Запечь в духовке до мягкости полосочки сладкого болгарского перца.

Если перец  разноцветный,будет и красивее и вкуснее.

Читать далее

Очень вкусно получилось.

Задумала сделать обычный омлет с зеленью и шампиньонами.В холодильнике обнаружила пол упаковки творога,решила попробовать совместить омлет с творожной запеканкой.Получилось неожиданно очень вкусно-запеканка напоминала по вкусу пирожки с творогом и зеленым луком.

Первым делом нужно разогреть духовку до 170-200*

Читать далее

Очень вкусно,и выглядит апетитно.

Салат тоже вполне подходит для праздничного стола.
Нужно взять половинки перцев примерно одинаковых по размеру,разного цвета,и желательно с тонкими стенками(у меня что-было,то и приготовила))))-это будут "салатницы"

Читать далее
 

Рецепт подсмотрела на каком-то мероприятии в ресторане,теперь использую дома.Название-тоже оттуда.

Котлеты можно на Дюкане,но убрать из начинки сливочное масло.

Берем куриный и свиной фарш(2:1)-делаем как на обычные котлеты(я добавила-соль,перец,мускатный орех,чуть-чуть водички-не добавляла ни хлеба,ни картошки,ни яйца).

Для начинки мелко натираем на терке замороженное сливочное масло и любой твердый сыр.Можно добавить зелень.Слепить шарики размером с грецкий орех,и отправить в морозилку.(Я слепила шарики просто из нежирного сыра)

Потом берем замороженые шарики и залепливаем их в котлеты-как пирожки.Обваливаем щедро в панировочных сухарях.(Я не обваливала)

Обычно я этот салат делаю по праздникам,а тут нашелся в морозилке кусочек слабосоленой красной рыбки,и решила сделать салатик.Если вы не на диете-можете смело добавить в него яблочко)если любите) и картошку.

По сути-это та же "шуба",но богатая,царская))))

Делаю салат всегда порционно,в стаканах,маленьких креманках или вазочках на ножках,так он смотрится эффектнее.

Для диетического рецепта взяла красную рыбку слабосоленую(сама солила),3 яйца,3 столовых ложки тертой отварной свеклы,немного зелени(лук,укроп,петрушка),2 столовых ложки "корейской" неострой морковки,и майонез "Махеев на перепелинных яйцах("он идеально подходит по составу к диете-небольшая жирность,и всего 2,1-углеводы)Выложить салат решила в удобные чашечки,они у меня накрываются крышками,брать с собой удобно на работу)

Читать далее

Украшаем как хочется.


Приятного аппетита!



Салат очень нежный на вкус,и очень сытный,даже без яблока и картофеля.

Рыбка похожа по вкусу на кильку в томате,но даже вкуснее.

Нужно  800 гр кильки(уже очищеной),одна  большая луковица,одна средняя морковка,томатная паста или кетчуп(у меня лечо),лавровый лист,соль,перец горошком.Воды не нужно.

Складываем в чашу мультиварки чищеную и мытую рыбку,солим,добавляем лавровый лист,перец горошком.

Читать далее

Очень понравился рецепт моему мужу.

На каком-то сайте мельком видела рецепт плавленого сыра.Вспомнила что моя мама тоже делает такой из домашнего творожка.Порылась в своих записях,и нашла этот проверенный рецепт.Готовится моментально,единственное-соду с творогом нужно выдержать час.Если вы не на диете,вы можете взять любой сухой зернистый творог.

Читать далее
У меня получилось где-то 350 гр сыра,две таких симпатичных коробочки.

Порезала мясо некрупными кусочками.

Сложила в ведерко,выдавила 2 зубка чеснока,посолила,добавила специи для мяса и мускатный орех,разломала на кусочки небольшой лавровый листик,добавила 2 столовых ложки полусухого белого вина.

Запах вина исчез через 5 минут,мясо стало ароматное,нужно промариновать его пол-часа-час,периодически перемешивая.

Одела на деревяные шпажки по 5-6 кусочков

Говорят-лентяи двигают прогресс)Я терпеть не могу мыть гриль,поэтому на дно подкладываю  тефлоновую блинницу с отломаной ручкой,все стекает туда,и гриль нужно потом только протереть влажной тяпкой.Сверху поставила решетку-ту что повыше.

Обжарила шашлыки с двух сторон,20 минут(я слегка пересушила-у меня вышло 30)

сын ел шашлык с гречкой и кетчупом,муж с макаронами,я с плавленым сыром.Очень вкусное и ароматное мяско получилось.

Салат не только для диеты.

Очень понравился необычным сочетанием продуктов,и вкусом.Слепила его из остатков в холодильнике,а получилось удачно.

Взяла 2 мясистых помидора,немного зелени,половинку(или один маленький )маринованый огурец,кусочек куриной рубленой ветчины,зубок чеснока,один сладкий болгарский перец(у меня были 2 разноцветные половинки),плавленый сыр для заправки взяла домашний,но заменила в процессе на магазинный,он лучше "расходится"в салате.Еще нужен нежирный рассыпчатый творожок для "снега".

