-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в кокося_бобося

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 2) Праздник_живота Рецепты_домашней_кухни

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 19.12.2013
Записей: 72530
Комментариев: 7659
Написано: 80452


Без заголовка

Воскресенье, 12 Января 2014 г. 19:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Солнечная_Мамзель [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрый сырный пирог

prostoy-i-bystryy-syrnyy-pirog (413x600, 160Kb)
Настроение сейчас - беличье

Быстренько трем на терке 300 г. твердого сыра, взбиваем 3 яйца и растапливаем 200 г. сливочного масла. Все смешиваем, добавляем 300 г творога, 350 г. муки и 15 г. разрыхлителя. Посолить по вкусу. Выливаем тесто в форму для запекания (на такое количество теста форма примерно 26 см в диаметре, имейте в виду, пирог в духовке у вас еще поднимется). Сверху можно посыпать кунжутом. Запекаем в разогретой до 180 °С духовке до золотистого цвета около 30 минут.Вот и все!

Метки:  

Без заголовка

Воскресенье, 12 Января 2014 г. 19:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Солнечная_Мамзель [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТЕПЛЫЙ САЛАТ С ШАМПИНЬОНАМИ

Настроение сейчас - отличное


Ингредиенты:
-картофель - 3 шт.
-шампиньоны - 300 г
-лук - 2 шт.
-яйца куриные (вареные) - 2 шт.
Читать далее...

Метки:  

Без заголовка

Воскресенье, 12 Января 2014 г. 19:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Dianta [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Грудки в сметане.

Куриные грудки в сметане,вкуснятина

  •  Картофель 7 штук
  • Куриная грудка 3 штуки
  • Репчатый лук 1 головка
  • Сметана по вкусу
  • Кетчуп по вкусу
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу

5467754_getImage_13 (491x391, 46Kb)

Читать далее...

Метки:  

Без заголовка

Воскресенье, 12 Января 2014 г. 19:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Dianta [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фаршированные булочки.

Фаршированные булочки, безумно вкусно!

Ингредиенты:

- 8 булочек - 2 столовые ложки сливочного масла

- Соль и перец

- 8 яиц

Ингредиенты для начинки на Ваш вкус.

5467754_getImage_15 (491x344, 34Kb)

Читать далее...

Метки:  

Без заголовка

Воскресенье, 12 Января 2014 г. 19:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Dianta [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чебуреки с грибами и сыром.

ЧЕБУРЕКИ С ГРИБАМИ И СЫРОМ

Для начинки:

- 500 г грибов

- 150 г сыра

- зеленый лук

5467754_getImage_14 (492x373, 52Kb)

Читать далее...

Метки:  

форшмак из норвежской сельди

Воскресенье, 12 Января 2014 г. 19:05 + в цитатник
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Форшмак из норвежской сельди
 

Ингредиенты
слабосоленая сельдь 2 филе
яблоко 1/2 шт.
лук 1/2 шт.
белый хлеб 2 ломтика
молоко 100 мл
яйца, сваренные вкрутую 2-3 шт.

Форшмак - простая закуска еврейской кухни, которая готовится из сельди. Это идеальный вариант, когда хочется приготовить несложное и вкусное блюдо к праздничному столу.

 

Форшмак из норвежской сельди
Читать далее...

Метки:  

Без заголовка

Воскресенье, 12 Января 2014 г. 19:05 + в цитатник
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Желейный торт с фруктами

Ингредиенты
апельсин 1 шт.
киви 1 шт.
банан 1 шт.
кусочки ананаса 250 г
сметана 500 мл
желатин 25 г (3 ст.л.)
холодная вода 1 стакан
Для коржа:
яйцо 1 шт.
мука 100 г
сахар 100 г
гашеная сода 1/3 ч.л.
фрукты для украшения
Время приготовления:    60 мин
Количество порций:    8

Рецепт простого торта без выпечки из сметанного желе с фруктами и бисквитом.

Торт без выпечки
Читать далее...

Метки:  

Без заголовка

Воскресенье, 12 Января 2014 г. 19:04 + в цитатник
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Желейный торт с вишней

Легкий десерт с ягодами.

