Любимое тесто СММ(сметана+масло+мука)готовится быстро,получается вкусно

Продукты:
1 баночка сметаны (200 мл)
1 маленькая пачка муки с разрыхлителем( 350 гр)я пользуюсь фирмы"Осем"
200 г сливочного масла

Для творожной начинки(на один рулет):
250 гр творога
1желток
сахар по вкусу
1столовая ложка крахмала(без верха)
1 столовая ложка ванильной эссенции( можно заменить ванильным сахаром)
яблочное варенье ( по желанию)


Для смазывания:
немного молока

Для присыпки:
сахарная пудра

Способ приготовления:
Сливочное масло растопить ,остудить немного и соединить с сметаной и мукой.
В холодильник на 1 час.

Приготовления творожной начинки:
смешиваем все ингредиенты вместе.

Достаём тесто и делим его пополам .
Нагреваем духовку до 180 градусов.
Раскатываем половину теста в прямоугольник и выкладываем на него начинку
из творога,сверху варенье из яблок.
Подворачиваем краешки внутрь и скручиваем рулетом.
Противень покрываем бумагой для выпечки и выкладываем рулет швом вниз.
Смазываем молоком.
Можно свернуть и поместить в одноразовые формы.
выпекать в течении 30 минут или золотистого цвета.
Присыпаем сахарной пудрой.

Можно сделать с густым сливовым вареньем и орехами.

источник

Наблюдаю такую картину на детской площадке: молодой папаша выгуливает своего сына, которому года 4. Тут к мелкому подходит кошка, и он недолго думая фигачит ее со всей силы, бедное животное тут же ретируется.

Отец подходит к своему чаду, не кричит, не ругает, а садится перед ним на корточки и спокойно говорит:

Начинать практику голодания лучше всего с освоения однодневных голоданий. Однодневные голодания помогут вам научиться находиться без пищи хоть какое-то время, что для большинства людей на нашей планете подобно чуду. 

Читать далее:

Благодаря лёгкой усваиваемости и низкой калорийности кабачок является одним из самых популярных овощей в диетах для похудения. Итак, для тех, кто любит кабачки. Очень вкусная, островатая закуска. Этот рецепт подходит и для того, чтобы законсервировать на зиму, и чтобы употреблять сразу.

Ингредиенты: кабачки- 3 кг., морковь- 3 шт. (большие), перец чили- 2 шт., чеснок- 1 стакан, уксус 9%- 80-100 мл., масло подсолнечное- 200 мл., сок томатный- 500 мл., сахар- 1 стакан, соль- 2 ст. ложки.

Порций- 7-8 банок по 0,5 л.

Время приготовления- 60 минут.

Рецептов сладкой шоколадной колбасы существует очень много, но я думаю, что вам все равно понравится этот простой и очень вкусный вариант.

Ингредиенты:

200г песочного печенья

300г грецких (или любых других) орехов. Вкусно получается из смеси грецких и фундука

200г масла (или 100г масла и 100г маргарина)

1 ст.сахара

2 яйца

3ст.л. какао  

Приготовление:

Покрошить печенье и поджаренные орехи. (Есть рецепты сладкой колбаски без орехов. И они имеют право на существование. Но с орехами - это ж совсем другое дело!)

Растереть яйца с сахаром и какао.

Растопить масло, добавить сахарно-яичную смесь и держать на медленном огне, помешивая, до закипания. Снять с огня. Остудить до теплого.

Всыпать печенье с орехами, размешать. Массу немного остудить, сформировать колбаски (с помощью пакетов или бумаги), туго завернуть и убрать в морозилку.

Хорошо застывшую колбаску нарезать и кушать, наслаждаясь!

МНОГО ОРИГИНАЛЬНЫХ РЕЦЕПТОВ СЛАДКОЙ ВЫПЕЧКИ ЗДЕСЬ

Гастроэнтерологи назвали 7 веских причин, по которым день следует начинать со стакана воды с лимоном.
Тебе понадобится всего 2 минуты на то, чтобы сделать этот «эликсир жизни», зато сколько пользы!
1. Ты укрепишь иммунную систему. Лимон богат витамином С и калием. Он стимулирует мозг и нервную систему, контролирует кровяное давление.

2. Напиток выровняет щелочной баланс, ведь лимонная кислота не повышает кислотность.
3. Ты будешь быстрее худеть. Сок лимона содержит пектин, который помогает организму бороться с чувством

Если печень перегружена или плохо работает, мы сразу же это чувствуем. Слабость, нехватка энергии, головокружение, тошнота, боль в правом подреберье, проблемы с пищеварением и кожная сыпь — всё это признаки того, что с печенью непорядок.

Очищение печени в домашних условиях возможно благодаря простому рецепту мятно-лимонного напитка! Абсолютно безопасное средство, которое тут же улучшает состояние организма, помогая вывести из печени токсины. К тому же напиток обладает тонким ароматом и освежающим вкусом!