Помидоры нарезала треугольничками(четвертинки резала поперек)

Туда же соломкой -перец,и порубила-чеснок(он тогда дает только аромат салату)Положила кусочек плавл.сыра-чтобы "таял"

Дальше-кубиками-маринованый огурчик,ветчина,мелко-зелень,все хорошо перемешать.Выложить на тарелку горкой,и засыпать (щедро)творожным снегом.Очень красиво и по зимнему.

Очень понравилось как творог впитал сок из салата-очень интересный вкус.

Думаю что салат можно не заправлять,даже творога будет достаточно.

На одну порцию-2 яйца,1 маленькая свекла,селедка(у меня была скумбрия домашнего посола),1 небольшая луковица,100 гр несладкого йогурта(или дю-майонез,или нежирная сметана)

Я делала две порции,себе,и мужу(сын шубу не ест)

Если вы очень любите лук,то сделайте его таким:

1)-нарезаем луковицу полукольцами,заливаем на минутку горячей водой,разбираем .

2)-горячую воду сливаем,тут же заливаем лук очень холодной водой(так убираем горечь и запах)

3)-даем стечь воде и маринуем чеснок.

4)-добавляем по щепотке соли и сахара,немного уксуса,оставляем мариноваться пока подготовим другие продукты.

5)-берем тарелку и кольцо для салата(или салатницу)

6)-тонким слоем выкладываем свеклу,хорошо обминаем,не жалея смазываем йогуртом(сметаной)

7)-то же самое проделываем с луком,селедкой и яйцами,не забывая промазывать и хорошо проминать слои.

8)-снова тоненький слой свеклы,и убираем салатное кольцо.

Кроме лука и рыбы все терла на терку.Лук можна порезать очень мелко,можно вообще его не класть-если не любите.Можно положить зеленый лук,он мягче.

Мы любим такой,это изюминка салата.Хорошо идет сюда красныйи белый сладкий лук.

Получился маленький аккуратный "тортик".

Если нет кольца-используйте обрезанную с двух сторон пластиковую бутылку.

На одну порцию-2 яйца,1 маленькая свекла,селедка(у меня была скумбрия домашнего посола),1 небольшая луковица,100 гр несладкого йогурта(или дю-майонез,или нежирная сметана)

Я делала две порции,себе,и мужу(сын шубу не ест)

Если вы очень любите лук,то сделайте его таким:

1)-нарезаем луковицу полукольцами,заливаем на минутку горячей водой,разбираем .

2)-горячую воду сливаем,тут же заливаем лук очень холодной водой(так убираем горечь и запах)

3)-даем стечь воде и маринуем чеснок.

4)-добавляем по щепотке соли и сахара,немного уксуса,оставляем мариноваться пока подготовим другие продукты.

5)-берем тарелку и кольцо для салата(или салатницу)

6)-тонким слоем выкладываем свеклу,хорошо обминаем,не жалея смазываем йогуртом(сметаной)

7)-то же самое проделываем с луком,селедкой и яйцами,не забывая промазывать и хорошо проминать слои.

8)-снова тоненький слой свеклы,и убираем салатное кольцо.

Кроме лука и рыбы все терла на терку.Лук можна порезать очень мелко,можно вообще его не класть-если не любите.Можно положить зеленый лук,он мягче.

Мы любим такой,это изюминка салата.Хорошо идет сюда красныйи белый сладкий лук.

Получился маленький аккуратный "тортик".

Если нет кольца-используйте обрезанную с двух сторон пластиковую бутылку.

Голубцы-дюканцы.

Сначала сделала заправку.У меня с лета заморожены по пакетам смеси-лук,помидоры и перец.Пакет такой смеси я протушила на сковороде,разделила на две части,одну оставила на сковороде протушив с домашней аджикой,и ложкой нежирной сметаны.Вторую часть- добавила в фарш,туда же добавила зелень,специи,соль, и 2 столовых ложки овсяных отрубей.Купила маленькую капусту,как обычно пропарила ее и разобрала листья,посрезала толстые прожилки.Накрутила маленьких голубцов,дно кастрюльки обложила капустными листиками-сложила туда голубцы,посолила,добавила лаврушку,залила водой и заправкой,протушила минут двадцать на среднем огне.На целый белково-овощной день еда готова!)

Такая легкая закусочка получилась)

Взяла мягкий обезжиренный протертый творог(он не должен быть сухой),6 крабовых палочек,зубчик чеснока,щепотку мелкой морской соли,зелень.все мелко порезала,перемешала и слепила аккуратные,маленькие шарики размером с грецкий орех.

Съела с двумя маленькими корнишончиками(огурчиками),кусочком курицы с ложечкой соуса.

Соус-творожок,свекольный сок,чеснок.