Этот торт буквально тает во рту
Этот торт буквально тает во рту

Развести 1,5 пакетика (15 грамм) желатина в вишневом соке (100 мл). Дать ему разбухнуть, затем немного нагреть смесь до полного растворения желатина. Оставшийся желатин (10 грамм) распустить в 2-3 ст. ложках воды.

В теплые сливки добавить сахар, разведенный в воде желатин и ванильный сахар. Все тщательно перемешать.

Читать далее...

Метки:  

Без заголовка

Воскресенье, 12 Января 2014 г. 19:03 + в цитатник
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сердечки с желейной начинкой

Ингредиенты
яйцо 1 шт.
мука 125 г
молотый миндаль 125 г
сливочное масло 150 г
сахар 60 г
соль щепотка
ванильный сахар 1 пакетик
красное желе 1 пакет
сахарная пудра для украшения

Вкусное поздравление с Днем Св. Валентина.

Желейные сердечки
Желейные сердечки
Читать далее...

Метки:  

Без заголовка

Воскресенье, 12 Января 2014 г. 19:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Маруся_Суконкина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожные шарики.

рецепт

3041758_PIC_0155 (700x525, 300Kb)


Метки:  

Паста,в системе минус 60.Рецепты.

Воскресенье, 12 Января 2014 г. 19:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Natali_Miledi [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Паста, в системе минус 60. Рецепты.
 

Другими словами, я хотела бы немного поговорить о макаронных изделиях. Дело в том, что без пасты, я себя не мыслю. И когда я увидела пасту в списках разрешенных продуктов на обед, восторгу моему, не было предела. Но.... вы должны помнить:

Мы не можем и не должны  совмещать макаронные изделия (пасту) с категорией: мясо, рыба и увы... морепродукты. Если вы не представляете жизни, без подобного сочетания, то вам придётся кушать это на завтрак.

Паста разрешена: завтрак, обед. На ужин, НИКОГДА.

Это должна быть паста, твердых сортов пшеницы и никак иначе. Причем, макаронам и пасте российского производства, я бы доверять не советовала. ЭТО НЕ ЗНАЧИТ, ЧТО ВАМ МОЖНО ТЕСТО. Мы говорим, только о пасте.


Метки:  

Без заголовка

Воскресенье, 12 Января 2014 г. 18:59 + в цитатник
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадные сердечки

Ингредиенты
шоколад черный 120 г
шоколад белый 12 0г
масло сливочное 2 ст.л
масло сливочное для смазывания противней 1 ст.л
масло сливочное для теста 100 г
мелкий коричневый сахар 2/3ст
яйцо 1 шт
мед 0,3 ст
мука пшеничная 3,5 ст
разрыхлитель для теста 1 ст.л
имбирь молотый 1 ч.л
гвоздика молотая 0,5 ч.л
кайенский перец щепотка

Рецепт вкусного печенья

Шоколадные сердечки
Шоколадные сердечки
Читать далее...

Метки:  

Без заголовка

Воскресенье, 12 Января 2014 г. 18:58 + в цитатник
Это цитата сообщения ИнкоКросс [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат из свеклы с сыром

Салат из свеклы с сыром

Так то - проще не бывает.
Но если бы вы знали, как меня бесят вот эти салатики в кафе, которые тоже так названы. А там сыра - только сверху щепоточка. Ни вкуса от него ни запаха. Словно сыром посолили)))

Сыра должно быть много и непременно перемешать. Если вам красота необходима - так оставьте капельку и потом посыпьте сверху. Главное внутрь не забудьте! И побольше, побольше!!!

Так что вот мои пропорции.

