-Цитатник

Капуста в горячем маринаде - (0)

Когда организму срочно требуется витаминная подзарядка, есть решение получше, чем принимать с...

Куриные ножки в панировке из хлопьев - (0)

Получается очень интересное блюдо, которое отлично подойдёт как к семейному ужину, так и для ...

Салат с тыквой и сладким перцем в ароматном маринаде на зиму - (0)

Салат с тыквой и сладким перцем в ароматном маринаде, приправленном корицей, кориандром и чес...

Нежные и пышные блинчики из кабачков с кукурузной мукой! - (0)

Если кабачки вновь порадовали вас урожаем, а с умелыми огородниками это случается довольно ча...

Плов со свининой, курагой и помидорами черри - (0)

Плов  со свининой, курагой, помидорами черри и ароматными приправами украсит любой празд...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в vilenochka

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 04.01.2014
Записей:
Комментариев:
Написано: 507


БЛЮДА ИЗ МАЦЫ И МАЦОВОЙ МУКИ

Понедельник, 17 Апреля 2017 г. 19:11 + в цитатник
Это цитата сообщения rinarozen [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриный бульон с кнейдлах (галкес) (мясное)

 
Необходимые продукты:
Бульон куриный - 3 литра
Мука мацовая - 1,.5 стакана
Вода - 1 стакан
Жир или жир со шкварками (куриный или гусиный) - 2 ст. ложки
Соль по вкусу
Мацовая мука - это маца, истолченная в муку.
Тщательно растолочь мацу в ступке до получения муки, насыпать в миску горкой.
Влить тёплую воду, непрерывно помешивая. Оставить на 20-30 минут
Когда мацовая мука набухнет, взбить яйца, добавить жир, посолить и замесить тесто.
Мокрыми руками разделать шарики (кнейдлах) средней величины.
Для пробы один шарик опустить в небольшое количество кипящего бульона, если тесто не расползётся, значит, замес удачный.
Опустить остальные кнейдлах в бульон, немного уменьшить огонь, варить 15 минут, а затем снять с огня и оставить в бульоне под крышкой на 10 минут.
На одну порцию - 2-3 шарика.
Примечание: кнейдлах нужно варить в широкой кастрюле в большом количестве бульона, т.к. они при варке увеличиваются в размерах.
Читать далее...

Метки:  

Салат «Мимоза» - интересные рецепты вкусной и красивой закуски

Понедельник, 17 Апреля 2017 г. 18:57 + в цитатник
Это цитата сообщения КЕЙТАС [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

3937385_salat_mimoza (660x347, 75Kb)

Салат «Мимоза» - красивое и вкусное блюдо, которое часто появляется на торжественном столе. Базовый состав его минимальный и весьма бюджетный, что особенно нравится хозяйкам при составлении праздничного меню. В классическом варианте блюдо оформляется слоями и верхний всегда – раскрошенный желток.

Читать далее...

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Тесто для лазаньи

Понедельник, 17 Апреля 2017 г. 18:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тесто для лазаньи

тесто для лазаньи 9 (700x366, 352Kb)

Лазанья - традиционное блюдо итальянской кухни, настолько популярное, что можно смело утверждать: лазанью не любит лишь тот, кто ее не пробовал. С фаршем, овощами, тягучим сыром и ароматным соусом… Белиссимо!

Читать далее...

Метки:  

Пасха творожная - рецепты приготовления.

Понедельник, 17 Апреля 2017 г. 18:33 + в цитатник
Это цитата сообщения lorine [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Лучшие комнатные растения для нашего дома!

Понедельник, 17 Апреля 2017 г. 18:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Ramata [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

2627134_6 (500x294, 154Kb)

Комнатные растения – это не только украшение любого дома, но и самый эффективный очиститель воздуха, своеобразный «пылесборник».

Ведь любое жилище накапливает в себе немало различных опасных для нашего здоровья токсических веществ.

А комнатные растения, как нельзя лучше, очищают помещение, собирая пыль, ядовитые испарения и задымления.

Они радуют нас не только эстетической красотой, они чрезвычайно полезны.

Гербера Джемсона

Растение обеззараживает воздух от бензола и трихлорэтилена, который образуется при сухой уборке.

Следует отметить, что гербера — довольно прихотливое растение и не выносит избытка влаги.

Ему необходимо много прямого солнечного света – не менее 6 часов в сутки.

WrRpJ7VH.inettools.net.rotate.image

Рододендрон Симса

Это растение и красиво, и помогает бороться с формальдегидом, а еще увлажняет воздух в помещении.

Хорошо себя чувствует в прохладной сухой комнате.

3aYWSlg2.inettools.net.rotate.image

2627134_4 (135x91, 24Kb)



Понравилось: 1 пользователю

Что приготовить на ужин быстро и вкусно!

Понедельник, 17 Апреля 2017 г. 16:37 + в цитатник
Это цитата сообщения povarru [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Как сделать нежный шашлык из говядины. Забудь про уксус: секрет в совершенно ином компоненте!

Понедельник, 17 Апреля 2017 г. 16:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Balakaeva_Rada [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Такой сочный! 

Шашлык из говядины отличается особым вкусом: кусочки получаются волокнистыми, с приятной текстурой и менее жирными, чем аналог из свинины. При правильном приготовлении говядина на углях получится сочной и мягкой даже без добавления уксуса в маринад

А заменит его всеми любимая горчица — специя, способная сделать нежной не только вырезку, но и другие, более жесткие части туши.

Читать далее...

Метки:  

Молитвы в пасхальный период

Понедельник, 17 Апреля 2017 г. 16:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Марина_Бодрова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Метки:  

Амулеты и талисманы из камней

Понедельник, 17 Апреля 2017 г. 15:34 + в цитатник

Рецепты варенья из брусники

Понедельник, 17 Апреля 2017 г. 15:24 + в цитатник

Хотя время сбора брусники еще впереди, мы предлагаем взять на заметку интересные рецепты варенья из этой полезной ягоды.

 

3 необычных рецепта варенья из брусники

Читать далее...

Куриные грудки в сливочно-горчичном соусе

Понедельник, 17 Апреля 2017 г. 15:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

(500x375, 99Kb)

У вас неожиданные гости? Или вам надо приготовить максимально быстро? Это блюдо для вас. Блюдо, которое готовится в течениe 10-15 минут. Вкусно, быстро и сытно. Мясо получается нежное и сочное. Подойдет для любого гарнира. Рекомендую.

Подготовка теплицы к весенним посадкам

Воскресенье, 02 Апреля 2017 г. 16:45 + в цитатник

В прошлом году и я стала счастливой обладательницей теплицы из поликарбоната — муж сделал своими руками. Так получилось, что собрана тепличка была глубокой осенью, поэтому ничего я в ней вырастить не успела. Пришла весна, а вместе с ней и необходимость готовить теплицу к посадкам. Как это сделать, я не имела ни малейшего понятия, поэтому пришлось обращаться за помощью к знакомым огородникам и штудировать литературу по теме.

Весна в теплице

Читать далее...

Обалденный рецепт под пиво

Вторник, 14 Марта 2017 г. 21:46 + в цитатник

Пивные посиделки с друзьями — это целая философия. Для многих из нас — это довольно частое событие. Под пиво нужно обязательно что-то эдакое.

пиво

пиво

Читать далее...

Не думала, что если смешать сыр, яйцо и муку, получится такая вкуснятина!

Вторник, 14 Марта 2017 г. 21:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Bernardita [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Эти пончики — настоящая находка! В отличие от сладких, они совершенно не портят аппетит, а только насыщают. Единственный минус этих румяных, сытных и вкусных шариков — они не прибавляют стройности, поэтому лучше не баловаться ими очень часто. Но как альтернатива завтраку сырные пончики подойдут превосходно!

8

Читать далее...

Несладкий греческий пирог

Вторник, 14 Марта 2017 г. 21:41 + в цитатник



Процитировано 1 раз

5 душистых и полезных добавок к чаю

Среда, 01 Марта 2017 г. 15:27 + в цитатник

Сделать вкус любимого горячего напитка более изысканным, а заодно получить пользу для здоровья помогут наши подсказки. Итак, что же можно добавить в чай при его заваривании?

5 душистых и полезных добавок к чаю

Читать далее...

Постный паштет «Нежный»

Среда, 01 Марта 2017 г. 14:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

2835299_ (700x467, 43Kb)

Паштет можно сделать, совсем не используя животные продукты, и он получится не менее вкусным! Хороший тому пример – постный паштет «Нежный», который вы сможете приготовить по этому рецепту.

Этот паштет получается невероятно нежным, вкусным, ароматным – он понравится всем, даже тем, кто не очень жалует овощи, поскольку они просто не догадаются, что он приготовлен совсем не по традиционному рецепту. А еще одно огромное достоинство этой закуски – ее полезность: благодаря фасоли и грибам в ней очень много растительного легкоусвояемого белка, а это значит, что он еще и сытный. В общем, попробовать приготовить стоит всем, особенно в пост или для вегетарианского стола.

Читать далее...

"Цветок сердца" на даче

Среда, 01 Марта 2017 г. 13:52 + в цитатник

Дицентра – многолетнее растение  семейства дымянковых, которое привлекает садоводов своей декоративностью и оригинальным видом соцветий.

"Цветок сердца" на даче

Читать далее...



Процитировано 2 раз

Соленая скумбрия с черносливом

Среда, 01 Марта 2017 г. 13:45 + в цитатник

Соленая скумбрия с черносливом.jpg

Сейчас, как всем известно, качество соленой и копченой рыбы оставляет желать лучшего. По телевизору часто показывают страсти о том, как испорченную рыбу "коптят" жидким дымом или засаливают с большим количеством пряностей. Конечно же, мы не враги своему здоровью и не станем покупать такую дрянь, но что, если рыбки иногда хочется? Ну, конечно, нужно засолить самостоятельно! Ну а если Вы воспользуетесь этим рецептом, то получите безумно вкусную малосоленую скумбрию с настоящим копченым ароматом! 

Читать далее...

Сочнейшее блюдо из куриного филе "Слоеное" - деликатес с отменным вкусом

Среда, 01 Марта 2017 г. 13:42 + в цитатник

Не знаешь, что бы такого приготовить из курицы? А давай-ка запечем куриную грудку, но не целиком, а слоями!

куриная грудка слоями в духовке

Читать далее...


Поиск сообщений в vilenochka
Страницы: 8 7 6 5 4 [3] 2 1 Календарь