Я очень люблю чеснок,каждый день съедаю по одному-двум зубкам(конечно если знаю что уже никуда сегодня не пойду)))-он очень полезен для сосудов.Известно, что препараты чеснока понижают артериальное давление, замедляют ритм работы сердца, расширяют коронарные сосуды-а что мне еще гипертонику с тахикардией нужно?

.

Сделала интересный вариант омлета.

Из куриного фарша(фарш,соль,перец)-накрутила крошечных шариков.Шарики могут быть больше-но тогда их нужно проварить,отварить на пару или обжарить-иначе они не пропекутся в омлете.

1)-включить духовку и разогреть до 180 градусов.

2)-шарики равномерно раскладываем в слегка смазанную р маслом форму.можно шариков больше,и разложить гуще.

3)-6 яиц хорошо перемешиваем до однородной массы(не взбиваем)

4)-выливаем в яйца 180 гр молока(нежирного)

5)-аккуратно ,по стеночке-выливаем омлетную смесь на шарики,чтобы они остались на своих местах.

6)-запекаем в духовке до румяной корочки(чтобы дать шарикам время запечься)

7)-такой омлет вкуснее есть уже почти остывшим.

Платье от Karen Millen

Пончо  Susan – теплая элегантность. Вязаное пончо с норвежским узором согреет Вас этой осенью. Схема вязания пончо приведена ниже.

Размер

S/M - L - XL/XXL – XXXL

Материалы

Пряжа 65% шерсти, 35% альпаки, 50г/75м

300-350-350-400 г, желтовато – коричневого цвета  
100-100-150-150 г красного цвета
100-100-150-150 г светло-бежевого цвета
100-100-100-150 г коричневого цвета

50 г для всех размеров оранжевого цвета
50 г для всех размеров золотого цвета

Читать далее

http://kroika.org/vyazanie-nakidok-i-poncho-spitsami/412-poncho-susan

Всегда самый сложный для меня первый  день диеты прошел на удивление отлично)

Такого минуса не ожидала,даже при голодной разгрузке я сбрасывала всегда 1 кг,или около.

Теперь подробнее:

С утра я выпила 2 стакана чистой воды чтобы "запустить систему")))Выпила поливитаминку "антиоксикапс" с железом,потом выпила чашечку зеленого кофе -презентованный подругой Анжелой на НГ.(Редкая гадость на вкус!!!)Но подруга хвалила очень)

На завтрак-  2 вареных яйца с красной слабосоленой рыбкой,петрушкой,и половинкой обезжиренного плавленого сырочка.

В обед  выпила еще одну чашечку зеленой гадости,съела вторую половинку обезжиренного плавленого сырка  с петрушкой,и полторы котлетки по этому рецепту.http://pohudet-diety.ru/kotletki-kurinyie,

Больше в этот день в себя ничего запихнуть не удалось.

Отруби(мелкие) положила в котлетки.Отруби  брала такие-

Не было ни слабости ни усталости,есть не хотелось совершенно-возможно благодаря Анжелкиному кофе,по вкусу напоминающий гороховый суп.Кофе еще выпила на ночь.(Нужно 3 раза в день пить)

Теперь о спортивных достижениях.

Я ПОДПРЫГНУЛА на скакалке.Ога!Целых 2 раза!

Не потому что я такая неспортивная,а потому что  во мне колыхалась слишком много жидкости,которая не желала никак покидать мое тело)))Сама себе напоминая Водяного из мультика "Летучий корабль" я в пичальке побродила по улицам,и сделала "зарубочку на носу"-прыгать нужно до питья  воды)))А вообще-не подумайте обо мне плохо,я знатная "спарцменка", гантелями подпираю двери,чтобы Чуче просторней ходить между комнатами было,еще у меня со школы за шкафом стоит хула-хуп,и даже есть Советский модный тренажор-металлический диск!Не говоря о скакалке года два провисевшей на стене)Вот так!

Пы.Сы.

Работа над ошибками:

Что было самым трудным?

Самым трудным было пить воду,и заставлять себя есть..Воды я освоила чуть больше литра-вместо положенных - 1,5-2 л.А еще я не очень выспалась,потому что вода наконец-то покинула мое тело,вернее она его покидала всю ночь....

Итак:

1)Большую часть воды выпивать в первой половине дня,равномерно распределяя порции.Не забывать о витаминах!

2)"Физкультура" до питья  воды,желательно с самого утра.Хм,я же сова!Но попробую...

3)Кофе можно заваривать сразу на весь день,на 3 чашки.

4)Меню на следующий день продумывать с вечера и попытаться по максимуму "состыковать"меню семейства с моим.

5)Нужно есть чаще и чуть больше,так как вчера-дело не пойдет!

***

Ну что-же, первые выводы сделаны.Радоваться  хорошему минусу рано,потому что это ушла лишняя вода.

Пока нравится,чувствую себя комфортно.Буду продолжать диету!