11-IMG_0207-2

вот на русском языке

вот на английском языке

13-IMG_9952-2

Солим только свеклу при варке. Сам салат не солим (и сыр и майонез достаточно соленые).
Если свекла пахнет подвалом (а сейчас почти вся такая), то можно в последние пять минут варки подлить в кастрюлю огуречного рассола или уксуса любого.

http://ksy-putan.livejournal.com/494312.html


Метки:  

Без заголовка

Воскресенье, 12 Января 2014 г. 18:54 + в цитатник
Это цитата сообщения domnik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Оладьи из яблок с медом

Для приготовления вам потребуется:

Мед жидкий - 2 ст. ложки
Яблоки - 400 г
Сыр мягкий сливочный - 120 г
Творог или сыр творожный - 2 ст. ложки
Яйца - 4 шт.
Мука -180 г
Миндаль молотый - 2 ст. ложки
Масло оливковое для жарки
Орех мускатный молотый
Корица молотая
Соль

Как испечь оладьи


Метки:  

Без заголовка

Воскресенье, 12 Января 2014 г. 18:53 + в цитатник
Это цитата сообщения olganorway [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СМУЗИ - новые рецепты

 

На Новый год  мне  подарили аппарат для  приготовления  смузи.  И я  убедилась, что смузи -  прекрасная еда. Теперь у  меня  новое  увлечение: я ищу  и коллекционирую  рецепты.

Смузи необыкновенны полезны для организма. Они содержат витамины и микроэлементы в максимальном количестве, так как ингредиенты не подвергаются никакой термической обработке, а витамины в сезонных овощах и фруктах практически полностью усваиваются организмом. Кстати, смузи - отличная составляющая завтрака и альтернатива перекусу. Вот несколько простых рецептов.

Читать далее...

Метки:  

Без заголовка

Воскресенье, 12 Января 2014 г. 18:52 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясной рулет из фарша




 


Нам потребуется:
фарш (домашний) 600 г. (я использую говяжий)
репчатый лук 1 шт.
чеснок 2 зуб.
соль и специи по вкусу
манная крупа 3 ст. ложки
молоко 100 мг.
яйцо 1 шт.

для начинки:
яйцо 4 шт.
маслины черные и зеленые (без косточек)
сыр твердый
Читать далее...

Метки:  

Без заголовка

Воскресенье, 12 Января 2014 г. 18:52 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чечхурда

Готовится легко и быстро, а результат превосходит все ожидания.



Основной принцип этого супа-каши - суп из топора



Собираем продукты для готовки


Читать далее...

Метки:  

Без заголовка

Воскресенье, 12 Января 2014 г. 18:51 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт без выпечки с печеньем «Орео»

Торт без выпечки с печеньем «Орео»
 

Ингредиенты к рецепту «Торт без выпечки с печеньем „Орео“»:

Основа торта

50 г
Масло сливочное
16 шт.
Печенье «Орео»

Начинка

30 г
Масло сливочное
70 мл
Молоко
16 шт.
Печенье «Орео»
2 ст. л.
Сахарная пудра
100 мл
Сливки
400 г
Творог
100 г
Шоколад белый
Читать далее...

Метки:  

Без заголовка

Воскресенье, 12 Января 2014 г. 18:50 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Песочное печенье "Напёрсток"



Хочу угостить вас замечательным печеньем!Сама в восторге от результата.  Вкусное,ароматное,рассыпчатое .

Понадобится;
250 г сливочного масла
0,5 ст коричневого сахара (если нет коричневого сахара,можно заменить на обычный белый + 2 ст л меда,что я и сделала,так как коричневый сахар у нас очень дорогой)
2 желтка (белки сохраняем)
2 ст муки(300 г)
1,5 ст грецких орехов
джем любой(у меня в данном случае малиновый собственного приготовления).

Читать далее...

Метки:  

Без заголовка

Воскресенье, 12 Января 2014 г. 18:49 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кекс «Три желания»

Кекс «Три желания»
 

Ингредиенты к рецепту «Кекс „Три желания“»:

1 г
Ванилин
150 г
Масло сливочное
140 г
Мука пшеничная
50 г
Орехи грецкие
1 ч. л.
Разрыхлитель
160 г
Сахар
2 ч. л.
Цедра апельсина
50 г
Шоколад чёрный
3 шт.
Яйца куриные
Читать далее...

Метки:  

Поиск сообщений в кокося_бобося
Страницы: 3000 ... 88 87 [86] 85 84 ..
.. 1 Календарь