-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Йоханела

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 05.01.2014
Записей: 2851
Комментариев: 65
Написано: 2978





Без заголовка

Четверг, 06 Марта 2014 г. 22:12 + в цитатник
Это цитата сообщения ОЛЬГА_СИБИРСКАЯ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нежное творожное печенье

Состав:
-200 грамм творога соединить с
-70 грамм растопленного маргарина,
-3 столовыми ложками сахара,
-щепоткой соли,
-1 чайной ложкой соды гашеной уксусом,
-добавить муку,

Замесить не сильно крутое тесто, раскатать в пласт примерно 5 мм, вырезать стаканом кружочки, одну сторону
кружка обмакнуть в сахар, сложить пополам сахаром внутрь, еще раз обмакнуть одну сторону , выложить на смазанный пергамент, сделать легкие надрезы по краю, Выпекать при 200 градусах до румяного цвета!
Печенье получается очень мягким, вкусным и долго не черствеет!

Без заголовка

Четверг, 06 Марта 2014 г. 22:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Елена_Путилова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

торт "Облака любви"

торт"Облака любви"

Скоро праздники, Вы милые девушки, будите поздравлять своих любимых, вот рецептик, может Вам пригодится! Тем более, что его не нужно печь.
Сливки (жирные) — 500 мл       Зефир — 500 г
Сахар — 200 г
Сахар ванильный (или ванилин)
Молоко— 1 стак.
Желатин — 25 г
Клубника быстрой заморозки (можно заменить спелым киви, хуже не будет)
Шоколад — 50 г


Берем  сливки, добавляем в них молоко, сахар, ванилин и взбиваем все на высокой скорости миксером

Разводим желатин и вливаем его в нашу сливочную смесь. Хорошо перемешиваем и отправляем в холодильник на 20 минут для легкого застывания

Зефир разрезаем его вдоль на 3-4 части. Выкладываем его на дно раземной формы, "стенки"  обмотаны  пищевой пленкой (вдруг тортик приобретет привкус железа, если форма не новая).

Клубнику (или киви)  тоже разрезаем на пластиночки. Выкладываем сверху на зефир.

Теперь достаем сливки из холодильника и щедро поливам клубнику. 
Повторяем слои столько, сколько позволит высота бортиков.
1с - Зефир
2с - Клубника
3с - Сливки
Верхним должен идти слой сливок.

 
 Отправляем на ночь в холодильник.

Растопить шоколад. Перелить его в кондитерский мешок или в кулек из пергамента с маленьким отверстием внизу. Выдавливать шоколад на бумагу для выпечки: так можно написать буквы, имя, нарисовать сердечки, да все, что угодно. Дать застыть . Аккуратно снять узор и переместить на торт.     

Приятного праздника! 

 

 

 


Ключевые слова: выпечка

Без заголовка

Четверг, 06 Марта 2014 г. 21:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Светлана_Письмиченко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожник с абрикосовым пюре




Дорогие хозяюшки, выставляю еще один из моих любимых десертов.


Этот рецепт, я присмотрела в журнале «БУРДА». Я, правда, немного его переделала. Он очень простой в приготовлении, его может приготовить даже ребенок, и очень нежный.


Нам потребуется: 250 грамм песочного печенья (в оригинале сухари), 150 грамм сливочного масла, 500 грамм консервированных абрикосов, 500 грамм сырковой массы (в оригинале творог и 75 грамм сахарного песка), 500 мл сливок и 30 грамм желатина.








Печенье потолочь.






Крошку смешать с теплым сливочным маслом.





Разъемную форму застелить бумагой для выпекания или пищевой пленкой.


Выложить в форму ровным слоем получившееся тесто и хорошо утрамбовать его с помощью ложки.


Поставить в холодильник, чтобы корж затвердел.





Консервированные абрикосы откинуть на сито.






И с помощью миксера сделать пюре.





Сок от абрикосов подогреть микроволновке и растворить в нем быстрорастворимый желатин. Разделить этот сироп на две части.


Творожную массу растереть.





И соединить ее с взбитыми сливками.





Одну часть желатина добавить в сырковую массу.






А другую в абрикосовое пюре.


Выложить на остывший корж в начале творожную массу и разровнять.