День второй пролетел незаметно,и не хуже чем первый!Была немало напугана большим количеством желающих сразу же искать зеленый кофе)))Друзья мои,подождите,не торопитесь.Поразмыслив-я пришла к выводу что не только кофе может отбивать аппетит,но и отруби,которые в желудке разбухают,и в два раза большее количество воды,чем я пью обычно.А если все-же решили -купите с подругами вскладчину пачку-попробовать,и через пару дней поймете-ваше это или нет!Ну вот ,моя совесть чиста,я никого не хочу вольно или невольно вводить в заблуждение.)))

Итак:

Минус 500 гр вчера,и 1 кг 800 гр-позавчера=2 кг 300 гр.Тоесть-то что по линейке Дюкана я должна была сбросить за 6 дней,у меня ушло за два дня.Оставшихся 4 дня я просто буду пережидать и стараться не уйти в плюс)))

Теперь подробнее:

Завтрак и первый полдник я благополучно проспала)

Проснувшись  выпила 2 стакана(около 400 гр)воды,чтобы запустить организм.Через час выпила чашку зеленого кофе)

На обед у меня получился изумительно вкусный крабовый салатик,теперь я знаю что по Дюкану можно подать на праздничный стол

Рецепт салата:

2 крошечных корнишончика,2 яйца,большая упаковка крабовых палочек.несколько капель лимонного сока,веточка петрушки,1 столовая ложка плавленого(в баночке-типа виолы)  нежирного сыра со вкусом грибов-для заправки салата.Для разнообразия можно добавлять чеснок.(или лук,или зелень).

Салатик получился сытный,и такой сыр отлично "расходится" в салате,и по вкусу напоминает майонез.
Эту порцию я разделила пополам с сыном+витаминка.


На полдник съела о% йогурт с 1,5 ст л отрубей,вкусненько)

ну и конечно-пол чашки гадкого кофе.


Решила продолжить рыбный день -на ужин была малосольная скумбрия собственного приготовления с зеленью,ложкой гранулированых отрубей,и пол чашки кофе.Рыбы смогла съесть только один кусочек.

Воды за день выпила прилично-около 2 литров,но  Водяным себя уже не ощущала.

Ни усталости,ни слабости,ни раздражения нет.Наоборот-легкость и прилив сил)

Поскольку ужин не удался-на ночь съела йогурт "Оптималь- естественный комфорт",

ночью есть совершенно не хотелось,в желудке было тихо и спокойно как никогда)

Йогурт еще и для того чтобы "со стульями" проблем не было))))

На ночь "зарядила" мультю литром однопроцентного несладкого йогурта,использовав для закваски такой же йогурт-на неделю для перекусов и салатов  хватит.

Спортивные достижения:

Со спортом все сложилось,.Была получасовая прогулка,немного попрыгала со скакалкой,даже подняла гантели,но подумав -положила обратно,бицепс у меня и так приличный.Ближе к ночи пыталась потанцевать,притом без музыки,муж с энтузиазмом подпрыгивал рядом )))Наш душевный полет прервало ржание сына,ну не понимает молодежь,что родители еще и не такое способны)))

Работа над ошибками:

1)Из организма уходит много воды,вода вымывает кальций-поэтому купить и принимать с ночным йогуртом две таблетки кальция,так кальций лучше усваивается.

2)По прежнему мало ем-допускается до 6 приемов пищи,у меня пока скудных три...

3)Плохо сплю вторую ночь-на ночь зеленый кофе убрать,заменить мятным чаем.

4)Ага!Первым у меня худеет всегда лицо,сегодня уже немного заострились скулы.Срочно заняться  подбородком и пузиком+самомасаж!!!

5)Делаю фото в полный рост каждый день-животик начал подтягиваться,очень заметно уже по третьей фотографии.

Чтобы все было под рукой- ссылка на отличные видеоуроки по самомассажу:

http://www.liveinternet.ru/users/alla_korn/post307317509/page1.html#BlCom650955543

Пока диета довольно комфортная-продолжу.

Общая потеря веса за три дня -3 кг 600 гр.

Очень заметно подтянулся живот,ушли отеки,сапоги застегиваются уже на брюки,пальчики на руках стали тоньше.

Итак:

С утра был готов литр домашнего нежирного йогурта:

Разбудила организм 2 ст (400 гр)-воды,через час-кофе.

Завтрак:Омлет с зеленью, по моему фирменному рецепту,только с нежирным молоком.

Делала себе и мужу.(6 яиц-180гр молока).не солила.Форму слегка смазала растительным маслом.

Молоко можно заменить минералкой.

Рецепт тут:http://www.liveinternet.ru/users/alla_korn/post258559693/

Полдник:  Нулевой йогурт с 1,5 л отрубей.


Чтобы проверить себя напекла домашним пирожков-курников,аромат стоял на всю квартиру,

я не соблазнилась.


Обед : выпила стакан куриного бульона.

Через час вторую,последнюю на день чашку кофе.

Ужин: съела куриное бедрышко ,отварное ,без кожи,кушать уже не хотелось

Через час-мятный чай.


