Самое вкусное варенье из груш янтарное и прозрачное. Варенье из груш на зиму содержит намного больше полезных веществ, нежели груши в свежем виде. При таком виде приготовления груши приобретают непревзойденный аромат, становятся очень похожими на мармелад. От такого варенья невозможно оторваться.

Ингредиенты:

• Груши — 1 килограмм;
• сахар — 1 килограмм;
• вода — 2/3 стакана;
• лимон.

Пошаговый рецепт варенья из груши с лимоном

1. Груши вымыть, удалив при это сердцевину, нарезать на произвольные кусочки.
2. Сварить сироп, смешав сахар с водой. Наш сироп полностью готов, когда сахар растворился в воде.
3. Погрузить кусочки груши  в сахарный сироп, и добавить цедру с одного лимона, варить до готовности.
4. Выложить варенье в стерилизованные банки, закупорить крышкой.

Утром, намазав тосты янтарным грушевым вареньем — вы получите сказочно богатый и витаминный завтрак, который к тому же необычайно вкусный.

Приятного Вам аппетита!