Абрикосовое пюре выложить ложкой на творожную начинку и сделать вилкой мраморный рисунок.





Поставить торт на ночь в холодильник. Перед подачей осторожно удалить пленку.









Все выкладываю сразу же на корж. Вначале сырковую массу и сразу же еще жидкое пюре из абрикос ложкой. И пока все не застыло смешиваю вилкой пюре с творожной массой. Обязательно ставлю в холодильник на ночь.

от Лори на Форуме SAY7

Без заголовка

Четверг, 06 Марта 2014 г. 21:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Вера_Ярапова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ГЕНИАЛЬНЫЙ тортик

Рецепт "Гениального" тортика я увидела в "одноклассники.ru". Его предложила Лариса Телешева. Ей большое спасибо! Торт прост в приготовлении и очень вкусный. Он нравится всем!
P1050188 (699x418, 44 Kb)

Читать далее

Без заголовка

Четверг, 06 Марта 2014 г. 21:21 + в цитатник
Это цитата сообщения dikulya67 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Милые пупсы. Шьем сами

Дорогие мои читатели, хочу предложить вам сшить кукол-пупсов для своих ребятишек. Иногда возникает желание самой поиграть вместе со своими детишками, красиво одеть их, причесать, показать как это надо правильно сделать, в общем поучаствовать в процессе игры. А еще, в интернете есть очень интересные сайты для девочек, где можно найти много увлекательных игр. Например, на сайте igrydljadevochek2.ru есть игры про свадьбу, очень много различных вариантов. Подбирая необыкновенные платья, прически, макияж, девочки представляют себя на месте этой куклы и стараются собрать образ самой красивой невесты. Мне очень нравятся такие онлайн игры, советую и вам заглянуть.

А это, предложенные мной пупсы. Сшейте куклу, а затем еще и наряды


1.
19 (606x712, 165Kb)

2.
20 (606x712, 181Kb)
Читать далее

Без заголовка

Четверг, 06 Марта 2014 г. 21:04 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пита с начинкой и без...

Мы очень любим питу и до определенного времени покупали ее достаточно часто. Делали утром типа пиццу, так бегом, бегом... Но вот как то обнаружив рецепт питы, и теперь пеку по этому рецепту уже в течении года, много, много раз.

Короче, все, мы перестали покупать питу, откровенную гадость, а стала печь ее сама!!! Домашняя пита безумно вкусная. Я ее люблю просто с маслом. А вот дети едят ее и с маслом, вареньем, а еще из нее мы делаем бургеры, ну может не бургеры, но, что то в этом роде!!! Аааа, как же это вкусно.
DSC_5615 (640x426, 54Kb)
DSC_5652 (640x426, 73Kb)
ede0187294768d27f27ef7d9295400fb (50x50, 0Kb)Короче рецепт!!!!!!!!

Без заголовка

Четверг, 06 Марта 2014 г. 09:30 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Банановые пончики – это очень просто и, увы, очень вкусно!

c$.jpg_464x (464x309, 143Kb)

Мягкие бананы обычно никто не ест, но я всегда пускаю их в готовку. Банановые пончики – это очень просто и, увы, очень вкусно. Почему «увы»? Да потому, что всякий раз я даю себе слово: сама только один попробую. А потом… Потом мне бывает стыдно, сколько штук съела.


anime-eda-805 (94x64, 30Kb)это самые быстрые пончики, а вкус - супер банановый, очень вкусные

Без заголовка

Четверг, 06 Марта 2014 г. 07:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Мельфея [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рисуем панно с тюльпанами

Техника рисования этих панно простая, поэтому мастер класс подойдет для новичка.
3731274_Qi2T0xfmjNY (570x549, 41Kb)
Приготовим холсты - 3 шт
- краски акриловые
- кисти щетина или синтетика № 12 плоская и № 6 тонкая

Читать далее...

Без заголовка

Четверг, 06 Марта 2014 г. 07:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Мельфея [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Топиарий из ракушек

3731274_qPJ7TkEIe4E (700x560, 76Kb)

Топиарий, наверное, есть уже в каждом доме. Это чудо-деревце делается из всего чего только можно и нельзя)) Самое главное, что делается оно довольно таки просто и быстро, а результат от этого творческого процесса, просто замечательный. Мало, того, что это занятие успокаивает нервную систему, так еще и готовый результат будет вас безумно радовать. Скажу честно, лично у меня дома топиарий из бумаги. Милое разноцветное деревце сделанное моей клиенточкой и подаренное мне на день рожденье)) Казалось бы, такая мелочь, а как приятно))) Так что предлагаю вашему вниманию топиарий из ракушек, делается очень просто, а смотрится чудесно!