На ночь: 250 гр домашнего йогурта и 2 таблетки кальция.

Спорт: Отработала смену на работе,вечером долгая прогулка.

Работа над ошибками: пока все хорошо,ничего не нарушила,ела ,и пила воды достаточно,кофе ограничила двумя приемами,добавила кальций и мятный чай на ночь.Единстенное-кофе ,наверное ,придает энергию,потому что к вечеру появилась легкая усталость.А может потому что я работала и много ходила в этот день.Кофе вечером я не пила,выпила мятный чай,хорошо выспалась.

В желудке очень комфортно,нигде и ничего не болит,продолжаю диету.

***

Дневники худеющих на www.nadietah.ru

***

Завтрак - проспала)
Вечно сидящая (безуспешно),на диетах подруга Анжелка подарила очередной "похудательный"кофе.По сравнению с ним-гороховый противный вкус зеленого кофе-просто райский нектар.Я обожаю свою подругу,но сильно подозреваю что она из-зависти хотела меня отравить))))Сколько ее помню-она вечно "с понедельника на диете",а потом удивляется-и чего вес не уходит?"Я  же только мороженку(чипсы,сырочек,пару конфет)съела???"

Итак:выпила "для запуска "воды.(около 400 гр)

Потом новый кофе-


В общем попробовала я эту гадость и спрятала подальше-это можно пить только под пытками.

Потом сделала очень вкусный салатик:

2 яйца,упаковка крабовых палочек,зелень.два корнишончика,белковая красная икра.Хотела заправить йогуртом,но подумав заправила нежирным плавленым сырком-неизвестно как сочетается йогурт и икра.

Вкусно и празднично!Половину порции,по традиции, отдала сыну.Оставшуюся половину взяла на работу.

Читать далее

Завтрак-снова проспала)Была после второй смены-отрубило)))

Выпила стакан воды и поливитамин.

Перекус-Выпила кофе.

Читать далее

Спорт-получасовая пешая прогулка по лесу.

Минусом очень довольна,видно как ушли объемы.

Сегодня последний  день Атаки-завтра выложу фото за неделю.

Сегодня не буду о еде.Все как обычно -белковая еда,кофе ,витамины.

Общий сброс веса-3950

Атака закончилась,перешла на следующий этап)Ура!!!!

Ничего не нарушала,не сорвалась,упражнялась как могла,воду и витамины пила.Каждый день фотографировалась,чтобы видеть как меняется мое тело.

На память себе и оставляю эти фото.

Хочу призвать всех в свидетели-муж пообещал 10 центов за каждый сброшенный грамм-представляете какая у меня мотивация?)))Мысленно я уже покупаю крошечный симпатичный Фиатик)))

Довольна,не то слово!В анфас уже совсем даже ничего.Гитарка.

Если смотреть в профиль-исчезание пузика  за 5 дней-вполне очевидно.Остался симпатишный животик)

Ну,как говорится-мушка,да и та не без брюшка;)

Итак-в Круиз!!!Как звучит- а?

Решила Круиз помечать цифрами,а то дней много)Чередование белковых (ЧБ)и белково овощных(БО)-1/1.При таком раскладе вес уходит медленнее ,зато не обвиснет кожа-что и требуется)

Плюс -правильный, я его ждала)Объясню ниже-почему.

Первый день круиза-БО(белково овощной)

Завтрак -вода.

Спустя минут 20-кофе.

Обед-чашка куриного бульона.

Перекус-йогурт(нулевой) с отрубями.

Ужин -любимый салат "Нежное облачко",но по-Дюкановски.

Тем кто не на диете-http://www.liveinternet.ru/users/alla_korn/post245452938/

Поскольку очень сильно подозреваю что домашние втихаря таскают мою еду из холодильника-(хотя им готовлю в два раза больше)-поэтому салаты делаю на мужа и сына тоже.

Читать далее

В этот день больше ничего не ела,только две таблетки кальция на ночь.

Спорт:-прогулка по лесу,по снегу-20 минут.Пришла вся мокрая-как из бани)

Работа над ошибками:

Переход с Атаки на Круиз всегда грозит остановкой или набором веса,поскольку меняется питание.На Атаке-я ела абсолютно несоленую еду(за исключением второго дня-когда был маленький минус),вчера ела вкусный салат где присутствовал сыр.Организму показалось это очень соленым-и воды я выдула ,наверное, литра три!

Результат-как говорится-на весы!)

День второй -чисто белковый.

Минус-нормальный-чисто по графику)

Завтрак-стакан воды и кофе.

Перекус-йогурт с отрубями 

Обед:-4 куриных"Венских" сосиски,кофе.

Поставила делать йогурт в мультиварку на завтра.

Рецепт:http://www.liveinternet.ru/users/alla_korn/post308441470/

Ужин:Тушенное с луком и белым вином мясо.

На ночь-2 таблетки кальция с водой,-йогурт не поместился.

