за летом –
Только осень приходит с её грустным цветом,
Только годы проходят без радости, ласки...
Очень жаль, что я верила в глупые сказки:
Мол, любовь побеждает любые преграды!...
Жить не прошлым своим мне, а нынешним надо!
Позабыть поскорей обо всём том, что было!
Всё возможно ещё, коль душа не остыла!
И хоть лет мне уже..... скажем так: – "не девица",
Нужно срочно мне (срочно!) в кого-то влюбиться!
|
|
ОДАРИ ЛАСКОЙ |
| |||||||
|
Метки: стихи |
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
| | |
Читать далее
|
|
Я помню тот момент, ту нашу встречу, |
Рамочка романтическая
|
Я помню тот момент, ту нашу встречу, Навряд ли вспомнить сможешь ее ты.. А я не забываю, время мало лечит. Хотя давно пропали все надежды и мечты... Я помню дрожь в коленках, время счастья.. Когда меня не замечая, мимо проходил. Я помню как меня ты в первый раз держал в объятьях... Я помню как ты первый поцелуй мне подарил.. Я помню эти слезы! Слезы счастья! Когда заветные три слова мне сказал.. Но в этом мире место есть ненастьям. И роковой момент прощания настал. Да, тяжело это забыть ту боль - от сердца стона.. Ведь стоило глаза на миг закрыть.. И вспоминался дурманящий запах твоего одеколона... Как жаль что все это сумел ты позабыть..
|
 |
|
Метки: стихи |
Слабосолёный лосось по-шведски |
Слабосолёный лосось по-шведски
Этот шведский способ приготовления слабосолёной семги пришёл к нам из средневековья. В те суровые времена скандинавские рыбаки не просто засаливали рыбу, но и закапывали ее в песок, зачастую на несколько месяцев, чтобы сохранить на зиму.
Собственно, современное название «гравлакс» происходит как раз от шведского gravad lax – «закопанный лосось».
Сейчас лосося, разумеется, никто уже не закапывает, но от сочетания с укропом и водкой он приобретает пряный и насыщенный вкус.
Подают его с горчичным соусом, поливая маринадом который образовался при засолке.
Дополнив укропом, лимоном, хреном, чёрным хлебом или отварным картофелем, вы получите великолепное закусочное блюдо!
Ингредиенты
Форель (лосось) свежая — 800 г
Соль морская крупная — 2 столовые ложки
Сахар — 1 столовая ложка
Чёрный свежемолотый перец — 0,5 чайной ложки (по вкусу)
Водка (джин, бренди) — 2 столовых ложки
Укроп свежий — пол пучка
У меня целая рыбина форели весом 1 кг 600 г.
Разрезаю её вдоль на две половинки, одну часть буду солить, остальная пойдёт на гриль. Надо удалить крупные косточки, они очень легко вынимаются.
Смешиваю сахар, соль и перец обязательно свежемолотый!
Кусок филе с кожей разрезать пополам и полить водкой со стороны филе, она мгновенно впитывается.
Натираем или обсыпаем одну половинку солью с сахаром и перцем, укладываем сверху укроп.
Вторую половинку натираем оставшейся солью и кладём сверху. Накрываем плёнкой и оставляем на 18-24 часа в холодильнике. Я пару раз перевернула.
Рыба готова, убираем укроп.
Подают её , тонко нарезая и поливая соусом, который образовался в процессе соления.
Или с горчичным соусом, который я уже показывала:
дижонская горчица+горчица с зёрнами+мёд+оливковое масло+мелко рубленный укроп (скандинавская нотка).
Друзья мои, это очень вкусная рыба!
Перец, укроп и алкоголь придаёт изысканность и насыщенный вкус этой нехитрой закуске, так что рекомендую))
|
Метки: Аватар Brright_Sun ЗАСОЛКА |
Без заголовка |
| |
Читать далее|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
|
|
С днём рождения |
 |
|
|
Метки: С днём рождения |
Я и ты |
Я и ты, я и ты, слияние безумной красоты,
Такой сияющей, как свет ночной звезды,
Я так хочу дарить тебе себя, свои мечты,
Ведь для меня есть только ты…
Сгорая от потери крови,
Теряясь в мутной темноте,
И распадаясь на кусочки,
И путаясь в сети на дне,
Могу забыть свое я имя,
Но будут мысли о тебе.