Читать далее...

Без заголовка

Четверг, 06 Марта 2014 г. 07:17 + в цитатник
Это цитата сообщения I_Elena_M [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

До чего необычное пирожное!

DSC00299 (700x525, 300Kb)

Этот рецепт удивил меня настолько, что соорудила такое пирожное прямо ночью, оторвавшись от компа. :)

здесь рецепт  Вкусной выпечки и весёлых праздников!

0_6745e_23d224a8_S (100x120, 45Kb)


Без заголовка

Четверг, 06 Марта 2014 г. 01:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Форд Convertible Cabriolet из бумаги. Готовые шаблоны для распечатки

Дорогие бабушки и мамочки) Если вы не знаете, чем занять своего ребенка, а именно мальчика, хочу вам предложить распечатать на принтере детали бумажного автомобиля и дать ребенку для сборки и склеивания. Такое занятие очень полезно для детей, оно развивает фантазию и пространственное мышление. Не сомневаюсь, что все мальчишки любят машины, и эта модель Форд Convertible Cabriolet им безусловно понравится) Вам нужно распечатать детали авто на принтере, на листах А4 матовой плотной фото-бумаге, вырезать и склеить

Кабриолет Ford из бумаги. Готовые шаблоны для распечатки (1) (649x466, 120Kb)Ford Convertible Cabriolet из бумаги (18) (700x525, 326Kb)

Читать далее...

Без заголовка

Четверг, 06 Марта 2014 г. 01:45 + в цитатник
Это цитата сообщения dikulya67 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как сделать декоративную морковку

Такую морковочку можно сделать, использовав декоративную сетку, проволоку, кусачки и ножницы



1.
5 (465x700, 248Kb)
Читать далее

Без заголовка

Четверг, 06 Марта 2014 г. 01:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Hellen_Ok [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт Королевский

tort-korolevskii-300x275 (300x275, 23Kb)Если к празднику планируется большая компания гостей, этот рецепт как нельзя лучше подойдет для приготовления десерта. Если вы еще не пробовали Торт Королевский, рецепт которого включает приготовление двух видов коржей, то вам следует знать, что он получается довольно большой, но это не значит, что он может остаться после праздника, ведь он настолько вкусный, что непременно захочется еще кусочек.

Ингредиенты для приготовления торта Королевский:

1 корж
мука — 500г
сахарная пудра-150г
маргарин — 250г
сметана — 2 ст ложки
ванильный порошок — 2г
сода — 0,5 ч ложки
какао — 1 ст ложка
повидло сливовое — 2-3 ст ложки
грецкий орех — 0,5 стакана
вишни — 0,5 стакана
2 коржа
мука — 4 ст ложки
сахар — 5 ст ложек
яйцо — 5 шт
грецкий орех (тертый) — 2 ст ложки
Крем

молоко — 1 стакан
сахар — 1 стакан
яйцо — 4 шт
мука — 3 ст ложки
масло — 250 г.
Торт Королевский
Торт Королевский

Как приготовить Торт Королевский:
Для 1 коржа:
Муку растереть с маргарином, добавить сахарную пудру, ванильный порошок, соду, погашенную уксусом, замесить тесто. Разделить на две части, к одной добавить какао и хорошо вымесить. Маленькое уточнение: маргарин лучше брать «Сливочный» или какой другой, но ни в коем случае не низкокалорийный (тесто будет «забитое») и соды можно дать 1 ч ложку.

