Записи Друзья Комментарии
Любаша Плешкурова
Аватар Любаша_Плешкурова

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Любаша_Плешкурова

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 21.12.2013
Записей:
Комментариев:
Написано: 197

Дневник Любаша_Плешкурова






Нравится

Без заголовка
Воскресенье, 22 Декабря 2013 г. 12:42 + в цитатник



Селедочный салат «Пурпурная роза»
1 филе соленой сельди
• кальмары консервированные - 200 г
• картофель- 2 шт.
• морковь - 2 шт.
• свекла - 2 шт.
• лук репчатый - 1 шт.
Приготовление
Картофель, морковь и свеклу отварить и охладить.
Репчатый лук мелко порезать, овощи порезать кубиками.
1 свеклу тоже порезать кубиками, вторую оставить
для оформления.
Сельдь порезать мелкими кусочками, кальмары
порезать полукольцами.
Все перемешать и заправить майонезом.
Выложить салат на плоское блюдо высокой горкой.
Вторую свеклу порезать тонкими полукругами.
Свекольные полукруги поместить на салат, выкладывая
их кольцевыми рядами от верхушки салата до
самого низа, как показано на фото.
По периметру украсить зеленью.
Сразу подать на стол.






Метки:  
Нравится

Без заголовка
Воскресенье, 22 Декабря 2013 г. 12:41 + в цитатник



салат "Гранатовый браслет".
Ингредиенты:
свекла - 2 шт
лук репчатый - 1 шт
картофель - 3 шт
морковь - 2 шт
копченый или отварной окорок курицы - 200 гр,
гранат - 1-2 шт
грецкие орехи
майонез
соль

Приготовление:
Свеклу, морковь, картофель отварить. Отваренные овощи
потереть на крупной терке в отдельные миски.
Куриное филе порезать соломкой или кубиками.
1-й слой: картофель чуть-чуть соли, смазать майонезом
2-й слой: морковь чуть-чуть соли , майонез
3-й слой: грецкие орехи
4-й слой: окорок курицы , майонез
5-й слой: лук(можно жареный)
6-й слой: свекла , майонез
7-й слой: гранат






Метки:  
Нравится

Без заголовка
Воскресенье, 22 Декабря 2013 г. 12:40 + в цитатник



Салат Каллы.
Ингредиенты
1 банка ананасов (100г),
отварное куриное филе - 100г,
жареные с луком грибы - 100г,
вареные яйца - 3- 4шт,
сыр - 100г,
соль, майонез - по-вкусу.

Для украшения салата:
Морковка мелкая - 5 шт,
укроп - 1 пучок,
сыр плавленый - 5 пластин.

Способ приготовления салата Каллы:
Выложите салат слоями,
каждый слой промазав майонезом:
1 - жареные грибы с луком,
2 - куриное филе (мелкопорубленное),
3 - ананасы (мелко нарезанные),
4 - натертый на терке сыр,
5- мелкопорубленные яйца
Украсить салат в виде цветков калл.
Для этого:Отварить морковку и сделать
из нее тычинки цветка.
Сделать «цветки»: почистить и отварить
морковь — это тычинки цветка.

Пластины сыра свернуть в конвертики,
в серединку поставить тычинки морковки.
Сверху можно украсить укропом или сделать
стебли из зеленых перьев лука.






Метки:  
Нравится

Без заголовка
Воскресенье, 22 Декабря 2013 г. 12:39 + в цитатник



Салат "Орхидея"
ингредиенты:
200 гр ветчины,
100 гр соленых грибов,
50 г картофельных чипсов,
2 шт вареных яйца,
100 г моркови по-корейски,
150 г твердого тертого сыра, майонез

Способ приготовления
Берем грибы и ветчину нарезаем тоненькой
соломкой, яйца натираем на крупной терке,
а морковку режем помельче.
Салат выкладывается слоями в такой
последовательности: первая морковь,
затем грибы, потом измельченные чипсы,
сверху ветчина, сыр и на самом верху яйца
при этом каждый слой перемазывается майонезом.
Из красивых долек чипсов и тертых желков яиц
украшаем салат - делаем цветки как показано на фото.






Метки:  
Нравится

Без заголовка
Воскресенье, 22 Декабря 2013 г. 12:38 + в цитатник



Салат "Цветочный"
Ингредиенты:
-200 г крабовых палочек,
-50 г рисовой лапши,
-3 яица,
-1 шт луковица,
-1/2 бан. консервированной кукурузы,
-майонез.
Для украшения:
-1 свежий огурец,
-2 яйца отваренных,
-красная часть крабовых палочек.

Приготовление:
1. Отварить рисовую лапшу и дать остыть.
Яйца взбить, пожарить омлет и нарезать его
соломкой. Крабовые палочки порезать
соломкой, лук - мелкими кубиками.
2. Затем все соединить и перемешать,
посолить и заправить майонезом. Выложить
на блюдо и посыпать по краю - тертым
желтком, в центре - тертым белком.
3. Украшаем салат далее и делаем цветочки:
цветочки -порезанные соломкой крабовые палочки,
стебли и листики вырезаем из огурца.






Метки:  
Нравится

Без заголовка
Воскресенье, 22 Декабря 2013 г. 12:37 + в цитатник



Салат с курицей «Гроздь винограда»
Ингредиенты:
-400 г филе копченой курицы
-300 г твердого сыра
-300 г темного винограда без косточки
-3 вареных яйца
-майонез
-петрушка

Приготовление:
1. Выкладывать салат слоями: белки,
куриное филе, желтки, сыр, каждый слой
промазывая майонезом.
2. Виноград выложить в виде грозди и
по периметру салата.
3. Перед подачей на стол украсить
зеленью и охладить.






Метки:  
Нравится

Без заголовка
Воскресенье, 22 Декабря 2013 г. 12:36 + в цитатник



Салат "Женский каприз"

Салат слоями, каждый слой под майонезом,
соль по вкусу.
1 слой-отварной картофель натереть на терке
2 слой-жареные опята с луком
3 слой-отварная морковь
4 слой-тертый желток
5 слой- тертый сыр
6 слой-белок.Украсить розами из отварной моркови.






Метки:  
Нравится

Без заголовка
Воскресенье, 22 Декабря 2013 г. 12:35 + в цитатник



Салат "Тюльпаны"

Отварите в подсоленной воде 1 - 2 яйца,
очистите и очень мелко нарежьте.
Очистите 3 крабовые палочки и тщательно измельчите.
Смешайте яйца и крабовые палочки с 2 ст. л.
консервированной кукурузы, заправьте по вкусу майонезом.
Промойте помидоры, в данном случае выбирайте "сливки",
обсушите и сделайте надрезы, чтобы получился тюльпан.
Аккуратно выберите мякоть.
Полученное отверстие тюльпана заполните салатом.
Выложите фаршированные помидоры на овальное блюдо и
оформите перьями зелёного лука.






Метки:  
Нравится

Без заголовка
Воскресенье, 22 Декабря 2013 г. 12:34 + в цитатник



Салат "Подсолнух"

Ингредиенты:
-Куриное филе -300 г
-Консервированная кукуруза -400 г
-Яйца (3 шт.)
-Маринованные шампиньоны -200 г
-Морковь -200 г
-Лук
-Маслины (необязательно)
-Овальные чипсы
-Майонез

Приготовление:
Отварить морковь до готовности, почистить.
Мелко нарезать куриное филе.
Пожарить филе на растительном масле
(около 10 минут), посолить.
Натереть морковь на мелкой терке.
Натереть яйца на мелкой терке.
Мелко нарезать грибы.
Нарезать лук полукольцами.
Выложить филе на дно тарелки,
смазать майонезом.
Выложить морковь, смазать майонезом.
Выложить грибы, смазать майонезом.
Выложить лук.
Выложить яйца, смазать майонезом.
Выложить кукурузу.
По кругу воткнуть чипсы.






Метки:  
Нравится

Без заголовка
Воскресенье, 22 Декабря 2013 г. 12:33 + в цитатник



Салат "Сытный"

Ингредиенты:
250г говядины
2-3 маринованных огурца (небольших)
1 крупная луковица
1 крупная морковь
грибы (любые)
2 яйца

Приготовление:
Отварить говядину, порезать соломкой.
Также нарезаем огурцы. Лук мелко порезать,
морковь потереть на крупной тёрке и обжарить
это на растительном масле.
Яйца отварить и мелко нарезать.
Грибы отварить и обжарить в масле.
Всё перемешать и заправить майонезом.
Сверху можно посыпать сыром.






Метки:  
Нравится

Без заголовка
Воскресенье, 22 Декабря 2013 г. 12:32 + в цитатник



Салат "Гранатовое сердце"

Ингредиенты:
куриное филе - 1 шт.
лук репчатый - 2 шт.
сыр твердый - 100-150 г
грецкие орехи - по вкусу
свекла - 1 шт.
гранат - 1 шт. (желательно купить
без косточек и поярче)
куриные яйца - 2-3 шт.
майонез
соль, перец - по вкусу

Приготовление:
Салат делается слоями. Если куриное филе
большое - можно сделать большое сердце или
2 сердца (для каждого). Я количество
ингредиентов на самом деле брала "на глаз",
получилось здорово. Не забывать
периодически солить салат.
Куриное филе отварить и нарезать на
небольшие кусочки, посолить.
Лук нарезать кольцами или полукольцами
и обжарить на сковороде с небольшим
количеством растительного масла.
Яйца отварить, очистить и натереть
на крупной терке.
Сыр также натереть на терке.
"Королевский" или "Эдам".
Орехи крупно порубить.
Свеклу отварить, почистить и
натереть также на крупной терке.
Гранат разобрать на зерна.
На большом блюде (или на нескольких
небольших) выложить в форме сердца
первый слой.
1 - куриное филе
2 - обжаренный лук
3 - майонез
4 - отварные и измельченные яйца
5 - сыр
6 - грецкие орехи, крупно рубленные
7 - снова майонез
8 - отварная свекла
9 - майонез
10 - зерна граната
Салат нужно, по идее, оставить в холодильнике
пропитываться несколько часов или ночь.
Пробовали есть сразу же после
приготовления - тоже очень вкусно!






Метки:  
Нравится

Без заголовка
Воскресенье, 22 Декабря 2013 г. 12:31 + в цитатник



« Горячая любовь»
Ингредиенты:
1кг. Готового фарша.
2 помидора.
Сыр две пачки хохланд.
Соус Кальве сырно-чесночный.
Растительное масло.
Зелень
Соль.
Способ приготовления:
Фарш делим на равные две части.
На смазанный маслом противень, первую
часть фарша выкладываем в форме сердца.
Смазываем соусом. Кладём порезанный
один помидор, слегка солим и
раскладываем одну пачку сыра.
Затем второй частью фарша выкладываем
сверху сердце. И вторую порезанную помидору.
Смазываем соусом и в духовку , пока
не приготовится. За 10 минут, выкладываем по
верх вторую пачку сыра хохланд.
Украшаем свежей зеленью.






Метки:  
Нравится

Без заголовка
Воскресенье, 22 Декабря 2013 г. 12:30 + в цитатник



Салат "Лужок"

Уложить слоями:
Мелко порезанный картофель с
маринованными огурцами (2 шт. +2 шт.).
вареная куриная грудка (400 г)
жареный свежие шампиньоны (300 г)
тертые белки (4 шт)
мелко тертый сыр (100 - 200 г)
тертые желтки (4 шт)
Все слои промазать или
перемешать с майонезом.







Метки:  
Нравится

Без заголовка
Воскресенье, 22 Декабря 2013 г. 12:29 + в цитатник



Салат «Изумруд»
Ингредиенты:
Ветчина 200 г
Яйца вкрутую 3 шт
Грибы свежие или
замороженные
(желательно белые, но
можно и шампиньоны) 150 г
Сыр (желательно пармезан,
но и любой твердый подойдет) 100 г
Луковица 1 шт
Майонез (или сметана)
Соль
Огурец свежий для украшения 2 шт
Растительное масло

Приготовление:
Грибы отварить, нарезать, обжарить на раст.масле.
Лук нарезать и тоже обжарить (можно отдельно,
а можно и вместе с грибами).
Ветчину нарезать кубиками, яйца - мелкими кубиками.
Сыр натереть. Всё, кроме огурцов, смешать, посолить,
заправить майонезом или сметаной, перемешать.
Салат выложить на тарелку горкой. Нарезать тоненькие
полоски огурца и, начиная с макушки, по часовой
стрелке наискось их поочередно вдавливать в
салат и до самого низа.

ПРИМЕЧАНИЯ:
Если салат делается не на праздничный стол,
то огурец можно нарезать и добавить в салат.
А также для некой «воздушности» в салат можно
добавить порванные руками листья салата.






Метки:  
Нравится

Без заголовка
Воскресенье, 22 Декабря 2013 г. 12:28 + в цитатник



Салат "Курочка с ананасами"
Ингредиенты:
грудка куриная копченая - 1шт
шампиньоны свежие - 400гр
лук репчатый - 1шт
ананасы консервированые - 1 банка
сыр твердый - 200гр
яйцо - 3шт
майонез
Очень вкусный и по-настоящему праздничный
салатик с необычным сочетанием курицы,
грибов и ананасов.
Приготовление:

Для приготовлени салата нам понадобиться
куриная копченая грудка, сыр, консервированные
ананасы, яйцо вареное, шампиньоны и
репчатый лук, майонез: Нарезаем шампиньоны и
репчатый лук.
Обжариваем на сковороде до готовности.
Ананасы и грудку нарезать кубиками, яйцо натираем
на крупной терке, сыр на мелкой терке.
Салат готовим в разъемной форме.
Первым слоем укладываем обжаренные грибы.
Сеточка из майонеза.
Копченая куриная грудка, сеточка майонеза.
Следующий слой ананасы, майонез и слой яиц
(на крупной терке) , сеточка из майонеза.
Далее все присыпаем сыром натертым на мелкой терке.
Снимаем разъемную форму.
Вырезаем украшение из огурчика.
Роза вырезана из свежего ананаса.
Украшаем наш салат.






Метки:  
Нравится

Без заголовка
Воскресенье, 22 Декабря 2013 г. 12:27 + в цитатник



Салат простой и вкусный!

Ингредиенты и приготовление:

200гр отварного картофеля потереть
на мелкой терке, перемешать с майонезом,
подсолить по вкусу и выложить на
блюдо первый слоем
1 большую луковицу порезать полукольцами
и пожарить почти без масла до золотистого
цвета - выложить поверх картошки
далее на лук - 3 яйца, потертых на мелкой
терке, сверху полить майонезом
следующим слоем - грамм 30-40 сыра
потереть на яйца, полить майонезом
небольшой болгарский перец, порезать
кубиками, смешать с майонезом и выложить
на салат, сверху можно посыпать кубиками
перца уже без майонеза.






Метки:  
Нравится

Без заголовка
Воскресенье, 22 Декабря 2013 г. 12:24 + в цитатник



Салат ’’Леший‘‘

Ингредиенты:
— 1 шт. куриного филе
— 2 головки репчатого лука
— 400 г шампиньонов
— 2 яйца
— 100 г твердого сыра
— 0,5 стакана чищенных грецких орехов
— майонез по вкусу,
— соль, перец по вкусу,
— маслины для украшения.

Приготовление:
1. Куриную грудку отварить, порезать на кусочки.
2. Лук и шампиньоны порезать и обжарить на
сковородке по-отдельности.
3. Яйца и сыр потереть на крупной терке.
4. Дальше добавить орехи, майонез и
все хорошо перемешать.
5. В середине плоского блюда поставить бутылку
или стакан, выкласть вокруг салат и немного
придавить ложкой, чтобы не рассыпался.
6. Вынуть бутылку или стакан и украсить
салат зеленью и маслинами.







Метки:  
Нравится

моя рамочка!
Воскресенье, 22 Декабря 2013 г. 12:00 + в цитатник



Здесь будет ваш текст!
код в первом комментарии!
Желаю удачи!





Метки:  
Нравится

Без заголовка
Воскресенье, 22 Декабря 2013 г. 00:13 + в цитатник



"Арбузная долька"

Ингредиенты:
Куриная грудка- 300-400 грамм,
шампиньоны – 300 грамм,
лук репчатый- 1-2 головки,
яйца- 2-3 шт.,
помидоры- 2-3 шт.,
огурцы свежие – 2-3 шт.,
лук зеленый – 1 пучок,
сыр твердый – 100-150 грамм,
маслины.

Приготовление:
1. Куриную грудку отварить – мелко порезать.
2. Грибы и лук нарезать кубиками, обжарить
на растительном масле, с добавлением
сливочного масла.
3. Яйца отварить, порезать кубиками.
4. Выложить слоями: куриная грудка -
сметана-грибы, обжаренные с луком –
сметана – вареные яйца- сметана.
5. Украшение сверху: помидоры- мелко
порезанные, огурцы – соломкой +укроп,
сыр – на терке, маслины.
Салат готов.






Метки:  
Нравится

Без заголовка
Воскресенье, 22 Декабря 2013 г. 00:11 + в цитатник


>
Саркар Радж / Sarkar Raj

Год выхода: 2008
Выпущено: Индия
Режиссер: Рам Гопал Варма
В ролях: Амитабх Баччан,
Абхишек Баччан, Айшвария Рай,
Рави Кейл, Говинд Намдео,
Виктор Банерджи, Дилип Прабхалвакар,
Суприя Патхак, Таниша

О фильме:

Анита,президент международной фирмы,
вносит предложение о постройке
электростанции в деревне Махараштра,
Шанкар ее поддерживает и едет с ней
в деревню,чтобы мобилизовать
поддержку масс.
Его противник подстрекает миллионы
людей против этого проекта,проект мечты
Шанкара постепенно становится политическим
минным полем.Злые силы собираются,чтобы
стереть имя Шанкара с политического
горизонта.
Однако,на самом деле все не так,
как кажется.

Метки:  

Поиск сообщений в Любаша_Плешкурова
Страницы: 10 9 [8] 7 6 ..
.. 1 Календарь

О проекте