А если этот мир исчезнет,
И перестану я дышать,
Всегда останется одно лишь слово,
Которое смогу сказать……
Люблю
|
Метки: стихи |
Девушка в красном |
Девушка в красном
С улыбкой МАДОННЫ.
Трепетный взгляд,
И cлегка удивлённый.
На плечи струятся,
Словно из грёз,
Светлые локоны
Длинных волос.
Пришла ты из сна,
Из пьянящего лета.
Судьбой моей став,
Первым лучиком света.
Не сразу я понял,
Что сон этот вещий.
Да я и не верил
В подобные вещи.
Но это случилось,
Я счастлив, не скрою.
Пророчество сбылось,
Ты рядом со мною.
|
Метки: стихи |
Мамины руки |
 |
|
Всякими были они,
Добрые мамины руки. Помню их в светлые дни, В горькие годы разлуки В детстве они, как броня, Нас от беды прикрывали, Мази втирали в меня, За руку ласково брали. Быстро стирали бельё, Шили рубашки и брюки. Помню, как детство своё, Добрые мамины руки. Как- то принес я дневник, Летопись собственной лени. Руки застыли на миг, Скорбно легли на колени. Лучше б отец накричал, Шлепнул во имя науки!.. Стыдно, что я огорчал Добрые мамины руки. С мамой, мой маленький друг, Так поступать не годится. Не огорчай её рук, Чтобы потом не стыдиться. |
|
|
|
Метки: стихи |
Моя нежность к тебе... |
|
Метки: стихи |
Черный рояль |
Черный рояль
Черный рояль, белых клавиш улыбка,
Запоминай светлой музыки темп. Завтра придет неожиданно быстро Под птичьих трелей аккомпанемент. Завтра придет, а сегодня уходит, Не торопись крылья в горе сложить. Солнце с надеждою новою всходит, День горьких бедствий как тень пролетит. Жизнь не стоит ни в любви, ни в несчастьях, Кончится день, станет «завтра» «вчера». Счастливы те, кто живут настоящим, Каждым мгновеньем с утра до утра. Жизнь дана лишь раз, знаешь, Каждый новый день – первый, Надышись травой летней, Улетай в поля ветром. Каждый миг цени, будешь Счастлив ты тогда, помни. Душу сохрани в радость От потерь часов скорби. |
|
Метки: стихи |
Любовь не будет зря порхать |
Любовь не будет зря порхать
Под необъятным небосводом.
И будем смысла мы искать
В простой и твердой вере в бога.
Пишу тебе я о любви.
Хочу, чтоб ты о ней узнала.
И если надо — позови.
Хочу, чтоб ты о ней сказала.
И пусть не ждет нас впереди
Ни скользь просторов, ни твердь неба —
Желаем мы всегда найти
Любви надежной и ответной.
|
Метки: стихи |
Чудесный вечер |
С тобою встретившись случайно,
Я полюбила, как во сне.
Со мной ты был чуть-чуть печальным,
И очень дорог стал ты мне.
Я видела тебя всего три раза,
Всего три дня… А ты уже родной.
И навсегда запомнила я фразу,
Что скоро мы расстанемся с тобой.
Ну почему всё так несправедливо?
Жизнь сводит нас и разлучает навсегда.
И не узнав тебя, я нежно полюбила
Твои красивые, но грустные глаза.
Я не забуду вечер дискотеки,
Мигающие ярко огоньки.
Я не забуду разговоры эти,
Прикосновенье ласковой руки.
Пусть маленькая глупость, пусть ошибка,
Но разве можно позабыть сейчас?
Твой нежный поцелуй, твоя улыбка…
И всё на свете только лишь для нас.
Всё для меня тогда перевернулось.
Есть только ты и больше ничего.
Быть может, зря руки твоей коснулась
И зря меня ты проводил домой.
Но это был такой чудесный вечер,
Чудесный, самый лучший для меня.
И пусть не будет больше нашей встречи,
Я буду помнить вечер и тебя.
Ну вот и всё, ты скоро уезжаешь.
Вокзал и дождь. Тебе пора домой.
Я знаю, ты прекрасно понимаешь,
Что больше не увидимся с тобой.
Мы расстаёмся. Дождь. Холодный ветер.
Нет обещаний, нет у нас любви.
У нас есть только наш прекрасный вечер.
Я ненавижу Питер! Уходи…
|
Метки: стихи |
Я так ждала тебя, сынок |
|
Метки: стихи |
