Нежный, воздушный и тающий во рту маковый торт.

Практически без муки и без жира, с совершенно невесомыми коржами и восхитительным сливочно-лимонным кремом. Начнём с крема, ему нужно будет остыть. Ингредиенты: Итак нам нужно для крема: 1 стакан молока ( 240 мл) ( в рецепте – воды) 1 упаковка ( 250 мл) сливок для взбивания 1 лимон ( сок и цедра) 1 ст.л. крахмала ( 7 гр) 1\3 стакана ( 75 гр) сахара 2 желтка 80 грамм белого шоколада Приготовление:

ГРИБЫ В СМЕТАНЕ








Ингредиенты:

500 г свежих грибов
1/2 стакана сметаны
25 г сыра
1 чайную ложку муки
2 столовые ложки масла




Приготовление:

1. Духовку нагреть до 200°С.
2. Грибы очистить, промыть и ошпарить горячей водой. Откинув их на сито, дать стечь воде, нарезать грибы ломтиками, посолить и обжарить на масле.
3. Перед окончанием жарения в грибы добавить чайную ложку муки и перемешать; затем положить сметану, довести до кипения.
4. Переложить в огнеупорное блюдо, смазанное маслом, посыпать тертым сыром и запечь (сыр должен расплавиться, примерно 8-10 минут).
5. При подаче на стол посыпать грибы зеленью петрушки или укропом.

Приятного аппетита!
Источник

Кексы! Оторваться не могу.

Кексы обалденные, делаются на бегу: 200 г муки+150 г сахара+1 яйцо+100мл раст.масла без запаха+250 мл йогурта+2 ч.ложки разрыхлителя = смешать. Разлить по формочкам. Сверху воткнуть начинку (она сама опускается в середину) Печь при 170 град. минут 35-40В светлые добавлены цедра лимона, начинка - ломтик яблока. В тёмные - 3 ложки какао, начинка = творог+кокосовая стружка. Я их уже раз 10 пекла в разных вариациях. Главное пропечь как следует. С начинкой можно баловаться как угодно, я уже и орехи, и изюм, и курагу, и цедру туда пихала! Муж у меня вредина, но эти кексы оценил на 5+. Редкий случай, когда новый рецепт так удачно вписался в наш вкус и в наше меню. Источник

Жакет, безрукавка или шубка из меха


Для данной модели нужен мех, но так так такового у меня не имеется, я взяла новинку от ЯрнАрт Rabbit, можно взять и Фурлану тоже будет хорошо.
СХЕМА

КАК ПОСЕЯТЬ ПЕТУНИЮ ПО СНЕГУ?

Вязание: шапочка-"георгинчик" и шарфик от Натальи Пелых


Продолжение!

Самый эффективный крем для кожи вокруг глаз

Как известно кожа вокруг глаз больше всего подвержена появлению более ранних признаков старения. В этой области женщины еще довольно молодого возраста в первую очередь с грустью обнаруживают первые морщинки. Толщина кожи составляет 1/3 от остального кожного покрова. По структуре она в общем-то ничем не отличается от кожи на любом другом участке. Но по причине того, что она полностью лишена подкожного жира, на ней быстрее всего появляются морщины.

Также не секрет, что эта область лица требует особого ухода.

Массовые средства по уходу за кожей вокруг глаз стоят недешево. Кроме того, их производство не обходится без применения вредных химических веществ, которые крайне отрицательно влияют не только на кожу, но и на организм в целом. Многие из этих веществ нарушают тонкий гормональный баланс в организме и являются сильными токсинами. Кроме того, со временем, их использование ведет к эффекту прямо противоположному обещанному – они обусловливают преждевременное старение кожи. И чем дольше женщина пользуется этими средствами, тем больше усугубляется процесс. Получается некий замкнутый круг.

В наше время наблюдается среди все большего количества людей тенденция использования натуральных средств для ухода за кожей и волосами. На нашем портале опубликован ряд статей с рецептами различных косметических средств. В данной статье приводится рецепт очень эффективного и действенного крема для кожи вокруг глаз, который в короткие сроки способен буквально творить чудеса. При регулярном применении он не только способствует уменьшению и даже исчезновению морщин, но и запускает восстановительные и регенерирующие процессы в коже. Помимо этого, он абсолютно безвреден для здоровья и не требует серьезных затрат. Итак, для того, чтобы приготовить самостоятельно крем для кожи вокруг глаз в домашних условиях

Потребуется:
Продолжение!

Остренькая капуста быстрого приготовления



Капуста очень вкусная и мгновенно "сметается" с стола!
Приготовление:

Итак, нашинковать 2 кг свежей капусты, натереть 3-4 морковки на крупной терке, 4 зубчика крупного зимнего чеснока порезать.

Залить маринадом немного остывшим:
на 1 литр воды -
1/2 стакана сахара,
2 ст.л крупной соли с горкой,
10 штучек перца горошком,
5 гвоздичек,
4 шт. лаврового листа - прокипятить 10 минут,
добавить 1/2 стакана растительного масла и
1/2 стакана 9% уксуса.

Придавить гнетом до полного остывания, переложить в 3-х литровую банку и убрать в холодильник на сутки. Затем капуста готова к употреблению. В холодильнике она хорошо хранится под обычной крышкой. Приятного аппетита!


Ларилорхен

Как бороться с обильным потоотделением (9 рецептов)

Потоотделение является защитной реакцией организма при перегревании, физическом напряжении; способом, с помощью которого организм избавляется от ненужных веществ. Деятельность же потовых желез регулируется вегетативной нервной системой. При гипергидрозе (повышенном потоотделении) система дает сбой, повышается активность симпатической нервной системы, развивается дистония сосудов, при которой они расширяются и сужаются несвоевременно, что и приводит к необычному восприятию внешней температуры. Но гипергидроз может быть и симптомом множества других заболеваний, поэтому в начале очень важно исключить их, проконсультировавшись у терапевта, эндокринолога (нужно исключить не только патологию щитовидной железы) и невролога.

Как только выяснится причина, на нее можно будет воздейстовать. Что делать, если никакие заболевания, приведшие к гипергидрозу, не будут выявлены? Вот несколько советов для уменьшения потливости. Правила эти простые, но они помогают.

• Применяйте контрастные водные процедуры (душ, обливания, обтирания, баня) — для тренировки сосудов и вегетативной нервной системы.
• Положительно действуют на организм при дистонии плавание, аэробика.
• Старайтесь избегать стрессов, при необходимости принимайте успокаивающие препараты (валериана, пустырник).
• Ограничьте острую и пряную пищу, чай и кофе.
• Включайте в рацион продукты, богатые калием и магнием (орехи, крупы, бобовые).
• Постарайтесь сбросить лишний вес, если он у вас есть.
• Откажитесь от курения, если курите.
• Пользуйтесь антиперспирантом (дезодорантом).
• Не носите в жару узкую одежду, чтобы тело не перегревалось: вокруг должен циркулировать воздух.

Если с течением времени вам не удается такими мерами уменьшить потливость, советую обратиться к врачу-дерматокосметологу. Источник:http: //vk.com/maihoum?w=wall-52361900_50707




Ларилорхен

Золотая Выкройка

"Шить самой означает не только быть экономной, а в первую очередь быть творческим человеком." Самой изготавливать одежду, которая бы подходила по стилю, цвету, форме покроя, это всегда было мечтой многих женщин. Для этого система Lutterloh предлагает идеальные предпосылки. Эта система покроя проста в изучении и используется уже втечении многих десятилетий. Для того, чтоб начать изготавливать выкройки самой, Вам понадобятся всего 2 размера. Пожалуйста, просмотрите сначала короткий фильм и убедитесь в простоте нашей системы. Приятного шитья желает Вам Сильвиа Луттрло.

Источник, где много полезного...

ТУШЬ ДЛЯ РЕСНИЦ СВОИМИ РУКАМИ! ВОСТОРГ!!!!

Эта тушь 100% натуральна, ложится просто идеально! Создает объем и удлиняет! Кроме того стоит 2 копейки! Хотите тоже? Пожалуйста! Записывайте рецепт:

Тушь для ресниц своими руками. Рецепт №1

Нам понадобится:
- активированный уголь
- масло жожоба
- витамин Е в капсулах
Читайте далее…

ДОМ БЕЗ ОШИБОК - 29 ПОДСКАЗОК НА ВЕС ЗОЛОТА!


1. ВЫСОТА КУХОННОЙ МЕБЕЛИ
По стандарту высота кухонной базы — 85 см. Заказчики мебели часто забывают сделать «поправку на рост». В результате, получив комплект шкафчиков и рабочих поверхностей стандартной высоты, вынуждены либо сутулиться, либо тянуться изо всех сил вверх. Если вы, имея большой рост, купили готовую мебель, то можете поставить нижние шкафчики на ножки и декорировать их планкой. Для кухни в стиле кантри роль подставок могут выполнить обычные облицовочные кирпичи с красивой отделкой. Если же мебель слишком высокая для вас, то можете подпилить ее ножки.

2. НУЖНЫ ЛИ МОЙКЕ КРЫЛЬЯ?
Распространенная ошибка - отказ от мойки с крылом или от второй чаши: для экономии места. В кухне, где готовят для большой семьи, без объемной многофункциональной раковины не обойтись. На крыло — своеобразное продолжение столешницы — можно ставить горячую посуду или класть вымытые овощи и фрукты. Вторая чаша позволит мыть одновременно большие кастрюли и фрукты.
Читайте далее…

Еще не один рецепт. Избавляемся от "косточек" на ногах. Рецепты+заговор.

Косточки на ногах являются настоящей бедой для человека. И обувь очень трудно подобрать, и натирает, и мешает, хорошо если еще не болит. Да и некрасиво уж очень смотрится ножка, изуродованная шишкой.

Причины могут быть различными - это и наследственность, и длительное ношение неправильной обуви, и нарушение солевого обмена ( отложение в суставе мочекислых солей. неплохо, конечно, сходить к ортопеду, который и состояние оценит, и лечение назначит. Но если нет, так нет.
Читайте далее…

Песочные кольца по ГОСТу

Так захотелось прошлых ощущений...Помню,как перед концом урока уже не слушаешь учителя,а мечтаешь поскорей скатиться по перилам вниз к дверям школьной столовки и успеть купить золотистое кольцо с орехами .Сначала обгрызались орехи,а потом исчезало и кольцо. Маленькие школьные радости... Ингредиенты для колец 200 грамм сливочного масла​ 130 грамм сахарной пудры 350 грамм муки 1 яйцо пакетик ванильного сахара 1/4 чайной ложки мелкой соли 1/2 чайной ложки разрыхлителя 1 желток для смазки 80 грамм рубленых орехов любых формочка рифленая диаметром 8 см формочка диаметром 2 см Смотрите далее…

Заготовка для иммунитета.

Этот рецепт в зимнее время поможет справиться с болезнями, укрепит иммунитет и даже просто порадует своим вкусом. А на приготовление уйдет всего 10 минут ! Понадобится: Мед 150 г, тыква 200-300 г, лайм 1 шт. и 1 лимон (или 2 лимона), имбирь (корень) 1 шт, сахар (лучше коричневый) 150 г. * Читайте далее…

Картофельные рулетики

Отменное блюдо, а если еще салатик со свежими огурчиками да помидорчиками, да посыпать зеленушкой,да с ароматным маслицем....можно и с малосольными огурчиками.....праздник живота!
Необходимо:
Картофель – 500-600г ;
Яйцо сырое – 1шт;
Мука пшеничная – 100-150г;
Фарш смешанный – 500г;
Масло растительное для жарки.
Читайте далее…

Вязание на бурдоне

 Часто возникают вопросы- как вязать на бурдоне. Бурдон- это 3-4 нити, сложенные вместе, которые заменяют цепочку из воздушных петель. Мотивы, связанные с применением бурдона получаются более объёмные и хорошо держат форму. Желательно брать нити того же цвета, что и основное вязание. 
Рассмотрим приёмы вязания на детали, которая служит основой для создания шнуровки на платье.



Схема выглядит так (верхний рисунок)



Нам понадобиться основная нить, бурдон (сложенные вместе 3 нити) и крючок.



В левой руке- нить бурдона, в правой- основная. Цепляем их друг за друга, оставив концы примерно 5-6 см.



Складываем и располагаем на указательном пальце левой руки, где обычно лежит нить для вязания.






Цепляем нить крючком и делаем первую петлю, располагая её на бурдоне, стараясь не упустить кончик, где переплетены нити.



Далее вяжем как обычно на цепочке из воздушных петель. Только нить цепляем крючком под бурдоном, а не вводя в воздушную петлю.Кончики бурдоне, неприхваченные вязанием потом обрезают.



Таким образом вывязываем на бурдоне 50 петель без накида.



Переворачиваем вязание. Далее по схеме бурдон пока не нужен. Оставляем его в стороне. Вяжем по схеме- 3 п.б.н., полустолбик, 46 п.с.н., полустолбик, 3 п.б.н.






Дойдя до конца получаем такую деталь (бурдон остаётся на противоположной стороне)



Переворачиваем вязание и провязываем ряд столбиками без накида, возвращаясь к бурдону.



Далее, подхватываем бурдон, прокладываем его поверху последнего ряда и продолжаем вязание вместе с ним. Вяжем 5 ст.б.н.



Теперь по схеме должны получиться колечки. Отпускаем основное вязание, перекидываем через палец ТОЛЬКО бурдон и вяжем на нём 20 ст.б.н.



Соединяе полученную часть с основным вязанием, опять проложив бурдон поверху и провязав ст.б.н. в предыдущую петлю.



Далее 6 ст.б.н. вместе с бурдоном.



Теперь второе колечко. Но его необходимо соединить с первым, провязав на бурдоне 5 ст.б.н., зацепив за первое кольцо и далее 15 ст.б.н. на бурдоне.






Повторяем эти действия до конца связанной детали.



Чтобы спрятать концы бурдона в вязание, не довязывая последние 5-8 петель, отрезаем бурдон, оставляя конец 8-10 см.



Затем этот кончик протягиваем через последнюю петлю вязания и далее заканчиваем работу, провязывая 2 слоя бурдона, проложенные поверху ряда.






Закрываем последнюю петлю основной нитью. Прячем её с изнаночной стороны и отрезаем кончики.






Получаем вот такую деталь, через которую пройдёт шнурок. Конечно, для этого надо связать 2 такие детали. Т.к. деталь нужна для определённой функции, она не такая круглая как на схеме.

Паста болоньезе



Ингредиенты:

паста - 100 г
лук репчатый - 1 шт
сельдерей стеблевой - 1 шт
морковь - 1 шт
чеснок - 1 зубчик
говядина (фарш из нее) - 200 г
томатное пюре (не томатная паста!) - 150 г
сливки 35% - 1/4 стакана
моцарелла - 50 г
оливковое масло - 1 ст. л
орегано, базилик (сухие) - по 1 ст. л
соль, перец - по вкусу

Приготовление:
Нарезать морковь, лук репчатый и сельдерей маленькими кубиками.
Приготовить зубчик чеснока. В кастрюлю влить оливковое масло и обжарить в нем нарезанные лук, морковь, сельдерей, очищенный и мелко нарезанный чеснок.
Обжаривать до мягкости.
Приготовить из говядины фарш. Фарш добавить к обжаренным до мягкости овощам.
Добавить соль, перец. Все время помешивать. Жарить до готовности, но ни в коем случае не пережарить. Добавить томатное пюре, орегано, базилик. Тушить 5 минут, не забывать помешивать!
Добавить горячую воду и оставить тушиться 30 минут на маленьком огоньке.
Приготовить пасту. Готовую пасту откинуть на сито, чтобы стекла лишняя вода.
В готовый соус добавить сливки, желательно, чтобы сливки были комнатной температуры, в крайнем случае - их обязательно подогреть.
Макароны опустить в соус и тщательно перемешать.
Теперь переложить макароны с соусом в то блюдо, в котором они будут подаваться. Можно делать порционно, а можно использовать большое блюдо.
Взять сыр моцареллу и натереть на крупной терке.
Макароны с соусом обильно посыпать тертым сыром. Сыр не жалеть. Поставить на поддон и отправить пасту болоньезе в горячую духовку. Температура духовки около 200 градусов. Время смотрите сами - до полного подрумянивания, сыр должен запечься до красивой румяности.
Достаем пасту болоньезе из духовки.
Есть пасту болоньезе нужно горячей, как только вынули из духовки, но и не забывать об осторожности, чтобы не обжечься. Приятного аппетита!


Ларилорхен

Бёдрышки в слоёном тесте



Ингредиенты:
- куриные бёдрышки
- болгарский перец
- сыр
- соль, чёрный молотый перец, специи
- слоёное тесто

Приготовление:
Приступим потихоньку, из бёдрышек выдёргиваем кости laugh Теперь понятно откуда ноги растут? Чистим и моем болгарский перчик.
Сыр нарезаем так, как заблагорассудится, проще всего соломкой, так будет удобнее заворачивать.
Перец режем тоже соломкой.
Дальше ещё проще, можно вместо выдернутых костей затолкать перец и сыр, но мне было лень, я бёдрышки "распластовал", слегка отбил, посолил, поперчил и сделал типа рулетиков.
Травы накидал всякой, где-то добавил чуток мяты, где-то укроп с петрушкой, но специями натирал от души laugh Вот что получилось.
Дальше взял слоёное тесто, раскатал его в пласт, толщина пласта получилась миллиметра 3-4, тоньше не нужно, положил фаршированное бедро и закатал в тесто.
У всех бёдрышек в тесте позащипывал торцы, выстелил противень бумагой и сложил туда готовые рулеты.
ДА! Как смог, так и защипнул тесто, ну не скульптор я! cry Эт потом супруга пришла и типа розочек чего-то сделала, всё ж не так страшно стало stuk
Разогреваем духовку до 180 градусов и запихиваем в неё сие блюдО Время от времени заглядываем в неё, дабы не сгорело.
Как только пойдёт запах, смазываем яйцом тесто, дабы оно красивенькое стало, ждём ещё чуток, тут только на интуиции! Выхватываем противень из духовки.
Тут ещё та проблема, аромат просто обалденный исходит, появляется повышенное слюноотделение, парок вырывается из рулетиков, голова кружится
Приятного аппетита!


Ларилорхен

Несколько секретов приготовления холодца

Холодец (студень) - традиционное русское блюдо, которое представляет собой застывший бульон с кусочками мяса.

В отличие от заливного, для холодца не требуется никаких желеобразующих веществ.

Чтобы холодец получился на славу и доставил удовольствие вашим домашним и гостям, достаточно знать некоторые тонкости и секреты его приготовления:

1. Холодец может быть приготовлен из одного вида мяса (свинины, говядины, птицы) или из сочетания нескольких видов (холодец-ассорти).

2. Чтобы холодец застыл, бульон варят из свиных или говяжьих ножек, ушей, губ, хвостов и рулек. Именно эти части туши содержат коллаген, придающий бульону клейкость. А у курицы или индейки – лапки, крылья. Но поскольку мясной мякоти в этих частях немного, поэтому дополнительно добавляются мясные куски (суповая мякоть, язык, окорочка курицы или индейки).

3. Лучше всего, если мясо для холодца будет не замороженное, а свежее (еще лучше - парное).
Продолжение!