Торт Королевский

Торт Королевский

Торт Королевский

Торт Королевский

Торт Королевский
Торт Королевский 8

Форму для выпечки застелить пергаментом так, чтобы пергамент выступал за форму (я использовала форму 28х38см), раскатать белое тесто прямоугольником, переложить в форму. Сверху смазать повидлом и посыпать резаными грецкими орехами. С коричневого теста формировать шарики в середину которых вкладывать по вишенке. Шарики с вишнями желательно составлять ровными линиями.
Разогреть духовку до 180 градусов и выпекать около 30 мин. Дать немного остыть, аккуратно и быстро перевести из формы за края пергамента на доску.
Для 2 коржа:
Желтки отделяем от белков (белки — в холодильник)
и еще 0,5 — 1 чайную ложку белка оставляем в скорлупе (это для изготовления роз) Желтки растереть с сахаром до полного растворения сахара белки взбить до образования крепкой пены к желткам добавить тертые орехи и просеянную муку, перемешать и добавлять частями взбитые белки, аккуратно перемешивая Готовое тесто переложить в форму, смазанную жиром.
Выпекать при температуре 170 градусов до готовности.

Крем:
4 яйца смешать с 1 стаканом сахара хорошо взбить, добавить муку и еще раз хорошо взбить.
Молоко разогреть до стадии «почти кипит» и понемногу лить яичную смесь все время помешивая варить на слабом огне до загустения, не допускать закипания. Остудить. Масло взбить и по ложке добавлять заварную массу, взбивая рыхлый крем. По желанию можно добавить столовую ложку коньяка или немного ванили.
1 корж смазать кремом на него выложить 2 корж.
http://receptibliud.ru/tort-korolevskij/

Без заголовка

Четверг, 06 Марта 2014 г. 01:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Sonya_kot [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Упражнения для пресса

Замечательные упражнения для пресса. Забираем в цитатник чтобы не потерять.

1.
1 (320x180, 887Kb)

2.
2 (301x169, 1068Kb)

Читать далее...

Без заголовка

Четверг, 06 Марта 2014 г. 01:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Алевтина_Князева [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Музыкальные альбомы. Танго.




Без заголовка

Четверг, 06 Марта 2014 г. 01:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Мельфея [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сарафан из платков за 5 минут!!!

3731274_UY8hxeJl3k8 (400x300, 25Kb)
Нам понадобится:
-Два одинаковых шелковых платка размерами от 0,8 на 0,8 метра или 1м на1м. Естественно, от этого будет зависеть длина изделия.
-Тесьма для лямок.
-Резинка.
-Ножницы.
-Катушка ниток под цвет платков.
-Швейная машина.
Раскладываем платки и намечаем основные линии в соответствии со схемой.

Читать далее...

Без заголовка

Четверг, 06 Марта 2014 г. 01:29 + в цитатник
Это цитата сообщения ВЛАДИОЛА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Японские куколки.

 Японские куколки.Bunka doll from Japan

Bunka куклы

жми

Лев из трикотажных носков.

Четверг, 06 Марта 2014 г. 00:03 + в цитатник
Это цитата сообщения limada [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

лео из трикотажного носка.мастер-класс



ЛЕО ИЗ ТРИКОТАЖНОГО НОСОЧКА. МАСТЕР - КЛАСС

ДЕТИ ЛЮБЯТ  ИГРУШКИ, СДЕЛАННЫЕ И ТРИКОТАЖНЫХ НОСОЧКОВ, ОНИ МЯГКИЕ И ВЕСЕЛЫХ РАСЦВЕТОК, КАК ЭТОТ СИМПАТИЧНЫЙ ЛЕВ ОТ ДЖОАН.

sock-lion-tutorial (700x466, 233Kb)

Читать далее...

Метки:  

Без заголовка

Четверг, 06 Марта 2014 г. 00:01 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Банановое наслаждение"

6y3Ndqn9pvw (604x403, 140Kb)

Ингредиенты:
 
- 1 ст.муки
- 1 ст.сахара
- 1/4 ч.л.ванилина
- 4 яйца
- 200 гр. не сухого творога (у меня обезжиренный)
- 200 гр. сметаны
Читать далее...

Без заголовка

Четверг, 06 Марта 2014 г. 00:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яркое оформление салатика в болгарском перце

Яркое оформление салатика в болгарском перце. Думаю, все понятно и без моих комментариев)

Яркое оформление салатика в болгарском перце (1) (466x700, 364Kb)Яркое оформление салатика в болгарском перце (4) (700x467, 216Kb)

Читать далее...


Поиск сообщений в Йоханела
Страницы: 143 ... 28 27 [26] 25 24 ..
.. 1 Календарь