Читать далее

Как всегда-100гр...Но если вдуматься то это-за месяц гарантированных-3 кг,за 4 месяца-12 кг,и без особого напряга)))

***

Была с 5 утра на работе,поэтому завтрак и обед брала с собой.

Этот день для меня был безумно вкусным,ела только то что люблю-но в рамках диеты.

Завтрак-половина оставшегося от ужина тушеного мяса с ложечкой дюкановского майонеза(очень вкусно)

Перекус-нежирный йогурт с 2 ст.л отрубей(На Круизе отрубей нужно есть не 1.5,а 2 ложки)+витаминка.

Кофе не пила-отворачивает только от вида и запаха.А я решила-сегодня себя баловать)

Обед- окрошка.

Ужин:-немного жареной рыбки.


Обед у меня был царский!!! С детства обожаю окрошку:

Купила набор зелени для окрошки с редисом-и вперед!

Для тех кто не на диете,но обожает окрошку:

http://www.liveinternet.ru/users/alla_korn/post259330023/

Окрошка по -Дюкановски:

Читать далее

А вот вам еще интересная флешка-здесь можно видеть как меняется  вес и тело:

http://www.liveinternet.ru/users/strojnaja/post193703676/

Спорт-Крепкий здоровый сон после рабочей смены.

Работа над ошибками:

"Прилягу на 5 минут,и потом обязательно гулять!"-больше не прокатит.Сначала гулять,потом спать!

Хотя хороший сон-красоте и здоровью не помеха!!!

А еще я подумываю о лыжах.Сейчас такой чудесный снег выпал...

1 350 рецептов диеты Дюкана (читать онлайн)

2 ОТ ИЗДАТЕЛЯ

3 От автора

3.1 100 продуктов, разрешенных на этапах «Атака» и «Чередование»

3.2 Допускаемые продукты

Белковая диета по Дюкану

Протеин для сжигания жира

Вода для похудения: когда, сколько и какую воду пить

Соль для похудения

МЕНЮ БЛЮД НА ОСНОВЕ ЧИСТЫХ БЕЛКОВ (для набора мышечной массы)

Супы

Птица

Мясные блюда

Яйца

Рыба

Хлеб, лепешки и пицца

Десерты

МЕНЮ БЕЛКОВО-ОВОЩНЫХ БЛЮД (при сушке и похудении)

Супы

Птица

Мясные блюда

Яйца

Блюда из рыбы и морепродуктов

Хлеб, лепешки и пицца

Овощные гарниры

Напитки

Десерты

Соусы

Была на работе,но-все по графику:
Моя диета: диета Дюкана

Завтрак:остатки вчерашней рыбки с дюкановским майонезом+кофе+витамины.

Перекус: нулевой йогурт с 2 ст л отрубей

Обед:2 крошечных "венских" сосиски+100 гр обезжиренного творожка.

Ужин:салат из морской капусты,3 яиц,уп крабовых малочек,заправила плавленым сыром и ложкой майонеза.+чай.

Выпила 1,5 литра воды за весь день+2 таблетки кальция.

Салат :

.

Спорт:Получасовая прогулка по Крещенскому морозу)

Очень болела голова ночью,еле сбила давление к 5 утра,в 6 уснула,поэтому завтрак и полдник проспала.

Выпила воды+витамины.

Обед::нулевой йогурт,(с отрубями),одна нежирная куриная сосиска,1 стакан кефира.

Зеленый кофе заварила,но выпить не смогла.Больше пить его не буду,лучше зеленый чай.

Ужин: Салат "Соломка"+курица с "майонезом"

Оригинальный рецепт салата

http://www.liveinternet.ru/users/alla_korn/post309338953/

Поздним вечером выпила чай и кальций.

Салат адаптированый под Дюкана:Сладкий перец,ветчина,огурец,чеснок,помидоры-все нарезать соломкой..Заправила нежирным плавленым сыром.

Как видите-личный "консультант" по диетам и свежести продуктов-на своем посту)

"Спортом" не занималась-сильная слабость после головной боли.

 Ночью я вспомнила что в юности безумно любила пончики))))Помните,в Советское время были такие кафе-пончиковые?Туда всегда стояла очередь за свежими пончиками,и отстояв минут 20-30 ты получаешь горячий,ароматный пакет- тающих в сахарной пудре хрустящих,жирненьких пончиков!!!Вкуснее я ничего в жизни не ела)))Трескала их килограммами,и не толстела)))

Вот ведь зараза!!!Сейчас-абсолютно не люблю сладости-ненавижу шоколад и мороженное,единственное что люблю-это маковая выпечка и с уважением отношусь к украинской кухне(пельмени-вареники).Но ночью я поняла что за пончики я способна на многое!)))

Вовремя вспомнив что женщина на курорте на диете должна быть НЕПОКОБЕЛИМА,я ровненько сходила попить водички и успокоилась.НО РЕЦЕПТ-ПОНЧИКИ ПО ДЮКАНОВСКИ НАШЛА)))Это на всякий случай,если водичка не сработает)))А вообще я уже дня три страдаю без фруктов,очень хочется....

Кому интересно-пончики:

http://mydietadukana.ru/ponchiki-po-diete-djukana/

Завтрак:вода+витамины.

Перекус:нулевой йогурт +отруби.

Обед:омлет с куриными сосисками и молоком.Зеленый чай.

Ужин :Обезжиренный творог с зеленью и сосиской,чтобы творог не был сухим-полила нежирным кефиром..

Вечер:"Красный чай"+кальций

Омлет в духовке-вкусный и красивый получился.

СПОРТ:Не смотря на 20-ти градусный мороз-30 минутная прогулка.

 Ночью я вспомнила что в юности безумно любила пончики))))Помните,в Советское время были такие кафе-пончиковые?Туда всегда стояла очередь за свежими пончиками,и отстояв минут 20-30 ты получаешь горячий,ароматный пакет- тающих в сахарной пудре хрустящих,жирненьких пончиков!!!Вкуснее я ничего в жизни не ела)))Трескала их килограммами,и не толстела)))

Вот ведь зараза!!!Сейчас-абсолютно не люблю сладости-ненавижу шоколад и мороженное,единственное что люблю-это маковая выпечка и с уважением отношусь к украинской кухне(пельмени-вареники).Но ночью я поняла что за пончики я способна на многое!)))

Вовремя вспомнив что женщина на курорте на диете должна быть НЕПОКОБЕЛИМА,я ровненько сходила попить водички и успокоилась.НО РЕЦЕПТ-ПОНЧИКИ ПО ДЮКАНОВСКИ НАШЛА)))Это на всякий случай,если водичка не сработает)))А вообще я уже дня три страдаю без фруктов,очень хочется....

Кому интересно-пончики:

http://mydietadukana.ru/ponchiki-po-diete-djukana/

Завтрак:вода+витамины.

Перекус:нулевой йогурт +отруби.

Обед:омлет с куриными сосисками и молоком.Зеленый чай.

Ужин :Обезжиренный творог с зеленью и сосиской,чтобы творог не был сухим-полила нежирным кефиром..

Вечер:"Красный чай"+кальций

Омлет в духовке-вкусный и красивый получился.

СПОРТ:Не смотря на 20-ти градусный мороз-30 минутная прогулка.

 Завтрак: Вода+витамины+омлет

Перекус: Нулевой йогурт +2 ст л отрубей

Обед:Бульон+курица с соусом Дюкана.

Ужин:Закуска "Лодочка",по мотивам

http://www.liveinternet.ru/users/alla_korn/post309349839/

Вечером:Чай+кальций.

Воды За день выпила -1 литр.

Закуска "Лодочка"

Кушать не хотелось-поэтому сочинила на ходу легкую,но оказавшуюся очень сытной-закуску.

Взяла две половинки болгарского перца,половинку огурца,помидор,кусочек нежирной ветчины,пару зубчиков чеснока,обезжиреный творог.

Перец нарезала небольшими лодочками,подумав-огурец тоже нарезала продолговатыми слайсами. В творог нарезала мелко ветчину,чеснок,и помидор для сочности.Сформировала шарики и колбаски,и выложила на огурцы и перцы.Украсит даже праздничный стол.Кушать удобно руками.Готовится-элементарно и мгновенно,я даже пареллельно напекла сынуле блинчиков с жидким медом)

Спорт-прогулка по морозному лесу.

Начала курс медового массажа для ног, бедер и живота.

Как всегда-отчет за вчерашний день.

Поскольку я знала что буду на работе,и ожидается проверка и беготня,я с вечера приготовила голубцы.Они оказались насколько вкусными и нежными,что теперь готовить буду только так.Кстати-насчет замороженной смеси-такую же круглый год продают в магазинах(оттуда и идею взяла)или все тоже самое можно проделать со свежими овощами.Рецепт я выкладывала отдельно:

http://www.liveinternet.ru/users/alla_korn/post309544747/

Завтрак-100 гр зернового творожка+чай+полтивитамины.

Перекус-нулевой йогурт без отрубей(они в голубцах)

Обед-голубцы+2 вчерашних крабовых котлетки

Ужин-несколько голубцов,и несколько котлеток

Вечером-чай+кальций.

День был суматошный,поэтому ни фото ,ни спортивных каких-то телодвижений не совершала.

Сил хватило только на медовый массаж.

Завтрак:зернистый творожок-100 гр+вода+витамины

Перекус: стакан куриного бульона.

Обед :курино-крабовые котлетки"Калейдоскоп"

Перекус: нулевой йогурт с 2 ложками отрубей.

Ужин :только чай+кальций

Котлетки были насколько вкусными и питательными,что на ужин выпила только чай.