Потолок которого выстланы 216 экземплярами изогнутых 55-дюймовых дисплеев. Полученная завораживающая инсталляция имела 15-метровую длину, 7.4-метровую ширину и высоту 5 метров. Суммарное разрешение видеотоннеля составляло 447 897 600 пикселей.

Танцы от плиты и до компа !!Я пришла с печеной картошкой с сайта Вкусно с Любовью  !

Для меня вкус печеной картошки — это вкус пионерского детства, ночных посиделок у костра, вкус романтики…Но, кроме того, печеный картофель еще и самое полезное из многочисленных картофельных блюд: в нем сохраняется больше всего витаминов.

655 просмотров

Добро пожаловать!)

Берем на квадратную форму 20 на 20 см:

Печенье «Савоярди» - 36 шт.
Яйца – 3 шт.
Сахар – 60 г
Маскарпоне – 250 г
Ром или коньяк – 40 г
Щепотка
Какао для украшения

Что делаем

Взбить белки с солью до устойчивых пиков. Желтки взбивать с сахаром до тех пор, пока масса не побелеет. Не прекращая взбивать, добавить порциями маскарпоне. Аккуратно смешать обе массы. Сварить 200 г крепкого кофе, немного остудить, добавить ром.
Печенье опускать в кофе на 1-2 секунды и выкладывать плотно в форму в один слой. Поверх печенья выложить треть крема. Затем снова печенье и крем. И еще – третий раз. Верхний слой крема разровнять. Убрать в холодильник на 2-3 часа.
Перед подачей украсить какао.

 

 

 источник

Пирожки со штрейзелем и заварным кремом получаются очень сладкие и воздушные. Такие пирожки отлично подойдут к чаю или кофе. Нежные о очень сладкие пирожки – это находка для сладкоежек. Приготовьте вкуснейшие пирожки для своей семьи!

Для теста:
- мука – 400 г
- куриные яйца – 2 шт.
- сухие дрожжи – 5 г
- сливочное масло – 100 г
- кефир – 120 г
- сахар – 60 г
- соль – щепотка

Для крема:
- молоко – 130 г
- куриное яйцо – 1 шт.
- мука – 1 ст. л.
- сахар – 30 г
- сливочное масло – 70 г
- ванильный сахар – 10 г

Для штрейзеля:
- сахар – 40 г
- сливочное масло – 40 г
- мука – 80 г
- цедра лимона – 1 ч. л.

Готовим

1. Сначала подогрейте кефир и растворите в нем сухие дрожжи. В отдельную широкую миску просейте муку, добавьте к муке сахар и соль, хорошо перемешайте.

2. Вбейте в кефирную смесь яйца и слегка взболтайте. Сделайте в муке небольшую ямку в вылейте туда кефирную закваску для теста. Хорошо вымесите тесто.

3. Соберите тесто в шар, накройте его полотенцем и оставьте в теплом месте на час.

4. В это время займитесь подготовкой керма и штрейзеля. Сначала приготовьте крем. Подогрейте на медленном огне в небольшой кастрюле молоко вместе с маслом.

5. Отделите яичный желток и разотрите его с сахаром и ванилином, добавьте муку и хорошо перемешайте.

6. Когда масляно-молочная смесь почти дойдет до кипения, но не закипит, влейте в нее желтковую смесь и хорошо перемешайте. Проварите на медленном огне до загустения, не забывайте постоянно помешивать. Уберите кастрюлю с кремом с огня и охладите.

7. Затем приготовьте штрейзель. Хорошенько разотрите масло вместе с сахаром. В ту же посуду просейте муку и разотрите все до состояния мелкой крошки, поставьте на час в холодильник.

8. Достаньте подошедшее тесто, отрывайте от него небольшие кусочки и раскатывайте в лепешку. На каждую лепешку положите немного крема и сформируйте пирожки.

9. Смажьте противень растительным маслом и выложите на него пирожки швом вниз.

10. Теперь смажьте ваши пирожки оставшимся от крема яичным белком, а сверху посыпьте готовой крошкой.

11. Разогрейте духовку до 180 градусов и выпекайте пирожки со штрейзелем и заварным кремом на протяжении часа.

источник

Эксперимент,игра со вкусом.Рецепт теста-традиционный,крем "разбавила" лимонным курдом и не пожалела,кислинка хорошо вписалась ( впиталась) в сладкие компоненты.

источник

Сегодня предлагаю рецепт приготовления "чикен макнагетс"в домашних условиях.

Ингредиенты:

828 просмотров

В 10 раз быстрее!

Спасибо всем, кто нам мешает,

Кто нам намерено вредит,

Кто наши планы разрушает,

И нас обидеть норовит! 

Читать далее: