обалдено красивый пирог с мясом и сыром "Подсолнух"

Очень вкусный и красивый пирог в виде подсолнуха! Тесто я готовила в хлебопечке.


Обалдено красивый пирог! На душе стало так тепло, очень похож на солнышко этот пирог!

ПИЦА КАЛЬЦОНЕ С ДОМАШНЕЙ КОЛБАСКОЙ И СЫРОМ

ИСТОЧНИК

Читать далее...

Медовик.


Читать далее...

Самый быстрый и вкусный торт



яйца – 2 шт.
сахар - 1 ст.
- молоко – 1 ст.
- варенья – 1 ст. (ежевика, черная смородина, слива или черника)
- соды – 2ч. л.
- 2 ст. муки
крем:
сметана – 2 ст.
сахарная пудра – 1/2 ст.

Фиолетовое печенье со смородиной

источник рецепта 

Валентина Классен: "Рецепт Инны Дудник из группы на Одноклассниках . Увидела рецепт и сразу влюбилась . С разрешения автора делюсь и с вами". 

Тесто по вкусу ближе к песочному , но все- таки не совсем . Вкус у печенья приятный с легкой кислинкой . 

Ингредиенты :

• 200 г - смородины (можно замороженной)
• 80 г - молотого миндаля
• 200 г - сл. масла ( у меня наполовину с маргарином )
• 260 г - муки
• 40 г - крахмала
• 100 г - сахарной пудры

Приготовление :

Масло взбить с сахарной пудрой до кремообразного состояния , добавить смородину и смешать миксером , чтобы часть смородины размялась .

Затем ввести сухие ингредиенты и замесить тесто .

Тесто разделить на 4 части , раскатать в колбаски и обвалять в сахаре .

Убрать в морозилку на час .

Затем нарезать на кусочки по 1 см толщиной , сложить на лист на пекарскую бумагу и выпекать при температуре 180* 15 минут .

У меня выпекались немного дольше .

Когда внезапно забегают "на огонек" друзья - попробуйте приготовить. Быстро - дольше описывать. Рецепт легкий, справятся даже новички.

Готовим за 20 минут. Вкусно и полезно! Когда внезапно забегают "на огонек" друзья - попробуйте приготовить. Быстро - дольше описывать. Рецепт легкий, справятся даже новички. Для теста надо: 1 банка сгущеного молока, 1 яйцо, 1 стакан муки, 1 ч. ложки соды, гашенной уксусом, любое варенье, джем или крем на ваш выбор. * Из сгущеного молока, муки, яйца и соды замешиваем тесто. * Противень застилаем промасленной бумагой или пергаментом для выпечки. * Выливаем тесто (оно будет жидкое) и ставим в разогретую до 200 °С духовку. * Выпекаем 10-15 мин. (скорее, 10 - корж должен стать слегка золотистым, не передерживаем). * Готовый горячий корж, удалив бумагу, сворачиваем рулетом (важно делать горячим, иначе будет ломаться, можно свернуть при помощи полотенца). * Корж промазываем джемом, конфитюром или вареньем, что есть "под рукой". На него хорошо выложить крем. Крем: творожный сыр Альметте (или подобный), полбанки сгущенки, пару ложек сметаны. Все взбить миксером. Сверху можно обсыпать рубленными орешками. Очень вкусно!

 

Королевский торт без выпечки

Ингредиенты: -1-2 готовых рулета, -пачка коржей, -мягкий творог гр 300, -сливки 33%-0.5л, -сахар, -желатин, -консервированные фрукты.

уютный по-домашнему Творожник "Влюблённый далматинец"

Этот весёлый творожник называется «Влюблённый далматинец». Далматинец из-за расцветки, а влюблённый, потому что наряду с кружочками («пятнышками»), внутри у него сердечки.

Оригинально и невероятно вкусно

Украшение пирогов от Валентины Цуркан.

Чисто случайно нашла в интернете интересные фото, на которых можно подробно изучить, как украсить пироги в домашних условиях. Это просто удивительные работы! Также предлагаю вам рецепт теста, с которым она советует работать. Надеюсь, что после просмотра, каждая из вас побежит на кухню и начнет экспериментировать. Мне остается пожелать только удачи!
Рецепт теста для выпечки от Валентины Цуркан:
250 мл кефира
250 гр молока
25 гр свежих дрожжей (1 ч.л сухих)
125 гр растопленного маргарина (или смеси сливочного масла и маргарина)
2 яйца
6 ст.л сахара
1 ст.л растительного масла
1 ч.л соли
1кг.300 гр. муки.
Дрожжам дать подняться в половине стакана теплой воды с добавлением небольшого количества муки и сахара. Влить в теплую смесь молока и кефира, добавить все остальное (жиры добавлять в последнюю очередь). Поставить в тепло на 1 час. После второго подъема тесто можно разделывать.
Выпекать при температуре духовки 180 гр.
Тесто для булочек.
• около 5 стаканов муки (до пластичной консистенции теста)
• 1 пакетик дрожжей
• 1 стакан молока
• 200 гр размягченного сливочного масла
• 2 яйца
• 0,5 стакана сахара
• 2 пакетика ванильного сахара.
Приготовление
Замесить тесто и поставить в холодильник на ночь (или минимум на 3 часа).
Тесто в холодильнике поднимется.
С тестом с холодильника очень легко работать.

Эклеры, как из французской кондитерской.

Читать далее...

Шоколаднейший из всех тортов - шоко-бомба прямо!

Это самый шоколаднейший из всех шоколадных тортиков, что я пробовала. Рецепт шоколадного торта с крем-помадкой - это для тех, на кого слово "шоколад" оказывает гипнотическое действие... Шокохолики всех стран! Ударим какао-бобами по стрессам и плохому настроению! Поможем своему сердцу - если "беспокоит", шоколад улучшит его работу, а если на сердце грустно, шоколад добавит эндорфинчиков (гормонов "радости"), и все будет в порядке! И в тесто, и в крем-помадку добавляется какао.



Рецепт шоколадного торта - простой, но очень вкусной и элегантной выпечки для тех, кто любит шоколад. Очень вкусно и празднично!

Красивое оформление булочек. МК.

>>>>>

Тесто дрожжевое «Самое вкусное»


Рецепт изумительный! Тесто вкусное, ароматное, послушное. На данный момент, это самое лучшее тесто, что я пробовала. Из него отлично получаются и пироги, и пирожки, и булочки.

Состав:

мука пшеничная общего назначения- 500 гр.
дрожжи прессованные- 25 гр.
соль- 0,5 чайной ложки
сахар - 80 гр.
масло сливочное- 50 гр.
молоко (сыворотка или свежий кефир)- 250- 350 гр.

Приготовление:

В теплом молоке растворить чайную ложку сахара (от общего количества) и дрожжи. Оставить на 10-15 минут, до появления пены. Смешать муку, соль, остальной сахар, вылить подошедшие дрожжи, перемешать. Добавить масло и замесить тесто. Месить 2 минуты в комбайне.
Прикрыть миску с тестом пленкой и оставить для брожения на 30 минут.

Martina25
ДАЛЕЕ...

25 рецептов тортов без выпечки

Читать рецепты тортов без выпечки

Торт с заварным кремом (на сковороде)

Торт с заварным кремом  (на сковороде)

Этот торт, то есть коржи торта готовятся на сковороде, а не как обычно в духовке. Торт легкий в приготовлении, бери рецепт и пробуйте. На выходные у Вас будет, чем побаловать членов ваших семей. Приятного приготовления!

Читать далее...

Быстрое печенье на сковороде.

Печенье получается очень нежным, ароматным и вкусным. Если подавать их ещё тёплыми — чем-то они напоминают сырники. А на следующий день уже конечно больше похожи на печенье. Вам потребуется: Мука - 1,5 чашки Сахар - 1/3 чашки Масло растительное - 2 ст.л. Сметана - 1/3 чашки Яйцо - 1 шт. (желток) Разрыхлитель - 1 ч.л.

Торт на сковороде - тем, у кого не работает духовка.

Мука пшеничная  (+2 ст.л.для крема)  - 3 стак.;

Молоко сгущеное - 1 бан.;

Сода  (гашеная)  - 1 ч.л.;

Яйцо куриное  (в тесто-1 шт; в крем -2 шт)  - 3 шт;

Масло сливочное  (размягченное)  - 1 пач.;

Молоко - 0,5 л;

Сахар - 1 стак.;

Ванильный сахар - 10 г;

Кондитерский бисер  (для украшения)  ;

Шоколад  (для украшения)  - 20 г;

 

Рецепт приготовления

Печенье на майонезе "Афродита" или мягкие "орешки" с начинкой из вареного сгущеного молока.

Решилась на эксперимент когда увидела этот рецепт у Иши с "кукинга" (ссылочка на форум с рецептом внизу сообщения). Мягкие, бисквитные, всем известные "орешки" со сгущенкой. Хоть нам по душе больше традиционные, твёрдые "орешки", поделюсь рецептом, может кому понадобится ))

Рецепт мягких "орешек"

БУЛОЧКИ С ТВОРОЖНОЙ НАЧИНКОЙ

.

Читать далее...

Торт Черный лес

http://povarito.ru/2801-tort-chernyy-les-poshagovyy-recept-prigotovleniya-s-foto.html

Читать далее...