Идея отсюда-http://www.dukanovka.ru/recepty/ptica/kur_krab_palochki_kalmikova.php

Я сделала по своему,получился настолько яркий фарш-что название придумалось само:

"Калейдоскоп"

Обрезала мясо с 3 куриных бедрышек,и мелко порезала их  кухонными ножницами,мелко порезала упаковку крабовых палочек,зелень,добавила 2 сырых яйца,2 ложки пшеничных хлопьев(изредка допускается),1 стол ложку крахмала,2 столовых ложки йогурта,( кефир или сметану тоже можно),порезала мелко половинку небольшой луковицы(лук мне не понравился,либо его нужно было измельчать в пюре).Оставила на пару часиков чтобы компоненты "подружились".Жарила на смазанной маслом сковороде,выкладывая ложкой как оладьи.Выложила готовые котлетки(у меня вышло 12 штук)-на салфетку.

Если вдруг у вас котлеты на сковороде развалились,не переживайте,распределите равномерно массу на сковороде и пережарьте-у вас получится прекрасный белковый гарнир!)

.

Отчет за вчера.

Была на работе-,дома стирка уборка- поэтому ничего не готовила.

Завтрак-творожок,пару ломтиков нежирной ветчины.

Перекус-нулевой йогурт с отрубями

Обед-Маленький соленый огурчик,ломтик вареной курицы,2 яйца всмятку.

Ужин-стакан кефира и кальций.

Спорт-прогулка -20 минут+медовый массаж.

Прежде чем будет отчет за вчера- лирическое отступление)

Некоторые считают что диета очень жестокая.Уверяю-это не так.Кушать можно сколько угодно раз,и сколько угодно  приготовленной вами низкоуглеводной еды из допускаемых по диете продуктов.Хоть днем-хоть ночью.

Еще 2 слова о зеленом кофе.Я уже писала-не торопитесь его покупать.Возможно он и помогал мне-но только на Атаке.На  Круизе я его не пила,а результат тот же.

А то что я мало ем по диете-так я в принципе по жизни очень мало ем)))Это доказывает даже то-что больше сто грамм в сутки я редко сбрасываю- то есть -моему организму этого хватает.

Решила отдельно публиковать  "дюкановские" рецепты,- простые и легкие,подходящие на все случаи жизни,чтобы не цитировали эти ненужные никому кроме меня посты)

***

Сегодня я с огромным плюсом(+650 гр), надвигается  чисто женская причина,и регулярная как зарплата в РБ.Поэтому-сохраняю спокойствие,а дальше будем посмотреть.

Завтрак:Огромная хурма!Тут я "согрешила",но просчитав по калориям свеклу,морковку и хурму,увидела что у них сходные показатели.Если свекла допускается,то почему нет-хурма?

Перекус:йогурт с отрубями+поливитамин.

Обед-курино-чесночные котлетки,назвала их "медальки"+половинка помидора.

Перекус:стакан куриного бульона,несколько ломтиков нежирной варено-рубленой курин.ветчины.

Ужин:теплый салат "Осенний джаз"+чай+кальций.

Рецепт котлеток"Медальки":

Все просто-в куриный фарш добавила соль,перец,чеснок,натерла одну среднюю морковку,все хорошо вымешала,скатала круглые шарики,при жарке приплюснула,получились круглые медальки,обжарила на  капле масла,котлетки сами выделили немного сока.Выложила их на салфетку-чтобы впитался ненужный жир.Съела с половинкой помидора.

Рецепт салата:"Осенний джаз"

Рецепт салата привезла из Средней Азии свекровь,без названия.А название придумалось само,потому что самый вкусный салат получается из летних и осенних,вызревших в открытом грунте овощей.Салат прекрасно подходит к кашам,пюре,но в Средней азии(и у меня)его  обязательно готовят к плову или рисовой каше.Овощи можно взять любые(Баклажаны,перцы,лук,помидоры,кабачки.)обязательно-зелень и чеснок.Хотя зимой можно и без зелени.

У меня был минимальный набор продуктов-помидоры,перец,зелень,чеснок.

Помидоры режем крупными дольками,солим(перчим по желанию),режем мелко чеснок,зелень.

Перцы режем (не мелко)и обжариваем на сковороде в чайной ложке масла(можно больше,кто как любит),я люблю чтобы перцы были лишь чуть прихваченные,можно приготовить чтобы мягкие были,как любите.Все смешать,заправки достаточно той,в которой жарились перцы,но если любите,можно добавить растительное масло,пахучее,нерафинированое.Пахнет салат-просто невероятно!И вкус-свежий.У нас этот салат не выводится  до позней осени.и вкус у него,каждый раз новый.

Если используете баклажаны,их нарежьте полукольцами,посыпьте солью,и оставьте,пока будете заниматься другими овощами,из них уйдет горечь.их останется только промыть,и обжарить до готовности.Лук и кабачки-тоже жарить до готовности.

:

Спорт-танцы+прогулка+массаж.

Работа над ошибками-Проверить в более удачные дни- как хурма отразится на весе.